تاريخ الكتابة: أكتوبر 3, 2021 طريقة عمل الأيس كريم في البيت طريقة عمل الأيس كريم في البيت، موقع مقال دوت كوم يحدثكم اليوم عنه، حيث يعتبر الأيس كريم من أشهر أنواع المثلجات التي يتم تناولها الأشخاص في فصل الصيف. حيث يتميز بنكهته اللذيذة المفضلة لدى الكبار والصغار لذلك سوف نقدم لكم طريقة تحضيره بسهولة في البيت. مكونات الوصفة 2 كوب من الكريمة السائلة. كوب وربع من الحليب الطازج كامل الدسم. كوب إلا ربع من السكر الأبيض الناعم. طريقة عمل الايس كريم في البيت بمكونين فقط ب 5 نكهات أحلي من الجاهز - ثقفني. رشة صغيرة جدا من الملح. 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. 2 كوب من الكوكيز أو البراونيز على حسب الرغبة. طريقة تحضير الأيس كريم تعتبر هذه الطريقة أسهل طريقة عمل الأيس كريم في البيت، حيث يتم وضع كوب من الكريمة السائلة في وعاء عميق ثم نضيف كلا من الملح والسكر الأبيض والحليب والفانيليا نقلب المكونات جيدا مع بعضها البعض ثم يرفع على نار متوسطة. نستمر في عملية التقليب لعدة دقائق حتى تصبح حبيبات السكر تماما ثم يرفع الإناء عن النار ونضيف إليه الكمية المتبقية من الكريمة وتقلب المكونات جيدا مع بعضها البعض لعدة دقائق. يتم وضع الخليط في الثلاجة لعدة ساعات حتى يبرد تماما ثم يخلط المزيج جيدا باستخدام ملعقة من الخشب ثم يوضع في ماكينة الأيس كريم وتترك لعدة دقائق.
أربع أكواب فراولة طازجة. ست اكواب كريمة حلويات. نكهة فراولة. طريقة عمل الايس كريم في البيت الكبير. جهزي الخلاط الكهربائي، وأضيفي إلى كأس الخلاط اللبن ونكهة الفراولة. اخلطي اللبن مع النكهة، ثم أضيفي السكر تدريجياً مع متابعة الخلط على سرعة متوسطة. بعد التأكد من ذوبان السكر في اللبن يضاف الكريمة تدريجياً. اخلطي الكريمة على اللبن مدة لا تقل عن خمس دقائق، أو إلى أن تحصلي على القوام الكثيف المتماسك. افرغي الآيس كريم بالفراولة في وعاء صغير مناسب، وضعي شرائح الفراولة على الوجه، ثم ادخليه الفريزر عدة ساعات قبل التقديم. وصفات مقترحة: طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتية طريقة عمل بلح الشام المقرمش
طريقة عمل الايس كريم في البيت ب 5 نكهات، الأيس كريم من الوصفات التي يعشقها الكبار والصغار، وتحتاج إلى مقادير بسيطة كي يتم تنفيذها بسهولة في المنزل، وذلك دون الحاجة إلى شرائها من المحلات، ومن الممكن أن تدعم تلك الوصفات بكمية من الفواكه كأحد مقادير الوصفة كما أنه تسهم في مزيد من التغذية للأطفال هذا بالإضافة لطعمها المميز، والذي تضيفه لمذاق الأيس كريم الأصلي، ومن خلال ما يلي نتعرف على كيفية التحضير للأيس كريم بالمنزل. طريقة عمل الأيس كريم الفانيللا ا المكونات التالية لتحضير الأيس كريم بمذاق الفانيللا: كوبان مسحوق الكريم شانتيه. لبن مثلج. ملعقة فانيللا سائلة، أو بودرة. طريقة التحضير: نحضر الكريم شانتيه ونضعه بالوعاء المناسب ومعه كمية اللبن المثلج المناسبة، والفانيللا، ثم نقلب على سرعة هادئة بالاستعانة بالمضرب الكهربائي. نزيد من سرعة الخفق، وذلك حتى يزداد القوام الخاص بالكريم شانتيه، وحينما نحصل على القوام المناسب نتوقف عن الخفق. يصب الخليط بالكؤوس ويوضع بالمبرد ما لا يقل عن ست ساعات. طريقة عمل الايس كريم في البيت | طبخاتو. تحضير الأيس كريم بنكهة المانجو المكونات للوصفة كما يلي: كوبان ونصف كريم شانتيه بودر. فانيللا. شرائح مانجو مع ماء مثلج.
يزال عن الموقد، ويترك الخزامى ينحدر في الحليب الدافئ لمدة 5 دقائق، فهذه المكونات تعطي نكهة خفيفة من الخزامى. يمكن زيادة الكميات للحصول على نكهة أقوى وذلك بملعقتين من الخزامى. يزيد من كمية السكر ثلاث أرباع كوب سكر، فهذه الطرق مفيدة جدًا. يوضع كوبان ونصف من السكر المتبقي وطهيه على نار متوسطة ثم منخفضة. يستغرق ذلك تقريبًا من 5 إلى 10 دقائق، للحصول على شراب الفرولة. ويوضع الخليط في قوالب المصاصة، كوبين من كريمة اللافندر وكوب من شراب الفراولة. يوضع عصا المصاصة في قوالب المصاص، وتجمد لمدة عشر ساعات أو أكثر إذا احتاج الامر. يخرج من الثلاجة يلاحظ بأن شكل المصاصة رائع يبرز منه الخزامى والفرولة. الآيس كريم بالشوكلاتة اللذيذ وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 12 شخصًا ربع غرام من الشوكلاتة. ربع كوب من الماء المغلي. ثلث كوب من الكاكاو. طريقة عمل الايس كريم بالفواكه فى البيت - طريقة. نصف كوب من السكر. كوبان من الحليب السائل. رشة من الملح. صفار ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا. توضع الشوكلاتة في حمام مائي على النار إلى أن تذوب تمامًا. يوضع بعضها قدر الشوكلاتة على نار متوسطة، يضاف الماء المغلي، الكاكاو ونصف كمية السكر. تحرك المكونات بعضها مع بعض جيدا حتى إزالة جميع التكتلات.
2- تحضير آيس كريم الموز والفراولة نأتي بوعاء ضد الحرارة ونضع فيها بعض من حبات الفراولة ثم نضع بعض السكر عليها وتترك لبعض الوقت حتى تتم بإخراج عصارتها جيدًا للاستفادة منها ثم نقوم بوضعها في الميكروويف على درجة حرارة منخفضة حتى يتم ذوبان السكر بشكل نهائي. طريقة عمل الايس كريم في البيت وعلو مكانتهم عند. ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع تلك المكونات بعض ذوبان السكر مع الموز في الخلاط ونقوم بخلطهم جيدًا، ثم نقوم بتقليب تلك المكونات مع بعضها لمدة دقيقتين ثم نضع الأيس الكريم في علبة محكمة جيدًا وتوضع في الفريزر حتى تتم عملية التجمد بشكل جيد قبل إخراجه من الفريزر. 3- تحضير آيس كريم بنكهة المانجو نقوم بإحضار كريمة سائلة وبعض من الحليب ونضعهم معًا على نار عالية حتى تتم عملية الغليان والذوبان جيدًا ثم نترك الخليط حتى يبرد جيدًا، ثم نأتي ببعض قطع المانجو ونقوم بهرسها جيدًا حتى تصبح مفتتة وناعمة. ثم نأتي بالخلاط الكهربائي ونقوم بوضع المكونات به حتى تتم عملية الخلط جيدًا لمدة ربع ساعة ثم نقوم بوضعها في وعاء ونغلقه بطريقة أكثر حرصًا عن طريق غلاف بلاستيك ثم نضعه في الفريزر لمدة ليلة كاملة حتى تتم عملية التجمد جيدًا ولا نخرجها من الفريزر إلا قبل الأكل مباشرًة.