الاسم الكامل تيم حسن الاسم باللغة الانجليزية Taim Hasan مكان الولادة سوريا، طرطوس درس في المعهد العالي للفنون المسرحية الحسابات الاجتماعية المجلة شخصيات سورية فنانٌ سوري صاحب إطلالهٍ ملفتة ومظهر أنيق، شارك في الكثير من الأعمال على مدى حوالي العقدين من الزمن، كما حصل على العديد من الجوائز تقديرًا لنجاحاته. السيرة الذاتية لـ تيم حسن تيم حسن الفنان السوري الوسيم وصاحب الموهبة المقنعة، واحدٌ من أوائل نجوم التمثيل في الوطن العربي. وبسبب وسامته وأناقته لديه جمهورٌ كبيرٌ من الإناث، وقد أُطلق عليه لقب "دنجوان العرب". تيم حسن يفوز بجائزة الممثل العربي للعام في حفل الموريكس دور. بدأ اهتمامه في التمثيل منذ طفولته، فقرّر أن يدخل المعهد العالي للفنون المسرحية وتخرج من قسم التمثيل. انطلق في مسيرته المهنية ليقدم أعمالًا مميزةً في الدراما السورية، كما كانت له مشاركاتٌ في التلفزيون المصري وذلك عندما حصل على دور بطولةٍ مطلقة وجسد شخصية الملك فاروق في مسلسل سيرته الذاتية عام 2007. ومع كل دورٍ من أدواره، كان الفنان تيم حسن يزداد شهرةً ونجاحًا. كما فاز بالعديد من الجوائز في المهرجانات وأبرزها الموريكس دور. حاليًا يشكل حالةً مميزةً في المجتمع فقد وصل إلى كل الفئات العمرية من خلال مسلسله الأخير "الهيبة"، وأصبح معروفًا للناس باسم جبل، وهو اسم الشخصية التي أدّاها في المسلسل وحققت نجاحًا ملفتًا للأنظار.
حصل ثلاث مراتٍ على جائزة أفضل ممثلٍ عربي من مهرجان الموريكس دور في أعوام 2015 و 2016 و 2017 عن أدواره في المسلسلات تشيللو، ونص يوم ، والهيبة على التوالي. وجّهت له زوجته الأولى ديما بياعة اتهاماتٍ بخيانتها مع الممثلة السورية نسرين طافش مما أدى إلى انفصالهما في عام 2012. زوجته الثانية وفاء الكيلاني تكبره بأربع سنوات. ييستمع يوميًا إلى فيروز ووديع الصافي. انتشرت عدة شائعات عن انفصال تيم حسن عن زوجته وفاء كيلاني، الأمر الذي نفاه الزوجين تمامًا. أشهر أقوال تيم حسن ما من امرأة ليست جميلة، لكن العبرة في كيفية إبرازها هذا الجمال. الإعلام جسرٌ مهم للممثل يمكن أن تكون كثرة التعامل معه شيء سلبي، فبرأيي يجب أن يكون ظهور الممثلين أقل. الممثل تيم حسن البلام. الإنجازات بدأ الفنان تيم حسن مسيرته المهنية في عام 2000 حين كان لا يزال طالبًا في المعهد العالي. وكان الجزء الرابع من المسلسل الفانتازي "كان ياما كان" هو أول عملٍ شارك فيه بعدة شخصيات. ثمَّ أتى عمله الثاني في نفس العام مع المخرج حاتم علي بشخصية الجرو في المسلسل التاريخي "الزير سالم". في عامي 2001 و 2002 استمرت مشاركاته بأدوارٍ ثانويةٍ في الأعمال التاريخية مثل "صلاح الدين الأيوبي" و"صقر قريش" مع المخرج حاتم علي، و"أبو الطيب المتنبي" بدور أبو فراس الحمداني مع المخرج فيصل الزعبي.
تعرّضت النجمة السورية "صفاء سلطان" لهجوم كبير من قبل جمهور الفنان السوري "تيم حسن" وذلك بعد تصرّف صادم لها في برنامج "نصو مزح جد" والذي يقدّمه اللبناني هشام حداد. وخلال حلولها ضيفة في البرنامج طلب منها الاعلامي اللبناني هشام حداد أن تختار صورة لفنان سوري زميل لها لتمزّقها، ودون تردد قامت صفاء سلطان باختيار صورة النجم تيم حسن وتمزيقها على الهواء أمام الكاميرات. وبالرغم من انها بررت تصرّفها هذا بانها لم تشارك مع تيم حسن باي عمل ولا تربطها به أي عمل مشترك، إلا ان جمهور الفنان السوري عبّروا عن غضبهم الشديد بسبب فعلة صفاء سلطان. واتهمها الجمهور في التعليقات بان هذا التصرّف غير أخلاقي، فقال أحدهم: "هذا التصرّف غير لائق وهذه اهانة للنجم الكبير تيم حسن وهذا الشيء غير مقبول"، وأضاف آخر في تعليقه: "هادا شيخ الجبل كيف بتعملي معه هيك، انت عديمة ذوق بالفعل". ولم تكن تمزيق الصورة هو الشيء الوحيد الذي أثارت به صفاء سلطان جدلاً كبيراً بل هناك عدة تصريحات أطلقتها خلال البرنامج كانت سبب باثارة ضجة. الممثل تيم حسن الخلق. وأكدت صفاء سلطان بانها ستختار النجم معتصم النهار لالغاء متابعته على مواقع التواصل الاجتماعي لأنه سبق وأن الغى متابعتها.
في عام 2003 بدأ مرحلةً جديدةً في مسيرته الفنية، حيث حصل على دور بطولةٍ مطلقة بشخصية المنصور بن أبي عامر في المسلسل التاريخي "ربيع قرطبة" إلى جانب الممثلة نسرين طافش. لعب دور علي في المسلسل المشهور طالتغريبة الفلسطينية" عام 2004، وهو مسلسلٌ يصوِّر معاناة الشعب الفلسطيني. كما حقّق نجاحًا كبيرًا في عام 2005 عندما جسّد مرحلة الشباب للشاعر السوري نزار قباني في مسلسل يحكي سيرته الذاتية. في العام التالي تابع مسيرته وشارك بعملين اجتماعيين هما "على طول الأيام" و"الانتظار". في عام 2007 تألق بأول مشاركةٍ له في التلفزيون المصري بمسلسل "الملك فاروق"، وحصل على جائزة الإبداع الذهبية في مهرجان القاهرة للإعلام عن أدائه لدور الملك فاروق. الممثل السوري تيم حسن. كان ظهوره لأول مرة في عملٍ من البيئة الشامية عام 2010، حيث لعب دور البطولة في مسلسل "أسعد الوراق" إلى جانب عمالقة الشاشة مثل منى واصف وأسعد فضة. في السنين التالية تابع تألقه في التلفزيون المصري، حيث حصل على دور البطولة في مسلسل "عابد كرمان" في عام 2011، وكذلك في المسلسل الرومانسي "الصقر شاهين" في عام 2013. في عام 2014 شارك بالمسلسل الدرامي العربي "الأخوة" حيث لعب دور بطولة بشخصية نور إلى جانب قصي خولي وأحمد فهمي ونادين الراسي.
محتويات ١ أسهل عجينة فطاير ٢ العجينة الأساسية ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ عجينة لكل أنواع الفطاير ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ أسرار نجاح عجينة الفطائر أسهل عجينة فطاير المعجنات اسم يطلق على كافة المخبوزات المصنوعة من الطحين، والحليب، والزبدة، والبيض، حيث ترجع أصولها إلى أوروبا الشمالية، فكانوا يصنعون أقراصاً رقيقة من العجين، ويضعون فوقها الحشو من اللحم، والخضار، أو يعدونها كفطائر محلاة بالسكر، أو بالعسل. انتقلت بعدها صناعة تلك المخبوزات إلى فرنسا في عصر النهضة، فطوّرها الطهاة الفرنسيون، وأضافو لها العديد من المكونات الجديدة، والتي انبثقت عنها أنواع جديدة من المعجنات مثل: عجينة الشو، وعجينة الإكلير، وعجينة البريوش، وغيرها من العجائن المنتفخة. يرجع التنوع في صناعة المعجنات إلى أحد الطهاة الفرنسيين، والذي يدعى أنتونين كاريم، حيث كان له الفضل في إنتاج أكثر من خمسة عشر نوعاً من المعجنات في ذلك الوقت. العجينة الأساسية المكونات كوبا طحين. ملعقة طعام سكر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقتان من الخميرة الفورية. طريقة عمل عجينة فطاير سريعه بالصور | أطيب طبخة. كوب ونصف ماء فاتر. ربع كوب زيت نباتي. طريقة التحضير نضع في وعاء العجانة كل المكونات الجافة معاً، ثم نخلطها على سرعة متوسطة حتى تختلط مع بعضها وتتجانس.
أضف البيض والملح، واخفقهما جيّداً في وعاء منفصل. اسكب البيض المخفوق في الوعاء الكبير الّذي يحتوي على الزبدة والسكّر والحليب، وامزج المكوّنات جيداً، ثم أضف كوبين من الطحين وامزج المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً. أضف الطحين المتبقي بالتدريج مع العجن المستمر حتى تتكوّن عجينة فطائر متماسكة. اعجن العجينة لمدّة خمس إلى سبع دقائق حتى تصبح ناعمةً "غير لزجة" ومطاطية، ثم غطّ الوعاء واتركه لمدّة ساعة في مكانٍ مظلم ودافئ. اعجن العجينة مرّةً أخرى لمدّة ثلاث أو أربع دقائق، ثمّ غطّها مجدداً واتركها في مكان دافئ ومظلم، لمدّة ساعة أخرى حتى يتضاعف حجمها. شغّل الفرن على درجة حرارة 200 سيليزيّة، حتى يكون ساخناً عند وضع الفطائر فيه. أضف زيت الزيتون وكميّة مناسبة من الزعتر في طبق صغير، واخلطهما جيداً. قسّم العجين إلى كراتٍ بحجم مناسب، ثم ّقم برقّ كرات العجين لصنع شرائح دائريّة من العجين، وضعها في صينيّة داخل الفرن، ثمّ اسكب فوقها كميّةً مناسبةً من زيت الزيتون المخلوط مع الزعتر. ضع الصينيّة في الفرن على أحد الرفوف الوسطى حتى لا تحترق العجينة، واتركها لمدّة عشرةٍ إلى عشرين دقيقة حتى تنضج، وذلك يعتمد على سماكة العجينة وحجم قُطر كلّ قرصٍ منها.
عدم تعريض المعجنات للهواء المباشر. أن تكون درجة حرارة الغرفة مناسبة لنمو الخميرة، وإلا ستحتاج العجينة إلى وقت أكبر حتى يتخمر.