بعد عشر دقائق يكشف عليه ويوضع جانبًا حتى تحضير المكونات الأخرى. وفي وعاء للطهي يوضع ملعقة من الزبدة وملعقة من الزيت. وبعد تسخينها يضاف البصل المقطّع إلى مربعات، ويحرّك حتى يذبل. ثم يضاف معجون الطماطم، وحبة الطماطم المفرومة ويحرّك جيدًا، ويقلّب لنصف دقيقة تقليب سريع على درجة حرارة قليلة. ثم توضع ملعقتان من الطحين، وتقلّب جيدًا إلى أن يصبح قوام الخليط كثيفًا. ثم يضاف الخليط إلى وعاء العدس، ويحرّك حتى يمتزج تمامًا، ثم يتك إضافة لتر من الماء. يحرك الماء جيدًا حتى يختلط، ثم يضاف ربع لتر الماء المتبقي ويحرك مرة أخرى. ثم يضاف البهارات، الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والكمون النعنع المجفف، يمكن شراء نعنع مجفف جاهز ويمكن تجفيفه في المنزل. ويضاف حبة الفلفل الأخضر المقطعة إلى قطع صغيرة. وبواسطة الخلاط الكهربائي يطحن الخليط، ويوضع على النار هادئة لمدة نصف ساعة مع التقليب. ويزين طبق العدس بخليط من زيت الزيتون والفلفل الأحمر ، وحبة من الليمون. القيمة الغذائية للعدس التركي تتميز شوربة العدس الدافئة بتوفير الحرارة اللازمة لجسم الإنسان في الشتاء، وبالإضافة للقيمة الغذائية الغنية بالبروتين والكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة اللزمة لأداء المهام اليومية، ومع طريقة عمل شوربة العدس التركية فإن القيمة الغذائية تزداد، وتكون كالآتي: [١] العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 164 كالوري الكربوهيدرات 15 غرام البروتين 20 غرام الصوديوم 41 غرام المراجع [+] ↑ "Homemade Turkey Lentil Soup - Turkey Lentil Soup", myfitnesspal, Retrieved 01-12-2019.
إضافة البندورة المقطعة ومعجون البندورة في نفس الوعاء وتقليبها بشكلٍ جيد مع باقي الخضار ومن ثم إضافة الماء فوقها وتركها حتى يَغلي. تخفيف النار تحت القدر وتركه لمدّة ساعة كاملة حتى تنضج الخضار تماماً. إضافة كُلٍ من الملح والفلفل الأسود للشوربة وتحريكهما بشكلٍ جيد مع كافة المكوّنات ورفع الوعاء من على النار جانباً. إحضار إبريق الخلاط الكهربائي ووضع الشوربة بداخله على دفعات وخلطها بشكلٍ جيد حتى تُصبح ذات قوامٍ ناعم. سكب شوربة العدس التركية في أطباق عميقة مناسبة الحجم وتزيينها بالقليل من أوراق البقدونس وتقديمها مع الليمون والخبز العربي. شوربة العدس بالخضار نصف ساعة أربعة أشخاص ستّة أكوابٍ من الماء. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. فص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطّعة لمكعبات. جزرتان متوسطتان مقطّعتان لمكعبات. بندورة متوسطة الحجم مقطّعة. كوب واحد من العدس المجروش. إحضار وعاء عميق مناسب الحجم ووضع ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة بداخله ورفعه على نار متوسطة الحرارة حتى يَسخن تماماً ومن ثمّ إضافة البصل المفروم وتقليبه جيداً حتى يَلين ومن ثمّ إضافة الثوم ويُقلب حتى يُصبح ذهبي اللون.
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس التركية بالصور، أعدّي حساء العدس التركي على طريقتنا إلى جانب اشهى اكلات المطابخ العالمية! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي العدس، المرق، الجزر، الثوم، معجون الطماطم، الكمون والفلفل الحريف في قدرٍ على النار. 2 خففي النار واتركي المكونات تغلي لمدة 25 دقيقة حتى تلين الخضروات. 3 إرفعي القدر عن النار ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات. 4 أخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم. 5 أعيدي تسخين الشوربة ثمّ قدّميها. نصائح وصفات ذات صلة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة دجاج مغذية جداً! 10 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة طريقة جريش سهل وسريع الأشهى على الإطلاق! 15 دقيقة
مقادير شوربة العدس التركية لقد اشتهرت طريقة عمل شوربة العدس التركية باحتوائها على الكثير من التوابل، مثل البصل والكمون والنعنع والفلفل، على عكس العدس الأخضر والبني، فإن العدس الأحمر يذوب بسهولة شديدة عند طهوه ويتحول إلى قوام كريمي، وتكون مقادير شوربة العدس التركية كالآتي: 150 غرام من العدس الأحمر. بصلة مفرومة متوسطة الحجم. 2 ملعقة من الطحين. 1 ملعقة من الزبدة. 1 ملعقة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة من الفلفل الأحمر. 1 ملعقة من معجون الطماطم. 1 حبة بندورة. 1 حبة فلفل أخضر. 2 ملعقة زيت نباتي. 1 ملعقة ملح 1 ملعقة نعنع يابس. 1 ملعقة كمون. 2 لتر ماء. فلفل أحمر. ملعقة زيت زيتون. 1 ثمرة ليمون. طريقة عمل شوربة العدس التركية تتميز طريقة عمل شوربة العدس التركية بأنها سهلة الصنع، ويتم تقديمها في أفضل شكل مع القليل من الليمون ومعلقة من زيت الزيتون الذي يحتوي على الفلفل الأحمر، للحصول على شوربة العدس الأكثر كثافة، يجب التحقق من اتباع وصفة شوربة العدس الأكثر توابل، وتكون الطريقة كالآتي: يغسل العدس الأحمر، ويصفى بالمصفاة. ويوضع العدس في وعاء للطبخ، ويضاف إليه لتر إلا ربع من الماء. ويترك حتى يغلي، وبمجرد أن تغلي الماء، تخفّض درجة النار إلى أقل درجة، ويغطّى عليه، حتى يشرب العدس الماء المضاف إليه.
يمكن ملاحظة ان قطك الاليف يتساقط منه كمية كبيرة من الشعر وهذا الامر مقلق للغاية، وهناك العديد من الاسباب المختلفة لتساقط الشعر عن القطط بعضها يستحق القلق والبعض الاخر هو مجرد تعديل في نظامها الغذائي، وبغض النظر عن اسباب تساقط الشعر، فالواجب عليك باعتبارك صاحب القط اتخاذ الخطوات اللازمة لتجنب المزيد من عدم الراحة لقطك الاليف. - اسباب تساقط الشعر عند القطط: تساقط الشعر عند القطط يمكن ان يحدث بسبب احد الاضطرابات الاتية: 1. اهم اسباب تساقط شعر القطط - سحر الكون. فرط نشاط الغدة الدرقية: فرط نشاط الغدة الدرقية من الامراض الاكثر شيوعا عند القطط، ويعتبر هو السبب الرئيسى لفقدان الشعر، وهناك اعراض اخرى لفرط نشاط الغدة الدرقية عند القطط وتشتمل على، فقدان الوزن، الخمول التام، العطش الشديد، التبول، الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ولحسن الحظ في معظم حالات فرط نشاط الغدة الدرقية يمكن السيطرة عليها بسهولة مع الدواء او العلاج باليود المشع. 2. قصور الغدة الدرقية: قصور الغدة الدرقية تعتبر حالة نادرة عند القطط، وتحدث عندما تنتج الغدة الدرقية مستويات غير كافية من هرمونات الغدة الدرقية للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي الطبيعي، وهذه الحالة تسبب تساقط الشعر، بالاضافة الى بعض الاعراض الاخرى التي تشتمل على، الضعف، زيادة الوزن، والخمول.
لذلك لنتابع معًا في هذه المقالة على موقع متجركم المفضل، ما الأسباب المؤدية لتساقط الشعر عند صغاركم وبالتفصيل الشامل لجميع الحالات. هل تختلف أسباب تساقط الشعر للقطط عن الكلاب ؟ لا تختلف الأسباب بين الكلاب والقطط كثيرًا لذلك دعنا نتابع معًا بالأسباب المشتركة في ما بينهم، حيث سنتعرف معًا على أشهر الحالات المؤدية لتساقط الشعر، لنتابع معًا. تساقط الشعر الناتج عن سوء التغذية: عند إطعام أليفنا يجب الحرص على اختيار طعام مناسب له، حيث أن بعض الحيوانات قد تتحسس من بعض الأطعمة مما يؤدي إلى تساقط الشعر للقطط والكلاب، أو جفاف في الجلد مما يؤدي إلى تقشر في الجلد وتساقط ناتج عن الحكة المتزايدة، لمعرفة ما يناسب أليفنا يجب استشارة الطبيب البيطري والأخذ بنصائحه. ما حل تساقط الشعر الناتج عن الطعام؟ يجب الاهتمام بنوعية وجودة الأطعمة واختيارها وفق ما يناسب صغارنا، والحرص الدائم على تقديم مياه نظيفة بشكل كافٍ ودائم. وهنا يجد بنا الإشارة إلى بعض الأطعمة التي قد تحد من تساقط الشعر وجفاف الجلد، مثل إطعامهم الطعام الرطب أو الويت فود حيث يحتوي على 78% من الرطوبة التي تساهم في حصول الحيوان على كمية كافية لمساعدته على البقاء رطبًا وتجنب حدوث جفاف في الجلد.
البيئة: اذا كنت تسمح لقطك الاليف بالاستمتاع في الهواء الطلق فيجب ان تتأكد انها حصلت على جميع التطعيمات اللازمة، ويجب المحافظة عليها من اي مرض يسبب تساقط الشعر، فالتطعيم يقى القطط من امراض اكثر خطورة وربما قد تكون قاتلة ، وعندما تسمح لقطك بالخروج في الهواء الطلق يجب استخدام علاج وقائي يحمي من كل الطفيليات بما في ذلك البراغيث، والسوس، والديدان، والسعفة، والقراد. - كلمة اخيرة: وليس المقصود بالنصائح هنا ان تحل محل التشخيص البيطري والعلاج الطبي، فاذا عانى القط من اعراض فقدان الشعر، فيجب ان تطلب الطبيب البيطري لاجراء فحوصات شاملة لقطك الاليف للحصول على خطة التشخيص والعلاج المناسب، وتذكر ان فرو القط يحمي الجلد، لذلك فقدان الفرو يمكن ان تصبح مشكلة خطيرة اذا تركت دون علاج.