هل يوجد اضرار من تفتيت الحصى بالليزر ؟ قد تحدث بعض الأضرار بعد العملية لكن حدوثها ليس شائع خاصة عند اختيار الطبيب المتمرس واتباع التعليمات. ومن هذه المضاعفات النادرة: النزيف الداخلى. انسداد مجرى البول لفترة. العدوى البكتيرية. يجب الذهاب إلى الطبيب فى حالة ظهور أعراض مثل الحمى، التشنجات، ألم أثناء التبول، ألم لا يحتمل أسفل الظهر. هل تفتيت الحصى بالليزر مؤلم ؟ عملية تفتيت حصى الكلى بالليزر يكون المريض تحت تأثير البنج الكلى لا يشعر بألم مطلقاً بعد العملية يشعر بألم بسيط بسبب دخول المنظار من الحالب أحياناً يشعر بعدم الراحة عند تركيب الدعامة المؤقتة، لكن الطبيب يصف له أدوية مسكنة للتخلص من هذا الألم. متى يجب اللجوء إلى تفتيت حصوات الكلى بالليزر؟ يتوجب اللجوء إلى الليزر لعلاج الحصوات فى حالات معينة وهي: إنسداد الكلى بالحصوات. الحصوات كبيرة الحجم. وجود عدوى بكتيرية. قسم تفتيت الحصى | مستشفى الكندي. الألم لا يحتمل. ما هي حصى الكلى ؟ يجب أولا أن نتعرف على حصوات الكلى وأنواعها لمعرفة العلاج الصحيح لها وكيف يستخدم الليزر لعلاجها. وهي عبارة عن كتل صلبة تتكون من الكريستالات والمعادن والأملاح الموجودة فى الجسم والتصقت معاً مكونة هذه الحصوات بمختلف الأحجام، وعادة تتكون هذه الحصى فى الكلى والجهاز البولي مثل: الحالب والمثانة.
التّفتيت باستخدام المنظار: يُمرّر الطّبيب أنبوبًا رفيعًا خلال الكلى أو الحالب لتحديد مكان الحصوة، وعند تحديد مكانها تُستخدم أدوات طبيّة خاصّة للإمساك بها وتفتيتها إلى أجزاء صغيرة، ويضع الطّبيب دعامةً في الحالب بهدف تخفيف التّورم وتعزيز عمليّة الشّفاء. كما تتضمّن علاجات حصى الكلى الخيارات الآتية: جراحة الغدّة جار الدّرقية: يمكن أن تتشكّل حصى الكلى نتيجة فرط نشاط الغدد جار الدّرقيّة، والتي تُفرز كميّاتٍ كبيرةً من هرموناتها، ممّا يؤدّي إلى ارتفاع مستوى الكالسيوم في الجسم وتشكُّل حصى الكالسيوم، وقد يحدث فرط نشاط هذه الغدد نتيجة حدوث ورم في الغدّة، وتعدّ الجراحة التي يُزيل فيها الطّبيب الورم الحلّ العلاجي الأمثل لإيقاف تشكُّل حصوات الكلى. العلاج الدّوائي: يمكن للأدوية التّحكّم بكمية الأملاح والمعادن في البول، وبالاعتماد على نوع الحصى المتشكّلة يحدّد الطبيب الدّواء المناسب، فقد يصف مدرات البول لمنع تشكّل حصى الكاليسيوم، والأدوية التي تحدّ من مستويات حمض اليوريك في الدّم. إجراء تغييرات في نمط الحياة: تتضمّن شرب كميّات كافية من الماء، مع ضرورة الإشارة إلى أنّ العيش في مناخ حارّ وجافّ وممارسة التمارين الرياضيّة باستمرار يستوجب شرب كميّات إضافية من الماء، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائيّ يُخفَّف فيه من الأغذية التي تحتوي على أوكساليت الكالسيوم.
ضع الكنافة في صينيّة، وغطِها بالخليط الناتج من الخطوة السابقة، ثمّ أضف جوز الهند والفول السودانيّ. أضف طبقة جديدة من السمنة والكنافة فوق طبقة الكنافة السابقة. ضع صينيّة الكنافة داخل الفرن، وانتظر إلى أن تنضجَ بشكلٍ تام، وبعد ذلك أضف لها القطر، وزيّن وجهها بالقشطة وجوز الهند والفول السوداني. كنافة بالمانجا والقشطة مكوّنات الكنافة: نصف كيلوغرام من الكنافة. كوب واحد من الزبدة. ملعقتان من زيت دوار الشمس. مكوّنات القشطة: نصف كيلوغرام من الكريمة. ثلاث ملاعق من الطحين. ثلاث ملاعق من السكر. قطر (شربات) ثقيلة. شرائح من الكيوي، والمانجا للتزيين. طريقة قشطة الكنافة - موضوع. طريقة التحضير: اخلط الزبدة مع الكنافة، ووزّعها داخل قالب، ثمّ ضعها داخل الفرن عند درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئويّة. اخفق السكر والدقيق والكريمة معاً، وضعهم على النّار وانتظر إلى أن يتماسك الخليط، ودعه حتّى يبرد. أخرج قالب الكنافة من الفرن، ورشّ عليه القطر الثقيل، وزيّنه بشرائح الكيوي وشرائح المانجا وقدّمه. كنافة بالقشطة كورنيه مُدّة التحضير 15 دقيقة مُدّة الطهي تكفي لـ 4 أشخاص مكوّنات الكنافة الكورنيه: 100 غرام من الكنافة. نصف كوب من السمن. أكواز (أقماع) للتقديم.
يوضع الحليب في إبريق ويسكب ببطء شديد في الزبدية للحصول على فقاعات الحليب أثناء صبه بالزبدية، وعندما تمتلئ الزبدية نرفع الإبريق أكثر ونسكب الحليب من ارتفاع أعلى من السابق وذلك من أجل أن يصبح وجه الحليب ممتلئًا بالفقاعات. توضع صينية الحليب فوق الصينية الأولى الموضوعة على النار، ويمسح بفوطة أي تطاير للحليب على حواف الصينية وتترك مدة ثلاث ساعات على البخار (حمام مائي). يرفع الحليب من على النار بحرص ودون تحريك بعد مضي ثلاث ساعات وتحوله إلى قشطة. تترك صينية القشطة لتبرد جيدًا دون أي تحريك وبعد أن تبرد نهائيًا تغطى بالنايلون وتوضع في البراد لمدة ساعتين او ثلاث أو لليلة كاملة. تخرج الصينية من الثلاجة ويفصل الحليب عن القشطة إذ تزاح القشطة عن حواف الصينية باستخدام سكين رفيعة، ثم يسكب الحليب السائل المتبقي أسفل الصينية في زبدية، وليس من الضروري تصفية القشطة نهائيًا من الحليب لكي لا تكون القشطة جافة كثيرًا. تقطع القشطة ثم تلف رولات ويمكن أن تقطع دون تشكيل رولات. النصائح تصلح القشطة المغلية للكنافة أو البسبوسة أو سلطة الفواكه أو تقدم مع العسل والفستق الحلبي. قشطة الكنافة طريقة وحكاية - الامنيات برس. يمكن استبدال الحليب الطازج بكيلو من الحليب المعلب مع إضافة علبة من كريمة الخفق السائلة أو كوب ونصف من حليب البودرة.
طريقة عمل دوائر الكنافة بجبن كريمي عبوة من الشعيرية المحمصة. كوب من السميد المحمص. ربع علبة من الحليب المركز المحلى. للكريمة خمس حبات من الجبن الكريمي. كوب من الحليب المركز المحلى. للتزيين دموع هيرشي أو فتات الشوكولاتة. تفتت الشعيرية وتحمص بالزبدة حتى يتغير لونها. يحمص السميد حتى يكتسب الحمرة. تخلط المقادير السميد والشعرية والقشطة والحليب المركز. تكور الكنافه ثم يتم عمل حفرة في منتصفها. تخلط مقادير الكريم وتوضع على الكنافه. كنافة الفنجان بالمكسرات أحلى وأسرع كنافة بمذاق رائع - ثقفني. تزين من الأعلى بفتات الشوكولاتة ، أو حبات الهيرشي وتقدم باردة.
تفرد الكنافة وتوضع السمنة فوقها. توضع طبقة من القشطة و المكسرات عليها ثم تلف على شكل أصابع. تسوى بالفرن ثم تضاف لها الشربات فوق خروجها ويزيّن بالفستق طريقة عمل حشوة الكنافة بالقشطة والجبن وقت التحضير 10 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كيلوغرام من عجينة الكنافة. نصف كيلو غرام من الزبدة المذوبة. 400 غرام من القشدة الجاهزة. 400 غرام من جبن ريكوتا. لتحضير القطر كوب ونصف من السكر. ثلاثة أرباع اكواب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. تفرد عجينة الكنافة في وعاء متوسط الحجم، تسكب الزبدة ثم تقلب المكونات حتى تتجانس. ترص نصف كمية الكنافة في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة. تفرد القشدة على الوجه ثم تنثر الجبن فوق المكونات بتأن. توزع بعدها ما تبقى من عجينة الكنافة على الوجه ثم يرص الخليط بتأن. تدخل الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية وتترك لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج الكنافة من الجهتين. يوضع السكر في الماء في قدر على النار لتحضير القطر ثم يترك المزيج حتى يغلي. يبعد المزيج عن النار، يضاف عصير الليمون الحامض ثم يترك القطر جانباً حتى يبرد. تخرج الكنافة من الفرن، ويسكب القطر على الوجه ثم تشارك ساخنة على السفرة.
يمكن تغير الحشو حسب الرغبة (قشطة أو نوتيلا). مكونات الشربات: كوب من السكر كوب إلا ربع من الماء. ملعقة صغيرة من الليمون. طريقة التحضير يتم تحضير كنافة الفنجان بالمكسرات بطريقة سهلة وسريعة كما يلي: نضع كوب من السكر مع كوب إلا ربع من الماء على النار وبعد أن يغلى نضيف ملعقة صغيرة من الليمون ويترك يغلى لمدة 5 دقائق للحصول على شربات تقيل ويرفع من على النار ليبرد تماماً قبل الاستخدام. قومى بتقطيع ربع كيلو من الكنافة جيداً إلى قطع صغيرة ومن الأفضل وضعها في الكبة للحصول على كنافة ناعمة ومتماسكة. بعد ذلك أضيفي عليها ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة وقلبي جيداً ثم أضيفي ملعقتين من الشربات أو العسل ونصف كوب من الزبدة أو السمنة السائلة ولضمان الحصول على كنافة طرية نستخدم الزبدة أفضل وقومى بتقليب الكنافة مع باقي المكونات حتى تمتزج جيداً. ثم قومى بتحضير الحشو بوضع المكسرات مع جوز الهند وإضافة ملعقتين من الشربات و ملعقة كبيرة من الزبدة وملعقة من ماء الورد أو ملعقة صغيرة من الفانيليا وقلبي جيداً حتى يصبح الحشو متماسك. ثم أحضرى فنجان وقومى بوضع طبقة من البلاستيك الغذائي داخل الفنجان وترك أطراف الكيس من الخارج حتى يسهل إخراج الكنافة.
قشطة الكنافة الكنافة من الحلويات الشرقية الدسمة التي تتصدر قائمة حلويات شهررمضان الكريم، وهي تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات، تحشى بالجبن العكاوي أو بالقشطة، ويعتمد نجاح الكنافة لحد كبير على القشطة المستخدمة فيها، وتتنوع طرق صنع القشطة فهناك الطريقة الأصلية وهي الاعتماد على غلي الحليب فقط واستخلاص القشطة منه، وهناك طرق ثانية يضاف فيها النشا أو الكريمة أو الخل للحصول على القشطة، نقدم إليكم أفضل طرق تحضير قشطة الكنافة. القشطة المغلية على الطريقة الشامية وقت التحضير 3 ساعات. مستوى الصعوبة متوسط. عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص. المقادير كيلو ونصف(لتر ونصف) من الحليب الطازج كامل الدسم. طريقة التحضير يوضع الحليب في قدر على نار متوسطة ويرفع عن النار قبل أن يغلي (أي إلى درجة حرارة 60 درجة) أو إلى أن يسخن الحليب ويبدأ البخار بالتصاعد منه. تجهز صينيتان من صواني الفرن ومن الممكن استخدام صواني ألمنيوم عادية الأولى عميقة والثانية غير عميقة. توضع صينية الفرن العميقة على رأسين من رؤوس الغاز ويشغلان سويًة على أخف درجة حرارة. يسكب في الصينية العميقة ماء مغلي. توضع الصينية الثانية الأقل عمقًا على طاولة مفروشة بفوطة كبيرة ويوضع في منتصف الصينية زبدية أو كوب من أجل سكب الحليب فيها والحصول على فقاعات ورغوة على وجه الحليب.
القشطة العربية وقت التحضير 30 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. ثلاثة لتر من الحليب كامل الدسم. ست ملاعق صغيرة من الخل. كوب من الكريمة السائلة. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة ونصف من النشا. يوضع الحليب البودرة في قدرعلى النار حتى يغلي. يضاف الخل ويحرّك حتى يتفتت الحليب وتتشكل تكتلات. يسكب الحليب في مصفاة للتخلّص من السائل واستخلاص الحليب المفتت ويترك جانبًا. توضع الكريمة والحليب السائل والسكر والنشا في قدرعلى النار. يحرّك الخليط حتى يغلي المزيج ويتماسك. يضاف الحليب المفتت إلى الخليط ويحرّك لدقيقة. يرفع المزيج عن النار ويوضع جانبًا حتى يبرد قليلًا. توضع القشطة في الثلاجة لـ 3 ساعات على الأقل. يمكن تقديم القشطة العربية في أكواب مع العسل والفواكه، أو يمكن استخدامها مع الحلويات العربية مثل: الكنافة، الشعيبيات، معمول بالقشطة. القشطة السورية وقت التحضير 35 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. ثلاث لترات من الحليب. نصف كوب من الخل الأبيض. لتر من الحليب. كوب من النشا. توضع الـ 3 لتر من الحليب في وعاء على نارمتوسطة، ويترك على درجة حرارة 80 حتى الغليان.