كتابة: - آخر تحديث: 30 أغسطس 2021 إن البوتاسيوم مهم لجسم الإنسان، لكن يعد زيادة النسبة التي يحتاجها الجسم تهدد حياته، لذلك سوف نذكر لكم نسبة البوتاسيوم في التمر والموز وغيرها من الفاكهة والخضروات والأعشاب، التي يكون بها نسبة البوتاسيوم كافية، وإليك نسبة البوتاسيوم. نسبة البوتاسيوم في التمر يحتوي التمر على فيتامين ب6 كما أن التمر هو من الأشياء الغنية بعنصر البوتاسيوم. فإن الحصة الواحدة من التمر تحتوي على 14 بالمائة من حاجة الجسم للبوتاسيوم في اليوم. حيث أن البوتاسيوم مهم لجسم الإنسان فهو يساعد على بناء العضلات، وينظم من ضربات القلب وضغط الدم. حيث أن مائة جرام من التمر تحتوي على نسبة 656 ملليجرام من البوتاسيوم. نسبة الكالسيوم في التمر يحتوي التمر على نسبة كبيرة جدًا من الكالسيوم، الذي يفيد العظام. فإنه يعمل على تخفيف ومعالجة آلام العظام، ويزيد كثافة العظام، كما يقلل من آلام المفاصل. كما ينصح للنساء فوق سن الأربعين تناول التمر بشكل يومي، حيث أن بعد سن الأربعين تقل كثافة العظام، ويزيد معها آلام المفاصل. القهوة والبوتاسيوم إن الكوب الواحد من القهوة المحمصة يحتوي على 116 ملليجرام من البوتاسيوم.
مكونات عمل كرات التمر بالسمسم تتكون كرات التمر بالسمسم من بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالآتي:- كوب من التمر منزوع النواة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الحبهان. ملعقة صغيرة من السمسم. بكوب من التمر حضري كرات التمر طريقة التحضير سوف نتعرف على طريقة تحضير كرات التمر اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالتالي:- تحضير إناء ونضع به التمر والحبهان ونخلط المكونات جيداً ثم نذوب الزبدة على درجة حرارة متوسطة. ثم نضيف خليط التمر على الزبدة ونقلب المكونات جيداً وتتجانس المكونات جيداً والحصول على تمر طري. نقوم بعد ذلك بتشكيل التمر الي كرات متوسطة وندحرجها في السمسم ونضعها في صينية. ثم نقوم بوضعها في طبق التقديم وتقدم باردة بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي أو القهوة وغيرها من المشروبات. القيمة الغذائية الموجودة في التمر بالسمسم تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية حيث أنها تحتوي على حوالي 104 سعره حرارية، وتحتوي أيضا على نسبة من الدهون حوالي 2, 3 غرام من الدهون، وتحتوي على نسبة من الكوليسترول حوالي 5 مل غرام، وتحتوي أيضاً على نسبة من الصوديوم حوالي 14 مل غرام، وتحتوي أيضاً على نسبة عالية من الكربوهيدرات حوالي 22, 4 غرام، وتحتوي على نسبة من البروتين حيث أنها تحتوي على حوالي 0, 9 غرام.
فهي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والبسيطة والألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، وإضافة إلى ذلك فهي تزود الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها خلال ساعات الصيام. فوائد أهم الفواكه المجففة المشمش: يسهم في تحسين النظر لغناه بفيتاميني "A" و"E" ويقوي جهاز المناعة، فهو غني بمضادات الأكسدة، ويحسن من عملية الجهاز الهضمي، ما يقلل فرص الإصابة بالإمساك. كما يغذي البشرة ويحافظ على صحة العظام. التمر: هو مصدر عال للحديد وغني بالسكر، ويعالج مشكلة الإمساك كونه غنياً بالألياف، كما يعالج الدوار والصداع ويؤمن توازن الجسم ويمد الجسم بحيوية وطاقة ويجدد نشاطه. الزبيب: يساعد على الهضم لاحتوائه على الألياف ويعزز وظيفة الأعصاب لغناه بفيتامين "B"، ويقوي العظام، لأنه يتضمن معادن عدة كالبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور. التين: يقي من الإمساك لغناه بالألياف، ويحافظ على نسبة السكر في الدم لاحتوائه على البوتاسيوم، كما يخفض نسبة الكولسترول في الدم لغناه أيضاً بالألياف. الخوخ: يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة ويساعد على المساهمة في علاج الإمساك وحتى الحماية من الإصابة به، ويعود ذلك إلى احتوائه على مستويات عالية من الألياف الغذائية.
تعتبر حلوى أصابع السمسمية بالمكسرات من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها لأطفالك بمكونات مفيدة ومغذية تمنح الجسم الطاقة والنشاط، كما أنها سهلة وسريعة التحضير ومكوناتها بسيطة، وبذور السمسم لها العديد من الفوائد الصحية فهي مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والحديد وغيرها من العناصر المفيدة لصحة الجسم، وسوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني ، أسهل طريقة لعمل حلوى أصابع السمسمية بالمكسرات. مكونات حلوى أصابع السمسمية سوف نتعرف على المكونات اللازمة لعمل أصابع السمسمية، وهي كالتالي:- 2 كوب من السمسم. نصف كوب من الفستق. نصف كوب من الجوز. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون (الحبهان). نصف كوب من عسل النحل. ملعقة كبيرة من دبس التمر. رشة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. مكونات أصابع السمسمية بالمكسرات طريقة التحضير أصابع السمسمية من أبسط الحلويات التي يمكنك عملها في المنزل لأطفالك بطريقة سهلة وسريعة كالتالي:- في طاسة على نار هادئة نضع كوبين من السمسم ونصف كوب من الفستق ونصف كوب من الجوز وملعقة صغيرة من الهيل ونقلب لمدة ٥ دقائق فقط ثم نطفئ النار. في طاسة ثانية نضع نصف كوب من العسل وملعقة كبيرة من دبس التمر ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ورشة من الملح ونقلب جيداً ثم يترك الخليط على النار لمدة ١٠ دقائق فقط.
طريقه عمل كيكة الشوكولاته الباردة | How to make a cold chocolate cake 🍫🍰. - YouTube
نصف كوب من الشوكولاتة. للتزيين: القليل من الشوكولاتة البيضاء. القليل الشوكولاتة. كمية من الجوز المطحون. تسخين الفرن على درجة حرارة 107 درجة مئوية، وإحضار قالب مقطع من الداخل بشكل مثلثات أو قالب مستطيل، ودهن القالب بالزبدة، ودهن القالب المستطيل بالزبدة والتبطين بالدقيق في حال استخدامه، وبالإمكان تبطين القالب المستطيل بورق الزبدة. نخل الدقيق، والقرفة، والملح على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق، وتركه جانباً. وضع الزبدة، والشوكولاتة داخل قدر صغير، ووضع القدر على نار هادئة مع التقليب بين الوقت والآخر حتى إذابة الشوكولاتة وتجانسها مع الزبدة، وعدم ترك الخليط حتى وصوله لدرجة الغليان. طريقه عمل كيكة الشوكولاته الباردة | How to make a cold chocolate cake 🍫🍰. - YouTube. وضع الفانيلا، والبيض داخل طبق عميق، وتقليب السكر، والبيض باستخدام مضرب شبك يدوي حتى تجانس السكر، والبيض والحصول على رغوة خفيفة على الخليط. إضافة خليط الدقيق، والتقليب مرتين أو ثلاث مرات، ثمّ إضافة خليط الشوكولاتة والزبدة ثمّ خلط المكوّنات برفق حتى مجانسة الخليط ويصبح ناعماً، ثمّ إضافة الجوز المطحون. توزيع خليط الكيك بالقالب حتى ملء ثلثيه. وضع القالب داخل الفرن لمدّة اثنين وعشرين دقيقة، واختبار نضوج الكيك باستخدام عود خشبي صغير، ويجب خروج العود نظيفاً دليل على نضوج الكيك.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة#shorts - YouTube
نخرج الكيك من الفرن ونقطعه ثم نصب فوقه صوص الشوكولاته ونتركه حتى يمتص الصوص تماماً. نزينه بمكسرات حسب الذوق وبذلك يكون جاهزاً وصحة وهنا.