يوضع البسكوت المطحون في وعاء عميق وتُضاف إليه الزبدة الطريّة وتعجن المقادير مع بعضها جيدًا باليدين. ترص كمية مناسبة من خليط البسكوت والزبدة في قعر صينية عالية الحافة. طريقة عمل حلى السجادة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. توزع كمية مناسبة من خليط الكريم كراميل فوق طبقة البسكوت والزبدة، ثم تصف حبات البسكوت غير المطحون فوق طبقة الكريم كراميل. توزع كمية أخرى من خليط البسكوت والزبدة فوق البسكوت غير المطحون، ثم توزع فوقها طبقة أخرى من خليط الكريم كراميل، ثم تصف طبقة أخرى من البسكوت غير المطحون، ويُستمر بتكرار صف الطبقات فوق بعضها بالترتيب حتى تنتهي الكمية. يزين سطح الحلى بالبسكوت المطحون السادة وبودرة الكاكاو، ثم ينقل الحلى إلى الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن 6 ساعة حتى يبرد تمامًا قبل التقديم. وفي ختام مقالنا نتمنى أن ينال حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل نالت إعجابكم، وهي من الطرق السهلة والسريعة التي سيحبها الأطفال بشكل كبير. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
تاريخ النشر: 2020-05-19 آخر تحديث: 2021-09-12 يعتبر بسكوت الشاي نوعًا من أنواع المقرمشات، ويباع في جميع المحال التجارية بنكهاتٍ وأحجامٍ مختلفة، ويعد من المخبوزات الغربية التي تُصنع من الدقيق المضاف إليه السمن والإنزيمات والماء والسكر ومنتجات الحليب والمواد المحسنة، ويُصنع أيضًا من دقيق الأرز أو النخالة، ويضاف إليه حمض الستريك والألوان، ويكثر تقديم هذا الكعك المحلى الصغير على وجبة الإطار مع كوب من الشاي أو القهوة، ويمكن عمل العديد من وصفات الحلويات باستعمال بسكوت الشاي، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل حلى بسكوت الشاي والقشطة. مقادير حلى بسكوت الشاي والقشطة 3 ملعقة كبيرة من النشا 1 علبة من القشطة 1 كوب من السكر 1 علبة من بسكوت الشاي السادة 2 كوب من الحليب السائل طريقة عمل حلى بسكوت الشاي والقشطة يكسب الحليب السائل في إناء ثم يوضع على النار ويُترك ليغلي. وصفة الصمصة التونسية و الكنافة بالقشطة - الامنيات برس. يضاف السكر إلى الحليب المغلي وتُحرّك المكونات ليذوب السكر. تضاف القشطة إلى المزيج ويُحرّك تحريكًا خفيفًا. يذوب النشا في طبق بإضافة كمية قليلة من الماء الدافئ إليه. يضاف مزيج النشا إلى مزيج الحليب والقشطة، وتُحرّك المكونات على نار خفيفة ليتماسك المزيج.
• ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة، واتركيها بالفرن لمدة كافية لا تقل عن العشرين دقيقة تقريباً، أو حتى ينضج الخليط وتتحمر الاطراف جيداً، وللتأكد من نضج حلي بسكويت الشاي ندخا عود رفيع أو سكينة بمنتصف الصينية، فإذا خرجت جافة فهذا يدل على نضوجها. • تترك صينية حلى بسكويت الشاى إلى أن تبرد، ثم نقوم بتجهيز خليط الزينة لتزيينها. تحضير الزينة: • جهزي وعاء مناسب وضعي به القشطة، قلبيها جيداً بالوعاء إلى أن تصبح مرنة القوام. • قومي بإضافة كلً من الحليب السائل والكاكاو البودر على القشطة مع التقليب المستمر إلى أن تتجانس جميع المكونات جيداً. • ثم قومي بإضافة السكر والقشطة للخليط السابق مع التقليب المستمر لخلط المكونات جيداً مع بعضها البعض. • ادخلي الخليط فى الثلاجة لمدة لا تقل عن الثلاثين دقيقة حتى تتماسك المكونات جيداً. • يتم تجهيز البسكويت بعد أن يبرد تماماً، بوضعه فى طبق تقديم مناسب. حضّري حلى بسكوت الشاي والقشطة في عيد الفطر | للنساء فقط. • ابدئي بتزيين البسكويت بخليط الزينة، وذلك من خلال دهن حلى البسكويت بخليط الزينة بشكل مميز. • قومي برش كمية مناسبة من السكر البودر الناعم والكاكاو البودر على وجه حلى البسكويت. • توضع حلى بسكويت الشاي بالثلاجة لتبرد تماماً.
تعد أطباق الحلويات من الأطباق اللذيذة التي يعشقها الجميع، ويعتبر حلى بسكويت الشاى من أطباق الحلويات المميزة والخفيفة والتى يمكن تناولها فى جميع الاوقات، حيث تكون حلى بسكويت الشاى من الاكلات السهلة والخفيفة التى يمكن تناولها فى وجبة الإفطار، كما يمكن تناولها فى العشاء، ويمكنك أيضاً تقديمها لأطفالك أثناء المزاكرة لتمدهم بالطاقة والحيوية والنشاط والقدرة على التركيز، لهذا نقدم لكم فى هذا المقال بعض الوصفات السهلة والبسيطة لإعداد حلى بسكويت الشاي، حيث تتميز تلك الوصفات ببساطة مكوناتها وسهولة وسرعة إعدادها. أولا: وصفة حلى بسكويت الشاي: نقدم لكم طريقة رائعة ومميزة لإعداد حلى بسكويت الشاى، وذلك من خلال عرض مكوناتها وطريقة تحضيرها، ويتم ذلك كما يلي: مكونات حلى بسكويت الشاي: • 800 جرام من بسكويت الشاى السادة (النوع المفضل لك). • ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر. مكونات حشوة حلى بسكويت الشاي: • كوب من الحليب السائل. • كوب من السكر. • ست بيضات. • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. • كوب من الزبدة. مكونات الزينة: • أربع ملاعق من الكاكاو البودر الخام. • ست ملاعق كبيرة من السكر. • ثمان ملاعق كبيرة من الحليب البودر.
ثم عندما يصبح لونها ذهبي فاتح اخرجيها و هي ساخنة قومي بتشحيرها و اتركيها تبرد ثم قدميها بالصحة و العافية. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة: مكونات الكنافة بالقشطة: خمسة مائة غرام من الكنافة. مائة و خمسون غرام من الزبدة. خمسة مائة ملتر من الحليب. ملعقتين كبيرتين من النشاء. ملعقتين كبيرتين من السكر فانيليا. علبة من الكريمة الطازجة. كوب و نصف من السكر العادي. كوب من الماء. ملعقة عصير ليمون. فستق مدشش للزينة. ضعي الحليب و السكر و النشاء في القدر و قومي بخلط المكونات جيدا ثم ضعيهم على نار هادئة تنضج الى حين تتحصلي على خليط كالكريمة ثم اضيفي الكرام فراش و امزجي الخليط قليلا ثم اتركيها على جنب تبرد. اقطعي الكنافة الجاهزة الى قطع صغيرة ثم ذوبي الزبدة و اخلطيها مع الكنافة ثم ضعي نصف الكمية الممزوجة بالزبدة الذائبة في طبق ثم ضعي القشطة التي قمت باعدادها قبل قليل ثم اضيفي فوقها باقي الكنافة كغطاء من فوق و قومي بستويتها جيدا لتتحصلي على منظر رائع. ادخليها تنضج لمدة خمسة عشرة دقيقة تحت مائة و ستون درجة و عندما تحمر قليلا من الجوانب اشعلي الفرن من فوق فقط الو ان يصبح لونها ذهبي. في الحين قومي بذهي الشحور و اتركيه يغلي لمدة خمسة عشرة دقيقة ثم عندما تنضج الكنافة اخرجيها و اسقيها بالشحور و قومي بتزينها بالفواكه المدششة و قديميها في صنية العيد بالصحة و العافية.
صمصة البوفريوة التونسية من أشهى الحلويات المفضلة الي لانها تحتوي على نكهة لذيذة و رائعة و مكوناتها سهلة تجيدينها في مغازة عامة أو في الأسواق أنصحكم باتباع طريقة اعدادها جيدا حتى تتحصلوا على جودة عالية منها و من الكنافة ايضا. طريقة تحضير صمصة بوفريوة التونسية و جلجلان: مكونات صمصة بوفريوة و جلجلان: خمسة مائة غرام بوفريوة. مائتين غرام من الجلجلان. مائتين غرام من الزبدة. أربعة ملاعق سكر محور أي ناعم. ماء العطرشية. عشرون ورقة من البسطيلة. طريقة تحضير الشحور: خمسة مائة من السكر. ربع ليتر من الماء. نصف حبة ليمون. طريقة التحضير: خذي خمسة مائة غرام من البوفريوة و ضعيها في المقلاة للتحمر قليلا ثم قشريها و قومي بتقطيعها الى قطع صغيرة اي تكون مدششة ثم قومي برحي الجلجلان و أضيفي السكر المحور او الناعم مع قليل من ماء العطرشية حتو تتحصلين على عجينة متماسكة و قسميها الى كويرات الصغيرة ثم قومي بإذابة الزبدة و ازيلي الفقاقيع البيضاء الموجودة عليها. الا قصي أوراق البسطيلة على اربعة بالطول ثم خوذي كل ورقة و ادهنيها بالزبدة من الجهتين و اضيفي لها الحشو ثم قومي بطوييها على شكل مثلث و اغلقي اخر الحرف بابيض البيض ثم ضعيها في الطبق و بعد ان تنتهي من طيها ادخلي الطبق الى الفرن عشرة دقائق تحت مائة و ثمانين درجة.
مدة التحضير: 5دقائق مدة الطهي: ساعة مع التبريد الكمية: 10-12 شخص المستوى: سهل مكونات حلى السجادة الطبقة الأولى: علبتان من بسكوت الشاي السادة؛ أي ما يعادل 90 - 100 غرام. كوب ونصف من الحليب السائل. الطّبقة الثّانية: علبة من القشطة. علبة من الكريمة الجاهزة. أربع ملاعق من بودرة الكاكاو. ستة أصابع من ويفرالشوكولاتة. الطّبقة الثّالثة: نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون. بودرة كاكاو. بسكوت كاكاو مطحون (أي نوع). بسكوت شاي سادة مطحون. طريقة تحضير حلى السجادة الطّبقة الأولى: نضع البسكوت السّادة كما هو ونفرشه جيداً في طبق التّقديم الشّفاف، ونسكب عليه كمية الحليب السّائل حتى يتشرب جيداً داخل البسكوت، ونتركه كما هو ونقوم بتحضير الطّبقة الثّانية. الطّبقة الثّانية: هي طبقة الكريمة إذ نخلط كمية القشطة مع الكريمة الجاهزة، وبودرة الكاكاو، وويفر الشّكولاتة، في الخلاط الكهربائيّ حتى يتجانس. نسكب هذا الخليط على طبقة البسكوت الأولى ونفرشها بشكلٍ مستوٍ وممهد للطبقة الأخيرة، ويمكن صنع طبقتين قبل التّزيين أي طبقة من البسكوت المغموس بالحليب ثم طبقة من الكريمة وطبقة أخرى من البسكوت وطبقة أخيرة من الكريمة ثم نزيّن الوجه.
تعتبر عمادة تقنية المعلومات والتعليم الإلكتروني العمود الفقري للانشطة الإدارية والمالية في الجامعة حيث تساهم الخدمات التقنية التي تقدمها العمادة في تسهيل الإجراءات والأعمال اليومية لإدارات وعمادات الجامعة. وقد دأبت العمادة على السعي والمستمر لتطوير الوضع التقني للجامعة واللحاق بركب الجامعات المتقدمة في هذا المجال وذلك عن طريق طرح عدد من المبادرات والمشاريع والخدمات وقد شهدت العمادة خلال العامين الماضيين حراكاً دؤوباً على كافة الأصعدة للإستفادة المثلى من التقنية وتسخييرها لخدمة منسوبي وطلاب الجامعة. آخر الأخبار الأربعاء, سبتمبر 30, 2020 الأربعاء, سبتمبر 30, 2020 الأربعاء, سبتمبر 30, 2020 الأربعاء, سبتمبر 30, 2020 آخر تعديل 1443/05/05 10:13 صباحا
في يوم الاثنين (11/04/1438 هـ) دخلتُ شقراء من بوابتهاِ الشرقيةِ إلى إدارة التعليم، ومنها خرجتُ يوم الأربعاء (3/12/1442هـ)، أربعُ سنواتٍ وثمانيةَ أشهرٍ مرت كلمحِ البصر لكنها فاضت بعطائها كالغيث، وهكذا أيام السعدِ تذهب سريعاً بلا وداع، ومثلها الفتراتُ العذبةُ أشبهُ بحُلْم جميلٍ، سرعان ما يرحلُ تاركًا الوفاءَ والأوفياءَ. لقد كان زملائي وزميلاتي ــ الذين عملتُ معهم في الإدارة والمدارسِ ــ عوناً وسندا، وعزاً وشرفاً، وفخراً ووفاء. ولأن العملَ الرسميً يمتدُ بالاشتراك مع زملائي ــ مديري الدوائرِ الحكوميةِ في المجلسِ المحلي لمحافظةِ شقراء ومحافظة مرات وجميع المراكز التابعة؛ حيث يرأسها أصحاب السعادة المحافظين ــ فقد نهَلْتُ من مَعينِ الخبرةِ والمعرفةِ، وارتويْتُ من سعةِ الأفقِ وحب الإنجازِ في العملِ مع جميعِ زملائي مديري الدوائرِ الحكوميةِ الذين زاملتُهم، برئاسةِ أصحابِ السعادةِ محافظي شقراء ومرات؛ حيثُ كانوا مدارسَ في حسنٍ الإدارةِ واحترافيةِ العملِ والإنجاز، ومصابيحَ قدوةٍ في الانتماءِ والمواطنةِ. كما تشرفتُ بالعملِ أمينًا عامًا لجائزةِ الجُميحِ للتفوقِ العلمي وحفظِ القرآنِ الكريمِ لعدةِ دوراتٍ سنويةٍ، وهنا لا يَسَعُني إلا الدعاءُ بالأجرِ والمثوبةِ وتَقْديمِ الشكرِ والتقديرِ لسعادةِ الشيخِ الكريمِ: حمدِ ابن عبدالعزيزِ الجُميحِ وأسرةِ آلِ الجميحِ الكرامِ على ما بذلوه ويبذلونَه في الشراكاتِ الاجتماعيةِ الداعمةِ لتحفيزِ وتكريمِ الطلابِ والطالباتِ؛ ليكونوا لبنةً صالحةً في بناءِ هذا الوطنِ المعطاءِ، والشكرُ يمتد لأعضاءِ مجلسِ إدارةِ الجائزةِ على ما قدموه من دعمٍ ورأي وعملٍ في إنجاحِ أعمالِ الجائزةِ في كل عامٍ.