ثلاثة أكواب من الماء البارد. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة. يوضع الدقيق الأبيض، والدقيق الأسمر، والسميد، والبيكنج باودر، والخميرة، والسكر معاً في وعاء وتخلط المكونات جيداً. يضاف الماء تدريجياً مع الاستمرارية في الخفق حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجينة لينة القوام. تغطى العجينة وتترك لمدة ساعة حتى تختمر وترتفع لأعلى. يسكب مقداراً من عجينة القطايف في مقلاة غير لاصقة مسخنة مسبقاً على حرارة متوسطة، ويمكن استخدام فنجان او مغرفة للصب، وتترك حتى يجف السطح وتبدأ ظهور الفقاعات. توضع القطايف على فوطة قطنية؛ للحفاظ على قوامها، ويمكن الاحتفاظ بها بالفريزر بعد حشوها بالحشوات المختلفة. طريقة عمل عجينة القطايف بالفانيلا كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من النشا. ملعقة كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع كوب من السميد. كوب ونصف الكوب من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيلا. يوضع الدقيق، والسميد، والسكر، والكركم، والنشا، والبيكنج باودر، والفانيلا معاً في وعاء الخلاط، وتخلط المكونات حتى تمتزج جيداً. يضاف الماء تدريجيا مع الاستمرارية في الخفق حتى نحصل على عجينة لينة ناعمة القوام.
قومي بعد ذلك بوضع الوعاء على نار هادئة مع التقليب إلى أن تحصلي على خليط ذو قوام كثيف قومي برفعه من على النار. يترك الخليط حتى يبرد ثم ضيفي علبة القشطة مع التقليب وتوضع في الثلاجة. ضعي مقلاة غير قابلة للصق على النار وتترك حتى تسخن، ثم بعد ذلك صيفي كمية من العجين مناسبة على شكل دائرة بحجم قطعة القطايف المتعارفة وتترك حتى تظهر فقاقيع على وش العجينة وتحمر من أسفل. قومي بتكرار هذه الطريقة حتى الانتهاء من كل كمية العجين، وتوضع القطايف في طبق وتغطى بفوطة مطبخ نظيفة حتى تبقى طرية. تحشى القطايف بخليط القشطة مع غلقها بإحكام. نضع مقلاة بها كمية مناسبة من الزيت ويترك حتى يسخن، توضع القطايف مع التقليب حتى نحصل على اللون الذهبي الجميل، ثم ترفع بعد ذلك من الزيت وتترك على مناديل المطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد. ترص في طبق التقديم وتزين بالعسل مع رشّ الفستق على الوجه وتقدم بالصحة والعافية. طريقة عمل القطايف السورية بالجوز المكونات مقدار نصف كيلوغرام من عجينة القطايف الجاهزة. مقدار كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات. عدد ثلاث أكواب من الجوز. مقدار ملعقة كبيرة من العسل أو القطر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
القطايف هي من الحلويات المشهورة والمعروفة في كل البلاد الإسلامية والعربية، وذلك بسبب ارتباطها ارتباطا وثيقا بطقوس شهر رمضان الفضيل، وأيامه المباركة. تتعدد الروايات في أصول هذه الحلوى؛ فمنهم من ردها إلى عصر المماليك، ومنهم من نسبها إلى العصر الأموي، والعصر العباسي، ومنهم من قال إنها صنعت قبل صنع حلوى الكنافة بزمن طويل؛ كل هذه الروايات تثبت أنها حلوى عريقة، انتقلت من عصر إلى آخر حتى وصلت إلينا. سميت القطايف بهذا الاسم لأن عجينتها ناعمة وطرية بعد خبزها كقماشة القطيفة، ثم حور الاسم وصارت قطايف. إعداد القطايف السورية المكونات كوبان من الطحين. نصف كوب سميد. ملعقتان من السكر. ملعقتان صغيرتان بيكنغ باودر. ملعقة صغيرة ملح. ثلاثة أكواب ماء. طريقة التحضير نضع مكونات العجينة في وعاء عميق، نخلطها معا حتى تذوب المكونات وتتجانس. نضع عجينة القطايف في وعاء الخلاط، ثم نضربها على سرعة عالية حتى نحصل على خليط ناعم خال من أي تكتلات. نضع العجينة في وعاء مناسب، نغطيها بقطعة من القماش، ثم نتركها لترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا في مكان دافئ. نسخن مقلاة مسطحة على درجة حرارة عالية في البداية، نضع فيها نقاط من العجين لنتأكد من ملائمة المقلاة للخبز.
المدة الزمنية: 50 دقيقة عدد الحصص: 24 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: كوبان ونصف من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. كوبان من الماء. كوب من الحليب. طريقة التحضير: نسخن الحليب في قدر على النار. نضيف الخميرة والسكر إلى الحليب الدافئ، ونتركه لمدة خمس دقائق جانبًا إلى أن تتخمر. ننخل الطحين ونضعه في وعاء كبير ونصنع فجوة في المنتصف ثم نسكب مزيج الحليب ونحرك المكونات جيدًا. نخفق الخليط بالمضرب الكهربائي. نسكب الماء بالتدريج ونستمر بالخفق إلى أن يتجانس ونتخلص من الكتل ونحصل على عجينة شبه سائلة. نسكب الخليط في وعاء ونغطيه مدة 40 دقيقة إلى أن تتخمر. الآن أصبحت عجينة القطايف على الطريقة السورية جاهزة. نصائح: يمكن زيادة أو تقليل كمية الماء حسب الحاجة وحسب نوع الطحين. يجب نخل الطحين قبل استخدامه. القيمة الغذائية عدد الحصص في الوصفة: 24 حصة السعرات الحرارية للحصة: الكربوهيدرات: البروتين: الدهون: ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
طريقة عمل القطايف الشهيه من أ الى ي بطريقه سهله وبسيطه جدا - YouTube
يُضاف الماء الذي يحتوي على الخميرة والسكر إلى العجينة بالتدريج إلى حين الحصول على عجينة سائلة. تحضير حشوة القطايف السورية تحتاج مدة تحضير الحشوة 5 دقائق ، علمًا أنَّ هذه الحصة تكفي 10 أشخاص: يُخلط الجوز المبروش مع جوز الهند والزبيب بشكلٍ جيد. يُضاف السكر إلى ما سبق مع التحريك بشكلٍ جيد حتّى تتجانس المكونات. عمل القطايف السورية وتقديمها بعد تحضير كل من الحشوة والعجين لا بُدَّ من البدء في تحضير القطايف: يُصب خليط العجين على سخان بواسطة ملعقة كبيرة إلى أن يتم الانتهاء من الخليط بأكمله وبحسب ما يتسع السخان. تترك العجينة إلى حد جفافها من الأعلى وأن تُصبح ذات لون ذهبي من الأسفل. تُرفع عن النار وتترك إلى أن تبرد ثُمَّ تُغطى بقطعة من القماش. تُحشى كل قطعة من القطايف بالحشوة الذي تمَّ إعداده سابقًا إلى حد الانتهاء، ثم تغلق. يُسخن الزيت النباتي وتُقلى حبات القطايف حتى تكتسب اللون الذهبي. تُرفع من الزيت وتوضع على طبق من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد. توضع القطايف في القطر ومن ثُمَّ في طبق التقديم ويمكن رش القليل من الفستق الحلبي على وجهه للتزين. ملاحظة: يُنصح بترك العجينة مدّة لا تقل عن ساعة؛ حتى تتخمر المكونات وتتجانس مع بعضها البعض بشكلٍ جيد، بالإضافة إلى الحصول على القوام المناسب.
I look forward to hearing from you in the near future, Best regards. اقرأ أيضًا: نموذج طلب مساعدة مالية من جمعية خيرية كيفية كتابة نموذج الحصول على وظيفة حكومية يجب كتابة نموذج طلب وظيفة حكومية بشكل معين وشروط معينة، كما يجب الالتزام بهذه الشروط حتى يتم النظر في طلبك، وهذه الشروط تتمثل في: أولًا يجب أن تبدأ بكتابة البسملة في بداية النموذج. يتم كتابة تاريخ اليوم الذي قمت بكتابة النموذج به، ويفضل أن يكون بالشهر والسنة. يتم كتابة اسم مدير الشركة أو المؤسسة التي ترغب بالانضمام إليها، ويجب أن يكون بشكل رسمي. يجب كتابة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته قبل الدخول في تفاصيل الانضمام. يتم كتابة الكلمات التي ترغب بقولها، مع مراعاة ذكر خبراتك. يتم كتابة المكان الذي تريد أن ترسل إليه هذا النموذج. يتم كتابة المعلومات الشخصية مع التوقيع. اقرأ أيضًا: نموذج سيرة ذاتية جاهزة لطلب وظيفة يجب الالتزام بقواعد كتابة نموذج طلب وظيفة حكومية حتى يتم قبولها من قبل أصحاب الشركات أو المؤسسات.
/…….. في غضون مدة الإشعار قبل اللإستقالة النهائية. وأخبركم أن قرار استقالتي هذا اتخذته بمحض إرادتي وعن قناعة تامة وذلك لأسباب ذاتية وموضوعية ولظروف خاصة تتعلق بي شخصيا. الرجاء قبول الاستقالة، مع فائق الاحترام لتفهم الموقف، وأتقدم الى سيادتكم بجزيل الشكر وعظيم التقدير على ما لقيته من دعم متواصل وحسن معاملة منكم شخصيا ومن زملائي الأفاضل خلال فترة عملي بشركتكم. وفي انتظار جوابكم سيدي الرئيس تقبلوا مني فائق التقدير والاحترام والسلام. التوقيع: ـــــــــــــــــــــــــــــــ نموذج طلب استقالة من شركة: إلى السيد: مدير ……………………………… يشرفني سيدي المدير المحترم أن أتقدم لسيادتكم بخالص الشكر لكل ما حصلت عليه معكم من دعم بشكل مستمر و معاملة طيبة بالإضافة إلى روح الحب والتعاون التي شعرت بها وسط جميع زملائي طوال فترة عملي معكم داخل هذه الشركة. وبخصوص هذا الموضوع أود أن أعلم سيادتكم أني أتقدم باستقالتي عن العمل من هذه الشركة المرموقة…………………………………………. و هذا بسبب بعض الظروف الخاصة بي وبعض الأسباب الأخرى و أرجوكم في قبول هذه الاستقالة بداية من يوم ……….. /………………….. /………….., وأرغب في اعطائي شهادة خبرة للفترة التي عملت بها معكم.
مُرسل إلى سيادتكم: ــــــــــــــــــــــ رَقَم الهاتف: ــــــــــــــــــــــ العنوان: ــــــــــــــــــــــ التوقيع:ـــــــــــــــــــــــــ خطاب تقديم طلب توظيف لمهنة معلم يُمكنكم الاستعانة بهذا النموذج لتقديم خطاب طلب وظيفة لمهنة معلم: بســـــم الله الرحمن الرحيم حضرت الاستاذه الفاضلة …………. مديرة مدرسة.. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. إنه لمن دواعي الفخر والشرف أن أساهم في بناء جيل الأمة بناءً سليما والحكمة تقول(العقل السليم في الجسم السليم)، لذا أتقدم بطلب وظيفة مشرفة مقصف بمدرستكم الموقرة.. وذلك إيمانا مني بأهمية الإشراف على الوجبات المقدمة لأبنائنا الطلبة ولدىّ إطلاع واسع في مجال التغذية السليمة من خلال اشتراكي في دورات تعليمية تدريبية ، وأيضا لدي القدرة بإذن الله لبث الوعي بأهميتها لأبنائنا الطلبة وأولياء أمورهم ،، ولــكم شــكري وتقديري مقدم طلب الوظيفة: جوال: ………………. شاهد أيضًا: صيغة نموذج خطاب تعريف بالراتب doc بالعربي والانجليزي نموذج طلب تعيين على وظيفة معيد بالجامعة نعرض لكم هنا نموذج خاصّ لطلب تعيين على وظيفة معيد في إحدى الجامعات: نموذج طلب تعيين على وظيفة معيد خطاب تقديم توظيف احترافي إليكم خطاب احترافي للتقديم على وظيفة ما: خطاب طلب توظيف احترافي رسالة تقديم طلب وظيفة إليكم نموذج رسالة تقديم طلب على وظيفة: بسم الله الرحمن الرحيم التاريخ….. الموافق…… الأفاضل/ (المكان الموجه له)/ مكتب التوظيف.
وتفضلوا بقبول فائق الاحترام نموذج استقالة من جمعية الحامل لبطاقة التعريف الوطنية رقم:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, إلى السيد: رئيس جمعية………………………………… يشرفي سيدي الرئيس المحترم بأن أتقدم لسيادتكم بجزيل الشكر والتقدير على ما لقيته من دعم متواصل وحسن معاملة خلال فترة عملي في جمعية …………………. مما كان له الأثر الطيب في نفسي. وبخصوص هذا الموضوع أود أن أعلم سيادتكم أني أتقدم باستقالتي من اليوم الموافق ل ……….. /……….. ، وذلك لظروف شخصية، وأخرى تتعلق بالسير العام للجمعية التي يشوبها نوع من الفوضى والإنفراد بالقرارات دون اللجوء إلى بقية الأعضاء. والسلام التوقيع … طلب استقالة من الوظيفة الموضوع: طلب تقديم استقالة من وظيفة سيدي المدير، (أو المسؤول…. حسب طبيعة الوظيفة والمنصب الذي تشتغل به)، يؤسفني أن أتقدم إلى سيادتكم الموقرة، بطلبي هذا المتمثل في طلب الاستقالة من منصب ……………………….. الذي أشغله منذ تنصيبي بتاريخ ……………………….. أحيطكم علما، سيدي المدير، أن سبب طلبي هذا يعود لأسباب شخصية تتمثل في …… (مثلا النجاح في مباراة توظيف، السفر، المرض، مشاكل مع الموظفين… إلخ). أشكركم سيدي المدير على كل ما قدمتموه لشخصي خلال الفترة التي قضيتها في المؤسسة (أو الإدارة ….
قم بتعبئة معلومات داخل النموذج: عن شركة الكهرباء الاردنية واصلت شركة الكهرباء عملها رغم ظروف التأسيس الصعبة وشقت طريقها بنجاح حتى حظيت بتقدير مؤسس المملكة المغفور له الملك عبدالله بن الحسين وحصلت على امتيازها الأول عام 1947 وتواصلت رعاية جلالة المغفور له الملك الحسين بن طلال رحمه الله لهذه الشركة وعنايته بها، وفي عهده الزاهر حصلت على امتيازها الثاني عام 1962 لمدة 50 عاماً تاريخ الشركة الكهرباء الاردنية تأسست شركة الكهرباء الأردنية المساهمة العامة المحدودة في عمان عام 1938 بهدف إنارة شوارع العاصمة آنذاك بالكهرباء بدلاَ من المصابيح التي كانت تضاء بمادة (الكاز). وقد واصلت عملها رغم ظروف التأسيس الصعبة وشقت طريقها بنجاح حتى حظيت بتقدير مؤسس المملكة المغفور له الملك عبدالله بن الحسين وحصلت على امتيازها الأول عام 1947. وتواصلت رعاية جلالة المغفور له الملك الحسين بن طلال رحمه الله لهذه الشركة وعنايته بها، وفي عهده الزاهر حصلت على امتيازها الثاني عام 1962 لمدة 50 عاماً وذلك بعد أن دمجت بها شركة كهرباء الأردن المركزية حيث منح الامتياز للشركة الجديدة حق توليد ونقل وتحويل وتوزيع الطاقة الكهربائية في منطقة الامتياز التي أضيف اليها مناطق جديدة بحيث أصبحت منطقة التزويد التابعة للشركة تمتد من وادي الضليل شمالاَ الى ذيبان جنوباَ ومن الموقر شرقاَ الى مشارف الأغوار غربا.