صوص بيتزا سهل سريع، المقادير بالوصف - YouTube
صوص بيتزا سريع ولذيذ ب15ثانية🍕 - YouTube
صلصة البيتزا أو صوص البيتزا هي مكون رئيسي في عمل البيتزا والمعجنات، ويعتمد عليها نجاح البيتزا وطعمها الطيب بصورة كبيرة، وتتنوع طرق تحضير الصلصة ولكن اليوم نقدم لكل أسرع صلصة بيتزا في وقت قياسي وبطعم رائع تعرفي على طريقة عمل صلصة البيتزا المنزلية سهلة و سريعة بدون طبخ خطوة خطوة. مقادير صلصة البيتزا كمية من الطماطم المفرومة ومنزوعة القشر ومصفاة من البذور. القليل من زيت الزيتون. 4 فصوص من الثوم المفروم ناعماً. ملح وفلفل أسود وسكر وبابريكا وزعتر. صوص بيتزا سريع جداً. طريقة عمل صلصة البيتزا المنزلية سهلة بدون طبخ في قدر عميق على النار نضع كمية قليلة من زيت الزيتون ثم نحمر فيها الثوم حتى يصبح لونه أصفر فاتح. نضيف الطماطم بعد تقشيرها وفرمها وتصفيتها من البذور ونتركها على نار هادئة حتى تتسبك تماماً. نضيف ملح وفلفل اسود وسكر مع الزعتر أو الأوريجانو والبابريكا ونترك الصلصة حتى تتسبك تماماً ويثقل قوامها ومن الممكن أيضاً إضافة ملعقة كبيرة من معجون الطماطم الجاهزة إلى المكونات السابقة حسب الرغبة. بعد تمام التسليك نطفئ النار ورفعها من البوتاجاز حتى تبرد تماماً ثم تعبأ في برطمانات زجاجية نظيفة وجافة تماماً من الداخل حتى تمتلئ نضع على الوجه القليل من زيت الزيتون أو يمكن تعبئتها في أكياس ووضعها داخل الفريزر وتستخدم منه حسب الحاجة.
اترك المكوّنات لتبرد مدة خمس دقائق، وضعها في الخلاط الكهربائي لكي تصبح كريمية القوام، ثمّ ضعها على نار هادئة مدة عشر دقائق أخرى. أضف باقي البهارات على الصلصة وملاعق زيت الزيتون وحركها جيداً، ثمّ اتركها جانباً لتبرد تماماً وتصبح جاهزة للاستخدام أو للاحتفاظ بها في البراد لحين الحاجة في وعاء زجاجي محكم الإغلاق. عجينة البيتزا الإيطالية خمسة أكواب من الطحين. ثلاثة أكواب من الماء. فنجانان من زيت الزيتون. فنجان من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. صلصة بيتزا سريعة بـ4 مكونات | أطيب طبخة. ملعقتان صغيرتان من السكر. ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية. ثلاث ملاعق صغيرة من الزعتر. كوب من الزبادي. اخلط كلاً من الزيت، والماء، والحليب جيداً بمضرب كهربائي أو في محضرة الطعام. اخلط السكر، والملح، والزعتر، والخميرة، جيداً ثمّ أضفها إلى المكوّنات السائلة، واستمر في تحريكها حتى تذوب تماماً. أضف الطحين تدريجياً مع تحريكه بيديك، واستمر بالإضافة حتى تصل إلى عجينة طرية ولا تلتصق، وإذا كانت جافة يمكنك إضافة القليل من الماء أو الزيت، وإذا كانت طرية فيمكنك إضافة القليل من الطحين حتى تصل إلى القوام المناسب. ضع العجينة في وعاء وغطها جيداً، ثمّ احفظها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
عمل صوص البيتزا الايطالية في المنزل - YouTube
صلصة البيتزا السريعة بطريقتي المختصره/Easy pizza sauce - YouTube
وقعت شركة "معادن" مؤخرا عقدًا مع أحد أكبر التحالفات العالمية المتخصصة في التعدين؛ لتطوير وتنقيب وإنتاج 250 ألف أونصة سنويا من الذهب في منجم منصورة ومنجم مسرة، وهما أضخم منجمين ذهب في السعودية. وأوضحت الشركة أن ذلك يأتي ضمن مراحل استكمال تطوير وتنفيذ منجمي ومصنع منصورة ومسرة أكبر مناجم الذهب في السعودية. إنشاء مصنع تعويم الذهب. وكانت "معادن" قد أعلنت في تموز/يوليو 2019 عن توقيع "معادن للذهب ومعادن الأساس" التابعة لها عقد ترسية لإنشاء مصنع في منجم منصورة ومسرة لإنتاج الذهب بقيمة بلغت 2272. 5 مليون ريال، ويستهدف المشروع إنتاج 250 ألف أونصة ذهب سنوياً، واكتشفت "معادن" المنجمين ضمن برنامجها المسرع للاستكشاف التعديني.
أعلنت شركة التعدين العربية السعودية "معادن"، عن توقيع شركتها المملوكة بالكامل لها، شركة "معادن" للذهب و"معادن الأساس"، عقد ترسية تطوير منجميْ منصورة ومسرة، وإنشاء مصنع تابع لهما لإنتاج الذهب على مجموعة أوتوتك ولارسن وتوبرو العالمية؛ للقيام بالأعمال الهندسية التفصيلية، والإنشاءات، وأعمال تجهيز ما قبل التشغيل، ومساندة التشغيل، والعمل مع "معادن" على تدريب الكوادر الوطنية والهندسية والفنية على أعمال التشغيل والصيانة، وتطوير الأداء والمحتوى المحلي لمشتريات المشروع.. يقع منجما منصورة ومسرة في منطقة الدرع العربي الأوسط، وهي واحدة من أغنى المناطق الجيولوجية بالمعادن في المملكة. يُعد هذا المشروع أكبر منجم ذهب لـ"معادن" على الإطلاق؛ حيث سيُنتج ما معدله 250 ألف أونصة من الذهب سنويًّا على مدار العمر الافتراضي للمنجم، ومن المتوقع أن يصل إجمالي الاستثمار في المنجم إلى ما يقارب 3. 3 مليار ريال؛ مما يعادل 880 مليون دولار، ومن المقرر اكتمال المشروع وبدء عملياته الإنتاجية في 2022م، وسيكون المصنع قادرًا على معالجة ما يصل إلى أربعة ملايين طن سنويًّا من الخامات الحرارية الموجودة في الرواسب المعدنية، وتعتبر هذه المرةَ الأولى التي يتم فيها معالجة هذا النوع من خام الذهب في الشرق الأوسط.
5 مليون ريال بما يعادل 606 ملايين دولار.