برياني لحم عراقي بكل اسراره و الطعم لذاذه - YouTube
٢-في خلاط كهربائي توضع القرفة و اليانسون النجمي و الهيل و القرنفل و الكمون و الحلبة الكزبراء اليابسة والفلفل الاسود وجوزة الطيب وتطحن حتى تصبح بودرة. ٣-تغسل اللحمة جيدا وتصفى بالمصفى. ٤-في وعاء نضع اللبن الزبادي والكزبرة والنعناع و الملح ومعجون الزنجبيل و الكمون ونخلطهم جيدا سويا يم نغطس اللحم فيهم حتى يخلطوا جيدا وتغطى قطع اللحم بهذا الخليط جيدا. ٥- في وعاء الضغط على نار متوسطة نضع السمن والزيت و ورق الغار و نسقط البصل ويشوح حتى يكتسب اللون الذهبي. ٦- نضيف الفلفل الحار ويشوح وتضيف اللحم بالصوص ويضاف كاس ماء و يسكر قدر الضغط. برياني لحم هندي. ٧-عندما تبدأ طنجرة الضغط بالتصفير تخفض درة الحرارة ويترك حوالي ١٥ دقيقة. ٨-تفتح طنجرة الضغط بعد التأكد انها بردت او فتحها تحت حنفية الماء. ٩-نضيف الارز بعد تصفيته الى اللحم ونضيف ٣ كؤوس ماء مغلي. ١٠-تضاف البهارات كلها الموجودة في المقادير. ١١-عندما تغلي الماء يقفل غطاء طنجرة الضغط جيدا. ١٢-عندما تبدأ طنجرة الضغط بالتصفير تخفض درجة الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة. ١٣-تطفئ النار وتترك لترتاح وتتخلص من الضغط. ١٤-يخلط الزعفران مع الحليب الدافئ ثم تتفتح طنجرة الضغط بعد التأكد من السلامة يضاف الحليب وماء الورد ويزع على الارز ويغطى مرة اخرى.
انقعي الأرز في الماء البارد لحوالي 30 دقيقة، ثم اغسليه وصفيه. لتجهزي صلصة الكاري، قومي بخلط كل مكوناتها مع بعضها البعض، ثم ضعيها على النار لتغلي وتصبح كثيفة لمدة 15 دقيقة. ضعي البصل مع القليل من الزيت على النار، ثم أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه، ومن ثم أضيفي صلصة الكاري، واتركي اللحم لحوالي 30 دقيقة. جهزي الأرز، ضعي مقدار السمنة على النار، ثم أضيفي الأرز، والهال، والقرفة، وورق الغار والكمون، وأضيفي 2 كوب من الماء الساخن، ثم اتركيه على النار حتى ينضج. برياني لحم عراقي بكل اسراره و الطعم لذاذه - YouTube. اسكبي الأرز في طبق التقديم، وقدمي إلى جانبه اللحم بصوص الكاري. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
احمد البايض الصغير - YouTube
الأحدث احمد البايض أثار الساحر ولاعب الخفة السعودي أحمد البايض الجدل في أحدث ظهورٍ له على مواقع التواصل الاجتماعي عبر مقطع فيديو يظهر فيه بحجم كبير جدًا. وتناقل النشطاء على "تويتر" و"إنستغرام" مقطع فيديو للبايض وهو يقف إلى جانب فتاة راشدة لكنه بدا بضعف حجمها تمامًا وكأنها طفلة صغيرة تقف إلى جانبه. View this post on Instagram A post shared by Ahmed El Bayed (@ahmedelbayed) وتسائل متداولو الفيديو عن سبب تضاعف حجم البايض... مواضيع ممكن أن تعجبك
أول برنامج تلفزيوني لأحمد البايض قدم أحمد أول برنامج تلفزيوني على شاشة تلفزيون المستقبل في ميشو شو مع المذيع الشهير ميشيل قزي كما كان له بعض المقابلات مع قنوات إم بي سي، وسي إن بي سي العربية، وروتانا، وتلفزيون دبي.
احمد حسن وهو صغير:D - YouTube