كريمة الجبنة تُعدّ جبنة الكريمة إحدى أنواع الأجبان الأوروبية عالية الدسم والدهون، التي تستخدم في تحضير أنواع مختلفة من الوصفات سواء حلوة أو مالحة، وطعمها محايد يُناسب جميع أنواع الأطباق، ويدخل الحليب كعنصر أساسي في مكوناتها، وتتميز بطراوتها وقابليتها للدهن بسهولة، وتتوفر بالأسواق بأنواع مختلفة، ومنها: الفيلادلفيا، وجبن الكيري، وجبنة بوك. ويمكن تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة وسريعة، ويجب حفضها بالثلاجة كي لا تتعفن وتفسد. طريقة عمل كيكة الجزر الصغيرة مع كريمة الجبن وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 12 شخص المقادير الكيك كوب ونصف من الدقيق. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من البايكنج باودر. ملعقة صغيرة من البيكربونات الصودا. حبتان من البيض. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقتان كبيرتان من الزبيب. ربع كوب من الجوز المجروش. كوب ونصف من الجزر المبروش. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كريمة الجبن علبة واحدة من جبن الكريمي اللينة. ساره كيك / طريقة كريمة الجبن للكعك - cream cheese frosting recipe - YouTube. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. بيضة. ربع كوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
وقت الطبخ: 5 دقيقة نوع الوصفة:سهلة جدا المقادير: • 300 جرام جبن كريمى ( في درجة حرارة الغرفة)
• 75 جرام زبدة ( فى درجة حرارة الغرفة)
• 1 كوب سكر بودرة
• 1 معلقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير: · للحصول على أفضل النتائج اتركى الجبن والزبدة خارج الثلاجة لمدة ساعتين قبل تحضير الكريمة حتى تكون أسهل في الاستخدام. · اخفقي الزبدة باستخدام المضرب الكهربائى على سرعة عالية حتى تكون ناعمة تماما بدون أى تكتلات وتصبح مثل الكريمة, ثم أضيفي الجبن الكريمى واخفقي حتى يندمجوا تماما. · أضيفي السكر البودرة والفانيليا واخفقي جيدا لمدة دقيقتين. · يجب أن تكون بهذا السمك. · استخدمى كريمة الجبن لتزيين الكيك والكب كيك وكعكات عيد الميلاد وهى أخف وأفضل من كريمة الزبدة ويمكن أيضا استخدامها لحشو الكيك من الداخل. · ملاحظة: يجب استخدام كريمة الجبن فى التزيين عندما يكون الكيك بارد تماما.
نقص فيتامين د يؤثر على صحة الإنسان بشكل كبير، ويؤدي للإصابة بعدة أمراض.. تعرف على أهم أعراض ذلك النقص وكيفية التغلب عليه. يعد فيتامين د من أهم الفيتامينات لصحة الإنسان، حيث يعمل على حماية العظام من التعرض للهشاشة، كما يساعد على التقليل من الإصابة بالتصلب المتعدد الذي يصيب النساء والوقاية من الأمراض السرطانية.. ونستعرض فيما يلي طرق تعويض نقص فيتامين د وأهم أعراض ذلك النقص. زيادة الدهون تقلل مستويات فيتامين "د" طرق تعويض فيتامين د 1- التعرض لأشعة الشمس: من المهم التعرض إلى الشمس، حيث تمد الجسم بكمية كبيرة من فيتامين د، كما تعمل على إمداد الجسم بمادة الميلانين التي توجد في البشرة، وتكون هى المسؤولة عن لون البشرة. 2- تناول الأطعمة التي تحتوي على الفيتامين: المشروم يعد من الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين د، ولهذا يجب الحرص على تناوله في الأطعمة المختلفة. سمك السلمون من الأسماك الدهنية التي تحتوي على فيتامين د، كما أنه مفيد للصحة بشكل عام، حيث يفيد القلب ويحميه من الأمراض. تعويض فيتامين دانلود. من الأطعمة التي تساعد على تعويض نقص فيتامين د سمك السردين لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د. صفار البيض يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين د، ولهذا يجب إعطاؤه للأطفال في سن صغيرة حتى يمد أجسامهم بفيتامين د، الذي يساعد في النمو وتكوين العظام.
يحتاج الجسم إلى فيتامين "د" الذى يقل خلال فصل الشتاء، لتمكنه من حمايته من العديد من الأمراض المختلفة. وأشار أندرياس بفايفر، رئيس قسم الغدد الصماء والسكرى بمستشفى شاريتيه فى برلين، إلى أهمية فيتامين "د" فى تقوية العظام، كما يعتبر من العلاجات الهامة لمساهتمه فى تقوية جهاز المناعة وتحسين الحالة المزاجية والوقاية من الاكتئاب وهشاشة العظام والسكرى والسرطان. حيث يستمد الجسم ذلك النوع من الفيتامينات من خلال التعرض لضوء الشمس لمدة من 5 إلى 20 دقيقة، بالإضافة إلى تناول المكملات الغذائية الغنية بفيتامين "د". تعويض فيتامين دليل. كما يتسبب نقصه فى زيادة نشاط الغدة الدرقية، وهشاشة العظام، لذلك يحتاج الجسم لـ فيتامين "د" حتى يتمكن من امتصاص الكالسيوم من الطعام عن طريق الأمعاء.
وتوصي المؤسسة الوطنية للصحة الأمريكية بالجرعات التالية، وفقاً لعمر الشخص: من 0-12 شهراً، يحتاج الطفل لـ400 وحدة دولية من فيتامين د، وهو ما يعادل 10 ميكروغراماً. أما بعد العام الأول، فيحتاج طفلك 1 إلى 600 وحدة دولية، أو 15 ميكروغرام من فيتامين د لبقية حياته. ومع ذلك، لا يمكن قياس مقدار فيتامين د الذي يحصل عليه الشخص من ضوء الشمس، ولكن تنصح NHS بأن يتم المواظبة على التعرُّض للشمس المباشرة من مرتين إلى ثلاث أسبوعياً، على أن تمتد المرة الواحدة لـ30 دقيقة، مع اتخاذ احتياطات الوقاية اللازمة من الأشعة الضارة واستخدام واقي الشمس. أما بالنسبة لخيار تناول المكملات، فقد يحتاج بعض الأطفال إلى تناولها فعلاً ولكن من الأفضل التحدث إلى الطبيب قبل القيام بذلك، إذ قد تكون لبعضها آثار ضارة أو قد لا تتناسب مع عمر طفلك واحتياجاته. من الضروري استشارة الطبيب لمعرفة احتياج طفلك – iStock كما يمكنك مساعدة طفلك الذي بدأ في تناول الأطعمة الصلبة بالحصول على كميات من فيتامين د بشكل ثابت، من خلال النظام الغذائي المتوازن والغني. أعراض نقص فيتامين د وطرق تعويضه. وتشمل المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين د الأسماك الزيتية، مثل الماكريل أو السلمون، ولحم كبد البقر، والأجبان والفطر وصفار البيض.
يعتبر الفيتامين ضروري لتنظيم كمية الكالسيوم والفوسفات في جسم الإنسان، ولاسيما فيتامين "د" الذي يمكن أن يؤدي نقصه إلى مضاعفات خطيرة، بما في ذلك هشاشة العظام أو الكساح أو بعض التشوهات. إضافة المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين "د" إلى نظامك الغذائي، تعد من أسهل الطرق لتجنب نقص الفيتامين، بحسب موقع Daily Express البريطاني. سمك "أبو سيف" يعتبر سمك "أبو سيف" أحد أفضل الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي، إذ يوفر 85 جرام فقط منه أكثر من الكمية اليومية الموصى بها) من فيتامين "د"، وفقًا لموقع كليفلاند كلينك. يشير الموقع إلى أن كمية مماثلة أيضا من سمك السلمون توفر كمية فيتامين (د) الموصى بها أيضا كما يعد سمك التونة أحد المصادر الغنية بفيتامين "د "، إذ يوفر حوالي 170 جرامًا من التونة المصفاة احتياجات الجسم اليومية من فيتامين "د" ، والتي تبلغ حوالي 10 ميكروجرام. تعويض نقص فيتامين د بدون أدوية 0 - معلومه صحيه. يشار إلى أن الجسم ينتج فيتامين "د" بشكل طبيعي عند التعرض لأشعة الشمس المباشرة. -(سبوتنيك)