🔹 عدد كبير جدا من الأبحاث العلمية بينت أهمية الكربوهيدرات منذ عام 1970. لا يوجد أي شك في أهمية هذا العنصر الغذائي في نظامك الغذائي وتأثيره على أدائك الرياضي. الرياضات مثل الركض, الترايثلون, السباحة, وتمارين المقاومة تحظى بالاهتمام الأكبر في عنصر الكاربوهيدرات بسبب تأثيره المباشر عليهم. اكبر تحدي للرياضيين هو في تناول أفضل مصدر الكربوهيدرات لزيادة الاداء الرياضي وبالكمية والتوقيت المناسب. الكثير من الرياضيين لا يعرفو مدى اهمية عنصر الكاربوهيدرات في زيادة الأداء الرياضي وتأثيره في مخازن الطاقة لديهم 🔥 🏃, وفي النهاية اغلب الاشخاص لا يعرفون الفرق بين مصادر الكاربوهيدرات المختلفة وأهمية توقيت الكاربوهيدرات اعتمادا على نوع الرياضة. لهذا أهمية هذه السلسلة تأتي لتوضيح مفهوم واحد وهو لماذا تعتبر الكاربوهيدرات " سيدة الطاقة " ثانيا: ما هي الكاربوهيدرات ⁉️ ومن أين جائت التسمية ⁉️ الكاربوهـيدرات هي عبارة عن جزيئات عضوية تتكون من الكاربون متحد مع الاوكسين والهيدروجين. كاربو تعني كاربون. أنواع الكربوهيدرات - موضوع. هيدرات تعني ماء (hydrates). 🌊 ثالثا: ما هي اقسام الكربوهيدرات ⁉️ تقسم الكاربوهيدرات حسب عدد السكريات الى: الكربوهيدرات البسيطة: ( السكر البسيط) ( اسم اخر يطلق على الكربوهيدرات)): تتكون من عنصر واحد من السكر او الثنين مرتبطين ببعض 👈🏻 مثل: الجلـوكوز ( اكثر نوع من الكاربوهيدرات موجود في الطبيعة ويعتبر الشكل النهائي للكاربوهيدرات في اجسامنا الذي يزود الخلايا بالطاقة. )
قد تكون النشا الخاص، الذي يسمى النشا المقاوم، ذا قيمة خاصة لفقدان الوزن وصحة القولون. الألياف الألياف هي كربوهيدرات موجودة في سليلوز الأطعمة النباتية مثل الحبوب والفواكه، والخضروات والمكسرات والبقوليات. يمكن أن تكون الألياف الغذائية قابلة للذوبان أو غير قابلة للذوبان، وتمر عبر الجسم دون هضمها بالكامل. وهذا يعني أن الجسم يمتص سعرات حرارية أقل، على الرغم من أن البحث مستمر. وذلك حول عدد السعرات الحرارية المختلفة، التي تساهم بها أنواع الألياف المختلفة. نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان. لا يتم استخدام الألياف للطاقة من قبل الجسم، لذلك غالبًا ما يتم سرد غرامات الألياف بشكل منفصل، تحت فئة الكربوهيدرات على ملصقات التغذية. وفي حين أن الألياف الغذائية لا تستخدم للطاقة، ولكنها تلعب دورًا مفيدًا في عملية الهضم، والتمثيل الغذائي. ما هي وظائف الكربوهيدرات؟ فيما يلي وظائف الكربوهيدرات الأساسية والهامة: تحتفظ الكربوهيدرات بالبروتين من حرقه، بحيث يمكن استخدامه للبناء والإصلاح. تساعد الألياف الموجودة في الكربوهيدرات، في خفض نسبة الكوليسترول في الدم. الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة. تشارك في التمثيل الغذائي للدهون. الكربوهيدرات جزء من بعض الأنسجة المتصلة.
مثل 👈🏻 الأسبرتام, الستيفيا وغيرها لا يوجد اي دليل علمي الى الان ان هذه المحليات قد تكون مضرة بالصحة بشكل مباشر, وتعتبر امنة الاستخدام. ما هي الكمية المناسبة لأكل الكاربوهيدرات يوميا ⁉️ 🔹 قبل ان نجيب على هذا السؤال يجب ان نعرف ان هذه الكميات هي كميات عامّة وقد تختلف الكميات بين الرياضيين على عدة أمور منها وزن الجسم, والسعرات الحرارية التي يحتاجها الرياضي, ومصدر الطاقة الأساسي للرياضة التي يمارسها. الأطعمة الجيدة للخصوبة في رمضان - IVF UAE - Fakih IVF. لكن هذه الكميات هي التي ينصح بها كنقطة بداية من قبل المجتمع العلمي بناءا على التجارب. اولا: تكمن اهمية الكاربوهديرات كما تحدثنا سابقا في امداد الجسم بالطاقة بسرعة عالية كما ان الدماغ يعتمد على الجلوكوز ( الشكل النهائي للكاربوهيدرات) بشكل أساسي, وتقدر حاجة الدماغ للكاربوهيدرات يوميا ب 130 غرام. وينصح ان تشكل الكاربوهيدرات لمن هم في عمر ال 9 وأكثر 45-65% من سعراتهم الحرارية اليومية. ما هي العلاقة بين وزن الجسم والكاربوهيدرات ⁉️ يمكن حساب الحاجة اليومية من الكاربوهيدرات بناءا على وزن الجسم. ستة الى 10 غرامات من الكاربوهيدرات لكل كيلو من وزن الجسم هي ما ينصح به عادة يجب الملاحظة ايضا ان هناك نصائح اوسع من هذا مثل ( 3-12 غرام/كغ) بشكل واضح ان الاختلاف بين الاشخاص يكون بشكل واسع.
25× الطول بالسنتيمتر- 5× العمر السنوات+ 5 أما المعادلة للإناث فهي كالتالي: كمية الطاقة اللازمة= 10× الوزن بالكيلوجرام+ 6. 25× الطول بالسنتيمتر -5× العمر بالسنوات -161 بعد ذلك لمعرفة كمية السعرات التي نحتاجها نضرب كمية الطاقة الناتجة بمعدل استقلاب، وتعتمد قيمة المعدل على نشاطك البدني ففي حال كنت قليل النشاط نضرب كمية الطاقة في 1. 2 إذا كان تمرينك بسيط.. اضرب كمية الطاقة في 1. 5 أما إذا كان تمرينك مستمر وقوي.. 7 وفي حالة المتقدمين (أقصد في حالة التمارين الشاقة).. 9 الآن ببساطة نقوم بضرب كمية السعرات الناتجة لدينا بنسبة 45% للحصول على النسبة التي نحتاجها من السعرات على شكل كربوهيدرات. أما كمية الكربوهيدرات بالغرام فهي كمية السعرات التي نتجت مقسومة على أربعة حيث أن كل غرام من الكاربوهيدرات يعادل تقريب 4 سعرات حرارية. هناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاربوهيدرات وهنا اخترنا لكم الأكلات الأكثر صحية وهي الحبوب الكاملة مثل القمح والكينوا والأرز ودقيق الشوفان والمعكرونة وحبوب الإفطار. الفواكه مثل التوت والحمضيات والبطيخ والتفاح والكمثرى والموز والكيوي. الخضار النشوية مثل البطاطا الحلوة والذرة والبازلاء والجزر.
وهو المسؤول عن حلاوة الطعام. يتكون الفركتوز والجالاكتوز والجلوكوز من جزيء واحد. عندما تتحد ، فإنها تشكل جزيئات أكثر تعقيدًا. على سبيل المثال ، يحتوي السكروز (السكر الأبيض) على الفركتوز والجلوكوز واللاكتوز (سكر الحليب) يحتوي على الجالاكتوز والجلوكوز. مصادر الكربوهيدرات المصادر الرئيسية للكربوهيدرات هي منتجات الحبوب والفواكه وبعض الخضروات والبقوليات.
[٣] النشويات سريعة الهضم يحتوي هذا النوع على عددٍ كبيرٍ جدًا من وحدات سكر الجلوكوز، ويساهم تركيبه في هضم الإنزيمات له بشكلٍ سريع، مما يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم يليه انخفاض بعد وقتٍ قصير مما يسبب الجوع. [٣] مصادر النشويات من أهم مصادر النشويات: [٤] الخضروات النشوية: مثل البازيلاء، والذرة، والبطاطا. البقوليات المجففة: مثل الفاصولياء، والعدس، والبازيلاء المجففين. الحبوب: مثل الشوفان، والشعير، والأرز. الألياف الألياف هي كربوهيدرات معقّدة يصعُب هضمها من قِبل الإنزيمات، لذا يساعد تناولها على الشعور بالشبع والامتلاء، مما يقلل من كميّات الطعام المُستهلكة، كما تساهم الألياف في خفض معدلات الكوليسترول وتحسين عملية الهضم، [٢] وتأتي الألياف من مصادر نباتية، ومن أهم هذه المصادر: [٤] البقوليات والفاصولياء: كالفاصولياء السوداء، والبيضاء، والحمص، والعدس. الخضروات والفواكه: تحديدًا الخضروات والفواكه الّتي تمتلك قشرة يمكن أكلها كالتفاح، أو بذرة يمكن أكلها كالتوت. الحبوب الكاملة: كالخبز والمعكرونة المصنوعين من القمح الكامل. المكسرات: كالفول السوداني، وجوز عين الجمل، واللوز. وفي حال رغبتك بتناول الألياف للحصول على فوائدها الصحية، أنصحك بزيادة كميتها تدريجيًا، فتناول كميات كبيرة من الألياف بشكلٍ مفاجئ قد يسبب تهيّج المعدة، كما أنصحك بالإكثار من شرب السوائل لتجنّب إصابتك بالإمساك.
مازن جمال عبد الناصر يستهل مازن جمال عبد الناصر الإجابة عن سؤال حول تأثره بوالده، ليقول: "منذ انطلاقتي، أحاول الابتعاد قدر الإمكان كي لا أتهم بالتقليد، واكتشفت أن ثمة أمور لا مفر منها كونها موجودة في الجينات، كالصوت والطلّة". ويتوقف عند شخصية طارق، فيقول "طبيعة الشخصية مختلفة عن بقية شخصيات الحارة، فهو ابن كامل الرجل ميسور الحال، مهندس ناجح ومسؤول، هو النموذج الأفضل للشاب الطموح، لكن الأزمة الأكبر تكمن في حبه لمهى ابنة عمه فضل، ويحاول تقريب وجهات النظر بين الأطراف المتنازعة وتواجه مساعيه بالرفض". ويقول: "خلال رمضان، يضع طارق على عاتقه مسؤولية الوفاق بين فضل وكامل ويتحمل مسؤولية الشركة المكلف بها من والدته نهلا، وتبقى الجدة زينات الأقرب إلى قلبه وحلقة الوصل بين الجميع". عبارات عن الجدة كلام جميل عن جدتي – المحيط. الشقيقان أدهم وزياد هاني كمال ووفاء شوقي حيث قال أدهم هاني "أؤدي شخصية عمر الذي يقطُن في وسط البلد، ويقوم بتوزيع المُخدرات على بعض الشباب، حتى تشهد حياته تحولات جذرية تغيّر من سلوكه وشخصيته. وأوضح أدهم أنه كمُشاهد ومُتابع، مُعجب بتجارب "السوب أوبرا" التي يتم تقديمها حول العالم، وهو سعيد أن تُتاح له الفرصة في بداياته الفنية بأن يُشارك بالتمثيل في هذا العمل".
أى بقوانين محسوبة وثابتة ولا دخل للحظ فيها. وليس لأننا لم نكتشف كل هذه القوانين معناه أنها غير موجودة. فهى موجودة بالرغم من جهلنا بوجودها وقد يظهرها الله فى وقت ما وقد لا يظهرها كلاً وفق مشيئته سبحانه وتعالى ولصالح الإنسان والبشرية. وقد أوحى الله عز وجل لمريم عليها السلام: {وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً}، فلو شاء الله تعالى لألقى إليها الرطب ، ولكن كل شيء له سبب. إذاً فواقعك صناعة يدك ونتيجة لمدخلاتك خلال فترة زمنية معينة. وحظك هو نصيبك من عملك. فالله لا يظلم من عباده أحداً. تعالى عن ذلك ، وما يدعيه الناس من وجود الحظ ما هو إلا نوع من إختلاق الأعذار لتبرير ضعف الإرادة وقلة الحيلة والفشل فى النهوض بحياتهم إلى الأحسن والأفضل. ولقد بحثت فى الإنترنت فوجدت تقسيماً للحظوظ. فهناك كما قرأت نوعان من الحظوظ ، حظ داخلى وحظ خارجى وسأعرضها كما قرأتها وسأبرهن لكم أن ما قرأت أكبر دليل على أنه لا مجال للحظ فى الحياة وأن حياتك كلها صناعة يديك. النوع الأول: الحظ الداخلي وهي المواهب الإنسانية للفرد والتي تأتي جلها بالوراثة مثل: أ ـ الجمال الجسدي والتناسق الجسماني والذي يكون حليفاً لكثير من الناس من الوصول الى مراتب عالية كما هي الحال لدى الرياضيين والجميلات من النساء.
ويضيف "أننا خلال شهر رمضان، سنشاهد كل الأحداث التي تحصل يومياً من اليوم الأول حتى العيد والمشاهد سيرى أشياء كان يفتقدها في الدراما التلفزيونية. فيدرا تعرب فيدرا عن سعادتها بالمشاركة في العمل، وتشيد بكواليس التصوير لأول سوب أوبرا مصري، ثم تتوقف عند نهلا والتغيرات التي تشهدها الشخصية. تقول "أحببت الشخصية لما فيها من تناقضات صعب توقعها، فهي امرأة طيبة وقوية في الوقت نفسه، رومانسية وعملية، تحب عائلتها ومستقلة، تمر بأحداث كبيرة تؤثر عليها بشكل مباشر، وهي سبب في أحداث كثيرة تحدث لآخرين، وتحمل أسراراً تتسبب في مشاكل لأسرتها وللأسر الأخرى ضمن علاقات معقدة مع عدد من الشخصيات لاسيما زينات وفضل". تردف فيدرا أن "الأحداث ستكشف كل الأسرار تباعاً، وستضطر للمواجهة". وعمّا إذا كانت الشخصية ستأخذ هدنة في رمضان في علاقتها بالآخرين، تجيب أن "رمضان شهر رحمة وتسامح نتصالح مع من خاصمناهم، وهذا سيترجم في المسلسل عبر لمة العائلة، وستكون نهلا أكثر لطفاً وهدوءً في رمضان، لتكمل المواجهات لاحقاً". الممثلون الشباب أبطال "وسط البلد" من جهة أخرى، عبّر عدد من الوجوه الشابة عن سعادتهم بالمُشاركة في تجربة مُسلسل "وسط البلد".