For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for حلوى بحرينية. Connected to: {{}} من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة صانع الحلوى البحرينية في مهرجان الكليجا بمحافظة عنيزة. تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات الحلوى البحرينية ، هي حلوى شعبية مشهورة في الخليج العربي. تتكون من النشا والسكر والزيت أساساً، ويُضاف إليها المكسرات والزعفران وماء الورد والهيل. وقد اشتهرت بصناعتها عائلة شويطر والحلواجي البحرينية. ومن أشهر صانعي الحلوى في تاريخ البحرين جاسم شويطر وحسين شويطر وعبدالحسين الحلواجي. انظر أيضاً عصيدة. حلوى بحرينية الدمام بلاك بورد. عفوسة. حلوى الساقو. مراجع صناعة الحلوى تمتد لأكثر من 180 عاماً، 2013 للميلاد. حلويات شعبية بحرينية في السطور {{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} This page is based on a Wikipedia article written by contributors ( read / edit). Text is available under the CC BY-SA 4. 0 license; additional terms may apply. Images, videos and audio are available under their respective licenses. Please click Add in the dialog above Please click Allow in the top-left corner, then click Install Now in the dialog Please click Open in the download dialog, then click Install Please click the "Downloads" icon in the Safari toolbar, open the first download in the list, then click Install {{::$}}
النشا ، السكر ، الماء ، الزعفران ، ماء الورد ، أصباغ الأطعمة ، المكسرات كاللوز والجوز والكَازُو والفستق وبذر ثمرة اللوز البحرينية وهو ما يسمى بالصِّلْم، سمن ، هيل مطحون وجوز الطيب وزيت الذرة. حلوى بحرينية الدمام يوم 8 أغسطس. أدوات التصنيع قدور نحاس ، عصا خشبية طويلة للتحريك والوقود من خشب السمر الذي يجلب من سلطنة عُمان ، وهو يعطي الحلوى مذاقها الطيب. طريقة عمل الحلوى تحضر الكمية المطلوبة من المواد ويذوّب النشا في القدر النحاسي ويذوّب السكر في قدرين آخرين حيث يتم إذابة نصف الكمية في كل قدر. يوقد الخشب تحت أحد قدري الماء المذاب به السكر ويترك حتى يغلي الماء وترى فيه الفقاعات الهوائية ويحرك باستمرار ، يوضع بعد ذلك النشا على الماء المحلى بالسكر المغلي ويحرك حتى يجمد ثم يضاف إليه السمن وكمية الماء بالسكر التي في القدر الآخر بطريقة الرش حتى تنتهي الكمية كلها ولو احتاجت الحلوى إلى ماء وهذا حسب خبرة الصانع يضاف إليها ماء دون سكر حسب الحاجة وعندما تقارب الحلوى النضج ترش بالمكسرات وهي تحرك باستمرار وعندما تنضج ترش بالزعفران وماء الورد والهيل واللون الصناعي حسب المطلوب ثم تصب في الطُّشوتْ لبيعها. اختلاف ألوان الحلوى تباع في البحرين أصناف من الحلوى بلونين هما: الأخضر والأحمر.
المراجع [1] لوى_بحرينية
الصّداقة هي عقل واحد في جسدين. الصداقة تبدأ عندما تشعر أنك صادق مع الآخر دون أقنعة. الصّداقة كلمة تحمل معانٍ عدّة أجملها التّضحية من أجل الآخر، والتحرّر من الانطوائيّة، والاندماج مع الآخر. الصّداقة هي ملح الحياة. الصّداقة شجرة بذورها الوفاء وأغصانها الأمل وأوراقها السّعادة. الصداقةُ ملح الحياة، لا طعم للحياة بلا أصدقاء، يضيفون لحياتك شيئاً مميّزاً بكل تفاصيله، لا تضيفه لك عائلة ولا زواج إنّما هم الأصدقاء. الصّداقة بحرٌ من بحور الحياة نركب قاربه ونخدّر أمواجه. الصّداقة مدينة مفتاحها الوفاء وسكّانها الأوفياء. الصّداقة هي طاقة لا يمكن للإنسان العيش من دونها هي متنفّس حيث يجد المرء منا كلّ راحته في التّعبير عن رأيه يقول رأيه بكلّ طلاقة ومن دون أن يشعر بأنّه مقيّد. الصّداقة ود وإيمان. الصّداقة حلمٌ وكيان يسكن الوجدان. الصداقة بحر من بحور الحياة نركب قاربه ونخدر أمواجه. الصداقة كلمة تحمل معانٍ عدّة أجملها التضحية من أجل الآخر، والتحرّر من الانطوائية، والاندماج مع الآخر. الصّداقة نعمة من الله وعناية منه بنا. الصّداقة كلمة تحمل معانٍ عدّة أجملها التّضحية من أجل الآخر، والتحرّر من الانطوائية، والاندماج مع الآخر.