ينتشر تناول اللحوم المصنعة بين الكثير، لكن هل تعلم أنها غير صحية ولها أضرار وأخطار؟ في هذه المقالة نتعرف على أضرار ومخاطر اللحوم المصنعة وما مدى تأثيرها على العامة، وما هي الأسباب التي تجعلك تتجنب اللحوم المصنعة. ما هي اللحوم المصنعة؟ تعريف اللحوم المصنعة: هي أي نوع من اللحوم التي خضعت لطرق حفظ مثل المعالجة والتمليح والتدخين والتجفيف والتعليب، ويشمل ذلك اللحوم التي تحتوي على كميات كبيرة من المواد الحافظة والمواد الكيميائية، وهي تعتبر بشكل عام غير صحية وسيئة للإنسان. قائمة اللحوم المصنعة قبل مناقشة أضرار ومخاطر اللحوم المصنعة، من الأفضل معرفة العناصر التي تندرج تحت هذه الفئة، وهي تشمل التالي: لحوم البقر المجففة. اللحوم المعلبة. بيبروني. شرائح لحم. لحم مدخن. اللحوم المقددة. البسطرمة. لماذا تعتبر اللحوم المصنعة سيئة بالنسبة لك؟ - شيب عربية. النقانق. السجق. المرتديلا. البرغر. السلامي. ما هي اللحوم المصنعة؟ "اقرأ أيضاً: الطعام المفيد للكبد " ما هي أضرار تناول اللحوم المصنعة؟ ما هي أضرار تناول اللحوم المصنعة في التالي نتناول الأسباب التي تجعل تناول اللحوم المصنعة يعرضك للأضرار والخاطر الصحية المختلفة، وهي كالتالي: تعرضك لخطر الإصابة بمرض السكري من أضرار تناول اللحوم المصنعة، أنها تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 38٪، لذلك من الأفضل لكي تكون بصحة جيدة تجنب هذه اللحوم.
وتعتبر اللحوم المستزرعة أحد الحلول الممكنة لأزمة الغذاء العالمية، إذ تتطلب مساحة أقل بكثير وتستخدم مياهًا أقل، وتنتج تلوثًا أقل مقارنة بالتربية التقليدية. وللتوسع في اللحوم المصنعة مخبريا فوائد في تخفيف التغير المناخي الناجم عن ارتفاع درجة حرارة الجو نتيجة انبعاثات غازات الاحتباس الحراري (الميثان وثاني أكسيد الكربون وأكسيد النيتريت). ما هي اللحوم المصنعة مخبرياً وهل هي حلال؟ | البوابة. يقدر الباحثون أن اللحوم المستزرعة يمكن أن تقلل من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري الناتجة عن التربية التقليدية للماشية، وعن تجهيز الأراضي وتسميدها لإنتاج العلف. إضافة لكونها ألطف على الحيوانات فبينما يتطلب تناول اللحوم بالطريقة التقليدية قتل حيوان، لا تتطلب اللحوم المستزرعة إلا عينة صغيرة من الأنسجة تؤخذ من خلايا حيوان حي. ويتوقع الباحثون أن تطوير هذه التكنولوجيا يمكن أن يساعد في حماية بعض الأنواع المهددة بالانقراض. التحديات والمشاكل لا يزال إنتاج هذه اللحوم مكلفا للغاية فالأدوات المعملية والبيئة الصناعية لاستزراع هذه الخلايا مكلفة جداً، ولضمان وصولها إلى المستهلكين يجب خفض هذه التكلفة، وهو أمر متوقع مع تقدم تقنيات استزراع اللحوم والمنافسة بين المصنعين. قبولها من قبل المستهلك نظرًا إلى أن اللحوم المزروعة في المختبر تحتوي على خلايا حيوانية، فإنها لا تعتبر نباتية والعديد من النباتيين مترددون في كيفية قبولهم لهذا النوع من الطعام.
لماذا تزيد اللحوم الحمراء والمصنعة من مخاطر السرطان؟ تتكون اللحوم من عناصر متعددة ، وقد تحتوي أيضاً على مواد كيميائية تتكون أثناء معالجتها او حتى طهيها، وللأسف تعتبر بعض هذه المواد مسرطنة أو يشتبه بكونها مسرطنة، إلا أن السبب وراء ذلك ليس معلوم حتى الآن. هل يجب ان نتجه لأكل الدواجن والأسماك فقط؟ لم يتم تقييم تناول الدواجن والأسماك وتأثيرها على الإصابة بالسرطان حتى الآن. هل يجب أن نكون نباتيين؟ ان اتباع النظام النباتي له فوائد وأضرار على الإنسان وصحته ، فاللحوم لها مزايا إلى جانب عيوبها أيضاً، وبالرغم من ذلك من الصعب التقييم بين النباتيين وغيرهم كونهم مختلفين تماماً عن بعضهم، وهناك حاجة إلى دراسة النظام الغذائي النباتي وتأثيره على الإصابة بالسرطان. من قبل رزان نجار - الخميس 29 تشرين الأول 2015
بالإضافة إلى إمكانية تقليل الدهون المشبعة أو التخلص منها في كل قطعة برغر أو نقانق أو شريحة لحم، ما قد يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2. مقاومة أقل للمضادات الحيوية: غالباً ما تعطى الماشية التي يتم تربيتها تقليديًا المضادات الحيوية بكثرة بهدف مكافحة الأمراض التي تصيبها وتؤثر على حياتها أو إنتاجيتها. وهذا يعني أن الإكثار من استهلاكها قد يؤدي إلى حصول مقاومة في جسم الإنسان للمضادات الحيوية، فتضعف فعالية الأدوية في القضاء على العدوى، وقد يعني ذلك مشاكل صحية أو وفيات. كل هذه المشاكل يمكن تجنبها عن طريق استهلاك اللحوم النظيفة المصنعة مخبريا، إذ إن إنتاجها لا يتطلب استخدام أي مضادات حيوية. تلوث أقل: تزرع اللحوم المستزرعة في بيئة معقمة، وبالتالي فمن غير المرجح أن تسمح بنمو البكتيريا الخطيرة مثل السالمونيلا أو الإشريكية القولونية (التي تعيش في فضلات الحيوانات)، وغيرها من الملوثات التي قد تتواجد في مصنع معالجة اللحوم. تغذية صحية التحديثات الحية المزايا البيئية اللحوم المستزرعة في المختبرات لا تستنزف الموارد البيئية، فمع ارتفاع الطلب العالمي على اللحوم، ونظرا لقلة المراعي الطبيعية التي لا تتناسب مع النمو السكاني العالمي المتزايد (من المتوقع أن يصل عددهم إلى نحو 9 مليارات نسمة بحلول عام 2050)، يتم تحويل المزيد من أراضي الغابات إلى مزارع وحقول المحاصيل.
أنظر أيضا: تفسير ركوب السيارة في المقعد الخلفي مع شخص اعرفه تفسير الجلوس في المقعد الأمامي للسيارة بالمنام من يرى بمنامه أنه يركب سيارة ويجلس في المقعد الآمامي فهذه إشارة واضحة على خير قادة ورزق. تفسر السيارة عامة على أنها رمز لترحال والتنقل والإنتقال من حياة إلى أخرى جديدة. تفسير ركوب السيارة في المقعد الخلفي للمتزوجة بالنسبة للمرأة الحالم التي ترى بمنامها أنها تركب سيارة وتجلس بالمقعد الخلفي هذه إشارة على قدم رزق جد كبير ووفير بإذن الله. هكذا تحافظ على سلامة أطفالك عند ركوب السيارة - تيربو العرب. تفسير هذا الحلم لا يختلف كثير بالنسبة للمرأة المتزوجة فهو يدل على قدم أخبار سارة ومفرحة. بالنسبة للمتزوجة رؤيتها في المنام أنها تركب سيارة تشير على أنها قريبا سترزق بمولود، فكلما كان نوع السيارة فاخر وأنيق، كما كانت صفات المولوج جميلة وجدابة. تفسير ركوب السيارة للمطلقة في المنام إن المرأة المطلقة التي ترى بمنامها أنها تقود سيارة تحيل أو تشير على تقيتها في العمل أو أنها مقبلة على تجربة زواج جديدة. رؤية المطلقة نفسها بالمنام أنها تقود سيارة صغيرة إشارة على رضى المطلقة بنفسها وراحتها النفسية. إذا كانت المرأة الحامل سعيدة في المنام وهي تقود السيارة فهذه إشارة حسب علماء التفسير على السعادة التي ستعيشها المطلقة في الأيام القادمة بالفعل، والله أعلم.
تفسير رؤية سرقة السيارة في المنام:- إذا رأى أحد إن سيارةته سرقة في المنام، فهذا يدل على إنه يضيع وقته ومجهوده في مشروع لا قيمة له، أو الدخول في عمل غير ناجح، وقد يدل فقدان شئ غالى عليه فى المنام إلي إهماله في بعض الأمور الخاصة به، فهليه الانتباه لحياته في أمور حياته والله أعلى وأعلم. تفسير رؤية سرعة السيارة في المنام:- إذا رأى الشخص سرعة السيارة في منامه، فهذا يدل على وجود طاقة إيجابية كبيرة بداخله سواء فى الحياة الإجتماعية أو الحياة العملية. إذا رأى الشخص سرعة السيارة بطيئة في المنام، فهذا يدل على عدم قدرة صاحب الرؤية على القيام ببعض الأعمال الضرورية المطلوبة منه، وأن حياته مليئة باللعب واللهو والله أعلم. تفسير رؤية البصل الاخضر في المنام للعزباء
أما إذا كان العكس أي أن الحالم راى في حلمه أنه يقود السيارة لوجهة محددة، فهذه غشارة على أنه خطط لأمور حياته وأهذافه وهو في طريق تحقيقها. تفسير قيادة السيارة في منام العزباء في ما يخص العزباء التي ترى بمنامها أنها تقود سيارة فهذه إشارة قوية على قدوم قير ورزق وتيسير في أمور الحياة. تفسر هذه الرؤيا بالنسبة للعزباء حسب بعض المفسرين على أ، للعزباء روح مسؤلية عالي لها قدرة تحقيق أحلامها وأهدافها. بالنسبة للعزباء التي ترى بمنامها أنها تقود سيارة فهذه بشرى على الخير بصفة على دلالة على قدوم أمور تجلب السعادة، والتحرر والإستقلال بالذات. في حالة رأت العزباء نفسها بالمنام أنها تجلس بالمقعد الخلفي فهذه إشارة على أن رجل سيتقدم لخطبتها عما قريب. تفسير رؤية السيارة في منام العزباء للنابلسي حسب تفسير عالم الأحلم النابلسي يقول على أن الفتاة العزباء دون الزواج التي ترى بمنامها أنها تركب سيارة إشارة على قدوم خير وبركة، هدا الخير يختلف حسب نوع السيارة ولونها. هناك تفسيرات لرؤية السيارة بالمنام بالنسبة للمرأة الحامل تفسر على أنها راحة نفسية واستقرار مادي وعاطفي تعيشه صاحبة الحلم. أما الفتاة العزباء التي ترى بمنامها السيارة فهذه إشارة على أنها مقبلة على الزواج في المستقبل القريب.