2 ثمره باذنجان رومي. طحينه. كسبرة ناشفة. خل. تحضير البابا غنوج فى الفرن يغسل الباذنجان وينشف، ثم يدخل الفرن بقشره في الفرن ويقلب على الوجهين حتى يصبح الباذنجان لين. يخرج من الفرن وتقشر القشرة الخارجية من الباذنجان ونقوم بهرس الباذنجان جيداً بواسطه الشوكة ونضع عليها الخل والملح والكمون والكسبره والطحينه والزيت ونخلط المكونات يدوياً حتى تصبح عجينة. يوضع في وعاء ويقدم مع الوجبات. طريقة عمل سلطة بابا غنوج تعتبر سلطة بابا غنوج من أشهر المقبلات التي تقدم مع المشويات، فلا غنى عنها في الوجبات الرئيسية، فهي تتميز بطعمها الشهي واللذيذ، يتم تحضيرها من الباذنجان والطحينة، وهي من المقبلات السهلة والسريعة في التحضير، وهناك العديد من الوصفات لتحضيرها، فنقدم لكي سيدتي في مطبخنا اليوم طريقة عمل سلطة بابا غنوج وسر طعمها الرائع. سلطة بابا غنوج تعتبر مائدة الطعام هي من أهم الأشياء التي تحرص ربة المنزل على التنوع في الأطباق التي تتواجد عليها، فهناك أطباق رئيسية تقوم بتقديمها على المائدة وهناك أيضا أطباق جانبية ومن أهم هذه الأطباق هي سلطة بابا غنوج فهي من أكثر الأطباق التي يفضل تناولها جميع أفراد الأسرة، فتقوم ربة المنزل بتحضير سلطة بابا غنوج بشكل مميز.
ذات صلة طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي والطحينة القيمة الغذائيّة لسلطة بابا غنوج القيمة الغذائيّة 100 غرام من سلطة بابا غنوج الطاقة 161 سعرة حراريّة البروتين 3. 57 غرام الدهون 10. 71 غرام الكربوهيدرات 14. 29 غرام الألياف 3. 6 غرام الكالسيوم 71 ملليغرام الحديد 1. 29 ملليعرام الصوديوم 339 ملليغرام فيتامين C 2. 1 ملليغرام الكوليسترول 0 ملليغرام سلطة بابا غنوج بالطَّحينة مدّة التَّحضير عشر دقائق مدّة الطَّهي أربعون دقيقة طريقة الطَّهي شوْي بالفرن تكفي لِ شخصين المكوّنات أربع حبات كبيرةٍ من الباذنجان. أربعون غراماً من الثَّوم المهْروس. مئةُ ملليلترٍ من الطَّحينة. خمسون ملليلتراً من عصيرِ الليمون. طريقة التَّحضير تجهيز الفرنِ بتسخينه على درجة حرارة 200 درجةٍ مئويةٍ. وضعُ حبات الباذنجان كاملةً في صينية خبْزٍ ثمَّ ووضعُه في الفرنِ إلى أن تصبحَ القشرةُ الخارجيّةِ للباذنجانِ مُقرْمشةً تماماً. نزْعُ لبِّ الباذنجان الطَّري بعدما يبرد ووضعُه على لوحِ التَّقطيع ثمَّ تقطَّيع بطرفِ السكينةِ غير الحادة. وضعُ لبِّ الباذنجانِ في وعاءٍ عميقٍ وتقْليبُه مع الطَّحينةِ، وعصير الليمونِ، والثَّوم باستعمال الخفاقةِ الشَّبيكة اليدويّة.
في المطبخ والمنزل 24 يناير، 2022 16 زيارة بابا غنوج من السلطات الشهيرة جدا في كل العالم و هي عبارة عن باذنجان مشوي علي النار مع الخل والثوم و بيعملو طعم رائع و هذا الطعم هو سمي ب بابا غنوج المقادير4 اشخاص حبتين متوسطتين من الباذنجان الرومي 4 فصوص ثوم مهروس ملعقتي طحينة الخام كوب زبادي صغير ملعقتي خل أبيض عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة فلفل بابريكا حبة فلفل أخضر حار مفروم ملح وفلفل ملعقة صغيرة كمون أعشاب طازجة مفرومة (شبت – كسبرة – ريحان) ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير إشوي الباذنجان في الفرن أو على موقد الغاز على شبكة سلك. إنزعي القشر بعد أن يبرد واهرسي بالشوكة أو بالخلط. ضعي الطحينة والخل والليمون والكمون والملح والفلفل معًا وقلبي حتى يصبح الخليط كثيفًا. أضيفي الزبادي وقلبي. أضيفي خليط الطحينة على الباذنجان وقلبي لتختلط المقادير. ضعي سلطة بابا غنوج في طبق التقديم ورشي الأعشاب المفرية وفلفل البابريكا على الوجه وقدميها مع الخبز المحمص بالهنا والشفا. المقادير – الباذنجان: 1 حبة (كبير الحجم) – عصير الليمون: ربع كوب – الطحينية: ربع كوب – الثوم: فصّان (مهروس) – ملح: ربع ملعقة صغيرة – زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان 1.
تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود والكمون حسب الرغبة وقلبي جميع المكونات حتى تمتزج ببعضها وتصبح متجانسة، ثم ضعي سلطة بابا غنوج في صحن للتقديم وضعي حبات الرمان على وجه السلطة للتزين وقدميه وبالهناء والشفاء. بابا غنوج بالزبادي والطحينة لتحضير سلطة بابا غنوج الشهية بالزبادي والطحينة في المنزل بسهولة لعدد 2 من الأشخاص سنحتاج إلى 25 دقيقة فقط لإعدادها وبعض المقادير وهي باذنجانة كبيرة الحجم، و2 فص من الثوم المهروس جيدًا، و2 ملعقة من زيت الزيتون للتزيين، وربع ملعقة صغيرة من الملح، ورشة من الفلفل الأسود ومثلها من الكمون المطحون، وربع كوب من الطحينة وكوب من اللبن الزبادي. طريقة تحضير بابا غنوج بالزبادي والطحينة اغسلي الباذنجان جيدًا للتخلص من أي أتربة أو طين عالقة بها ثم جففيها باستخدام مناديل المطبخ، ثم ضعيها على النار حتى يتم شوائها، ويمكنك شوائها عن طريق إدخالها في الفرن وتركها حتى تنضج فكلا الطريقيتين صحيحتين، ثم ضعي الباذنجان في وعاء حتى تبرد، وبعدها قشريها جيدًا وضعيها في وعاء عميق واهرسيها بالشوكة حتى تصبح ناعمة تمامًا، ثم أضيفي عليها الطحينة والزبادي والثوم المهروس والملح والفلفل والكمون وقلبي جميع المكونات سويًا، ثم ضعي سلطة بابا غنوج في صحن وزينها بزيت الزيتون ثم قدميها للأكل.
توزيعُ سلطةِ بابا غنوج في أطباقٍ للتقديمِ وإضافةُ على وجه السَّلطة مزيجِ اللبن والطَّحينية ثمَّ تزيينُها بأوراقِ البقْدونسِ، البابريكا وزيت الزَّيتون وتقديمُها مع الخبزِ العربيِّ أو الإفرنجيِّ.
كانت هواتف بلاك بيري دائمًا واحدة من الهواتف الذكية الأكثر شعبية ، خاصة في عالم الشركات ، كان بلاك بيري يحكم سوق الهواتف الذكية إلى جانب نوكيا قبل هواتف الايفون و الاندرويد ، وقد قل الاقبال على البلاك بيري قليلاً في السوق بعد ظهور هذه الهواتف ، لكنه لا يزال قوي في عالم الشركات لأن بلاك بيري لا يزال هو أكثر الهواتف أمنًا في البريد الإلكتروني والمراسلة. أشهر أجهزة البلاك بيري القديمة بلاك بيري تورش 9800 تم الإعلان عن هذا الهاتف في أغسطس 2010 وهو يعد من أفضل هواتف البلاك بيري في ذلك الوقت ، ويأتي مع شاشة TFT تعمل باللمس بقياس 3. 2 بوصة (مع إمكانية اللمس المتعدد) بدقة 360 × 480 بيكسل وتعمل على نظام تشغيل بلاك بيري 6 ، كما أنه يتميز بلوحة مفاتيح Blackberry Qwerty ولوحة التتبع البصرية. يحتوي بلاك بيري تورش على ذاكرة وصول عشوائي سعتها 512 ميجابايت ، ومزود بذاكرة داخلية سعة 4 جيجا بايت مع دعم ذاكرة خارجية يصل إلى 32 جيجا بايت ، وهو مزود بكاميرا 5 ميجا التركيز التلقائي مع فلاش LED ، كما يتوفر نظام الملاحة GPS مع دعم جي بي اس مساعد. بلاك بيري ستورم 2 9520 تم الإعلان عن بلاك بيري ستورم في أكتوبر 2009 ، ويعد Blackberry Storm2 هو الإصدار التالي من Blackberry Storm الشهير ، تأتي Storm 2 مزودة بشاشة تعمل باللمس بقياس 3.
يعمل الهاتف على BlackBerry OS 5. 0 وهو قابل للترقية ، وهو يأتي مع كاميرا 2 ميجا بكسل ، وعمر البطارية رائع ويمكن أن يستمر لمدة يومين مع الاستخدام العادي ، أما سعره فهو معقول ، كما أنه متناسب مع امكانيات الهاتف ، ولكن إذا كنت تبحث عن هاتف وسائط متعددة وكاميرا جيدة ، فلا تقم بشراؤه ، وهو متميز فقط للبريد الإلكتروني والمراسلة والاتصالات والشبكات الاجتماعية. بلاك بيري بيرل الجيل الثالث 3G 9100 تم اصدار هذا الهاتف في ابريل 2010 ، وهو يأتي مزودًا بشاشة بحجم 2. 25 بوصة بدقة 360 × 400 بكسل ، ويتميز بلوحة مفاتيح فريدة من نوع Half-Qwerty مع لوحة تتبع بصرية ، وهي تتألف من 20 مفتاحًا ، وقد تحتاج إلى بعض الجهد للتعود عليها ، ويعمل هذا الهاتف على Blackberry OS 5. 0 ويأتي مع نظام تحديد المواقع ، و 3G ، و واي فاي وكاميرا 3. 2 ميغابكسل.
كما أنه يوفر لمستخدميه كل ما يطلبونه في هاتف بلاك بيري. فهو عبارة عن هاتف وبريد إلكتروني ومتصفح إنترنت ومرسل للرسائل النصية ( الرسائل القصيرة ورسائل الوسائط المتعددة) والرسائل السريعة وتطبيقات المنظم وغيرها الكثير. وهو بحجم صغير يمكنك حمله إلى أي مكان, إنه الانسجام الرائع بين إبداع العقول وجمال التصميم. بلاك بيري 8310 لمحة يتميز بلاك بيري كيرف 8310 بتصميمه المعدني وخطوطه الواضحة وحوافّه الملساء ، وهو أصغر وأخف هاتف بلاك بيري بلوحة QWERTY الكاملة. وهو مزود بمزايا رائعة تشمل كاميرا ، مشغّل إعلامي ، جي بي أس داخلي ، ذاكرة قابلة للتوسعة ، اتصال صوتي ، خرائط بلاك بيري ، الملاحة بواسطة كرة التعقب. بالإضافة إلى جميع المهام الأساسية الأخرى التي تتوقعها في هاتف بلاك بيري الذكي – بريد إلكتروني ، رسائل نصية ، رسائل قصيرة سريعة ، متصفح إنترنت ، مهام هاتف متطورة. هاتف بلاك بيري 8820 الذكي لمحة إن بلاك بيري 8820 الذكي هو الأسلوب الذكي لأداء الأعمال. فهو ذو إمكانيات كبيرة رغم رقته وشكله المدمج. ويتميز بتصميمه الأنيق وشكله الرائع وأدائه الجبار. إنه هاتف ذكي يعجبك ويعجب كل من يشاهده معك. كما أن هاتف بلاك بيري 8820 مزود بمزايا قوية*.
تلك هي البداية فقط. 11/11/2010, 08:23 PM #5 مشكوره بس بصراحه مافهمت وماعرف شنو احسن بالمواصفات 24/02/2011, 05:42 AM #6 9780روعة يجي في الجهاز الفيس بوك واليوتيوب وفي حاجات كثير هذا زوجي اخذه وانا اخذت 9700بس حسين حق زوجي اخف من حقي حقي لونه ابيض واحسه ثقيل انا مافي عندي اليوتيوب والفيس بوك والاصوات فيهم روعة ممتازة والصور واضحة مو مثل الكيرف الصور مغبشة ومو حلوة المواضيع المتشابهه مشاركات: 23 آخر مشاركة: 01/04/2011, 05:48 PM مشاركات: 4 آخر مشاركة: 03/11/2010, 03:54 PM مشاركات: 2 آخر مشاركة: 19/04/2010, 08:22 PM مشاركات: 1 آخر مشاركة: 09/02/2010, 09:29 PM