يبرق سوري. طريقة طبخ ورق العنب - YouTube
#طريقة طبخ #ورق_عنب حامض حلو لذيذ جدا #طبخات_لذيذه - YouTube
ورق العنب يعد ورق العنب من الأطباق العربيّة الشعبيّة البسيطة التي تشتهر في جميع الدول العربية؛ إذ إنّه تحضر بالعديد من الطرق حسب العادات المتبعة لهذا الطبق في كلّ بلد، فهذا الطبق يشتهر في المدن الفلسطينيّة باسم الدوالي، وفي القدس بورق العنب، ولبنان وسوريا باليالنجي، وكل منها يحضّر بطريقة تختلف بعض الشيء. ويعد ورق العنب من الوجبات المحبّبة من قبل جميع الأفراد والعائلات دون استثناء؛ إذ يتميّز بطعمٍ شهيّ للغاية، وهنا سوف نقدّم طريقة تحضير ورق العنب. طريقة عمل محشي ورق العنب وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص المقادير كيلو غرام من أوراق العنب المكبوس. كوب من الأرز المصري المنقوع. نصف حزمة من البقدونس المفروم. ربع حزمة من النعناع المفروم. حبتان من البندورة المفرومة ناعمًا. عودان من البصل الأخضر المفروم. حبة صغيرة من البصل المفروم ناعمًا. ربع كوب من زيت الزيتون. فلفل أسود وملح حسب الذوق. رشّة من القرفة. طريقة التحضير تُسلق أوراق العنب في الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق، ثمّ يُرفع عن النار. تُمزج كل المكونات من غير أوراق العنب بحيث تُحضّر الحشوة. يوضع كمية قليلة من الحشوة في منتصف كل ورقة من الجهة الخشنة، ثمّ تُلفّ حول نفسها مع ثني الجوانب للداخل حتى لا تخرج الحشوة خلال الطهي.
يُخلط الأرز مع البقدونس والكزبرة والشبت والنعناع والبهار وتُخلط جيدًا. تُحشى ورقات العنب بمزيج الأرز، ثمّ يُحشى الديك الرومي بأوراق العنب المحشي. يُمزج الزيت مع البهار وجوزة الطيب والملح والفلفل، ثمّ يُحقن الديك بهذا المزيج بالسرنجة، حتى يُصبح لحم الديك الرومي طريًا. تُذوّب الزبدة مع الصوص والبهار والملح والفلفل وجوزة الطيب. يُدهن الديك المحشي بالصوص، ثمّ يوضع معه كمية من الماء حتى ينضج ورق العنب، ثمّ يُقفل الديك ويُدهن بالصوص. يُغطّى بالألمنيوم ويوضع في الفرن الساخن حتى النضوج، ثمّ يُقدّم.
أعلنت شركة عقارات السيف، إحدى الشركات الرائدة في مجال التطوير العقاري في مملكة البحرين، عن الافتتاح الرسمي لمطعم تشكي تشيز في مجمع السيف – ضاحية السيف، على مساحة إجمالية 1, 061 متر مربع، ليكون الفرع الأول لسلسلة مطاعم تشكي تشيز العالمية في مملكة البحرين. ويقع موقع المطعم الجديد في الجناح الغربي - الطابق الاول. ويمزج مطعم "تشكي تشيز بين الترفيه والمتعة العائلية مع تقديم تشكيلة متنوعة من الوجبات والمأكولات وتنظيم حفلات مميزة لأعياد الميلاد. عروض مطعم تشكي تشيز اليوم الأربعاء 8 سبتمبر 2021 - عروض الفترة الصباحية .. كما يقدم "تشكي تشيز" قائمة مأكولات شهية لكافة أفراد العائلة، وتتكون من بيتزا تشكي تشيز الشهيرة من العجين الطازج وتأتي بعدة نكهات، وتم كذلك توفير بوفيه للسلطات الصحية، حيث يمكن الاختيار من بين أكثر من 28 نوع خضار. وتضم قائمة الطعام مجموعة من الخيارات الأخرى. وبهذه المناسبة، صرح السيد محمد القائد مدير أول إدارة العقارات في شركة عقارات السيف: «نحن مسرورون بافتتاح مطعم تشكي تشيز الشهير في مجمع السيف – ضاحية السيف، والذي يدخل لأول مرة السوق البحريني، مما يترجم السمعة الطيبة التي يتمتع بها المجمع وما يملكه من تاريخ عريق وإسهامات لافتة في قطاعات التجزئة والتسوق والضيافة والترفيه.
شاهد أيضًا: أجمل المعالم السياحية الموجودة في روما الشهيرة مكونات ملاهي تشكي تشيز Chuck E. Cheese تتكون الملاهي من ألعاب أطفال يدويه، وألعاب أطفال إلكترونيه، وألعاب فيديو، وألعاب خاصة للأطفال الصغار، والألعاب توجد في منطقة تم تقسيمها إلى منطقة الأطفال الكبار Toddler Zone، ومنطقة الأطفال الصغار Kiddie Area، وألعاب الحركة Skill Games&Arcades، صالة بولينج. بالإضافة إلى صالة تزلج على الجليد، مسرح للأطفال، طاولات لتناول الطعام منها ما يطل على الكورنيش، ويستمتع العائلات، والأطفال، ويسترخوا بعد الاستمتاع باللعب في منطقة الألعاب، وهى أمنه للأطفال جدًا. أفضل الأنشطة في ملاهي تشكي تشيز Chuck E. Cheese تضم ملاهي تشكي تشيز علي العديد من الألعاب الإلكترونية، وألعاب الفيديو جيم الحديثة التي يعشقها الأطفال. تضم الملاهي ألعاب يدوية إلكترونية، وألعاب يدوية التي يمكن التحكم بهذه الألعاب عن طريق الأيدي. افتتاح المطعم العالمي الشهير تشكي تشيز في مجمع السيف | MENAFN.COM. تضم الملاهي صالة لرياضة البولينج لتقوي العضلات للكبار، والأطفال، وتزيد التركيز، وتحرق العديد من السعرات الحرارية. تضم ملاهي تشكي تشيز على صالة للتزلج على الجليد، وبها مدربين مسئولين عن تدريب الأطفال على الوقوف، والتحكم باستخدام أدوات التزلج.
شاهد أيضًا: كيفية السياحة في جزيرة سقطرى اليمن الغربية كانت هذه نبذة عن اشهر مدينة ملاهي تشكي تشيز للاطفال الصغار ، حيث يمكنكم التعرف على أفضل الأماكن وزيارتها، والتمتع برحلة جميلة ومميزة من خلال التعرف على جميع الأماكن الترفيهية المميزة فيها.