- نظرا لاحتوائه على كمية عالية من مضادات الأكسدة، إذ تساعد في مكافحة العديد من الأمراض والخلايا من الجذور الحرة. - كما يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تعد من مضادات الأكسدة القوية، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري، وأنواع معينة من السرطان. - ثبت أن الكاروتينات الموجودة في التمر تعزز صحة القلب، وقد تقلل أيضًا من خطر الاضطرابات المرتبطة بالعين، مثل الضمور البقعي. - قد يساعد أيضا تناول التمر في تحسين وظائف المخ، وتقليل الالتهاب ومنع تكون اللويحات في الدماغ، وهو أمر مهم للوقاية من مرض الزهايمر. ماذا يحدث لجسمك عند الإفطار علي التمر - ثقفني. - يعد مصدر للفركتوز وهو نوع طبيعي من السكر الموجود في الفاكهة، لذا يمكنك استخدامه كبديلاً صحيًا رائعًا للسكر الأبيض في الوصفات، وذلك بسبب العناصر الغذائية والألياف ومضادات الأكسدة الموجودة به. - يحتوي التمر أيضا على العديد من المعادن، بما في ذلك الفوسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم, والمغنيسيوم، الضروريان لمنع الإصابة بهشاشة العظام. أضرار الإفراط في تناوله: - يمكن أن تسبب الكبريتيت الموجودة في التمر حساسية لمن يعانون من ردود فعل معينة، مثل آلام المعدة والغازات والانتفاخ والإسهال. - يؤدي الإكثار في تناول التمر إلى الإصابة بالطفح الجلدي، بسبب العفن الموجود في العديد من الفواكه المجففة، ومن بينها التمر.
بالنسبة للأطفال الأكبر من سنتين فيمكن إعطاء الزنجبيل لهم لعلاج بعض الأمراض مثل التقلصات التي تحدث في معدة الطفل والصداع والغثيان أيضاً. يجب التواصل مع الطبيب لمعرفة الكمية المناسبة للطفل لأن الأطفال يتم تحديد الكمية المناسبة لهم من خلال أوزانهم والعمر أيضاً. 2- الجرعات الآمنة من الزنجبيل للكبار بالنسبة للنساء أو حتى الرجال الكبار في السن فلا يصح تناول كمية تكون أكبر من 4 جرامات من الزنجبيل يومياً. بالنسبة للنساء الحوامل فلا يصح تناول كمية من الزنجبيل تتخطى 1 جرام وذلك من أجل الحفاظ على صحة المرأة وصحة طفلها أيضاً. 3- الجرعات الآمنة من الزنجبيل للغثيان وعسر الهضم والغازات كما ذكرنا أنه يمكن تناول الزنجبيل لعلاج بعض الأمراض مثل عسر الهضم والصداع والغثيان أيضاً ولكن حتى في علاج الأمراض يجب تناوله بكميات محددة كما يلي. يجب استخدام كمية من الزنجبيل تساوي 1 جرام ولكن هذه الكمية تكون مقسمة على اليوم بأكمله ولا يتم أخذها في جرعة واحدة. 4- الجرعات الآمنة من الزنجبيل القيء الناتج عن المرأة الحامل يمكن للمرأة الحامل التخلص من ذلك التعب الناتج عن الحمل عن طريق تناول كمية من الزنجبيل تساوي 650 ملي جرام إلى 1 جرام.
3- تقليل الإصابة بتقلص العضلات يعتمد انقباض العضلات على وجود البوتاسيوم في الجسم، لذا فإن تناول موزة واحدة قد يساعدك بشكل كبير على الوقاية من خطر إصابة تقلص العضلات نظرًا لاحتوائها على حوالي 422 ملغم من البوتاسيوم والتي تساهم بشكل كبير في نجاح الأمر. 4- زيادة طاقة الجسم يحتوي الموز على عدد من الكربوهيدرات التي ترفع من كفاءة الجسم، مما ينتج عنها إعطاء القدر الكافي من الطاقة للجسم في بداية اليوم وجعله نشط في تحركاته، لذا يجب على الفرد تناول حبة واحدة في الصباح ويكتفي بهذا القدر من السكريات على مدار اليوم. 5- التخلص من حرق المعدة تناول بعض الأطعمة الدسمة أو المالحة من الممكن أن تصيب المعدة ببعض الحرقة لذا فإن الحل الأمثل في هذه الحالة هو تناول حبة واحدة من الموز والتي تعمل على تقليل نسبة الحرقان من خلال محايدة الحمض بالمعدة. 6- تقليل احتمال الإصابة بالأنيميا في البداية تحدث الأنيميا نتيجة الانخفاض الشديد في خلايا الدم الحمراء وانخفاض مستوى الهيموجلوبين في الدم، ويتم معالجة هذا الأمر من خلال تناول بعض الأطعمة أو الفواكه الغنية بالحديد لتعويض نسبة النقص في الجسم. يمكن للموز حل هذه المعضلة بكل سهولة، حيث إنه يحتوي على نسبة من الحديد والتي تساهم بشكل كبير على تحفيز خلايا الدم الحمراء، كما أنه يتميز باحتوائه على فيتامين ب 6 والذي يعمل على توازن نسبة الجلوكوز في الدم.
طريقة تحضير فول بالخلطة اللبنانية في محضرة الطعام، ضعي الفول والحمص والعدس، واهرسيها حتى يُصبح القوام ناعمًا. على نار متوسطة، سخني ملعقة كبيرة من الزيت، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي خليط الفول والماء والطحينة والملح والفلفل الأسود والكمون والسماق، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط. ارفعي الفول عن النار، ثم أضيفي عصير الليمون والبقدونس وقلبي جيدًا. فول بالخلطة اللبنانية إلى السعودية. ضعي الفول في أطباق التقديم، وزينيه بالطماطم وحبات الحمص وزيت الزيتون، ثم قدميه. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
فول باللحم المفروم والبيض مطبخ بقوليات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الافطار, وجبة العشاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق الحصص 5 1 علبة فول جاهزة بالخلطة اللبنانية 3 عدد بيض 200 جرام لحم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 عدد بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1 عدد طماطم كبيرة الحجم 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم فى طاسة ساخنة بها زيت زيتون نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يصير لونه ذهبيا. نضيف اللحم المفروم ونقلبه مع البصل. نتبل اللحم والبصل بالملح والفلفل الاسود والكمون و نقلب المكونات. فول باللحم المفروم والبيض | ELWASFA. نضيف الفول بالخلطة اللبنانية ثم البفدونس ونقلب المكونات لعدة دقائق. نصب المكونات فى طاجن الفرن ونضيف 3 بيضات على الوجه. نضع الطاجن فى فرن ساخن.. ونتركه حتى تمام نضج البيض ويقدم وبالهنا. فى طاسة ساخنة بها زيت زيتون نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يصير لونه ذهبيا. ونتركه حتى تمام نضج البيض ويقدم وبالهنا.