كشري أبو طارق - وسط البلد - القاهرة - جمهورية مصر العربية - YouTube
محلات كشري كتير اسمها هند، لكن هند اللي نقصده له فرعين اتنين بس، واحد في شارع المدينة المنورة في إمبابة والتاني بين الجنانين في الوايلي بالعباسية، صحيح مجربناش الأخير لكن الريفيوهات عنه بتقول إن الناس مبسوطة جدًا منه، لو في محيط إمبابة وجعانين عليكم وعلى هند على طول بدون تردد. كشري هند مالهوش رقم واضح في إمبابة، أما بقى فرعه اللي في العباسية فرقمه 01127603064. كشري أبو طارق.. عملاق الأكلات المصرية الذي يغزو العالم – بروباجندا. أبو طارق الصيت ولا الغنى، هو ده بالظبط اللي نقدر نقوله عن أبو طارق، زمان كنا بنعدي وإحنا مبهورين جمبه، الريحة والمشهد المهيب للمحل العملاق، الشهرة الكبيرة وكل التفاصيل دي خلتنا نحس إننا قدام عملاق الكشري في مصر، لكن للأسف الشديد، مع الوقت ومع التجارب المتتالية نقدر نقول إن أبو طارق مستحيل يكون رقم واحد في مصر، رغم أنه مطعم قوي ومميزة والكشري فيه حلو. في 16 شارع معروف أكلنا تقريبًا في كل الأدوار، وفي كل مرة كان أملنا الانطباع يختلف، طبق كشري معمول على عجل، دون حب واهتمام، وما فيهوش الشيء اللي يرجعك مخصوص عشانه مرة تانية، غير إن الكمية مقارنة بالسعر قليلة جدًا جدًا، وده مش بيحصل في باقي محلات الكشري اللي جربناها قبل كده، اهتمامه بديكور الأدوار الخمسة أكبر من اهتمامه بطبق الكشري نفسه للأسف واللي حسينا إنه أصبح بيستهدف فئة معينة من العرب والأجانب والسياح، عمومًا اللي حابين يدوقوا طبق كشري لأول مرة لكن بالنسبة للكييفة، فهو مش أفضل مكان للكشري.
توم آند بصل دي سلسلة محلات، عرفت تحط رجلها بقوة في السوق، أقوى "ورد" أو بصل دوقناه في حياتنا جوا محل كشري كان في توم ان بصل، الطبق طبق، والكمية محترمة، والوجبة تسد معاك فترة محترمة، مشكلتنا الوحيد والازلية مع توم أند بصل هو الدقة، اللي مش قادر لحد دلوقتي يدلعها، وبالتالي طبق الكشري عنده جد زيادة عن اللزوم، محتاج يدلع بشوية مزازة أكبر تليق باسم المحل وقوته وفروعه، والخدمة المميزة جدا جواه، واللي بتعرفك حقيقي يعني ايه تدخل محل تحس إن اللي فيه مهميتن يريحوك ويشبعوك. النظافة الشديدة خلتنا نحطه في الخمسة الأوائل فروعه موجودة في المهندسين، وطريق مصر إسكندرية الصحراوي، وشبرا، ومدينة الرحاب، ومدينة نصر، ومساكن شيراتون، ووسط البلد. رقمهم المختصر 16405.
الإمبراطور فيه مناطق كتير مظلومة بمحلاتها، يعني تلاقي منطقة عبقرية، بس ما فيهاش محل كشري يعمر الدماغ، زي الحسين مثلًا، أو تلاقي محل بس مش قوي أوي، يا دوبك موقعه وندرة وجود المحلات الحلوة جمبه بتديه ميزة، وده اللي حاصل بالظبط مع الإمبراطور، للناس اللي في محيط المنيرة وقصر العيني والسيدة زينب، صحيح قدامهم اختيارات، لكن مش كتيرة أوي، موقعه مميز في شارع بورسعيد واللي من عنده تبص تشوف جامع السيدة زينب، المحل مكون من ثلاثة أدوار، مش صغير،ومش ضخم جدًا، الخدمة هناك لا بأس بها، لكن الكشري مش بقوة الموقع، نقدر نديه متوسط، مع ذلك الناس أذواق يمكن لما تجربوه تحسوا إنه أجمل من أي محل تاني. كشري الإمبراطور في 329 ش بورسعيد. السيدة زينب رقمه 23963634. طريقة عمل كشري ابو طارق المشهور - طريقة. هند في المناطق الشعبية محلات الكشري أكتر من البني آدمين، والذواقة هناك عارفين طريقهم، وفي إمبابة عتاولة كشري زي أبو هشام وأشرف والمؤمن وهند، الأخير ده بقى أكتر واحد مبهر فيهم من ناحية التخديم على الكشري وعلى المكان اللي الناس بتاكل فيه، كشري هند صارف كتير وبيخدم بسرعة ومستوعب الأعداد والأذواق اللي داخلة ليه واللي ما فيش حد فيهم بيهزر. صحيح زحمة جدًا والطلبات كتير لكن طلبك هيجيلك بسرعة جدًا وباهتمام وما فيش حاجة هاتنقصك، كشري هند لطيف للناس في إمبابة وعاوزة تاكل كشري معقول، طعمه كويسة وكميته كبيرة، وسعره حلو، يبقى هند طبعًا، شبعنا جدًا لما روحنا عنده وكنا راضيين عن الطعم والخدمة إلى حد كبير.
إقامة عدة فروع ونقلت جريدة "الوطن" أنها تواصلت مع طارق يوسف زكي، نجل مالك سلسلة كشري "أبوطارق" والمسؤول عن تلك الفروع الجديدة والمدير العام لها، مبينا أنهم يسعون إلى الانتشار والعالمية في مختلف دول العالم، حيث ستشهد الفترة القادمة إقامة عدة فروع أخرى. عروض كثيرة وأوضح "زكي" أن سلسلة المطاعم تلقت عروضا عدة خلال الفترة القادمة، ولكنها وافقت على واحد من رجل الأعمال الإماراتي محمد العوالي، لإقامة فرع بمنطقة البشرة في دبي، موضحا أن المحل بشكل وهيئة جديدين بما يتناسب مع دبي، مع المراعاة الشديدة للنظافة والاهتمام بالطعام، على أن يتم الحفاظ على المضمون والطعم الخاص بـ"أبوطارق"، لكسر خوف البعض من الكشري. الحفاظ على القالب المميز ورغم انتقاله إلى مدينة دبي العالمية، إلا أنه أكد الحفاظ على القالب المميز لـ"أبوطارق" من المذاق المعروف للكشري والحلويات الخاصة بهم من الأرز بلبن والمهلبية، مشيرا إلى أن العاملين بمختلف الفروع مصريين تلقوا تدريبات لعدة أشهر على يد الشيف العام حتى أتقنوا الطعم الأصلي، هذا بالإضافة إلى أنه سيراعي أسعار الأطباق بدبي بناء على إجمالي تكلفة المكونات فيها، حيث إن طبق الكشري الصغير في مصر يبلغ 7 جنيهات، ويعادله في السعودية 7 ريالات.
رقمه المختصر 16920. الخديوي شبرا الخيمة الخديوي مخذلناش، صحيح المحل ده مش قريب من وسط البلد، و روحناه أول مرة بالصدفة، من 8 سنين في منطقة المؤسسة وراء محطة شبرا الخيمة، لكن اكتشفنا إنه من أجمل الأماكن اللي ممكن تاكل فيها كشري، و من المحلات القليلة اللي تخرج منها وإنت حاسس إنك أكلت كشري بجد وتتمنى تروح له ثاني علشان تجرب أكتر لأنك مش هاتقدر تجرب اكله كله في مرة واحدة، مازال الكشري مظبوط، ومازالت التجربة مميزة. نصيحتنا الأثيرة لو عاوز تاكل كشري، روحله لحد عنده!
وزير الخارجية الأمريكي كتب_ أحمد عبد العليم وسط حالة كبيرة من البهجة، أبدت يائل لامبرت، مساعدة وزير الخارجية الأمريكي لشئون الشرق الأدنى بالإنابة، إعجابها بكشري أبوطارق، حيث ظهرت في مقطع فيديو يوضح تفاصيل زيارتها للمكان مع عدد مع أصدقائها، كما أنها شاركت في إعداد أحد أطباق الكشري بنفسها. وقالت «لامبرت» في مقطع الفيديو الذي نشرته صفحة السفارة الأمريكية في مصر عبر «تويتر»، وحمل عنوان: «زيارة القاهرة لا تكتمل بدون تذوق أحد أشهر الأطباق المصرية»، إن «أبو طارق» هو المكان المفضل لها لتناول الكشري. وأضافت القائمة بأعمال مساعد وزير الخارجية الأمريكية: «أنا يائل من الخارجية الأمريكية، وكنت النهارده في القاهرة، وكان عندي اجتماعات، لكن قبل ما أنا أمشي من مصر، مش ممكن أنا أمشي من غير كشري، أنا بموت في الكشري». وتابعت يائل لامبرت التي رحب الكثيرون بزيارتها إلى القاهرة: «علشان هيك أنا هنا في أحسن مكان للكشري في أم الدنيا، كشري أبو طارق، وأنا كتير متشكرة، علشان الكشري الممتاز، وكمان الصداقة مع أصدقائنا هنا». وكان من بين تعليقات المواطنين على الفيديو على صفحة السفارة الأمريكية على «فيسبوك»: «أهلا وسهلا وبالهنا والشفا»، و«أبو طارق عدى.. خلاص»، و«أبو طارق الأمريكي العالمي»، و«استخدام اللغة العربية.. وتناول طبق الكشري.. جويل مردينيان من داخل كشري أبوطارق: مصر أم الدنيا.... أهلا بيكي في مصر.. بنقول أهلا وسهلا بحضرتك».
– القيام بفحص وتنظيف ثلاجة المكيف كل عدة سنوات، كما يجب الحرص على غلق الهواية في حالة كان الجو به غبار وذلك لتقليل دخوله، وزيادة قوة دفع الهواء. – استخدام التظليلة العازلة في تظليل نوافذ السيارة، و وضع شماسة في الزجاج الأمامي ، كما أنه يُفضَّل ركن السيارة في أماكن ظليلة بعيدة عن الشمس. – مراعاة عدم تشغيل المكيف فجأة أثناء قيادة السيارة بسرعة كبيرة، حيث يجب أولاً تهدئة سرعة السيارة أو وقفها، وتقليل الRPM ثم تشغيل المكيف. – عدم رفع درجة التبريد لأعلى شئ بصورة دائمة، ويُمكن القيام بذلك عند الضرورة فقط، وذلك للمحافظة على كمبروسر المكيف من التلف. خطوات تنظيف فلتر مكيف السيارة: – اولاً: فك الفلتر من مكانه وهو أمر سهل لن يستغرق عدة دقائق، ثم القيام بتنظيفه بالهواء بشكل جيد من جميع الاتجاهات. – ثانياً: رش الماء بإستخدام رشاش المياه على الفلتر مع مراعاة أن تكون حرارة الماء معتدلة أو باردة، كما أن الفلتر يجب أن لا يكون مائلاً، حيث يتم وضعه على الأرض على الجانب القوي حتى يثبت. – ثالثاً: يتم إحضار وعاء ممتلئ يكون بحجم الفلتر، ثم وضع صابون بداخله والبدء برش الماء برشاش المياه بقوة حتى يتم إذابة حبيبات الصابون، ثم يتم وضع الفلتر وتغطيسه في الوعاء شيئاً فشيئاً، ولا تتم الاستعانة بأي مكنسة او غيره، فقط تتم عملية التنظيف من خلال رفعه وانزاله في الصابون.
الوقت اللازم 10 - 20 دقيقة قد لا يعرف كثير من النّاس عن وجود فلتر للهواء خاصّ لمكيف السيارة، وهو الجزء الضروري للحصول على هواء نقي من مكيف السيارة ، لذا، من الضروري جداً، خصوصاً في فصل الصيف، أن تتعلم كيفية تنظيف فلتر مكيف السيارة أو حتى القيام باستبدال الفلتر وذلك لضمان حصول الفائدة المرجوّة من المكيف في التبريد، والحفاظ على المكيف من التعطّل أو الضرر. تابع معنا السطور القادمة لمعرفة كيفية الاعتناء بهذا الجزء المهم! ما هي وظيفة فلتر مكيف السيارة؟ تكمن الوظيفة الأساسية لفتر الهواء في مكيف السيارة هو المحافظة على الهواء داخل غرفة السيارة نقياً ونظيفاً. وفي معظم السيارات، فإنّ فلتر مكيف السيارة (وشكله في الغالب مربّع) يكون خلف صندوق التابلوه (الصندوق الموجود عند المقعد الأمامي الجانبي) أو أسفل التابلوه. إذ يعمل على تنقية الهواء القادم خلال نظام التبريد في السيارة وذلك لمنع الأغبرة والأتربة من دخول غرفة السيارة. كيفية تنظيف فلتر مكيف السيارة أو استبداله قبل قيامك بتنظيف فلتر المكيف، احرص على إطفاء المكيف، وعدم تشغيله أثناء ذلك. 1- تحديد مكان وجود فلتر المكيف مكان وجود فلتر مكيف السيارة وشكله ( مصدر الصورة) بدايةً، قُم بتحديد مكان وجود فلتر الهواء الخاص بالمكيف، وذلك بالرجوع لدليل الاستعمال، وكما تم ذكره سابقاً، فإنه في الغالب يكون موجوداً خلف صندوق التابلوه، والذي تحتاج لفكّه من مكانه من خلال فتح الصندوق وإزالة قطعة بلاستيكية موجودة على جانبي الصندوق من الداخل (أو على جهة واحدة)، بحيث عندما تسحبها ستتمكن من فتح الصندوق بشكل أكبر تمكنك من رؤية ما خلفه.
لا جدوى من ترك المحرك يعمل عند توقفه. إذ يوضح الميكانيكي، أن "بعض الطرز مجهزة بنظام يسمى "ابدأ وانطلق" إذ يقطع المحرك نفسه عندما تتوقف السيارة عن العمل. بالنسبة للآخرين، هناك دائما إمكانية القيام بذلك يدوياً. رد فعل سهل لاعتماده عندما تكون عالقاً في حركة المرور أو ترغب في إجراء مكالمة هاتفية على جانب الطريق. لفتة بسيطة وفعالة. قم بالقيادة بسرعة ثابتة ينطبق هذا بشكل خاص على الممرات السريعة، أي كلما زادت السرعة، قلت الطاقة التي يحتاجها المحرك للمضي قدماً. كيف تحافظ على سرعة ثابتة؟ على سبيل المثال، من خلال تنشيط مثبت السرعة أو محدد السرعة. ونصيحة أخرى، "لفة أبطأ". في الواقع، لقد ثبت أن تقليل سرعتك بمقدار 10 كم / ساعة يمكن أن يقلل من استهلاك الوقود، من دون زيادة وقت السفر كثيراً. على سبيل المثال، على الطريق السريع، تضيف رحلة مائة كيلومتر بسرعة 120 كم / ساعة بدلا من 130 كم / ساعة 4 دقائق فقط من الوقت ويمكن أن تمثل توفيراً للوقود يبلغ حوالي لتر واحد، وفقًا لاتحاد المستهلكين UFC – كيو جوقة. إدارة مكيف السيارة في الصيف والشتاء، نقدر "مكيف الهواء" للحصول على درجة حرارة ثابتة في المقصورة. الجانب السلبي الوحيد هو أن تكييف الهواء كثيف الاستهلاك للطاقة.
عبد الرحمن الحاج 15 سبتمبر 2019 تنظيف مكيف الهواء في السيارة، هو أمر يحتاج أن يقوم به أصحاب السيارات من حين لآخر لعدة أسباب، منها تجنب خروج الهواء من فتحات تكييف الهواء في السيارة مصحوبا برائحة كريهة، والأهم من ذلك تحسين كفاءة استهلاك السيارة للوقود، والتي قد تتأثر سلبا بسبب تراكم الأتربة والعوالق في مكيف الهواء أثناء عمله، وغالبا ما يلجأ أصحاب السيارات إلى ميكانيكي محترف للقيام بمهمة تنظيف مكيف الهواء في السيارة بسبب اعتقادهم بأن تنظيف مكيف الهواء في السيارة عملية معقدة وتحتاج الاستعانة بمحترفين بينما الحقيقة أنها على العكس من ذلك تماما. دعونا نستعرض معا طريقة تنظيف مكيف الهواء في السيارة في ستة خطوات بسيطة: قومي بتفكيك أجزاء مكيف الهواء في السيارة حتى تتمكني من تنظيف كل منها على حدة، وحتى تتمكني من الوصول بسهولة إلى الأجزاء الداخلية من مكيف الهواء في السيارة لتنظيفها جيدا من الأتربة والعوالق التي قد تتسبب في خروج هواء كريه الرائحة من فتحات الهواء في المكيف، ويمكنك الاستعانة بالدليل الخاص بالسيارة أو بأحد مقاطع الفيديو التعليمية لمعرفة الطريقة الصحيحة لتفكيك أجزاء مكيف الهواء في السيارة.
الخطوة السابعة، يتم وضع الفلتر في مزيج من الماء والخل للتخلص من البكتيريا ثم شطفه بالماء الفاتر. الخطوة الثامنة والأخيرة، تتم بتجفيف الفلتر جيدا قبل أن يعاد تركيبه مرة أخرى.
أدى التضخم في الأسابيع الأخيرة إلى ارتفاع الأسعار، ما أثّر على القدرة الشرائية لسائقي السيارات. ولمواجهة هذا الموقف، الذي من المحتمل أن يستمر، يجب اتباع بعض النصائح لتقليل استهلاك الوقود وبالتالي توفير بضعة يورو على كل تعبئة. المراجعة الدورية للسيارة هذه بلا شك الطريقة الأضمن لتقليل استهلاك الوقود: قم بصيانة مركبتك. تذكر مجموعة "TotalEnergie" على موقعها أن السيارة التي لا تتم صيانتها بشكل جيد يمكن أن تمثل استهلاكاً مفرطاً للوقود يصل إلى 20%، ومن هنا تأتي أهمية وجود مركبة في حالة جيدة. إذ عليك إجراء check up على فترات منتظمة. ويتيح لك ذلك الاعتناء بمحركك عن طريق تصريف الزيت، وأيضاً عن طريق تنظيف مرشح الهواء". فحص ضغط الهواء في الإطارات قبل الانطلاق على الطريق في رحلة طويلة، من الجيد دائماً فحص ضغط إطارات سيارتك. كونه غير مضخم "ينتج عنه استهلاك مفرط للبنزين". لفتة بسيطة يمكن أن توفر من 5 إلى 10% من الوقود حسب مسارك، لذا فهي ليست مهملة. لاحظ أن النفخ المنخفض يؤدي أيضاً إلى "تآكل أسرع للإطار". قم بإيقاف تشغيل المحرك عند التوقف في أوقات الذروة، يمكن أن يكون إيقاف تشغيل الإشعال إذا كان التوقف أطول من دقيقة واحدة اقتصادياً للغاية.