كيكة السينابون من أطباق الحلويات العالمية والشهية التي يحبها الكبار والصغار، والتي تقدم مع كوب من الشاي أو الكابتشينو، ويتميز الكيك بالهشاشة والطراوة. يتم تحضير كيكة السينابون بطريقتين، إما على شكل رول أو ملفوف، أو يتم طبخ حلا السينابون على قالب الكيك الطولي أو الدائري. طريقة عمل كيكة السينابون - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. ويمكن تحضير كيكة السينابون بالحشوات التي ترغبين بها، سواء بالمكسرات، العسل، الشوكولاتة أوالقرفة وغيرها العديد من الحشوات التي لا تحصى. اليوم سوف نحضر لكم طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة.
قدميها بالصحة. كيكة السينابون المحشية: تحضير كيكة السينابون كما يُمكنك سيدتي إضافة حشوة شهية على كيكة السينابون ، لجعلها أكثر حلوة وقرمشة. فيما يلي ستجدين المقادير الضرورية لإعداد كيكة السينابون المحشية وطريقة عملها. مكونات كيكة سينابون محشية: كوبان ونصف من طحين. ملعقة كبيرة من بيكنج باودر. ثم كوب نصف من حليب. أربع بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من زيت النباتي كوب من سكر أبيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مقادير الحشوة: عبوة بسكويت مفتتة. ملعقة كبيرة من نسكافيه. ملعقتين كبيرتان من قرفة مطحونة ملعقة كبيرة من سكر بني. 120 جرام من زبدة ظرف كريم من كراميل. مقادير صوص التزيين: سبع حبات من الجبنة الكريمية الطرية. نصف عبوة من حليب مكثف. الجوز العين الجمل، حسب رغبتك. طريقة عمل كيكه السينابون المحشية: بعد أن جمعتِ كل مقادير اللازمة والضرورية، ما عليكِ سوى اتباع الخطوات والمراحل أدناه للحصول على ألذ كيكة السينابون محشية بمذاق رائع: أولا في الخلاط الكهربائي، نخفق كل من بيض مع السكر والحليب، والفانيليا، والزيت النباتي. طريقة عمل كيكة السينابون الهش - طبخ. ثم نضيف الطحين والبايكنغ ونستمر في الخفق، حتى يتجانس المزيج بالكامل. في لقالب كيك يكون مدهون بزيت ومرشوش ب الطحين ، نسكب نصف مزيج ونوزعه بالتساوي.
في وعاء آخر ضعي الدقيق والمكونات الجافة وامزجيهم معاً حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، ثم غطي الوعاء بفوطة نظيفة واتركيها في مكان دافىء. تحضير الحشوة ذوبي الزبدة ثم ضيفي التفاح والسكر بنوعيه والملح والقرفة، وقلبي جيدًا، ثم غطي الإناء واتركيه على نار هادئة جدًّا لمدة 25 دقيقة. افردي العجين على شكل مستطيل ذات سمك رفيع، ثم افردي خليط الحشو ثم قسميه إلى 4 مستطيلات متساوية الحجم، ثم لفي المستطيل الأول على شكل رول. رصيها في صينية فرن مقاس 20 مدهونة بالزبدة، واتركيها حتى تتخمر مرة آخرى لمدة 20 دقيقة ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة. اخرجي الكيك من الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تهدأ تماماً وتستطيعي وضع الصوص الأبيض بدون أن يسيح من جوانب الكيك. يراعى نخل الدقيق قبل إستخدامه. طريقة ومكونات كيكة السينابون - موضوع. تكفي لـ 3 أفراد التكلفة بسيطة الصعوبة سهل المكونات كده قدمنالك طريقة عمل بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها أضيفي تقييمك للمقال 5 stars 4 stars 3 stars 2 stars 1 star مواضيع ذات علاقة
تنخيل الدقيق ثمّ وضعه في وعاء آخر وإضافة الملح، والبيكنج باودر ثمّ تركه جانبًا. وضع الزبدة في وعاء وإضافة الكمية المتبقية من السكر. إضافة الفانيلا، وبيضة إلى وعاء الزبدة والخفق جيدًا. إضافة الحليب، والطحين بالتبادل حتى تنتهي الكمية والتقليب جيدًا حتى تصبح العجينة متماسكة. دهن وعاء بالقليل من الزيت ثمّ وضع العجينة وتغطيتها وتركها لمدّة ساعة حتى تتخمر ويكبر حجمها. رشّ سطح الطاولة بالقليل من الطحين. فرد العجينة باستخدام آلة رقّ العجين حتى تصبح العجينة بسماكة مناسبة. دهن العجينة بالزبدة الذائبة باستخدام فرشاة خاصة ثمّ رشّ السكر البني مع الضغط قليلًا. إضافة القرفة الناعمة باستخدام مصفاة صغيرة. لفّ العجين تدريجيًا على شكل أسطوانة مع الضغط قليلًا لتتماسك. تقسيم العجين باستخدام سكين حادة ثمّ وضعها في صينية بجانب بعضها البعض. ترك العجين حتى يتخمر لمدّة ثلاثين دقيقة. إدخال صينية العجين في الفرن والخبز لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى ينضج. وضع العجينة في طبق التقديم، وإضافة كريمة الجبنة ثمّ تقديمها.
تحضير صوص السينابون ولتحضير صوص السينابون ضعي الحليب المكثف مع نصف كوب جبنة كيري ونصف علبة قشطة في وعاء واخلطيهم جيداً. تقديم كيكة السينابون في طبق التقديم ضعي قالب الكيك واغمريه بصوص الحليب المكثف تزيين كيكة السينابون أضيفي صوص النوتيلا فوق الحليب المكثف على كيكة السينابون تقطيع كيكة السينابون بذلك يصبح كيك السينابون اللذيذ جاهز لتقدميه لعائلتك وبالصحة والعافية. معلومات التغذية السعرات الحرارية 1700 لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
حرّك الطبقات بالسكين قليلًا وبرفق. خطوات خَبز كيكة السينابون سخّن الفرن إلى درجة حرارة 165 مئوية. اخبز الصينية في الفرن لتنضج حوالي 25 - 30 دقيقة. رش الصوص فوق كيكة السينابون برفق. قدّم كيكة السينابون دافئة أو باردة بحسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية تُعد كيكة السينابون إحدى أطباق الحلويات الدسمة، احرص على تناولها باعتدال فقد يُسهم تناولها في تعزيز الشعور بالسعادة والطاقة الإيجابية، وذلك لاحتوائها على الكربوهيدرات التي تزيد نسبة هرمون السيروتونين في الدماغ وتحفز الشعور بالسعادة. تحتوي على مكوّن الدقيق المكرر، احذر من الإفراط في تناولها، لتجنب مشكلات الجهاز الهضمي وبطء عملية التمثيل الغذائي والإصابة بالصداع أو الإمساك أو التوتر، وذلك لانخفاض محتواها بالألياف الغذائية. كيكة السينابون ومرضى السكري لا يُنصح مريض السكري بتناول كيكة السينابون، وذلك لارتفاع محتواها بالسعرات الحرارية والدهون والسكر المضاف والكربوهيدرات، لتفادي خطر ارتفاع مستوى السكر في الدم. احرص على تناول المصادر الطبيعية للسكر كالفواكه والخضروات أو العصائر الطبيعية غير المحلاة بدلًا من اختيار تناول أطباق الحلويات الدسمة. كيكة السينابون ومرضى القلب احرص على تناول كمية قليلة من كيكة السينابون، وذلك لارتباط الإفراط في تناول الحلويات بالنسبة لمريض القلب بزيادة خطر ارتفاع ضغط الدم ونسبة الكولسترول ، وبالتالي؛ ارتفاع خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
إضافة خليط الطحين للخليط السابق بالتدريج ثمّ الخفق بالخلاط. وضع نص كمية الخليط في قالب الكيك. إضافة الحشوة فوق الخليط. سكب باقي الخليط فوق الحشوة. تشغيل الفرن وإدخال القالب في الفرن لمدّة أربعين دقيقة تقريبًا حتى ينضج. ترك قالب الكيك حتى يبرد تماماً ثمّ دهنه بخليط الجبنة والحليب. التزين بالشوكولاتة ثمّ وضع الكيك في طبق التقديم وتقديمه. السينامون رولز تسعون دقيقة خمس عشرة دقيقة مكوّنات العجينة: ثلاثة أكواب من الطحين. مئة غرام من الزبدة. كوبان إلا ربع من الحليب الدافئ. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. معلقة كبيرة من الخميرة. رشّة من الملح. مكوّنات الحشوة: خمسون غراماً من الزبدة الذائبة. أربع ملاعق كبيرة من القرفة. كوب من السكر البني. مكوّنات كريمة الجبنة: كوب من السكر الناعم. مئتا غرام من الجبنة الكريمية. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ملعقة كبيرة من الحليب. تحضير كريمة الجبنة: وضع السكر، والجبنة في وعاء عميق وإضافة الحليب، والفانيلا. خلط كافة المقادير جيدًا حتى تتجانس ثمّ ترك الخليط جانبًا. تحضير عجينة السينامون: وضع الخميرة في وعاء وإضافة ملعقة من السكر، والحليب الساخن إلى أن تتفاعل.
الأدوات المستخدمة في فن طي الاوراق الياباني على الرغم من أن الإعتقاد التقليدي لمتقني فن الأوريغامي القدامى هو عدم استخدام أي أدوات مساعدة في عمل المجسمات بأوراق الأوريغامي إلا أنه يمكن الاستعانة ببعض الأدوات رغم ذلك مثل: – يمكن استخدام سطح مستوي لطي الأوراق. – مشبك الأوراق يمكن استخدامه في التثبيت كزوج من الأصابع. – يمكن استخدام الملقط أيضًا في عمل الطيات صغيرة الحجم. – يمكن استخدام المسطرة في عمل الثنيات. – استخدام قلم حبر في عمل الطيات. فن طي الاوراق الياباني. – يمكن أن يتم تثبيت المجسم النهائي برش الطيات الخارجية بعد الانتهاء من المجسم للاحتفاظ بالشكل النهائي له. – يمكن الاستعانة بالخيط أو اللاصق عند تجميع أجزاء المجسمات ذات الأنماط.
اوريغامي
تكرّر هذه العملية في الزوايا الثلاث المتبقية. في النهاية، يجب أن تبدو الورقة كأنها ماسة أصغر. تكرّر الخطوات، باستخدام القطعة الثانية من الورق. تجعيد الورق: يمكن تدوير الماسة بزاوية 45 درجة بحيث تتحوّل إلى مربع، مع طيّ الحافة العلويّة لأسفل حتّى المنتصف، حيث تلتقي جميع الزوايا وتتجعّد. ثمّ، تطوى الحافة السفلية لأعلى لتلتقي في المنتصف، مع تجعيدها جيدًا وفتح كل من الجزء العلوي والسفلي حتى العودة إلى المربع الأصغر. تحويل المربّع الورقي إلى مستطيل: يُفتح شكل المثلث العلوي لأعلى بحيث يصبح مُسطّحًا، مع التكرار مع المثلث السفلي، وطيّ الحواف اليمنى واليسرى إلى المنتصف والقيام بالتجعيد جيّدًا. يجب أن تبدو القطعة على هيئة مستطيل طويل، مع وجود مثلثات في الأعلى والأسفل. فن طي الاوراق الياباني | Sotor. إنشاء حرف L من الورق: يمكن تشكيل الصندوق بعد ذلك؛ هناك عدد قليل من التجاعيد التي تعمل أفقيًا عبر الورقة المطوية، إلا أنّه من الهامّ جعل المثلث العلوي لأعلى عند التجعيد الثالث من الأعلى من خلال الطيّ المسطح عند التجعيد، بحيث يصنع الشكل الثالث، مع الضغط جيّدًا للحصول على حافة أفضل. فتح الحواف: يمكن رفع الحافة البعيدة وفتحها بصورة جزئية لأعلى، بحيث تشكل زاوية مع القطعة الأولى.