مكونات الإعداد ويجب عليك التأكد من أن لديك جميع المكونات في المنزل لضمان نجاح الكيك بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. نصف كوب سكر أبيض. ربع كوب زيت. كوب دقيق أبيض. نصف كوب دقيق الدخن. نصف كوب زبادي. علبة قشطة جاهزة وزن 200 جرام. ثلاث قطع جبنة كيري. طريقة التحضير لعمل الكعكة بالتمر شرح لعمل كعكة الدخن بالتمر في وصفات مختلفة سنقدم لكم شرحا عن طريقة عمل كعكة الدخن بالتمر وجبنة كيري والقشطة في الخطوات التالية اخفقي بيضة مع ملعقة من الفانيليا السائلة ونصف كوب من السكر ونصف كوب من الزيت الأبيض ونصف كوب من الزبادي. طريقة كيكة الدخن. نضيف إلى الخليط السابق كوب من الدقيق الأبيض ونصف كوب من دقيق الدخن وملعقة من البيكينج باودر ونخلط المكونات حتى نحصل على خليط متماسك. تقسم العجينة إلى قسمين ويوضع الجزء الأول على صينية الفرن بعد دهنها بالزيت وإضافة رش عليها من الدقيق. ضعي في الخلاط الكهربائي علبة كريمة مع كوب من التمر منزوع النوى وثلاث قطع من جبنة كيري واخلطيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، ثم اسكبيهم فوق طبقة العجين في الصينية. نمد الجزء الثاني من العجينة فوق الحشوة ونضع الصينية في فرن محمى على 160 درجة ونتركها لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج.
إن كيكة الدخن تعتبر من أشهى أنواع الكيك التي يمكن اعدادها في المنزل، كما أن مكوناتها بمعظمها ذات قيم غذائية عالية وخصوصاً دقيق الدخن ومعجون التمر، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من خمسة وعشرون دقيقة لإعدادها وخمسة وثلاثون دقيقة أخرى لخبزها، ولذلك فإننا ننصح ربة المنزل بإعدادها لعائلتها من حين لآخر، فجميع أفراد العائلة سيستمتعون بمذاقها الشهي بغض النظر عن أعمارهم، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الكيك. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير كيكة الدخن: كأس عدد 1 من الحليب البودرة. كأس عدد 1 من الدقيق الأبيض. مقدار كأس ونصف من دقيق الدخن. مقدار من السكر الأبيض (حسب الرغبة). مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. مقدار كأس ونصف من ماء الشرب. طريقة كيكة الدخن بالتمر - موضوع. مقدار نصف كأس من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة عدد 2 من الباكينج باودر. مقدار من السمسم (حسب الرغبة). مقدار من حبة البركة (حسب الرغبة). مقدار من معجون التمر المنزوع منه النواة (حسب الرغبة – يستخدم للحشوة). طريقة تحضير كيكة الدخن: كيكة الدخن نضع كل من مقادير دقيق الدخن مع الحليب البودرة والدقيق الأبيض وملح الطعام والسكر الأبيض والباكينج باودر في الخلاط الكهربائي، ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس.
يُضاف الدخن والثوم ويُطهى المزيج مع التحريك حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية تقريبًا. يُضاف الماء والملح ويُغلى المزيج على نار متوسطة. خففي الحرارة ، غطي المزيج واطهيه مع التحريك مرة أو مرتين لمدة 20 دقيقة. يُضاف الكوسة والجزر والبارميزان والزعتر وقشر الليمون والفلفل. يُطهى ، ويفتح ، مع الحفاظ على حرارة منخفضة مع التقليب كثيرًا لمنع الدخن من الالتصاق ، حتى يصبح المزيج ناعمًا وسميكًا جدًا ويمتص السائل ، لمدة 10 دقائق أخرى. أفضل طريقة لعمل كيكة الدخن - موضوع. يرفع عن النار ويترك مغطى لمدة 10 دقائق. انزع الغطاء واتركه يقف ، مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، حوالي 30 دقيقة. بأيدٍ مبللة ، شكل مزيج الدخن إلى 12 كعكة أو فطيرة بقطر 3 بوصات (1/3 كوب صغير لكل منهما). تُدهن مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطبخ وتُسخن على نار متوسطة ، يُضاف 4 كعكات الدخن ويُطهى حتى يتحول القاع إلى اللون البني ، من 3 إلى 5 دقائق. اقلب الكيك بعناية بملعقة كبيرة واتركه حتى يتحول إلى اللون البني ، لمدة 3 إلى 5 دقائق إضافية ، قم بتغطية المقلاة برذاذ الطهي مرة أخرى وقم بطهي الكيك المتبقية على دفعات مع تقليل الحرارة إذا لزم الأمر لمنع الاحتراق.
خلط المكونات الجافة في وعاءٍ عميقٍ، وتركه جانباً، وخفق المكونات السائلة باستخدام الخفاقة الكهربائية للحصول على خليطٍ ناعمٍ. إضافة خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة مع الموز والخلط جيداً للحصول على عجينةٍ طريةٍ متجانسةٍ. صب الخليط في القالب وإدخاله إلى الفرن من 45-55 دقيقةً حتى تنضج الكيكة تماماً والتأكد من نضجها عن طريق إدخال عود أسنان وخروجه نظيفاً، ثم إخراجها من الفرن وتركها حتى تبرد. خفق الجبنة مع الزبدة للحصول على خليط رقيق، ثم إضافة السكر والفانيلا والخفق جيداً للحصول على صلصة طرية، وتزيين الكيكة بها وإدخالها إلى الثلاجة لتبرد قليلاً قبل التقديم. كيكة الدخن بالشوكولاتة 5 دقائق ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الدخن. ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. ثمن ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ملعقتان صغيرتان من زيت جوز الهند. طريقه كيكه الدخن الصحيه. ملعقتان كبيرتان من عصير التفاح. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. ربع ملعقة صغيرة من خل التفاح. ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاتة. تسخين الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً. خلط المكونات الجافة في وعاءٍ عميق، ثم إضافة الزيت وعصير التفاح والفانيلا والعجن حتى تختلط المكونات.
وجاء في حديث ابْنِ عَبَّاسٍ رضي الله عنهما قَالَ: قِيلَ لِرَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «أَيُّ الْأَدْيَانِ أَحَبُّ إِلَى اللهِ؟ قَالَ: « الْحَنِيفِيَّةُ السَّمْحَةُ » رواه أحمد. يَعْنِي: «شَرِيعَةَ إِبراهيمَ عَلَيْهِ السَّلامُ، لأَنَّه تحَنَّفَ عَن الأَدْيانِ، ومَالَ إِلَى الحَقِّ». وبهذا نعلم أن الحنيفية هي ملة إبراهيم عليه السلام، وأنها الميل عن الشرك إلى التوحيد ، والانقياد لله تعالى بامتثال أمره واجتناب نهيه، والولاء له سبحانه ولأتباع دينه، والبراءة من الشرك والمشركين، وهو ما فعله الخليل مع قومه، فجعله الله تعالى أسوة حسنة للحنفاء في كل زمان ومكان؛ كما قال تعالى { قَدْ كَانَتْ لَكُمْ أُسْوَةٌ حَسَنَةٌ فِي إِبْرَاهِيمَ وَالَّذِينَ مَعَهُ إِذْ قَالُوا لِقَوْمِهِمْ إِنَّا بُرَآءُ مِنْكُمْ وَمِمَّا تَعْبُدُونَ مِنْ دُونِ اللَّهِ كَفَرْنَا بِكُمْ وَبَدَا بَيْنَنَا وَبَيْنَكُمُ الْعَدَاوَةُ وَالْبَغْضَاءُ أَبَدًا حَتَّى تُؤْمِنُوا بِاللَّهِ وَحْدَهُ} [الممتحنة: 4]. مله ابراهيم عليه السلام كرتون. والحنيفية ملة إبراهيم عليه السلام ذُكرت في القرآن عشر مرات في مقامات عدة، قُرر بها التوحيد، ودحض بها التنديد، فذكرت في مقام مناظرة الخليل عليه السلام لعباد الكواكب؛ إذ ختم مناظرته بتقرير التوحيد، والبراءة من الشرك، فقال عليه السلام { إِنِّي وَجَّهْتُ وَجْهِيَ لِلَّذِي فَطَرَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ حَنِيفًا وَمَا أَنَا مِنَ الْمُشْرِكِينَ} [الأنعام: 79] ولذا أثنى الله تعالى عليه، وجعله أمة مع أنه واحد، ولكن لثباته على التوحيد، ودحضه الشرك { إِنَّ إِبْرَاهِيمَ كَانَ أُمَّةً قَانِتًا لِلَّهِ حَنِيفًا وَلَمْ يَكُ مِنَ الْمُشْرِكِينَ} [النحل: 120].
وقد عده الله سبحانه وتعالى مع أولي العزم من الرسل في قوله تعالى: ( وَإِذْ أَخَذْنَا مِنْ النَّبِيِّينَ مِيثَاقَهُمْ وَمِنْكَ وَمِنْ نُوحٍ وَإِبْرَاهِيمَ وَمُوسَى وَعِيسَى ابْنِ مَرْيَمَ وَأَخَذْنَا مِنْهُمْ مِيثَاقًا غَلِيظًا). وقد تجسد هذا الوصف عندما حطم الأصنام بيديه وصدع بقول الحق وناظر نمرود زمانه وتحداه وكشف كفره وضلاله،وقد وصفه الله تعالى بالوفي في قوله: ( وَإِبْرَاهِيمَ الَّذِي وَفَّى). مله ابراهيم عليه السلام عربي. وفيما ذكرت من أوصافه كفاية وغناء عن ذكرها جميعاً ما قد يضيق به مقام كهذا نظرة لكثرة ورود ذكر إبراهيم عليه الصلاة والسلام في القرآن الكريم. ومن الطبيعي أن يكون لرجل مثله شأن عظيم بحكم الصفات التي قدم ذكرها ومن أبرزها الاصطفاء والنبوة. ومعلوم أن كل رسول يحمل رسالة يبلغها عن ربه إلى قومه، فيقبلها نفر منهم ويرفضها آخرون فتظهر أوصاف الاتباع من خلال التزامهم بمقتضيات الرسالة وتبنيهم لما جاء فيها، فهؤلاء يستحقون شرف الانتماء وحقوق العضوية لمنهجه. وذلك يقودنا تلقائياً للتعرف على أهم الأوصاف التي يتقرر بموجبها إعطاء بطاقات شرف الانتماء لعضوية أبناء هذا النبي الكريم، وقد أتى القرآن الكريم على ذكرها في وقوله تعالى: ( إِنَّ أَوْلَى النَّاسِ بِإِبْرَاهِيمَ لَلَّذِينَ اتَّبَعُوهُ وَهَذَا النَّبِيُّ وَالَّذِينَ آمَنُوا وَاللَّهُ وَلِيُّ الْمُؤْمِنِينَ).
كلها أوامر ربانية واضحة حازمة حاسمة لا تقبل التأويل ولا التحريف باتباع ملة إبراهيم عليه السلام التي هي التوحيد، وأنها هي الدين الوحيد الذي يقبله الله تعالى من عباده، وأن نبينا محمدا صلى الله عليه وسلم قد أمر بالتزامها والدعوة إليها، فالتزم بها، ودعا إليها، وقاتل المشركين عليها، فكانت هي الحق، وكان ما عداها باطلا.
خواطر حول آيات من كتاب الله تعالى - [07] خاطرة حول قول الله تعالى: {مِلَّةَ أَبِيكُمْ إِبْرَاهِيمَ} [الحج: 78] ا أجمل هذه اﻷبوَّة التي تُشعِرك بالدِّفء والحنان من هذا النَّبي الكريم عليه وعلى نبينا أفضل الصلاة والسلام! جزء من شرح ملة إبراهيم عليه السلام لي الشيخ عبد الرحمن بن صالح الحجي - YouTube. إن حبَّ إبراهيم الخليل عليه السلام لصالحي ذرِّيته ومَن انتسب إليهم كحبِّه ﻷولاده، فأكرَمَه الله تعالى على هذا الحبِّ، فعمَّم أبوَّته لكلِّ مَن أحبه. ومن تأمَّل مواقفَه المذكورة في القرآن، يجد ذلك واضحًا، ومن ذلك: • قوله تعالى: {رَبَّنَا إِنِّي أَسْكَنْتُ مِنْ ذُرِّيَّتِي بِوَادٍ غَيْرِ ذِي زَرْعٍ عِنْدَ بَيْتِكَ الْمُحَرَّمِ رَبَّنَا لِيُقِيمُوا الصَّلَاةَ فَاجْعَلْ أَفْئِدَةً مِنَ النَّاسِ تَهْوِي إِلَيْهِمْ وَارْزُقْهُمْ مِنَ الثَّمَرَاتِ لَعَلَّهُمْ يَشْكُرُونَ} [إبراهيم: 37]. • ومن ذلك قول الله تعالى: {وَإِذِ ابْتَلَى إِبْرَاهِيمَ رَبُّهُ بِكَلِمَاتٍ فَأَتَمَّهُنَّ قَالَ إِنِّي جَاعِلُكَ لِلنَّاسِ إِمَامًا قَالَ وَمِنْ ذُرِّيَّتِي قَالَ لَا يَنَالُ عَهْدِي الظَّالِمِينَ} [البقرة: 124]. • ومن ذلك قول الله تعالى: { رَبَّنَا وَاجْعَلْنَا مُسْلِمَيْنِ لَكَ وَمِنْ ذُرِّيَّتِنَا أُمَّةً مُسْلِمَةً لَكَ وَأَرِنَا مَنَاسِكَنَا وَتُبْ عَلَيْنَا إِنَّكَ أَنْتَ التَّوَّابُ الرَّحِيمُ} [البقرة: 128].