فوائد التوت الأزرق في الوقاية من التهابات المسالك البولية يحتوي التوت الأزرق على مواد فعّالة تمنع البكتيريا من الالتصاق بجدار المسالك البولية؛ بالتالي فهو يحمي من التهاب المسالك التي تتكرر كثيراً خصوصاً لدى النساء. نصيحة اختصاصية: ابحثي عن التوت الأزرق وادخليه ضمن نظامك ونظام عائلتك الغذائي، فهو محمّل بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة التي تجعل منه "سوبر فود" من دون منازع. تابعي المزيد: علاج الاكزيما في اليد بالتفصيل
ويساهم تحسين حساسية الإنسولين، في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، والمتلازمة الأيضية. تحسين الذاكرة والمحافظة على وظائف الدماغ تحسين الذاكرة والمحافظة على وظائف الدماغ، من أهم فوائد التوت الأزرق للجسم. حيث أشارت الدراسات أجريت على الحيوانات، أن مضادات الأكسدة الموجودة في التوت الأزرق، تتراكم في مناطق الدماغ المسؤولة عن الذكاء. بالتالي تعمل على تحسين تبادل الإشارات بين الخلايا. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التوت الازرق أيضا مفيد لصحة القلب، حيث يعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. حيث أثبتت الأبحاث أن التوت الأزرق يمكن أن يقلل من عوامل الخطر المؤدية إلى الإصابة بأمراض القلب. كما أشارت إحدى الدراسات التي شارك فيها 93, 600 شخص إلى أن تناول كميات كبيرة من الأنثوسيانين الموجود في التوت الأزرق، كان مرتبطاً بانخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 32%. فوائد أخرى للتوت الأزرق خفض ضغط الدم يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، والسكتات الدماغية يقلل أكسدة الكوليسترول الضار تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مصدر غني بمضادات الأكسدة عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على فوائد التوت الأزرق، أخبرنا في التعليقات هل كان المقال مفيد بالنسبو لك أم لا ؟؟
"ثبت أن مضادات الأكسدة في التوت الأزرق تقلل من عامل الخطر السائد لأمراض القلب عن طريق منع الضرر التأكسدي للكوليسترول الضار LDL" 5. من فوائد التوت الأزرق أنه قد يخفض ضغط الدم يبدو أن للتوت الأزرق فوائد كبيرة على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، وهو عامل خطر رئيسي للإصابة بأمراض القلب. في دراسة استمرت 8 أسابيع، لاحظ الأشخاص الذين يعانون من البدانة والذين لديهم مخاطر كبيرة للإصابة بأمراض القلب انخفاضاً بنسبة 4-6٪ في ضغط الدم بعد استهلاك 50 غ من التوت الأزرق في اليوم. وقد لاحظت دراسات أخرى تأثيرات مماثلة، خاصةً بالنسبة للنساء بعد سن اليأس (انقطاع الطمث). "يرتبط تناول التوت الأزرق بانتظام مع انخفاض ضغط الدم في العديد من الدراسات" 6. قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب في حين أن تناول التوت الأزرق قد يخفض ضغط الدم ويمنع تأكسد الكوليسترول الضار، إلا أنه من المهم أن تضع في اعتبارك أن هذه عوامل خطر وليست أمراضاً فعلية. سيكون من المفيد جداً معرفة ما إذا كان التوت الأزرق يساعد على منع العواقب الصعبة مثل النوبات القلبية، والتي تعد السبب الرئيسي للوفاة في العالم. وجدت دراسة أجريت على 93600 ممرضة أن أولئك اللواتي تناولن أعلى كمية من الأنثوسيانين، وهو من مضادات الأكسدة الرئيسية في التوت الأزرق، تعرضن لخطر الإصابة بنوبات قلبية بنسبة أقل بـ 32٪ من الممرضات اللواتي تناولن كمية أقل.
التوت البري الأزرق حلو المذاق، مغذٍ وشديد الشعبية، فوائده الصحية مذهلة. في كثير من الأحيان يسمى بالطعام الخارق أو الـ superfood، فهو غذاء منخفض السعرات الحرارية وجيد لصحتك بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى أنه لذيذ ومريح لدرجة أن الكثير من الناس يعتبرونه الفاكهة المفضلة لديهم. إليكم بـ 10 من فوائد التوت الأزرق الصحية، والتي أثبتتها الدراسات والأبحاث العلمية. 1. التوت الأزرق منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالعناصر الغذائية شجيرة التوت الأزرق (Vaccinium sect. Cyanococcus) هي شجيرة مزهرة تنتج توتاً ذو صبغة أرجوانية مزرقة، ويعرف أيضاً باسم التوت الأزرق البري. يرتبط ارتباطاً وثيقاً بالشجيرات المماثلة، مثل تلك التي تنتج توت العنبية حادة الخباء (cranberries) والتوت البري الأسود أو كما يسمى "توت هاكل" (huckleberries). التوت الأزرق البري صغير الحجم، يبلغ قطر حبته حوالي 5-16 ملم، وتتميز بتاج متوهج في نهايتها. تكون حبوبه خضراء اللون عند ظهورها لأول مرة، ثم يتغير لونها إلى اللون الأرجواني ثم الأزرق أثناء نضجها. النوعان الأكثر شيوعاً له هما: التوت الأزرق عالي الشجيرة (Highbush blueberries): وهو من الأصناف المزروعة الأكثر شيوعاً.
مرض السكري وخاصة من النوع الثاني من الأمراض المزمنة التي يلعب الغذاء والنمط الغذائي ونوعيات الأطعمة المتناولة دوراً به، من حيث الإصابة ومدى شدتها ومن حيث السيطرة عليه، ويبحث المختصون دوماً عن أفضل الأطعمة التي تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري أو تساهم في السيطرة عليه في حال الإصابة به، وآخرها الدراسة التالية التي ركزت على التوت الأزرق وتأثيره على السكر في الدم، إليكم التفاصيل. فوائد تناول التوت الأزرق لمرضى السكري: أوضحت دراسة جديدة نُشرت في مجلة Nutrients Journal أن التوت الأزرق مهم للصحة العامة، ويمتلك خواص تساعد في الوقاية من خطر الإصابة بالمراض المزمنة بما فيها مرض السكري، وهو يساعد في إدارة نسبة السكر في الدم ويمكنه أيضًا دعم الوقاية من مرض السكري والسيطرة عليه في حالة الإصابة به. فوائد التوت الأزرق: التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة، وخصائص الوقاية من السرطان، وفيتامين سي والألياف، وعدد كبير من العناصر الغذائية الأخرى، فهو غني بالفوائد الصحية، وللبحث عن تأثيره على السكر في الدم ، قام العلماء بتقسيم المشاركين في الدراسة إلى ثلاث مجموعات- واحدة تتناول التوت الأزرق مع شريحة من الخبز (مصدر الكربوهيدرات) والأخرى تتناول 150 جرامًا من التوت الأزرق لمدة ستة أيام يليها الخبز في سابع يوم، وأعطيت المجموعة الأخيرة من المشاركين الخبز فقط دون أي توت.
كما أن التوت الأزرق المجفف له قيمة منخفضة لمؤشر السكر الغلايسيمي وبالتالي يأخذ وقتًا أطول للهضم والامتصاص، مما يؤدي إلى ارتفاع أقل وأبطأ في نسبة السكر في الدم تابعي المزيد: فوائد البيض المسلوق ربما تقرئينها للمرة الأولى فوائد التوت الأرزق للعظام والمناعة يحتوي التوت الأزرق على الكالسيوم والفوسفور اللذين يلعبان دوراً رئيسياً في صحة العظام.
المرضى الذين يتناولون أدوية ميوعة الدم من المهم عليهم تجنب تناول التوت الأزرق لأنه يحتوي على فيتامين ك الذي يعمل على تكتل الدم. من المهم تجنب الإفراط في تناول هذه الفاكهة لأنه يوجد بها نسبة قليلة جداً من مادة كيميائية تسمي التانين و عندما تزيد نسبة هذه المادة في الجسم سوف تتعرض لخطر الاصابة بسرطان الفم ،و تليف الكبد ،و أمراض الكلى المزمنة. الكلمات الدالة