بقدر الإمكان عليكم الحد من مصادر الكربوهيدرات التي تحتوي على سكر مضاف. الحد من مصادر الكربوهيدرات التي تحتوي على الحبوب المكررة كالأرز الأبيض أو الخبز الأبيض. يمكنكم الحصول على الكربوهيدرات بمصادر أخرى أفضل كالخضروات والفواكه والبقوليات والحبوب والحليب. لبنان.. أزمة قمح تلوح في الأفق | خارجي | جريدة الزمان. وفي نهاية المقال نكون أوضحنا لكم بدائل الخبز لمرضى السكر كما يمكنكم التعرف على سبب منع الخبز الأبيض لمرضى السكر وإذا وجدتم أي استفسار عن ما تم ذكره فيمكنكم وضع تعليق وسنجيب عليكم في وقت وجيز. غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.
أعلن رئيس نقابة أصحاب صناعة الخبز في لبنان، أنطوان سيف، اليوم الخميس، أن الرغيف متوفر حتى الساعة، لكن بعض المطاحن لا تمتلك القمح. وقال سيف، إن مخزون القمح الموجود في المطاحن وفي السفن في البحر يكفي لبنان لحوالي شهر و10 أيام. وأشار إلى أن هناك لجنة تعمل على إيجاد أسواق بديلة عن أوكرانيا لاستيراد القمح، ولكن لا نتائج حتى الآن. وأكد رئيس نقابة الخبز في لبنان، أن بعض المطاحن لا تمتلك القمح، متخوفا من عدم التمكن من إيجاد سوق بديل قبل نفاد مخزون لبنان. واستورد لبنان خلال عام 2020 من أوكرانيا أكثر من 630 ألف طن من القمح، ما يمثل 80 بالمائة من حاجاته الاستهلاكية. وأعلنت الحكومة اللبنانية، منع تصدير لائحة طويلة من السلع والمنتجات الغذائية المصنعة محليا في إطار رؤية بعيدة المدى للمحافظة على حد مطلوب من المخزون الاستراتيجي، من بينها مشتقات الخبز.
اقرأ أيضًا: ما هي الأكلات التي ترفع السكر؟ سبب منع الخبز الأبيض لمرضى السكري لأن الخبز يحتوي على معدل جلايسيمي أقل من 70 GL وعند تناول الخبز فيعادل 15 ملعقة سكر، ولذلك مرضى السكري من النوع الأول والثاني يحتاجون إلى تناول بدائل الخبز التي ذكرناها لكم في السابق لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم. اقرأ أيضًا: هل الخبز يرفع الكولسترول ما يحتاجه مريض السكري من الكربوهيدرات يومياً الاحتياج اليومي من الكربوهيدرات لدى مرضى السكر يعتمد على عدة عوامل مختلفة كالوزن والجنس والعمر والنشاط البدني، أي أن الكمية الموصي بها للرجال 300 جم من الكربوهيدرات أما الكمية الموصي بها للنساء 230 جم يومياً. وهذه القيم ليست معتمدة لجميع أعمار السن بل تكون للجنس بشكل عام، فيمكن أن نعتبر أن هذه الكميات مرتفعة نسبياً لدى الأشخاص المصابة بمرض السكري من النوع الثاني وقليلة للنوع الأول. ولهذا الأمر يمكنكم اللجوء إلى الطبيب المختص من أجل أن يضع إليكم نظام غذائي جيد لتلبية احتياجات الجسم اليومية. اقرأ أيضًا: فوائد دقيق الذرة لمرضى السكري نصائح مرتبطة بالكربوهيدرات للأشخاص المصابة بمرض السكري يوجد بعض من النصائح المرتبطة بالكربوهيدرات لمرضى السكري، ومنها ما يلي: الكربوهيدرات تأتي من الحليب والحلويات والنشويات والفواكه.