اهلا بكم اعزائي زوار موقع مقالتي نت في القسم التعليمي نقدم لكم خدمة الاجابة علي اسئلتكم التعليمية والحياتية في جميع المجالات, ويهتم موقع مقالتي نت في الجانب التعليمي في المقام الاول ويقدم للطلاب والطالبات في جميع المراحل الاجابة علي جميع اسئلتهم التعليمية تعتبر اللبنة الأساسية للبروتين وحدة مهمة للبروتينات. تعد البروتينات من بين أكثر الجزيئات العضوية وفرة في الأنظمة الحية وهي الأكثر تنوعًا في التركيب والوظيفة ، وكل ذلك بسبب هذه الوحدة الأساسية. وحدة بناء البروتين البروتينات هي المنتجات النهائية لعملية فك التشفير ، والتي تبدأ بالمعلومات الموجودة في الحمض النووي الخلوي ، حيث تعمل البروتينات كوحدات عمل للخلية لتكوين العناصر الهيكلية والحركية في الخلية ، كما أنها تعمل أيضًا كمحفزات لكل تفاعل كيميائي حيوي يحدث في الكائنات الحية ، ووحدة بناء البروتين. اللبنات الأساسية للبروتينات هي أحماض أمينية ، وهي جزيئات عضوية صغيرة تتكون من ذرة كربون ألفا مركزية مرتبطة بمجموعة أمينية ، ومجموعة كربوكسيل ، وذرة هيدروجين ، ومكون متغير تسمى سلسلة جانبية. تحتوي البروتينات على تسلسلات مختلفة من الأحماض الأمينية ، والتي يتم تجميعها معًا بواسطة روابط مختلفة وتتشكل في مجموعة متنوعة من الهياكل ثلاثية الأبعاد ؛ لذلك ، ترتبط العديد من الأحماض الأمينية في البروتين ببعضها البعض عن طريق روابط الببتيد لتشكيل سلسلة طويلة ، والتسلسل الخطي للأحماض الأمينية داخل البروتين هو الهيكل الأساسي للبروتين.
وحدة بناء البروتين هي، سؤال يطرحه الكثيرون، وسنراجع الإجابة لك في هذه المقالة. البروتينات هي في البداية مجموعة من الجزيئات الكبيرة التي تشكل سلاسل من وحداتها الهيكلية، وهل هي واحدة. من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان للنمو، حيث يتم الحصول عليها من مصادر غذائية غنية بها، لأنها تلعب دورًا أساسيًا في بناء عضلات الجسم. بتكوين وحدات بروتينية، يمكن أن تستمر لبضع دقائق أو لفترة طويلة لعدة سنوات، وتخضع لعملية تسمى "دورة البروتين" التي يتم فيها تفكيك جزيئاتها. إعادة استخدامها مرة أخرى، وفي السطور التالية من الموسوعة يمكنك رؤية مكونها الرئيسي. اللبنة الأساسية هي البروتين الجواب على السؤال المطروح هو أن وحدة بناء البروتين هي الأحماض الأمينية التي تخضع لأهم أنواع المركبات العضوية وتؤدي العديد من الوظائف الهامة في جسم الإنسان والمتعلقة بنمو الجسم والجسم.. تحتوي وحدة البروتين القصوى على حوالي 2000 حمض أميني. تكوين الأحماض الأمينية الأحماض الأمينية عبارة عن مزيج من عدة وحدات أمينية وكربوكسيلية، وتوجد بنسب كافية في الأطعمة التي لا تحتاج إلى الحصول عليها من المكملات الغذائية. هذه الأحماض هي المكونات الأساسية لجميع أنواع البروتينات سواء كانت نباتية أو حيوانية.
تركيب وإصلاح الحمض النووي. نقل المواد عبر الخلية. استقبال ونقل الإشارات الكيميائية. والرد على المحفزات. تقديم الدعم الهيكلي. تتمثل الوظائف الأخرى للبروتين في أنه يؤدي الوظائف الأساسية في جميع أنحاء أجهزة جسم الإنسان ، كما هو الحال في الجهاز التنفسي ، والهيموجلوبين ، الذي يتكون من أربع وحدات بروتينية فرعية ، وينقل الأكسجين لاستخدامه في التمثيل الغذائي الخلوي ، وتحمل البروتينات الإضافية في بلازما الدم المغذيات والنفايات الأيضية المنتجات في جميع أنحاء الجسم. تشكل بروتينات الأكتين والتوبولين هياكل خلوية ، بينما يشكل الكيراتين الدعم الهيكلي للخلايا الميتة التي تتحول إلى أظافر وشعر. تساعد الأجسام المضادة ، التي تسمى أيضًا الغلوبين المناعي ، في التعرف على مسببات الأمراض الغريبة في الجهاز المناعي وتدميرها ، ويسمح الأكتين والميوسين للعضلات بالتقلص ، بينما يغذي الألبومين النمو المبكر للجنين. في الختام ، نلخص أننا تعلمنا عن وحدة بناء البروتين الأساسية ، والتي تتكون من مجموعة من المجموعات الوظيفية ، والتي ، فيما يتعلق ببعضها البعض ، تدعم البروتين للقيام بوظائفه المتعددة في خلايا وأجسام الكائنات الحية المختلفة..
[1] مكونات البروتين تتكون البروتينات من عشرين حمضًا أمينيًا ، حيث أن اللبنة الأساسية للبروتين هي الأحماض الأمينية ، والتي تشمل الكربون والهيدروجين والأكسجين والنيتروجين بالإضافة إلى الكبريت في بعضها. يتكون الكيمياء الحيوية بفقدان جزيء الماء ؛ تحتوي أكبر مجموعة من الأحماض الأمينية على سلاسل جانبية غير قطبية ، والعديد من الأحماض الأمينية الأخرى لها سلاسل جانبية بشحنات موجبة أو سالبة ، بينما تحتوي الأحماض الأخرى على سلاسل جانبية قطبية ولكن غير مشحونة ، وتعتبر كيمياء السلاسل الجانبية للأحماض الأمينية أمرًا بالغ الأهمية لبنية البروتين لأن هذه يمكن ربط السلاسل الجانبية ببعضها البعض لتحمل طول البروتين في شكل معين ، ويمكن أن تشكل السلاسل الجانبية للأحماض الأمينية المشحونة روابط أيونية ، ويمكن للأحماض الأمينية القطبية تكوين روابط هيدروجينية. [1] أنواع البروتينات يمكن أن تلعب البروتينات مجموعة واسعة من الأدوار في الخلية أو في الكائن الحي ، ويمكن تصنيف البروتينات وفقًا لوظيفتها إلى نوعين ، وهما بروتينات الإنزيم ، والبروتينات الهرمونية ، وفيما يلي شرح لهذه الأنواع من البروتينات ووظيفة كل منهما. [2] الانزيمات إنها بروتينات تحفز التفاعلات الكيميائية الحيوية.
وهذا النوع من الأحماض يحتاجه جسم الإنسان في حالات التعب أو المرض. تشمل هذه الأحماض 8 أنواع: سيرين، جلايسين، سيستين، برولين، تيروزين، أرجينين، جلوتامين، وأورنيثين. أهمية الأحماض الأمينية يلعب دورًا مهمًا في تكوين الأجسام المضادة داخل جهاز المناعة، والتي تقوم على مكافحة العدوى بالفيروسات والبكتيريا والأجسام الضارة الأخرى. فهو يساعد في تكوين البروتينات الهيكلية التي تصنع الكولاجين، وهي مفيدة لصحة الجلد، وكذلك إنتاج الكرياتين، وهو أحد العناصر الأساسية للحفاظ على صحة الشعر. تساعد هذه الأحماض في تكوين هرمونات خاصة بالغدد، والتي بدورها تعمل على التحكم في العمليات الفسيولوجية التي تحدث داخل أنظمة الجسم المختلفة. يساهم في إنتاج النواقل العصبية التي تمثل الارتباط بين الخلايا العصبية والعضلات، وبين الخلايا العصبية والغدد وبعضها البعض. مسؤول عن إنتاج الإنزيمات التي تعزز نشاط التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل جسم الإنسان. يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين بروتين الهيموجلوبين الذي يوزع بروتين الفيريتين الذي يحافظ على معدل الحديد في الجسم، ويعمل الهيموجلوبين على توزيع الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. إن تنشيط الجهاز الهضمي عنصر أساسي، حيث يساعد في تكوين عصارات الجهاز الهضمي، ويتم ذلك من خلال حمض الهيستيدين.
ثانياً: مرحلة إستطالة سلسلة عديد الببتيد: هذه المرحلة عبارة عن دورة من 3 خطوات تتكرر مع كل حمض أمينى يضاف للسلسلة. - تتم قراءة شفرة الحمض الأمينى الثانى على m-RNA بواسطة الريبوسوم. - يقوم t-RNA مخصص بحمل ونقل الحمض الأمينى الثانى فى السلسلة على حسب شفرته على m-RNA ( فلكل حمض أمينى t-RNA خاص بنقله). إذن: الريبوسوم و كلاهما يشارك فى قراءة وترجمته. بعدها تبدأ الخطوات الثلاثة: 1- يرتبط مضاد الكودون لـ t-RNA الحامل للحمض الأمينى الثانى (تتغير الخطوة مع كل حمض أمينى) بالكودون الثانى على m-RNA المكمل له ويكون مكان هذا الإرتباط هو موقع الأمينو أسيل A ( الشاغر). 2- يحدث تفاعل نقل الببتيديل الذى ينتج عنه: ♦ تكوين رابطة ببتيدية بين الحمض الأمينى الأول ( الميثيونين) والحمض الأمينى الثانى الذى يليه فى السلسلة بمساعدة وتدخل إنزيم منشط لهذا التفاعل تنتجه تحت وحدة الريبوسوم الكبيرة. وظيفة هذا الإنزيم هى: نزع جزئ ماء من الحمضين الأمينين المتجاورين. ♦ يفصل الريبوسوم الميثيونين عن t-RNA الأول فيصبح t-RNA الذى كان يحمل الميثيونين السابق فى السلسلة فارغاً فيترك ويغادر موقع ( P) فى الريبوسوم تاركاً الحمض الأمينى الميثيونين خلفه ( مرتبطاً بالحمض الأمينى الثانى) ويذهب t-RNA هذا ليلتقط ميثيونين آخر إذا جاءت شفرته على m-RNA الذى يُقرأ وتُفك شفرته.
حمض الميثيونين ونحصل عليها عن طريق تناول الحبوب الغذائية والمكسرات والبذور وكذلك البيض. حمض ثريونين نحصل عليه من الجبن مثل الجبن ومن جنين القمح. حمض الفالين نحصل عليه من بذور الطعام مثل بذور الكتان واليقطين، من البقوليات من البازلاء والفول، من الحبوب الكاملة واللحوم والحليب والدواجن. حمض الجليسين نحصل عليه من البقوليات ومنتجات الألبان ومشتقاتها والمأكولات البحرية واللحوم والأسماك. حمض البرولين نحصل عليه من اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان. حمض الجلوتامين مصادره منتجات الألبان مثل جبن قريش والخضروات الورقية مثل البقدونس والسبانخ والدجاج واللحوم. حمض ألانين مصادره هي الأسماك والمأكولات البحرية والمكسرات وبذور أخرى مختلفة. حمض الجلوتاميك مصادره البقوليات مثل العدس واللحوم الحمراء والدواجن والبيض. حمض التيروزين مصادره في الأسماك، وخاصة السلمون، والحبوب الكاملة، وبذور الطعام، وخاصة بذور الشيا. حمض الأسبارتيك مصادره الفاكهة وخاصة الأفوكادو والدواجن والمأكولات البحرية. حمض الأرجينين ونحصل عليه من مصادر تنعكس في المأكولات البحرية من الأسماك واللحوم الحمراء والحبوب الكاملة والبقوليات مثل الفاصوليا.