ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص. زيت للقلي والتحمير. "لتحضير الدجاج المقرمش" ربع كيلو من الفراخ البانيه مقطعة قطع صغيرة. حبة كبيرة من البصل مقطعة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة من الكمون. فلفل حار للتبيل(حسب الرغبة). يغسل الأرز ويصفى جيدًا، ثم يوضع في قدر ملعقتين زيت نباتي على النار، ويقلب جيداً حتي يجف الماء منه ،ويضاف الأرز للقدر مباشرة ليتشوح مع الزيت لمدة 3 دقائق. يضاف البصل المفروم ويقلب لدقيقه مع الأرز، ثم يضاف الملح والتوابل كلها ويقلب الأرز جيداً مع إضافة الثوم والمسطردة. يحضر إناء به قدر من الماء المغلى ويوضع به الآرز لتسويته بالطريقة التقليدية، حتي يتشرب ثم تهدئ النار حتي يستوي. يطهى الدجاج المقرمش ،وتقطع البصلة الكبيرة الى أربع قطع، ثم تفرم في الخلاط. يوضع فنجان صغير ماء،والملح ،والكمون ،وبهارات الدجاج ،والفلفل على ماء البصل وتوضع على طبق الدجاج المقطع مكعبات للتتبيل. يترك الدجاج 5 دقائق في التتبيلة ،ثم يوضع الدقيق في وعاء واسع ويضاف عليه الملح، والكمون، والبهارات، والفلفل الحار. طريقة عمل الأرز المندي بالدجاج.. تذوق أشهر مأكولات الخليج. تحضر مقلاة ويوضع بها الزيت للقلي ،تؤخذ قطع الدجاج من التتبيلة، وتغمس فى البيض ثم الدقيق ،ثم يوضع فى المقلاة ويترك يتحمر حتي يصبح لونه ذهبي.
ملعقة من الملح. ملعقة من الفلفل. ملعقة من البابريكا. ملعقة من البهارات. ملعقة من الكاري الأصفر. طريقة التحضير يغسل الأرز بطريقة جيدة، ويصفى من الماء جيداً. يوضع قدر كبير على النار،ونضع فيه ملعقتان من الزبدة وبعدها يوضع البصل المفروم ،ويقلب البصل والزبدة، ثم نضيف الثوم المهروس عليهم مع الاستمرار في التقليب. يضاف الأرز إلى الثوم والبصل مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين، ثم نضيف البهارات، والملح، والبابريكا، والكاري الأصفر، والفلفل الأسود وصلصة الطماطم. يضاف الماء المغلي إلى الأرز،ويترك على نار عالية لمدة دقيقتين، ثم نهدأ على الأرز حتى يتم نضجه، وبعد أن يتم نضجه نضعه في طبق التقديم. طريقة عمل ارز الكنتاكي مع الزنجر تكفي ل 5 أشخاص كيلو من الزنجر المقطع مربعات والمقلي. ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ثلاثة أكواب من ارز البسمتي المنقوع. ملعقة من الكركم. مكعب من الماجي. نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون. ملعقتان من الكاتشب. ملعقتان من الصويا صوص. شطه(حسب الرغبة). قطار رمضان .. المندي والفتة والمفتول علي سفرة إفطار أهالي سيناء ..والسمك ممنوع | صوت الأمة. ملح(حسب الحاجة). يتبل الارز بالفلفل الاسود والكركم، ويرش الزنجبيل والماجي ونخلطهم. يوضع زيت القلي بالطنجرة ويوضع الزنجر ثم يقلى،بعدها يوضع الارز فوقه ويترك على نار هادئة حتى يستوي.
تضاف إليه قطع اللحم، وتقلب حتى تصبح بنية اللون. تشق حبات اللومي من الوسط، وتوضع فوق اللحم، ويضاف إليه أيضًا حبوب الهيل، وتقلب لمدة خمس دقائق تقريبًا. يضاف إليه الماء، ويترك على النار حتى ينضج اللحم تمامًا. يوضع السمن في وعاء عميق، ويوضع على النار، ومن ثم يترك حتى يذوب. يضاف إليه باقي كمية البصل المفروم، والثوم المفروم مع الإستمرار بالتقليب حتى يذبل. يضاف إليه الهيل المطحون، والفلفل الأسود، والقرفة المطحونة، والملح، والكمون المطحون، ومن ثم يقلب جيدًا حتى تفوح رائحة البهارات. يصفى الأرز، ويضاف إلى البهارات، مع التقليب المستمر لمدة خمس دقائق. يضاف إليه مرق اللحم، واللومي مع الإستمرار بالتحريك حتى غليان الماء. يوضع شبك الفرن فوق وعاء الأرز، ويرص اللحم على الشبك، ومن ثم يغلف اللحم مع وعاء الأرز معًا بنفس ورقة القصدير مع إغلاقه جيدًا. يوضع المندي باللحم في الفرن الحامي، ويترك لمدة ساعة ونصف تقريبًا، أو حتى ينضج تمامًا. يرفع عنه ورق القصدير بدون تمزيقه، ويسكب عليه خليط الزعفران، ومن ثم توضع فحمة في وعاء صغير به زيت. توضع الفحمة مع الزيت على وجه الأرز مع الإنتباه إلى إعادة اللحم، وإغلاق ورق القصدير، ومن ثم يترك لمدة عشر دقائق.
تسكب الصلصة في مقلاة وتوضع على النار حتى تثخن وتتماسك. يسكب الأرز في طبق واسع وتوزع فوقه قطع الدجاج المحمّرة ثمّ يقدم المندي على المائدة إلى جانب صلصة الدقوس. المندي اليمني بالدجاج يمكن اتباع الإرشادات التالية لتحضير هذا الطبق [٢]: كيلو غرام من الدجاج المسحب. كوبان من الأرز البسمتي. حبتان من البصل الأحمر. سنان من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الهيل المطحون. ثلاث أصابع من القرفة. أربع حبات من القرنفل. ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح، ويمكن الإضافة حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. يُقطع الدجاج ويغسل ثم يوضع في وعاء مناسب، ويضاف إليه عصير الليمون، والفلفل الأسود، والفلفل الحار، والملح، ويترك جانبًا لمدة ساعةً على الأقل ليأخذ النكهة. يُغسل الأرز جيدًا، ويضاف إليه الماء لمدة ربع ساعة، ثم يُغسّل من ماء النقع ويوضع جانبًا لحين استخدامه. تُوضع الزبدة في قدر عميق على نار متوسطة، ثم يضاف إليه البصل المقطع، ويترك على النار إلى أن يذبل. يُضاف الأرز المُصفّى إلى القدر ويخَلَط جيدًا مع التحريك لمدة خمس دقائق. يُوضع الأرز في طبق الفرن، ثم يضاف إليه كوبان من الماء، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، والهيل ، والقرنفل، والقرفة، والزعفران، وتُرك المكونات جيدًا.
الدوره الشهرية او الحيض هو علامه بلوغ البنت و انتقالها من مرحلة الطفوله الي المرحلة التي تصبح بها انسة و يبدا جسمها بالنمو كي تكون قادرة على الزواج و على الانجاب كذلك و تحدث هذي الدوره مرة جميع شهر لجميع النساء حتي يبلغن سن حوالي خمسة و اربعين عام و الاعوام التي تحدث بها الدورة هي الاعوام التي تكون الانثى لديها القدرة على الانجاب بها و ربما تكون هذي الدوره منتظمه و ربما تكون غير منتظمة و اذا كانت غير منتظمة تماما يجب مراجعة الطبيب المختص لمعرفة الاسباب =المؤدي الى هذا و علاجة بالكيفية المناسبة لعدم التعرض لاي مضاعفات اخرى ماهي الدوره عند النساء تعريف الدوره الشهريه 847 مشاهدة
تساعد الدورة المنتظمة في تحسين العلاقة الزوجية وعملية التبويض وبالتالي زيادة فرص الحمل. تزيد الدورة في حالة انتظامها من طاقة الجسم، وقد يساعد هذا في زيادة الحركة وتحسين اللياقة البدنية. معرفة الحالة الصحية العامة للجسم، والانتباه لوجود أي مشاكل صحية كامنة. موعد الدورة الشهرية من الهام متابعة مواعيد الدورة الشهرية بشكل منتظم، لمعرفة وملاحظة أي تغيرات فد تحدث مثل التأخير أو عدم الانتظام أو حتى الانقطاع، لعمل الاختياطات اللازمة وعلاج المشكلة في وقت مبكر، لذا تعرفي على موعد دورتكِ الشهرية بالتحديد من الحاسبة التالية: تاريخ بداية الحيض كيفية التعامل مع آلام الدورة الشهرية نقدم لكِ في النقاط التالية أفضل الطرق والنصائح للتعامل مع آلام الدورة الشهرية المزعجة وتخفيفها: 1- الأطعمة تتضمن بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف آلام الدورة ما يلي: الخضراوات. البقوليات. الشوفان والحبوب الكاملة. الأسماك. الدجاج. الشوكولاتة الداكنة. 2- التمارين الرياضية تتضمن التمارين التي يمكن تجربتها لتخفيف تقلصات الدورة ما يلي: تمرين Pasasana تمرين Supta Padangusthasana تمرين Ustrasana 3- المشروبات قد تساعد بعض المشروبات في تخفيف ألم الدورة، ومن ضمن هذه المشروبات ما يلي: البابونج.
ما هوَ موعد الدورة الشهرية ومدّتها؟ من اسمها معروفة أي أنها تحدث مرة واحدة في الشهر فقط، وعليكِ حساب موعد أول يوم في الدورة منَ الشهر إلى أول يوم دورة منَ الشهر التالي، وغالباً مُعظم الفتيات تتأخر الدورة الشهرية أحياناً إلى عدة أيام أو تأتي مُبكّرة قليلاً وذلكَ بسبب الحالة النفسية أو بعض الاضطرابات الهرمونية في جسم المرأة ، أي أنَّ كل فتاة تختلف عن غيرها في الحيض فمنَ المُمكن أن تأتي لفتاة كل 22 يوم ولفتاة أخرى كل 30 يوم، علاوة على ذلك تستمر فترة الحيض عندَ الفتيات إلى حوالي أسبوع أو أربعة أيام. ما هيَ أعراض الدورة الشهرية؟ قبلَ حدوث الدورة الشهرية بأسبوع وأثناءَ حدوثها توجد الكثير منَ الأعراض التي تظهر على الفتاة ومنها: تغيّر بالمزاج: فالفتاة تكون حساسة جداً في أيام الدورة الشهرية وذلكَ بسبب التغيرات الهرمونية التي تطرأ عليها، فتُصبح مشاعرها أكثر حساسية وحادّة في الكلام ومُنفعلة جداً، كما أنَ مزاجها يتطلب أن تبقى بمفردها في عالمها الخاص دون الاختلاط معَ الآخرين. الإمساك والإسهال: بعض الفتيات أثناءَ الدورة تُعانينَ منَ الإسهال أو قبلَ حدوثها بأسبوع، والبعض الآخر تُعانينَ منَ الإمساك الشديد وذلكَ بسبب عسر في الجهاز الهضمي.