فصّان من الثوم المهروس. نصف حبة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو. نصف حبة كبيرة من الفلفل الأصفر الحلو المفروم. قرن من الفلفل الأخضر المفروم. حبتان كبيرتان من الخيار المفروم. حبة كبيرة من الطماطم المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. كوب كبير من الرمان. ربع كوب من الكزبرة الخضراء. للتقديم نعناع أخضر. تقلب حبات الباذنجان على نار متوسطة لمدة عشر دقائق، حتى تنضج، بعدها تقشر، وهي ساخنة. يقطع الباذنجان المقشر على لوح للتقطيع لقطع صغيرة جدًا باستعمال سكين حادة ولكن لا يهرس. يوضع الباذنجان في طبق عميق، ويضاف له الخل، والبصل، والليمون، والفلفل الحار، والثوم، والفلفل الحلو، والملح، والخيار، والطماطم، والكمون. تقلب الخضروات جميعها مع الباذنجان، بالملعقة حتى تتكون السلطة. تسكب السلطة في أطباق تقديم فردية أو طبق تقديم واسع، وتوزع بذور الرمان وتنثر الكزبرة للتزيين. تقدم سلطة الباذنجان المشوي مباشرةً. سلطة الباذنجان المشوي بالرمان كوب من الجرجير. كوب من الباذنجان المشوي والمقطع لمكعبات. كوب من حبوب الرمان.
Last updated نوفمبر 22, 2018 سلطة الباذنجان بالزبادي والخبز سلطة الباذنجان بالزبادي والخبز للتغيير عن السلطات العادية نقدمها لكم على الغداء كطبق جانبي أو كوجبة رئيسية خفيفة على العشاء، ويتم عمل السلطة بقلي الباذنجان والخبز ثم خلط مكونات الصلصة ووضعها فوق الباذنجان مع الخبز المحمص ونزين بالصنوبر والبقدونس والنعنع. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير لتحضير الباذنجان: 2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة دوائر زيت للقلي لتحضير صلصة الزبادي: 2 كوب لبن زبادي عصير 1 ليمونة ملح وفلفل أسود حسب الذوق 1 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون للتزيين: صنوبر محمص بقدونس أو نعنع مفروم 1 رغيف خبز مقطع طريقة التحضير نحمي زيت القلي جيداً ثم نضع دوائر الباذنجان ونقليها ثم نصفيها جيداً من الزيت ونضعها جانباً. نقلي الخبز المقطع حتى يصبح مقرمشاً ثم نضعه على مناديل ورقية حتى يصفى من الزيت تماماً ونتركه يبرد جانباً. نخلط في وعاء كلاً من الزبادي والليمون والملح والفلفل الأسود والثوم وزيت الزيتون ونحرك حتى تمتزج المكونات والنكهات جيداً. نضع الباذنجان في طبق التقديم ثم نضع فوقه الصلصة ونزين بالخبز والصنوبر المحمص والبقدونس أو النعنع المفروم وبذلك تكون سلطة الباذنجان بالزبادي جاهزة للتقديم.
يتم تقطيع رغيف خبز لقطع صغيرة ونضعها بالزيت الساخن إلى أن يأخذ اللون الأصفر نخرجه، وبعد ذلك نقوم بتصفيته من الزيت أيضاً. نبدأ بعدها بتجهيز الصوص عن طريق الإتيان بطبق عميق نضع بداخله الطحينة ومعها عصير الليمون ونضع فوقهم بالماء إلى أن يقل سمك الخليط شيء بشيء. نضع الزبادي بالإضافة للصوص فوق الطحينة ويقلبوا بشكل جيد ثم نزيد عليهم الملح. نجهز طبق السلطة بوضع الطبقة الأولى والتي تكون الباذنجان المقلي ومن بعدها شرائح الخبز توضع على السلطة على جميع الأجزاء ونضع الطبقات الثانية مع تكرار الخطوات إلى أن تنتهي جميع المقادير. نزين الطبق باستخدام البقدونس. اقرأ أيضًا: سلطة فتوش سهلة ومميزة سلطة الباذنجان مع الزبادي والبطاطس إن وصفة سلطة الباذنجان مع الزبادي والبطاطس تحمي من السرطان الذي يصيب القولون لأنها تحتوي على الباذنجان والبطاطس المعزز لقوة العظام، وأيضاً تجعل القلب بصحة جيدة وبه عناصر غذائية من حديد فسفور فيتامينات كالسيوم، والآن سنقدم لكم خطوات تحضير هذه الوصفة بالتفصيل. مقادير سلطة الباذنجان مع الزبادي والبطاطس بطاطس. عصير ليمون. خس. خيار. ملح. زبادي. باذنجان. زيت زيتون. طحينة. بقدونس. رشة كمون.
متابعة – سماح اسماعيل هل تبحثين عن طريقة مضمونة لصنع سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي، سنقدم لك الطريقة في هذا المقال التالي. المكونات: باذنجان حجم كبير مقشّر ومقطع إلى مكعبات – 2 بطاطا حجم كبير مقشّر ومقطع إلى مكعبات – 2 خس مفروم – 4 أوراق زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة لبن زبادي 5 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض ملعقتان كبيرتان ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون نصف ملعقة صغيرة فلفل رومي مقطع – 1 طريقة التحضير: 1 -ضعي في صينية فرن الباذنجان، الفلفل الأخضر والبطاطا وانثري على الوجه زيت الزيتون. 2 – قلبي المكونات حتى تتداخل ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج المكونات. 3 – في وعاء صغير الحجم، ضعي اللبن، عصير الليمون، الثوم، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. 4 – ضعي في طبق التقديم، الخس، البطاطا والباذنجان ثم زيدي خليط اللبن وزيني وجه الطبق بالفلفل الأخضر.
مشاهدة مباراة الوحدة والقوة الجوية بث مباشر اليوم الاربعاء 07-04-2021 ضمن منافسات دور الإقصائيات لدوري أبطال آسيا لكرة القدم Wahda VS Quwa Jawiya Live Stream على ملعب استاد مدينة الملك عبدالعزيز الرياضية وسيكون اللقاء منقولا عبر قناة السعودية الرياضية اتش دي بتعليق سمير المعيرفي إضافة إلى قناة العراقية الرياضية على الساعة 17. 45 بتوقيت جرينيتش حصرياً على موقع يلا شوت فيديو.
مشاهدة مباراة القوة الجوية والوحدة السعودي بث مباشر بتاريخ 7/4/2021 في دوري أبطال آسيا "دور الإقصائيات" يخوض فريق القوة الجوية العراقي مباراة قوية ومصيرية أمام الوحدة السعودي مساء اليوم الأربعاء 7/4/2021 وذلك في إطار الدور الإقصائي لدوري أبطال آسيا. وسيتم نقل المباراة عبر قناة السعودية الرياضية 1، بالإضافة إلى موقع ، في تمام الساعة 8:45 بتوقيت مكة المكرمة وفلسطين، الساعة 7:45 بتوقيت جمهورية مصر العربية. القنوات الناقلة لمباراة الوحدة والقوة الجوية دوري أبطال آسيا - موقع كورة أون. وقد أعلنت القناة الرياضية السعودية عن تعيين المعلق سمير المعيرفي للتعليق على اللقاء المرتقب. لمشاهدة البث المباشر عبر موقع يرجى الضغط هنــــــــــا
بيرسبوليس والوحدة مقابلة الوحدة والقوة الجوية اليوم بتاريخ 06-04-2021 في دوري أبطال آسيا لقائات اليوم على يلا جول, مباريات الوحدة اليوم, مباريات القوة الجوية اليوم تابعوا الصحافة السعودية على مقابلة الوحدة والقوة الجوية ضمن دوري أبطال آسيا: يحل اليوم فريق الوحدة خصماً أمام فريق القوة الجوية في مقابلات دوري أبطال آسيا ويستضيفه اليوم على ارضية ملعب ملعب مدينة الملك عبدالعزيز الرياضية ، ويخوض اليوم كلا الفريقين مقابلة صعة وليس سهلة مام كليهما ، ويستضيف فريق القوة الجوية اليوم نظيره الوحدة حيث يحل ضيفاً ثقيلاً اليوم ، ولن تكون المهمة سهلة على الفريقين اليوم. موعد اللقاء بين الوحدة والقوة الجوية: من المتوقع انطلاق اللقاء في تمام الساعة الـ 11:00 مساء بتوقيت السعودية اليوم في حال عدم حدوث اي طارئ يؤجل من اللقاء ، والساعة الـ 9:00 مساءً بتوقيت مصر وفي تمام الساعة الـ 8:00 مساء بتوقيت الجزائر الحبيب والمغرب العربي. نقل اللقاء والتفاصيل: وعن القنوات التي ستقوم بنقل اللقاء على قنواتها فهي قنوات ومجموعة البين ، وسيرافق المشاهدين طيلة وقت الماتش المعلق المقتدر غير مدرج في 90 دقيقة من المتعة الكروية في لقاء الوحدة ضد القوة الجوية اليوم ضمن مقابلات دوري أبطال آسيا.