قناة سي بي سي سفرة CBC Sofra قناة سي بي سي سفره هي قناة متخصصة لفنون الطبخ حيث تقدم أفضل وصفات الطبخ الجديدة والمتنوعة. تبث على مدار24 ساعة لمصر و العالم العربي. الموقع الرسمي لقناة سي بي سي سفرة: * تبث قناة الطبخ المصرية سي بي سي سفرة على النيل سات 7° غربا على التردد التالي: (آخر تحديث يوم 22/08/2018) قناة سي بي سي سفرة CBC Sofra SD التردد: 11488 الاستقطاب: أفقي معدل الترميز: 27500 ملاحظة: القناة لا تبث على قمر عربسات 26° شرقا
"عمايل إيديا" تقدمه الشيف المتميزة "نورا السادات". "بالهنا" تقدمه الشيف المتميزة "أماني رفعت". "شبكة وصنارة" تقدمه الشيف المتميز"هشام السيد". "الشيف" تقدمه الشيف المتميز "الشربيني". "على قد الإيد" تقدمه الشيف المتميزة "نجلاء الشرشابي". "سندوتش وحاجة ساقعة" تقدمه الشيف المتميز "شريف الحطيبي". "أميرة في المطبخ" تقدمه الشيف المتميزة "أميرة شنب". "زعفران وفانيلا" تقدمه الشيف المتميزة "غادة التلي". "اتفضلوا عندنا" تقدمه الشيف المتميزة "غادة جميل". "طعم ولون" تقدمه الشيف المتميزة "مروة مهنى". "هي وبس" تقدمه الإعلامية المتميزة "رضوى الشربيني". تردد قناه سي بي سي سفره بث مباشر. "حكاوي المشاوي" تقدمه الشيف المتميزة "نورهان ميشيل". "طبخة ونصف" تقدمه الشيف المتميز "عماد الخشت". error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الخميس, 26 أغسطس 2021 - 11:01 ص متابعين وزوار موقع وصلة نقدم لكم اليوم قناة CBC سفرة بث مباشر بجودة متعددة بدون تقطيع او تشويش طوال اليوم على مدار الساعة وأستمتع بمشاهدة أقوى برامج الطبخ فى مصر والوطن العربى. معلومات عن قناة CBC سفرة أسم القناة:- CBC سفرة. بلد البث:- القاهرة. مجموعة قنوات:- CBC. تصنيف القناة:- قناة طبخ.
قناة CBC سفره بث مباشر أسم القناة:- CBC سفره. تصنيف القناة: قناة مطبخ. مالك القناة: محمد الأمين. تاريخ اول بث: 2011. بلد البث:- القاهره - مدينة الانتاج الاعلامى. شعار القناة:- غير معروف. تردد القناه على النايل سات:- 11785 / عمودي V / 27500 / 5/6. تردد القناة على العرب سات:- القناه غير متوفره على العرب سات.
ملعقة صغيرة من السكّر البودرة للزينة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم. ثلاث حبّات من التفاح الأصفر. ثمان بيضات كبيرة الحجم. مئتان وخمسة وسبعون غراماً من السكر الناعم. ثلاثمئة وخمسة وعشرون غراماً من اللوز المطحون. خمسون غراماً من اللوز المبشور. تقشير التفاح وإزالة البذور ثمّ تقطيعه إلى قطع كبيرة، ووضع القطع داخل قدر وإضافة عصير الليمون والسكر إليها وغليانها على نار حرارتها متوسطة. طهيها على نار هادئة لمدّة عشر دقائق أو حتى القدرة على هرس التفاح إلى هريس خشن باستخدام ملعقة خشبية، ثمّ تركه جانباً حتى يبرد. تحمية الفرن من قبل إلى حرارة 180 مئوية، ودهن قالب الكيك بالزيت النباتي وتبطين قاعدته بورق الزبدة. وضع هريس التفاح البارد داخل مُحضّرة الطعام وإضافة اللوز المطحون والبيض والسكّر الناعم وملعقة كبيرة من عصير الليمون إليه وهرسه ناعماً. سكب خلط الكيك داخل القالب المجهز ورش سطحه باللوز المبشور، ثمّ خبزه لمدّة خمس وأربعين دقيقة. وضع الكيك على منصب التبريد الشبكي حتى يبرد جزئياً، والأفضل تقديم الكيك وهو دافئ. رش الكيك بالسكر البودرة قبل تقديمه. طريقة عمل كيكة التفاح المقلوبة #طريقة #عمل #كيكة #التفاح #المقلوبة
كيكة التفاح Apple Pie من أطباق الحلوى التي استطاعت أن تنتشر في مختلف أنحاء العالم، رغم أنها وصفة أمريكية، ومع إضافاتها من القرفة والزنجبيل وكذلك جوز الهند، تعد من الحلويات الشهية واللذيذة، والغنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة التي يمنحها التفاح للجسم. طريقة إعداد كيكة التفاح من الممكن تنفيذها في البيت وبخطوات من السهل اتباعها للحصول على أفضل مذاق، وحتى لا تبحثين عن أفضل مكان يقدمها لكِ، اعرفي طريقة عمل كيكة التفاح من خلال هذه المجموعة من الوصفات الشهية. تعرفي على: طريقة عمل عصير التفاح وأهم فوائده لجسمك كيكة التفاح المقلوبة مصدر الصورة المكونات 1/2 كوب سكر 1/3 كوب زبدة سائلة 2 بيضة 1/2 كوب لبن كوب دقيق ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة بيكنج بودر رشة ملح صوص الكراميل 2ملعقة زبد 2 ثمرة تفاح ماء طريقة تحضير كيكة التفاح المقلوبة في البداية، تغسلين ثمار التفاح جيدا، وتقومين بتقشيرها وتقطيعها إلى شرائح من أجل عمل صوص الكراميل. وفي وعاء على نار هادئة، تضعين ملعقتين كبيرتين من الزبد، مع نصف كوب من السكر وربع كوب من الماء، وتقلبين كل المكونات جيدا. وفور أن يتحول لون المزيج إلى لون الكراميل الذهبي، ترفعيه عن النار، وتضعيه في صينية غير لاصقة، ثم تزينين فوقه قطع التفاح بالشكل الذي تريدينه.
نحرك المزيج جيداً ثم نضيف التفاح ونستمر بالتقليب للحصول على خليط متجانس. ثم نأخذ قالب وندهنه بالزبدة ونسكب الخليط السابق. نضع القالب في الفرن بعد ضبطه على درجة الحرارة 180 درجة مئوية، ونتركه حوالي 45 دقيقة. لتحضير الصوص نأخذ إناء ونضع فيه القرفة والتفاح والسكر. نستمر بتحريك المزيج حتى ينضج الصوص بشكل جيد. ثم نسكب الصوص فوق الكيكة حيث تصبح جاهزة للأكل. "اقرأ أيضاً: صابون الغار للوجه " كيكة التفاح بدون بيض المقادير نأخذ 70غرام زيت جوز الهند. 1/2 كوب حليب لوز غير محلى. ملعقة خل تفاح. 8 ملاعق شراب تمر. ملعقة فانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل. 4 تفاحات مبشورة. 200 جرام من الجوز المطحون. 200 جرام من الطحين. ربع ملعقة بيكربونات صوديوم. طريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض نسخن الفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية. نأخذ وعاء كبير ونضع فيه زيت جوز الهند بعد تذويبه في المايكرويف. ثم نضيف الحليب والخل والفانيليا وشراب التمر والقرفة والملح والزنجبيل والجوز والتفاح المبشور. ثم نضيف الطحين والبيكربونات ونحرك المزيج بشكل جيد، ثم نضيف الحليب إذا كان الخليط جاف. نسكب الخليط في قالب الحلوى بعد دهنه بالزبدة. ثم نضع القالب في الفرن مدة 30 دقيقة حتى تنضج الكيكة بشكل جيد.
فانيلا. رَشة مِلح. نِصف كوب من الزيت. كوب سكر. كوبان طحين. بيكنج بأودر. نقطة خل. خمس ملاعق من عصير البرتقال. هذه هي مكوناْت عجينة كيكة التفاح المبشور أما بالنسبة إلى حشوة كيكة التفاح فهي تختلف من شخص لآخر ولكن في العادة يتم وضع هذه الحشوة: حبة تفاح مبشورة. ملعقة من الْقرفة. ملعقتان كبيرتان من السكر البني. مكسرات حسب الرغبة. ويمكنك استبدال المكسرات بالكريمة أو بالعسل إذا كنت ترغب ويمكنك وضع الشوكولاتة أيضًا ولكن في العادة يتم وضع هذه الحشوة لكونها لذيذة ومتناسقة مع كيكة التفاح بالقرفة. طريقة عمل كيك التفاح بعد أن وضحنا لكم مقادير طريقة عمل كيك التفاح المبشور للشيف مناْل الآن سوف نذكر لكم طريقة تحضير كيكة التفاح وهي طريقة بسيطة: في وعاء عميق اخلطي الْبيض، والفانيليا، والملح، والخل مع بعضهم البعض. ومن ثم أضيفي الْسكر إلى هذا الْخليط ونقلب لمدة ثلاثة دقائق. وفي النهاية نضِيف ما تبقى من المكونات ونخلطهم جيدًا. انخلي الْدقيق ومن ثم ضعيه على الْمزيج وأضيفي البيكنج باودر ونقلب حتى نحصل على قوام عجينة كيكة تفاح مثالية. إدهني صينية بالقليل من الْزيت أو رشي الْقليل من الدقيق وصبي عجينة الكيك في الصينية ومن ثم أدخلي كيكة التفاح الفرن على درجه حرارة ١٨٠ درجَة مئوية.
محتويات ١ القيمة الغذائية للكيك ٢ كيك التفاح ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ كيك التفاح واللوز ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير '); القيمة الغذائية للكيك القيمة الغذائية 100 غرام من الكيك الماء 18. 57 غرام الطاقة 399 سعرة حرارية البروتين 3. 63 غرام الدهون 15. 93 غرام الكربوهيدرات 60. 31 غرام الألياف 3. 2 غرام كيك التفاح مدّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات ربع كوب من السكر. خمس حبّات كبيرة الحجم من التفاح. ملعقتان صغيرتان من القرفة. مكونات الكيك: ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. نصف كوب من زيت الذرة. نصف كوب من الزبدة اللينة. كوبان من السكّر ناعم الحبيبات. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. كوب من الجوز المجروش. ربع كوب من الحليب. أربع بيضات كبيرة الحجم. للتغطية: ثلاثة ملاعق صغيرة من الحليب. نصف كوب من السكر الناعم بودرة. طريقة التحضير تثبيت الرف الشبكي في وسط. إحضار قالب خبز مناسب، وتبطين القالب بقطعة من ورق الزبدة. تقشير التفاح باستخدام سكين حادة، وتقطيع التفاح إلى شكل مكعبات. وضع التفاح داخل طبق عميق وتقليبه مع القرفة والسكر حتى اختلاطه تماماً باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة.
مقادير كيك التفاح المبشور – للوجه: السكر الأسمر: نصف كوب التفاح: 2 حبة (مبشور) القرفة: رشّة (ناعمة) – الزبدة: كوب (بدرجة حرارة الغرفة) – السكر الأسمر: 2 كوب – البيض: 3 حبات – دقيق: 3 اكواب – بيكنج بودر: 3 ملاعق صغيرة – ملح: ربع ملعقة صغيرة – القرفة: 2 ملعقة صغيرة (مطحونة) – التفاح: 5 حبات (مبشور) – الفانيليا: ملعقة صغيرة – حليب: 2 كوب (خاثر) طريقة تحضير كيك التفاح المبشور 1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة، البيض والسكر الأسمر ثم اخلطي المكونات لتتجانس. 2- أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، القرفة، الحليب والفانيليا. 3- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم أضيفي التفاح وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات. 4- وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. 5- أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج جيداً. 6- لتحضير صلصة الوجه: ضعي السكر، التفاح والقرفة في قدر على النار. 7- قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لون التفاح ثم وزعي الخليط على وجه الكيك قبل التقديم.