ذات صلة أسهل طريقة لعمل ستيك اللحم كيفية عمل ستيك اللحم ستيك لحم مع صلصة زبدة الثوم مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي عدد الحصص أربعة أشخاص المكوّنات كيلو غرامان من شرائح ستيك لحم البقر مأخوذة من الخاصرة. فلفل أسود مطحون. ملح. مكوّنات للتقديم: نصف كوبٍ من الزّبدة. أربعة فصوصٍ من الثّوم المفرومة ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الثّوم البودرة. نصف حزمة من ورق البقدونس. طريقة التحضير تذويب الزّبدة في مقلاةٍ صغيرة على نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة الثّوم المفروم والثّوم البودرة إلى الزّبدة مع التّقليب لبضع دقائق حتّى يتذبَّل الثّوم، ثمّ وضع الصّلصة جانباً. تتبيل شرائح لحم الستيك جيّداً بالملح والفلفل الأسود المطحون من كلا الجانبين. دهن الشّواية الكهربائية ببعض الزّيت وضبط حرارتها على الدّرجة المناسبة لشوي الستيك. وضع شرائح الستيك على الشوّاية وشويها مدّة تتراوح من أربع إلى خمس دقائق لكل جانب أو إلى درجة الإستواء المفضّلة. رفع الشرائحا لمشويّة من على الشوّاية الكهربائيّة ووضعها جانباً. معلومة مهمة عن اختيار | اللحم المناسب للستيك | مع الشيف محمد حامد - YouTube. للتقديم: توزيع شرائح الستيك المشويّة على أطباق التّقديم وتركها جانباً لمدّة دقيقتين إلى أن ترتاح. سكب القليل من صلصة زبدة الثّوم على وجه شرائح الستيك المشويّة.
ذات صلة أسهل طريقة لعمل ستيك اللحم أفضل طريقة لعمل ستيك اللحم صينية الستيك مع سكونز الأعشاب مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ساعتان ونصف عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرن المكونات كوب من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من صلصة الورشستر. ربع كوب من الزيت. مئة وخمسون غراماً من الفطر المقطّع إلى أرباع. حبتان صغيرتان من البصل المقطّع إلى شرائح بالطول. كيلو غرام ونصف من ستيك اللحم البقري المقطّع إلى شرائح سميكة. كوب من مرق اللحم. نصف كوب من الطحين متعدد الاستخدامات. فصّان من الثوم المهروس. مكونات سكونز الأعشاب: نصف ملعقة من البيكنج باودر. ثلث كوب من الحليب ، المزيد لدهن الوجه. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم ناعماً صفار بيضة. كوب ونصف من الطحين مخلوط مع الخميرة الجافة. نصف كوب من كريمة الخفق أو كريمة الطهي. طريقة التحضير تغميس قطع الستيك جيداً بالطحين. تسخين الزيت في مقلاة كبيرة الحجم ومسطّحة بعض الشيئ على نار متوسطة ثمّ تحمير الستيك لمدة خمس دقائق على كل جانب ثمّ رفعه عن النار ووضعه جانباً. إضافة البصل والثوم إلى المقلاة التي تم قلي الستيك فيها سابقاً ثمّ تقليب البصل والثوم إلى أن يذبل البصل قليلاً ثمّ إضافة قطع الستيك إلى البصل والثوم مرة ثانية وإضافة الفطر والخل ومرق اللحم وصلصة الورشستر إلى الخليط ومتابعة التحريك.
ستيك اللحم بالصلصة الغنية مدَّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي عشرون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات أربع قطع من ستيك اللحم. ربع كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من زيت الزَّيتون. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود الحَب. الزَّيت النباتي لشوي الستيك. الثوم المفروم. كمية من الحصلبان أو الروزماري. كميَّة من الزعتر الأخضر. حبَّة من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من خردل الديجون. كوب من كريمة الطبخ. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير تحضير الستيك: نقع قطع الستيك بخردل الديجون، زيت الزيتون، الحصلبان، الزعتر المفروم، الملح والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة. وضع الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية وتسخينها جيداً ثم إضافة قطع الستيك للمقلاة وتركها تقريباً لمدة 10 دقائق ثم قلبها على الجهة الأخرى. تحضير الصَّلصة: وضع مقلاة أخرى على النار وإضافة الزبدة وتسخينها ثم إضافة البصل المفروم وتقليبهم. إضافة الفلفل الأسود الحب والثوم المفروم للبصل وتقليبهم جيداً. إضافة خردل الديجون الصلصة وكوب الكريمة. وضع قطع الستيك في ورق الألمنيوم وتركها لمدة 10 دقائق ثم تقديمها مع الصلصة والخضار المشوي. ستيك بقر مع صلصة المشروم مدّة التَّحضير نصف ساعة مدّة الطَّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات أربع قطع من الستيك (سميكة).
أما معنى كلمة ( باي) فقد سبق أن سألت أهل اللغة ، وليس معناها ما ذُكِر.
بل يقال ان اصلها من "الله معك" God be with you ثم اصبحت Good bye ثم bye وللتأكد من القاموس حول اصل الكلمة ما للبابا علاقة بالموضوع.. اصلا البروتستانت (وهم أكثر امريكا) يكرهون البابا ويرون انه أكبر دجال. معنى كلمة الباي ام وليد. لكن لاحظ كيف السائل هو من تحدث عن البابا في السؤال.. بالتالي أعطى الشيخ معلومات خطأ حتى في كتابتها كتبوها خطأ وهي من أبسط الكلمات.. فكيف مثل هذا يعرف أصول الكلمة الخ؟ لذلك اعطوا الشيخ رحمه الله معلومات خاطئة. حتى كلمة بابا بالانجليزي هي Pope لكن الظاهر شافها كلها بحرف "الباء" بالعربي قام ربط بينها بدون علم. 13-01-2012, 01:03 AM المشاركه # 11 تاريخ التسجيل: Nov 2007 المشاركات: 16, 899 جزاك الله خير وبارك فيك 13-01-2012, 01:08 AM المشاركه # 12 المشاركات: 4, 395
فنهيه أمته عن مدحه -بما هو جائز أصلاً خشية وقوع المادح فيما لا يجوز- لاشكّ أنه من تواضعه كما يدلّ عليه سائر أحاديث الباب وغيرها, بخلاف حمل النهي على المدح المحرم, وهذا بيّن لا يخفى إن شاء الله. ويؤيده قوله في آخر الحديث: "إنما أنا عبدٌ... " كأنه خرج مخرج الجواب عن سؤال مقدّر: فما تقول في مدحك يا رسول الله ؟ فقال: "قولوا عبد الله ورسوله" أي: قولوا ما لا شكّ فيه شرعاً مما أنا متصف به ولا تزيدوا عليه. وأين هذا مما يصفه بعض المسلمين اليوم فيما يسمّونه بالموالد وغيرها مما لم يكن معروفاً عند السلف الصالح, كقولهم: إنه نور! معنى كلمة الباي بال. وإنه أول حلق الله! وإن جبريل كان خادمه ليلة الإسراء! وغير ذلك من الممادح والأباطيل ؟! ).. ذكر هذا التعقيب أيضاً: علي حسن عبدالحميد, في تحقيقه كتاب العبودية لابن تيمية, ص22, بعد أن قال: فسر الإطراء بالمبالغة في المدح, وهو متعقب, ثم سرد كلام الألباني رحمه الله. قلتُ: يظهر أن الألباني -رحمه الله- رجح أن المراد من الحديث: عدم المدح مطلقاً, كما بين ذلك, ثم ذكر ما يؤيد رأيه. إن كان ذلك, فهل نفهم من كلامه رحمه النهي عن مدح النبي مطلقاً في حال حضوره وغيابه ؟!.. أم أن النهي هو ما كان في الوجه كما ورد في بعض الآثار ؟!..
2009-09-25, 07:55 PM #1 هل أحدٌ تعقب معنى "الإطراء" على العلامة الألباني -رحمه الله- ؟!.. معنى كلمة الباي قسنطينة. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. قال الألباني رحمه في تعليقه على "مختصر الشمائل المحمدية" (ص175) للترمذي, عند حديث (لا تطروني كما أطرت النصارى عيسى بن مريم.... ) الحديث.. قال رحمه الله: ( حمْل الحديث على المبالغة في مدحه مما لا يناسب ما ترجم له المؤلف -رحمه الله-, ألا وهو: تواضعه, ذلك أن المبالغة في مدحه تقترن عادة بالكذب والغلوّ في الدين, وذلك محرّمٌ, فالنهي عن مثله من الأمور التي لا يظهر به تواضعه كما لا يخفى, فيبعد أن يكون هذا هو مراد المؤلف. فلعلّ الأولى أن يقال: إن المراد: لا تمدحوني مطلقاً, وهو من معاني الإطراء لغة, وهو وإن كان جائزاً في الأصل, فقد يُنهى عن مثله من باب سدّ الذريعة, كما معلوم من علم الأصول, فإن فتح باب المدح قد يؤدي إلى مخالفة الشرع كما هو مشاهدٌ في الواقع, إما جهلاً وإما غلوّاً! ألا ترى معي إلى ما قال بعضهم [وهو البوصيري] في مدحه: دع ما ادعته النصارى في نبيّهم:: واحكم بما شئت مدحاً فيه واحتكم كيف أوصله إلى أن قال فيه: فإن من جودك الدنيا وضرّتها:: ومن علومك علم اللوح والقلم وهذا مدحٌ بما هو باطلٌ بداهة, ومثله كثيرٌ فيما يسمونه بالأناشيد الدينية.
وإن ظهر أن المراد هو النهي المطلق, فهل هذا يعارض مدح الصحابة والسلف الصالح له ؟!.. من باب: سدّ الذرائع ؟!.. أنتظر إثراءكم وتعقلياتكم مشايخنا. 2009-09-25, 09:39 PM #2 رد: هل أحدٌ تعقب معنى "الإطراء" على العلامة الألباني -رحمه الله- ؟!.. معنى كلمه باي , فتاوى حول معنى كلمة باي , فتوى حول معنى كلمة باي. صحيح مسلم - كتاب الزهد والرقائق باب النهي عن المدح - حديث:5433 حدثنا أبو بكر بن أبي شيبة ، ومحمد بن المثنى ، جميعا عن ابن مهدي - واللفظ لابن المثنى - قالا: حدثنا عبد الرحمن ، عن سفيان ، عن حبيب ، عن مجاهد ، عن أبي معمر ، قال: قام رجل يثني على أمير من الأمراء ، فجعل المقداد يحثي عليه التراب ، وقال: أمرنا رسول الله صلى الله عليه وسلم ، أن نحثي في وجوه المداحين التراب " 2009-09-25, 10:34 PM #3 رد: هل أحدٌ تعقب معنى "الإطراء" على العلامة الألباني -رحمه الله- ؟!.. قال ابن حجر رحمه الله في شرحه: حديث ابن عباس عن عمر، هو من رواية الصحابي عن الصحابي. قوله: (لاتطروني) بضم أوله، والاطراء المدح بالباطل تقول أطريت فلانا مدحته فأفرطت في مدحه. وهنا اجابة عن سؤال للعلامة ابن عثيمين رحمه الله مكتبة الفتاوى: فتاوى نور على الدرب (نصية): السؤال: ما هو رأي الدين في هذه الأشياء والدليل من الكتاب والسنة القصائد التي تمدح الرسول صلي الله عليه وسلم وتمجده وإلقائها في المناسبات الدينة وذك بإحياء الليالي بها؟ الجواب الشيخ: هذا التعبير هو ما رأي الدين أو ما هو رأي الإسلام أو ما أشبه ذلك لا أحب أن يعرض في سؤال.
وبعد الضغط علي (Next) سيطلب منك بعض المعلومات الاخري مثل: تاريخ الميلاد/ الدولة / الشارع الاول/الشارع الثاني يمكنك تركها فارغة أذا لم يكن عندك شارعين/المحافظة/المدينة/الرقم البريدي أذا لا تعرف رقم البريد المصري عندك في بلدك يمكنك كتابتة مثلي 11331/رقم الهاتف/ وعمل علامتين علي صح والضغط علي Agree and Create Account. هكذا تم انشاء الحساب نضغط علي لوجو موقع الباي بال للانتقال الي صفحة الموقع بعد الانتقال الي موقع ال" Paypal " نأتي لتفعيل الحساب عن طريق البريد الذي أدخلناة وهو " Gmail " نضغط علي Confirm your email address لتفعيل الاكونت وبعدها نضغط علي Send Emil لأرسال الرسالة ثم نذهب الي ال( Gmail) الذي سجلنا بة في موقع الباي بال. أول رسالة هية ال "Activte" وهية رسالة تفعيل حساب الباي بال ندخل عليها ثم الضغط علي كلمة "Click to activate your account" بعدها نكتب الباسورد الذي تمت كتابتة عند بدء التسجيل في موقع الباي بال وبعدها تم تفعيل حساب ال " Paypal " ثانياً ربط الباي بال ب "Visa Easypay":- وانا الان معي فيزا " الايزي باي " وهية من البريد المصري في مصر ، يمكنكم ربطها بفيزا المتاحة في بلدك والتي تقبل الربط ب (البايبال) ونضغط علي كلمة "Link a Card" لبداء عملية الربط.