البيض استهلك البشر البيض منذ آلاف السنين، إذ إنّه يعتبر واحداً من أفضل مصادر البروتين، وأكثرها توافراً، وأقلّها سعراً، كما أنّه يُعّد واحداً من أكثر المنتجات الحيوانية استهلاكاً حول العالم، ويعود ذلك إلى محتواه الغذائي الغني بالفيتامينات والمعادن، والتي تعتبر جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحيّ، وبالرغم من إنتاج العديد من إناث بعض فصائل الطيور للبيض، إلا أنّ بيض أنثى الدجاج هو الأكثر شيوعاً للاستهلاك.
يتم حفظ البيض المخلل في الثلاجة كما أنه يمكن استخدامه في غضون 3-4 أشهر من تاريخ تخليله. إذ لم تستطع تحديد صلاحية البيض من عدمه يفضل حينها عدم تناوله لتجنب الإصابة بالسالمونيلا والفيروسات الأخرى.
قيمة البيض الغذائية تحتوي بيضة واحدة كبيرة بوزن 50 غرام على ما يأتي: العنصر الغذائي القيمة السعرات الحرارية 72 سعرة حرارية الماء 38. 08 غرام الكربوهيدرات 0. 36 غرام البروتين 6. 28 غرام الدهون 4. 75 غرام السكر 0. 18 غرام الكالسيوم 28 ملغرام الحديد 0. 88 ملغرام المغنيسيوم 6 ملغرام الفسفور 99 ملغ البوتاسيوم 69 ملغرام الصوديوم 71 ملغرام الزنك 0. 65 ملغرام الفولات 24 ميكروغرام فيتامين ب12 0. كيفية معرفة البيض الفاسد من عدمه. 45 ميكروغرام فيتامين أ 270 وحدة دولية فيتامين هـ 0. 53 ملغرام فيتامين د 41 وحدة دولية فوائد البيض يعود تناول البيض بالعديد من الفوائد على صحة الإنسان، نذكر منها ما يأتي: يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية: حيث قارنت إحدى الدراسات بين مجموعتين إحداهما تناولت البيض، والأخرى لم تتناوله، وقد كانت المجموعة التي لم تتناوله أكثر عرضة للإصابة بنقص في فيتامين ب12، وفيتامين هـ، وفيتامين أ، بينما ساهم البيض في توفير ما نسبته 20-30% من هذه الفيتامينات، وبنسبة 10-20% من الفولات في المجموعة التي تناولته. يغذي العقل ويعزز من صحته: يحتوي البيض على مركب الكولين (بالإنجليزية: Choline) المهم جداً في فترة الحمل والرضاعة، ويعتبر مهماً لنمو دماغ الجنين، والأطفال حديثي الولادة، وتعزيز ذاكرتهم، وتمدّ بيضة واحدة في اليوم المرأة الحامل بـ28% من القيمة اليومية الموصى بها من الكولين.
إذا كانت الأشياء ذات رائحة طبيعية ، مما يعني عدم وجود رائحة على الإطلاق ، فهذه علامة جيدة على أن البيضة لا تزال آمنة للاستخدام. 3. أكمل الفحص البصري بالإضافة إلى أنفك ، تعتبر عينيك أداة قيّمة لمعرفة ما إذا كانت البيضة جيدة أم سيئة. بينما لا تزال البيضة في قشرتها ، تحقق من أن القشرة غير متشققة أو لزجة أو مسحوقية. يمكن أن يشير النحافة أو الشقوق إلى وجود البكتيريا ، في حين أن المظهر المسحوق على القشرة قد يشير إلى العفن. إذا بدت القشرة جافة وغير تالفة ، قم بكسر البيضة في وعاء أو طبق أبيض نظيف قبل الاستخدام. ابحث عن أي تلون وردي أو أزرق أو أخضر أو أسود في صفار البيض أو البياض ، حيث قد يشير ذلك إلى نمو البكتيريا. إذا لاحظت أي علامات على تغير اللون ، ارمي البيضة واغسل الوعاء بالماء الساخن والصابون قبل اختبار بيضة جديدة. يمكنك أيضًا التحقق لمعرفة ما إذا كان بياض أو صفار البيض سيلانًا. هذا مؤشر على أن البيضة قديمة وأن الجودة قد انخفضت. لكن هذا لا يعني بالضرورة أنه أصبح سيئًا ، ولا يزال من الممكن استخدامه بشكل جيد. 4. إجراء اختبار تعويم يعد اختبار الطفو أحد أشهر الطرق للتحقق مما إذا كانت البيضة جيدة أم سيئة.
لم تشوه المسيحية بدعوة الرئيس الأمريكى بوش الذى وقف وأعلن أنها حرب صليبية.. فغزا العراق ليحصد ملايين الضحايا الذين لا ذنب لهم. ولم يصنفها أحد بالإرهاب أو يتهمها. لم ينتشر الإسلام بحد السيف كما زعموا.. كما لم تنتشر المسيحية عن طريق الإبادة الجماعية باسم الرب.. مثلما روج البعض وأشاع.. هذا ما كتبه التاريخ ويبقى السؤال: ما هو الإرهاب؟ ولماذا يلحقونه بالإسلام؟ هل صار على المسلم أن يتصف بالإرهاب؟ وهل الطبيعى أن ينسب الإرهاب إلى الدين الإسلامي؟ التاريخ يكتب أحيانًا بشكل مشوه.. مثلما نسبوا الإرهاب إلى الدين الإسلامى. نعم الإرهاب لا دين له.. أو بدقه له عقيدة فاسدة.. تكفر الاختلاف وتبيح الدماء والقتل والحرق والتفجير.. فى أبشع صورة يمكن تخيلها للبعض ممن تخيلوا انفسهم وكلاء السماء على الأرض. نقطة ومن أول الصبر.. الإنسان هو الإنسان مهما اختلف زمانه ومكانه.. سواء كان يهوديًا أو مسيحيًا أو مسلمًا. ربنا رب واحد.. مهما اختلفنا كبشر على وصفه.. فكل واحد منا يعبر عنه بلغته وسلوكه.. قالوا قديمًا: كل ما تحبون أن يفعل الناس بكم.. فافعلوا بهم أيضًا.. فالناس ترى الله من أعمالنا مع بعضنا.. ابحث فى التاريخ لمعرفة الحقيقة.. رسالتى هى النور والخير والسلام والعلم والعدل.. ولكنهم.. الصبر في الإسلامية. لا يقرأون.. ولا يفقهون.
أكد اليوناني تاكيس جونياس، المدير الفني لبيراميدز، أن الفريق عانى من العديد من المشاكل قبل مواجهة سيراميكا، أهمها تولي تدريب الفريق قبل يومين فقط، مع ضغط مباريات كبير وسفر طويل في ظل رفض تأجيل اللقاء لبعض الوقت، كما أن هناك غيابات عديدة ومؤثرة في صفوف الفريق، ورغم ذلك لا يريد الحديث عن الأعذار أو الأمور المحيطة، وفي النهاية، انتصر سيراميكا وعليه وجهازه المعاون إيجاد حل لبعض المشاكل التي يعاني منها الفريق، ومواصلة العمل بكل قوة في الفترة المقبلة. وأضاف خلال المؤتمر الصحفي أن الفريق يحتاج للمزيد من العمل والصبر خلال المرحلة المقبلة مع وعد بأن الأمور ستكون أفضل بكثير في المرحلة المقبلة، مع شرط الصبر والعمل الجاد وعدم اليأس وعدم التوقف مطلقا على خسارة مباراة وأن تكون حافزا في المباريات المقبلة. وحول عدم مشاركة رمضان صبحي، قال تاكيس جونياس إن اللاعب لم يكن جاهزا بنسبة 100% لخوض المباراة خاصة وأنه عائد من فترة طويلة من الغياب تخطت الشهر، وعدم الدفع به أمام سيراميكا كان بهدف حمايته لأنه لاعب مهم لكرة القدم المصرية، وأحد أهم اللاعبين لبيراميدز ومنتخب مصر ولابد من حمايته وعدم إشراكه في اللقاءات إلا وهو جاهز تماما لخوض المباريات.
فالكذب بجميع انواعه ونفاقه حسابه على الله، ولكن اثره الدنيوي هو الهلاك، والخلاص منه باتجاه الصدق هو النجاة والنجاح في الحياتين - الاولى والآخرة. خلاصة القول؛ الكذب بجميع انواعه مهلكة للأمم وسبب تخلفهم وتأخرهم، واكاد اجزم ان الصدق مع النفس ومع الغير هو الاخلاقية الاولى على رأس هرم الاخلاق، وبداية كل نجاح، وبلا مزيد من جلد الذات، لو ان كل ناخب ونائب، ومسؤول ومرؤوس، صدق مع غيره في قوله وعمله وتعامله، ومع نفسه الامّارة بالسوء قبل ذلك، لما كان هذا حالنا، نائمون في كهوف التخلف والضياع، وعلى بُعد سنوات ضوئية عن آخر مصاف أمم هذا العصر الحضارية.
محاولات اعادة الموتى!
والتمرد على ولي أمر المسلمين وعصيانُه سبب لانتشار الجرائم، وسفكِ الدماء والاعتداء، وتفرق الكلمة وقطعِ الطريق، ووجود السلب والنهب ولا يجوز شرعاً أن تُتَخذ أخطاء السلطان سبيلاً لإثارة الناس وتنفير القلوب عنه، فهذا عين المفسدة وأحد الأسس التي تحصل بها الفتن بين الناس. فالواجب على المسلمين أن ينظروا ماذا سلك السلف الصالح تجاه ذوي السلطان، من ضبط النفس ومعرفة الشرع، ومعرفة العواقب فليست العبرة بالثورات والانفعالات والحماس، بل العبرة بالحكمة والصبر لتصلح الأوضاع لا لتَغيير الأوضاع قال تعالى: (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا أَطِيعُوا اللَّهَ وَأَطِيعُوا الرَّسُولَ وَلَا تُبْطِلُوا أَعْمَالَكُمْ). إن اجتماع المسلمين واستقرارهم ووجودَ الأمن بينهم، مقصد من مقاصد هذا الدين الحنيف، ليظهر دين الله في الأرض، ويقومَ العباد بما أوجب الله عليهم، ولهذا أوجب الشارع الحكيم الطاعةَ لولي أمر المسلمين بالمعروف، لأن طاعته بالمعروف هي طاعة لله ولرسوله فقد جاء في الحديث المتفق على صحته من رواية أبي هريرة أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ((من أطاعني فقد أطاع الله ومن عصاني فقد عصى الله ومن أطاع أميري فقد أطاعني ومن عصى أميري فقد عصاني)) لأن السمع والطاعة لولي الأمر يترتب عليه مصالحُ عظيمة، ويندفع به عن الناس مفاسدُ كبيرة، وهذا أمر مشاهد ومحسوس، من خلال تتبع أحوال المسلمين منذ صدر الإسلام.
وأما أمانة النبي صلى الله عليه وسلم فإنها كانت سبباً مباشراً في رغبة خديجة رضي الله عنها ان تكون زوجة للنبي صلى الله عليه وسلم حيث كان يشرف على تجارتها بالشام، وقد علمت من غلامها ميسرة ما بهرها من أمانته وكريم أخلاقه صلى الله عليه وسلم. لاعب برتغالي: نظرتي تجاه الإسلام تغيرت بفضل تركيا | ترك برس. ومن أمانته صلى الله عليه وسلم ان مشركي قريش -مع كفرهم به وتكذيبهم له- كانوا يضعون عنده أموالهم، ويستأمنونه عليها، ولما أذن الله تعالى له بالهجرة إلى المدينة خلف النبي صلى الله عليه وسلم علياً رضي الله عنه في مكة لتسليم الأمانات إلى أهلها. إن أعظم الأمانات التي تحملها النبي صلى الله عليه وسلم وأداها أحسن الأداء وأكمله هي أمانة الوحي والرسالة التي كلفه الله تعالى بتبليغها للناس، فبلغ النبي صلى الله عليه وسلم الرسالة أعظم البلاغ، وأدى الأمانة أعظم الأداء، وجاهد أعداء الله تعالى بالحجة والبيان، والسيف والسنان، ففتح الله به الفتوح، وشرح لدعوته صدور المؤمنين، فآمنوا به وصدقوه ونصروه وآزروه، حتى علت كلمة التوحيد وانتشر الإسلام في مشارق الأرض ومغاربها، فلم يبق بيت مدر ولا وبر إلا أدخله الله تعالى هذا الدين. فصلوات الله وسلامه على الصادق الأمين الذي جاهد في الله حق جهاده حتى أتاه اليقين.