طريقة عمل عجينة فطائر هشة الفهرس 1 عجينة فطائر هشة 2 طريقة عمل عجينة فطائر هشة 2. 1 عجينة الفطائر الهشّة التقليديّة 2. 2 عجينة فطائر هشّة باللبن الزبادي 2. 3 عجينة فطائر قطنيّة بنكهة السمسم واليانسون والشومر عجينة فطائر هشة الفطائر أو ما يُعرف أيضاً بالمعجّنات، هي عبارة عن عجينة يتمّ صنعها بشكلٍ أساسيّ من الطحين، حيث تُستخدم في تحضير أصناف الأطعمة المخبوزة المختلفة، وهي من المأكولات المنتشرة في كلّ البيوت والمطاعم العالميّة، ويعتمد نجاح هذه المخبوزات بشكلٍ أساسيّ على العجينة المكوّنة له، لذلك سنقدّم في هذا المقال طرقاً مختلفة لعمل عجينة فطائر هشة. عجينة الفطائر الهشّة التقليديّة المكوّنات: كوب ونصف من الدقيق. ثماني ملاعق صغيرة من الحليب. ملعقة كبيرة ونصف من السكّر. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ. عجينة فطائر هشة - شبكة الشفاء العالمية. طريقة التحضير: نذوّب الخميرة مع الماء الدافئ في وعاءٍ عميق، ثمّ نتركه جانباً مدّة لا تقلّ عن 10 دقائق. نخلط كلّاً من الدقيق، والحليب، والزيت النباتي، والملح، والسكّر في وعاءٍ عميق. نُحدث فجوة في وسط المكوّنات، ثمّ نصب مزيج الخميرة والماء.
في 29/10/2021 - 13:34 م انتشر مقطع فيديو في وسائل التواصل الاجتماعي لطالبتين في إحدى المدارس وهما تقومان بتهديد زميلتهما بسلاح ابيض "مطواة" من داخل المدرسة ويتوعدانها إذا حضرت للمدرسة، أثار مقطع الفيديو الذي انتشر في الـ 24 ساعة الماضية غضباً واستياءً على نطاق واسع وتحول لـ "تريند" في مواقع التواصل الاجتماعي. تعود تفاصيل الواقعة التي تحولت الى قضية رأي عام الى أن هناك طالبتين في المرحلة الثانوية كانتا تهددان زميلتهما وتتوعدانها بسبب خلاف دائر بينهن، وأرادت الفتاتين تخويف زميلتهما فهددتا باستخدام السلاح الأبيض وهو عبارة عن سكين جيب ولم تتورع الفتاتين من استخدام الألفاظ الجارحة حيث وجهتا للفتاة عبارة تهديد حادة وهددتها إحداهن بالقتل وبعدها انتشر الفيديو، واتضح بعد التحقيقات التي قامت بها الجهات المسؤولة أن المدرسة التي شهدت التهديد هي مدرسة التجارة الثانوية في بورفؤاد، وقام محافظ بورسعيد بتفتيش الطالبات اللاتي يدرسن في تلك المدرسة قبل دخولهن للتأكد من خلو البيئة التعليمية من أي تهديدات. ويذكر بأن وكيل وزارة التربية والتعليم في بورسعيد قد اكدت بأن الحادثة قد وقعت الأسبوع الماضي، واكد أيضاً أن الطالبتان اللتان شاركتا في تهديد زميلتهن قد تم فصلهما بشكل نهائي من المدرسة بعدما تم التعرف عليهما وتم اقصاء مديرة المدرسة أيضاً بشكل مؤقت حتى تكتمل التحقيقات، وتم توجيه القضية للنيابة.
كوب من لبن الزبادي. أربع ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من الخميرة، والسكّر. نصف كوب من الماء الفاتر أو أكثر حسب الحاجة. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من: بذور الشومر، وبذور السمسم، وبذور اليانسون، وحبّة البركة. خمسة أكواب من الدقيق. نخلط كلّاً من الخميرة، والسكّر، ونصف كوب من الماء الفاتر في وعاء، ونحتفظ بالمزيج جانباً مدّة نصف ساعة. نضع كلّاً من البيضة، ولبن الزبادي، والحليب البودرة، ومزيج الخميرة، وزيت الزيتون، والشومر، والسمسم، واليانسون، وحبّة البركة، والدقيق في وعاء كبير. نضيف الماء الفاتر بشكلٍ تدريجي، حتّى تتشكّل لدينا عجينة قطنيّة. نعجن المكوّنات مدّة تتراوح بين 20 وحتّى 30 دقيقة، ثمّ نحتفظ بالعجينة جانباً مدّة ساعة حتّى تتخمّر. نصنع أقراصاً صغيرة من العجينة، ثمّ نحشوها بالحشوة المرادة. # #عجينة, #عمل, #فطائر, #هشة, طريقة # عجائن ومخبوزات
يراعى ترك القطايف بدون تغطية حتى تبرد تماما لكى لا تطرى. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نستعرض معكم أبرز الصفقات العقارية حسب بيانات التنفيذ من وزارة العدل، والتي تمت في السوق السعودي خلال شهر نوفمبر الماضي 2021. في الرياض: إفراغ أرض خام تصنيفها تجاري في حي طويق. المساحة: 900 ألف م²، سعر المتر: 87 ﷼، السعر: 78. 3 مليون ﷼. في الرياض: بسعر متر مربع بلغ 11, 250 ﷼ إفراغ أرض في حي الصحافة، شرق فندق برج رافال (الاستعمال البلدي: سكني-تجاري). السعر: 9 مليون ﷼، المساحة: 800 م². في الرياض: بقيمة 97. 9 مليون ﷼، إفراغ أرض تجارية في حي الياسمين، على طريق العليا وجنوب طريق الملك سلمان. المساحة: 10, 542 م²، سعر المتر: 9, 289 ﷼. في الرياض: بقيمة تتجاوز 191 مليون ريال، تم إفراغ بلك تجاري، على طريق الدائري الشمالي. المساحة: 21, 974. 45 م²، سعر المتر: 8, 700 ﷼. في الرياض: إفراغ أرض رأس بلك في حي الملقا على شارع وادي وج. السعر: 13. 7 مليون ﷼، المساحة: 2, 112 م²، سعر المتر: 6, 500 ﷼. في الخبر: إفراغ أرض تجارية في العزيزية، بقيمة تتجاوز 40 مليون ريال. المساحة: 44, 958 م²، سعر المتر: 900 ﷼. في الرياض: إفراغ مجموعة أراضي خام شرق مدينة الرياض بالقرب من طريق الدمام، في 4 صفقات منفصلة.
06 Feb 2022 أثارت العديد من الصفقات التي تم تنفيذها على عقارات سكنية من خلال المزادات التي تقيمها وزارة العدل، استغراب كثير من المطلعين والمتعاملين في القطاع، حيث تم تنفيذ العديد من الصفقات بأسعار أعلى من السوق. ولاحظ المطلعون أن سعر المتر لعدد من العقارات السكنية المبيعة في مزادات "العدل" أعلى من سعر المتر في السوق، رغم توافر العروض في السوق، وبأسعار أقل، وبنفس المواصفات أيضاً. واختلف العقاريون حول تفسير ذلك، حيث أكد بعضهم أن الصفقات التي تم تنفيذها في مناطق محددة كانت ناتجة عن دخول عدد من المضاربين الذين تعمدوا رفع أسعار العقارات السكنية، لتنعكس على الأسعار السوقية، التي شهدت ركودا خلال الفترة الماضية، ساعين إلى تثبيت الأسعار ووضع حدود سعرية جديدة. فيما فسَّر البعض الآخر ذلك، بأن المستثمرين يواجهون عدم مصداقية من بعض المكاتب العقارية أو المُلاك لتنفيذ الصفقات المتفق عليها، واتجهوا إلى مزادات "العدل" لشراء العقارات، رغم أنه لا تزال هناك مشاكل تواجه الذين رست عليهم الصفقة في تحويل ملكيتها. بينما قال آخرون إن الصفقات العقارية التي تمت بأسعار أعلى من السوق تعود إلى ورثة، وهناك خلافات فيما بينهم لامتلاك العقار، ما نتج عنه ارتفاعات في أسعار العقارات.
7 مليار ريال مقارنة بنفس الفترة من العام الهجري الماضي. في حين سجلت الصفقات العقارية السكنية انخفاضا بنسبة 10% لتصل إلى 10. 44 مليار ريال، وسجلت الصفقات الزراعية والصناعية ما قيمته 857. 2 مليون ريال. ومثلت قيمة الصفقات السكنية ما نسبته 58% من إجمالي الصفقات العقارية، والصفقات التجارية نحو 37. 2%، والصفقات الزراعية 4. 8%، بينما بلغت الصفقات الصناعية نحو 695 ألف ريال. تفاصيل الصفقات العقارية السكنية والتجارية (مليار ريال) سكنية تجارية 1441 1442 12. 63 9. 65 ( 24%) 3. 31 2. 69 (19%) 12. 33 8. 06 (35%) 2. 58 3. 02 + 17% 11. 59 10. 44 (10%) 2. 62 6. 70 + 156% 9. 75 3. 78 جمادى الأولى 10. 15 2. 52 14. 56 3. 98 9. 88 3. 30 3. 34 0. 40 4. 55 0. 75 8. 68 4. 35 ذو القعدة 17. 08 6. 78 ذو الحجة 4. 19 1. 14 118. 72 35. 50 واستحوذت الصفقات العقارية التي تمت على قطع الأراضي على الحصة الأكبر خلال شهر ربيع الأول الماضي وذلك بنسبة 85% من القيمة الإجمالية، لتبلغ نحو 15. 25 مليار ريال، تلتها صفقات على "شقة" بقيمة 1. 9 مليار ريال. فيما يلي جدول يوضح بالتفصيل الصفقات العقارية السكنية والتجارية خلال شهر ربيع الأول 1442: قيمة الصفقات العقارية السكنية والتجارية (مليون ريال) نوع العقار قطعة أرض 10411.
من جهتم، أكد عدد من الوسطاء أن معظم العقارات التي شهدت ارتفاعات في مزادات "العدل" متوافر مثيلها في السوق، وبأسعار أقل، موضحين أن السوق في الوقت الحالي يشهد عروضا عديدة من العقارات السكنية يقابلها انخفاض في الطلب وتردد في الشراء. وشهد قطاع المزادات العقارية نشاطا ملحوظا خلال يناير الماضي، حيث تم عقد العديد من المزادات نتج عنها بيع 25 عقارا وأراضي سكنية، بقيمة إجمالية بلغت 14. 9 مليون دينار، بارتفاع 49. 7 في المئة عن السعر الابتدائي البالغ 9. 98 ملايين دينار، فيما تم بيع عقارات سكنية بقيمة 75 مليون دينار، بنمو 9. 4 في المئة عن السعر الابتدائي البالغة قيمته 68. 5 مليونا، خلال العام الماضي. ولاقت المزادات التي تقيمها "العدل" خلال الفترة الماضية إقبالا لافتا من المواطنين والمستثمرين، حيث إن للأزمة الإسكانية دورا كبيرا في زيادة الإقبال على هذه المزادات، إضافة إلى أن هناك العديد من العقارات التي يتم طرحها تُعد مميزة، ويسعى البعض إلى اقتناصها. وتشترط وزارة العدل للمشاركة في المزاد سداد خُمس ثُمن العقار على الأقل بموجب شيك مصدَّق، أو بموجب خطاب بنكي لمصلحة إدارة التنفيذ بالوزارة، ويجب على من يعتمد القاضي عطاءه أن يُودع حال انعقاد جلسة البيع كامل الثمن الذي اعتُمد، إضافة إلى المصروفات ورسوم التسجيل.