صب متبل الشفلور في طبق التقديم وتزينه بالبقدونس المفروم ثمّ تقديمه. قرنبيط مشوي بالجبنة مع صُوص الشيراتشا مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطَّهي 30 دقيقة تكفي لـِ طريقة الطَّهي شوي رأس قرنبيط مُقطّع، ومفروم. مئة وخمسون غراماً مِن المايونيز. خمسون غراماً من صوص الشيراتشا. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. كوب من جبنة الشيدر. فص من الثوم المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزَّيتون. ملعقتان كبيرتان مِن العسل. ملعقتان كبيرتان من خل الأرز. ملعقة صغيرة ونصف من الثَّوم البودرة. طريقة عمل خلطة القرنبيط - موضوع. فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير خفق المايونيز، الصوص، العسل ، الخل، الثوم المفروم، الفلفل الأسود والملح معاً بشكل جيد. خلط القرنبيط، الثوم البودرة، زيت الزيتون، الفلفل الأسود والملح معاً في وعاءٍ منفصل آخر وتقليب المكونات حتى تتوزّع النكهة. وضع نوعي الجبن فوق خليط القرنبيط، وتقليب المكونات جيداً. وضع خليط القرنبيط في صينية الفرن، ثم وضع خليط الصوص فوقه. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. وضع الصينية في الفرن مدَّة نصف ساعة، إلى أن تَحْمَر المكونات. طاجن الشفلور باللحم المفروم 60 دقيقة تكفي لـ بصلة متوسطة الحجم، ومفرومة إلى قطع كبيرة.
إضافة الصلصة على البصل في المقلاة وتركها إلى أن تغلي. صب الصلصة على الزهرة في طبق الفرن، ثمَّ وضعه في الفرن لمدَّة ثلاثين دقيقةً حتى تتسبك الصلصة وتصبح ذهبية اللون. إخراج الطبق من الفرن وتوزيع الصنوبر، ثمَّ تقديمها ساخنةً أو دافئةً.
يتم إضافة كل من الملح، وزيت الزيتون، وملعقة من عصير الليمون، والفلفل الأسود إلى الخليط، مع الخلط جيداً. يوضع الخليط في صينية، وتوضع في الفرن، وتترك إلى تمام النضج. تقدم وبالهناء والشفاء.
جائزة تبوك للتميز المجتمعي … مسار جديد في دعم وتحفيز القطاعات غير الربحية بالمنطقة غائب العنزي - تبوك استحدثت جائزة تبوك للتميز المجتمعي ، كحاضنة للتميز في القطاعات غير الربحية بالمنطقة ، وبثلاث أفرع في تميز الاستدامة المالية ، والمبادرات التنموية ، وفي التميز المؤسسي ، وذلك بدعم واهتمام صاحب السمو الملكي الأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز أمير منطقة تبوك ، الذي أعلن بالأمس خلال رعايته لحفل يوم البِرّ السنوي ، عن إطلاق الجائزة السنوية ، لتنطلق معها القطاعات غير الربحية نحو الأفق البعيد الذي ترتسم معه مشارف المستقبل الخيري في ملامسة لرؤية المملكة 2030 ، وتحت مظلة إمارة المنطقة. وأشار أمين عام مركز المبادرات والمشرف العام على تنمية القطاع غير الربحي بإمارة تبوك علي آل عامر ، إلى أن الجائزة تأتي ضمن الخطة التي تبنتها الإمارة لتطوير وزيادة فعالية وإسهام القطاع غير الربحي بالمجتمع ، وهي خطة طموحة تهدف الى وضع خطة لتطوير القطاع غير الربحي بمنطقة وزيادة فعاليته ومساهمته في المجتمع وذلك بالشراكة مع فرع وزارة الموارد البشرية بمنطقة تبوك ومجلس الجمعيات الأهلية بالمنطقة ، ومع أعرق المؤسسات التنموية ذات الباع الطويل في مجال تطوير وتنمية القطاع غير الربحي.
دشن صاحب السمو الملكي الأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز أمير منطقة تبوك اليوم مستشفى الولادة والأطفال الجديد، بحضور معالي وزير الصحة الدكتور توفيق بن فوزان الربيعة، الذي يقع ضمن مشروع مدينة الملك عبدالله الطبية بمدينة تبوك بتكلفة تجاوزات الـ 471 مليون ريال, وبسعة 270 سريرا، وعلى مساحة 113770 مترا مربعا. وفور وصول سموه قص شريط الافتتاح، وأزاح الستار عن اللوحة التذكارية الخاصة بالمستشفى، ثم بُدئ الحفل الخطابي المعد بهذه المناسبة، حيث شاهد سموه والحضور عرضا مرئيا عن المستشفى, بعدها ألقى معالي وزير الصحة كلمة نوه فيها بالإنجازات المتواصلة التي تشهدها المملكة في مختلف مناحي الحياة، مثمناً لسمو أمير المنطقة تدشينه مستشفى الولادة والأطفال الجديد، الذي يعكس اهتمام القيادة الحكيمة - أيدها الله - بصحة المواطن وجعلها أولوية في جميع الخطط والبرامج التنموية. وأشار معاليه إلى أن المشروع يندرج ضمن جهود وزارة الصحة للارتقاء بمستوى الخدمات الصحية وتجويدها ورفع كفاءة الأداء في جميع المرافق الصحية وبما يسهم -بإذن الله- في توفير رعاية طبية وفق أعلى المستويات للمواطنين والمقيمين، منوهاً بدعم سمو أمير تبوك المتواصل ومتابعته المستمرة للقطاع الصحي في المنطقة، مشيداً بجهود العاملين في الشؤون الصحية والمرافق التابعة، سائلاً الله -عز وجل- أن يحفظ لهذا البلد الكريم قادته وشعبه وأن يديم عليه نعمة الأمن والاستقرار.
وأضاف: ستشمل الخطة على وضع تقيماً لآداء الجمعيات ، ودراسة احتياج التوسع الكمي والنوعي فيها ، وسبل تطوير أداءها في عدد من الجوانب مثل الاستدامة المالية والمبادرات وحوكمة الاعمال ، مبيناً أن الجهات ذات العلاقة ستستكمل اجتماعاتها لوضع كافة الترتيبات ووضع الشروط والمعايير المتعلقة بالجائزة بما يحقِّق أهدافها المنشودة ويعود بالنَّفع والفائدة على القطاعات ، لتكون رافدًا مهمًا من الروافد التي تؤدي إلى تطوير مهارات منسوبيها ، وتنمية قدراتهم للتميز في الأداء وتحقيق الجودة والإتقان في العمل حتَّى تحظى كل جهةٍ مجتهدةٍ بالفوز والتكريم بهذه الجائزة. وصلة دائمة لهذا المحتوى:
الأحد 14ربيع الآخر 1429هـ - 20أبريل 2008م - العدد 14545 تكاليفها أكثر من 1. مستشفى فهد بن سلطان تبوك الإلكترونية. 3مليار ريال أكد مدير عام الشؤون الصحية بمنطقة تبوك الدكتور علي بن مقبول العرابي الغامدي أن المشاريع الصحية التي تم الانتهاء من تنفيذها والمشاريع الجاري تنفيذها والمعتمدة بمنطقة تبوك حالياً تتناسب مع التطور والنهضة التي تشهدها المنطقة في كافة محافظاتها حيث بلغت تكلفة تلك المشاريع أكثر من مليار وثلاثمائة وستين مليون ريال (1. 360. 000. 000) ريال ويأتي في مقدمة هذه المشاريع المدينة الطبية بمدينة تبوك التي يجري ضمنها حالياً تنفيذ مشروع مستشفى الملك فهد التخصصي بسعة 500سرير كذلك جاري طرح وترسية مشروعي مستشفى الصحة النفسية ومستشفى الولادة والأطفال بسعة 200سرير لكل منهما.