ذات صلة طريقة عمل كرات اللحم المفروم طريقة عمل كرات اللحم بالصلصة اللحم المفروم تعدّ العديد من الأصناف من اللحوم في المطابخ العالمية بسبب مذاقها الطريّ واللذيذ، ولاحتوائها على كمية كافية من العناصر، والمعادن، والأملاح، ويعتبر اللحم المفروم من أنواع اللحم والمكوّنات الرئيسية التي تدخل في إعداد الكثير من الأطعمة ومنها: البوريه والصفيحة، وفي هذا المقال سنذكر كيفية عمل كرات اللحم المفروم بعدة طرق. طرق عمل كرات من اللحم المفروم كرات اللحم المفروم بصلصة البندورة المكوّنات: نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً. كوبان من القرشلة المطحونة. ثلاث حبات من البندورة المفرومة ناعماً. بصلة مبروشة بشكل ناعم. ست ملاعق صغيرة من كلّ من: الماء، وزيت الذرة. بيضة. رشّة من كلّ من: الفلفل الأسود، والقرفة. نصف ملعقة كبيرة من الملح. طريقة عمل كرات اللحم التركية - مطبخ أونلاين. نصف حزمة من البقدونس المفروم ناعماً. طريقة التحضير: خلط القرشلة، والبصل، واللحم، والبيضة، والفلفل الأسود، والملح، والقرفة، والبقدونس في وعاء حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ تشكيل الخليط إلى كرات متوسطة. تسخين الزيت في قدر، ثمّ إضافة كرات اللحم وتركها لمدة عشر دقائق أو حتى تتحمّر. إضافة الماء والبندورة والتحريك، ثمّ تغطية الخليط، وتركه لمدة عشرين دقيقة أو حتى يتسبك.
تعتبر أطباق اللحمة المفرومة بأشكالها المختلفة من أطباق اللحوم اللذيذة والرئيسية على المائدة، وتتعدد وتختلف طرق عمل وتحضير اللحمة المفرومة، لهذا نعرض لكم وصفة جديدة ومميزة لتحضير اللحمة المفرومة، وذلك من خلال تجهيز خليط اللحمة المفرومة، وتشكيله على شكل كرات مناسبة، وخلط كرات اللحمة بالصلصة، لهذا نعرض لكم طريقة عمل كرات اللحمة بالصلصة منال العالم.
أربع حبات حجم كبير من الطماطم الحمراء الطازجة، مع إزالة القشرة من عليها، وغسلها بالماء جيداً، وتقطيعها إلى أنصاف، ثم ضعيها بالخلاط الكهربائي، وابدئي بخلطها على سرعة عالية، حتى تخلط بشكل جيد. أبرع ملاعق حجم كبير من التمر الهندي. علبتان حجم صغير من كريمة الطبخ. طريقه عمل كرات اللحم بلرز. ملعقة حجم كبير من البقدونس الأخضر الطازج. طريقة التحضير: تجهيز خليط اللحمة المفرومة: جهزي وعاء متوسط الحجم، وعميق، ومناسب لتحضير خليط اللحمة المفرومة. أضيفي غلى الوعاء اللحمة المفرومة، ثم أضيفي إليها كلاً من: البصل المفروم بالخلاط الكهربائي بشكل ناعم، الثوم المفروم بشكل جيد، وباستعمال الملعقة الخشبية، قلبي البصل المفروم، والثوم المفروم جيداً مع اللحمة المفرومة، واستمري بالتقليب الجيد إلى أن تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد. ثم أضيفي إلى وعاء اللحمة المفرومة كلاً من: البقدونس المفروم، الشب المفروم، كمية مناسبة من ملح الطعام، الفلفل الأسود المطحون بشكل ناعم، استمري في خلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً، ويمكنك الخلط باستعمال الأيدي، وذلك حتى تمتزج جميع المكونات مع اللحمة المفرومة جيداً. قلي كرات اللحم بالزيت: ابدئي بتشكيل خليط اللحم الذي تم تحضيره من قبل، وذلك على شكر كرات صغيرة الحجم، أو حسب الحجم المفضل.
قلي كرات اللحمة المفرومة: جهزي مقلاة كبيرة الحجم، وعميقة، وغير قابلة للالتصاق، ومناسبة لقلي كرات اللحمة المفرومة. أضيفي إلى المقلاة كمية مناسبة من زيت القلي تكفي لقلي كرات اللحمة المفرومة، ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يحمى الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن كرات اللحمة المفرومة. قلبي كرات اللحم بالزيت الساخن بشكل جيد، واتركي كرات اللحم بالزيت الساخن مدة كافية تتراوح ما بين من أربع إلى ثمان دقائق تقريباً، أو إلى أن تنضج كرات اللحم من الداخل ومن الخارج بشكل جيد، وتحمر تماماً، وتأخذ اللون البني، مع مراعاة التقليب الجيد لكرات اللحم بالزيت الساخن من وقت لآخر، حتى تأخذ نفس لون التحمير من جميع الجهات، وتستوي بشكل جيد. عمل كرات اللحم - موضوع. جهزي ورق نشاف، وضعيه على سطح صلب نظيف، أو ضعيه بطب مناسب، اخرجي كرات اللحم من الزيت الساخن بعد التأكد من النضوج الجيد لها، وأنها احمرت بشكل مناسب، على ورق النشاف، وذلك حتى يتم تجفيف كرات اللحم من الزيت الزائد. كرري الخطوات السابقة حتى الانتهاء من قلي جميع كمية كرات اللحم، والتخلص من الزيت الزائد الموجود بها بشكل جيد. تجهيز قطع البطاطس وطهيها بشكل جيد: جهزي وعاء متوسط الحجم ومناسب لطهي قطع البطاطا.
أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الذرة أو من زيت عباد الشمس، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد. أضيفي غلى الزيت الساخن مكعبات البصل صغيرة الحجم، قلبي البصل بالزيت مدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن يأخذ البصل اللون الذهبي، ويتوشح جيداً بالزيت. ثم أضيفي إلى البصل المتوشح، قطع البطاطا التي تم تقطيعها، قلبي قطع البطاطا مع البصل بشكل جيد لمدة كافية لا تقل عن أربع دقائق تقريباً، وذلك حتى تمتزج قطع البطاطا مع البصل بشكل جيد، وتتوشح قطع البطاطا مع البصل والزيت جيداً. أضيفي إلى وعاء البطاطس والبصل كمية مناسبة من الماء تكفي لنضوج قطع البطاطس، مع مراعاة عدم زيادة كمية الماء عن كوب ونصف. قلبي جميع المكونات مع الماء بشكل جيد، وانتظري حتى تغلي الماء تماماً، ثم انقلي الوعاء إلى نار هادئة، حتى تنضج قطع البطاطس بشكل جيد، مع مراعاة التقليب الجيد لجميع المكونات من وقت لآخر. طريقة عمل كرات اللحم بالبطاطس وبصلصة الطماطم. بعد التأكد من النضوج الكامل لقطع البطاطس، وأن الماء قد جفت منها تماماً، أضيفي غلى الوعاء قطع الطماطم، قلي جميع المكونات مع بعضها المدة مدة لا تقل عن سبع دقائق تقريباً، وذلك حتى تمتزج قطع الطماطم مع باقي المكونات جيداً، وتذبل بشكل جيد.
طريقه عمل كرات اللحم اللذيذ بطريقه سهله وبسيطه - YouTube
فضلآ وليس أمرآ.
لوجه الله مين زوجها عنده تشوهات و حملت شو العلاج؟ السلام عليكم زوجي حلل بعد شهوور من محاولات الحمل لكن لم يتم الحمل و الحمد لله على كل حال و التحليل بين انه عنده نسبة تشوهات عالية مكتوب انه المفروض التشوهات تكون أعلى من 4% بس زوجي عنده 3% فقط اللي سليمة و 97 بالمية مشوهة مين حملت وزوجها عنده تشوهات وشو هو العلاج الطبيعي لمثل هذه الحالة ؟ صدقيني اختي ما تضيعي الوقت و روحي اعملي حقن مجهري هو الحل الافضل لزوجك. الله كريم و يرزقك ان شاء الله عاجلا ام اجلا.
03 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 27 نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع: منتدى علاج العقم و تأخر الحمل رد: أسباب تشوه الحيوانات المنوية الله يرزقنا بالذرية الصالحة يارب 06-18-2015, 10:29 AM المشاركة رقم: 8 المعلومات الكاتب: الرتبة: الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Mar 2015 العضوية: 97724 المشاركات: 14 [ +] بمعدل: 0.
بسم الله رجااااااء اي وحده كان عند زوجها تشوهات في الحيوانات المنويه بنسبه كبيره وحملت تقول ايش كان علاج زوجها؟؟؟؟؟؟:44: هذا الموضوع مغلق. ما عندي علم رزقني الله واياك الذريه السليمه آآآآآآآآآآآمين الله يرزقك ويرزقني عاجلا" غير اجلا" صاحبتي حملت وزوجها كانت نسبة الحيوانات المنوية المشوهة 91%الحمد لله.. بعد ماعالج زوجها عند د سعيد قطان بمستشفى الحبيب.. أسباب تشوه الحيوانات المنوية. تراه طبيب فاهم ماشاء الله.. ويارب تشوفي ولادك.. والله ماعندي علم بس ماحبيت اطلع ومارديت عليك الله يرزقك اعرفه وحده زوجها عنده تشوه 97 في الميه حملت جابت بنت وبعدها بخمس سنوات جابت ولد والحين لها تقريبا 6 سنوات تبي تحمل ماحملت
الله قدير سبحانه لا تيأسي الله يرزقنا من فضله الذرية الصالحة عاجلا غير آجل توقيع: أم معاذ إن شاء الله ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين 01-15-2014, 10:12 PM المشاركة رقم: 3 المعلومات الكاتب: حيرانة اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية البيانات التسجيل: May 2013 العضوية: 79779 المشاركات: 268 [ +] بمعدل: 0. 08 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 35 نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع: منتدى علاج العقم و تأخر الحمل رد: بناااااااااااااات طمنوني مين زوجها عندو تشوهات وحملت شكرا اختي ام معاذ..... انا فعلا ابتدينا نربو من 3 ايام لان الطبيبة نصحتنا ب طلع النخيل و ان شاء الله يجيب نتيجة 01-15-2014, 10:40 PM المشاركة رقم: 4 المعلومات الكاتب: مسك أبيض اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Sep 2013 العضوية: 84882 المشاركات: 776 [ +] بمعدل: 0.