في هذا المقال سوف نقدم لكم كيف اسوي حلى لوتس, حلا لوتس من الاطعمة السريعة ومن الحلويات اللذيذة, تتكون حلا اللوتس من عدة طبقات وتختلف وصفات حلا اللوتس فالمكونات والمقادير فهناك انواع عديدة من الطرق التى من الممكن ان تصنع بها حلوة اللوتس اللذيذة بسهوله. كيف اسوي حلى لوتس حلى اللوتس بالزبادي مكونات حلى زبدة اللوتس سريع 200 جرام من اللبن الزبادى الطازج. قطعتين من الزبد. بسكويت سادة قليل السكر. كوب لبن طازج. سكر ابيض ملعقتين كبار. ربع ملعقة من الفانيلا. رشة ملح. كريمة طازجة. تحضير حلى اللوتس بالبسكوت قومى بتحضير وعاء فارغ وتسيح الزبدة بداخله. نقوم بوضع البسكويت فى الزبد ونخفقهم جيدا حتى يمتزج الخليط معا. حلا اللوتس البارد - ووردز. قومى بفرد طبقة البسكويت والزبدة الوعاء بالملعقة على ان تكون الطبقة متساوية الحواف وان تكون الطبقة فى حجم عقلة الاصبع. اتركى الوعاء فى مكان بارد حتى ترتاح طبقة البسكويت لمدة ربع ساعة. نقوم بتحضير المضرب ونضع به اللبن الزبادى ونقوم بتشغيل المضرب. اثناء الخفق نقوم بوضع الحليب ونستمر بالخفق. نبدا فى وضع الفانيلا مع السكر ونستمر فى خفق المكونات معا حتى تشكل صوص او مزيج متماسك. بعد مرور ربع ساعه على وعاء البسكوت نقوم بسكب الصوص او خليط الحليب والزبادى على البسكويت من الاعلى.
اخلطي عجينة الكنافة الخشنة مع الزيت النباتي في صينية، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 7 دقائق على درجة حرارة 200 حتى تتحمص الكنافة وتصبح ذهبية اللون. 2. صبي الحليب في قدر، ثم أضيفي النشا، والسكر، والمستكة، وحركي حتى الغليان. 3. أضيفي علبة القشطة على خليط الحليب وحركي جيداً ثم ازيلي القدر عن النار واضيفي ماء الزهر واخلطي مرة أخرى. 4. صبي الشيرة فوق عجينة الكنافة المحمصة وحركي حتى تختلط جيداً. 5. وزعي عجينة الكنافة في كاسات التقديم، وضعي طبقة من خليط الحليب والقشطة، والفستق الحلبي. 6. بإمكانك صنع عدة طبقات. حلا اللوتس بارد و من. 7. زيني بالفستق الحلبي الخشن وحبات الرمان، وقدميها. حلى بارد سريع بالبسكويت كاسات حلا اللوتس المكونات – جبن كريمي: كوب – كريمة: كوب (سائلة) – الزبدة: 3 ملاعق كبيرة (زبدة اللوتس) – كيك فانيلا: قالب (جاهز / ومقطع) – كريمة الخفق: كوب (مخفوقة / للتزيين) – بسكويت: حبات (بسكويت اللوتس / للتزيين) طريقه التحضير 1. ضعي الجبن الكريمي، والكريمة السائلة، وزبدة اللوتس بوعاء، واخلطي باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتشكل لديك خليط هش وكريمي. ثم ضعي الخليط بكيس تزيين الحلويات. قطعي كيك الفانيلا الجاهز لقطع صغيرة، وضعيها بقاع كاسات التقديم.
نقوم بوضع الوعاء فى الفرن فى درجة حرارة مرتفعة لمدة دقيقتين فقط ونخرجها سريعا حتى لا تحترق او تستوى. حلى بارد باللوتس - منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط. فى وعاء اخر نقوم بتحضير الكريمة ونضيع اليها الزبدة ونخفقهم جيدا ومن ثم نسكب الكريمة فوق البسكويت والزبادى والحليب. يتم ترك حلا اللوتس فى درجة حرارة باردة ومن الممكن ان يتم تزينها بالمكسرات او الشيكولاته حسب الرغبة. حلى اللوتس والنوتيلا من الممكن ان نقوم باضافة طبقة من النوتيلا على وجه حلا اللوتس بعد الانتهاء او ان نضع النوتيلا فى الطبقة الوسطى مع الزبادى و الحليب.
اليك طريقة عمل حلى اللوتس البارد من موقع اطيب طبخة. وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلى طبقات بالكيك الجاهز وزبدة اللوتس وخليط كريمة وبسكويت اللوتس. قدميها لزوارك تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الماسكاربوني والقشطة وكريمة الخفق البودرة. 2 أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس. 3 في قعر صينية بيركس، ضعي طبقة من الكيك المفتت مع رصّها جيداً بواسطة ملعقة. 4 وزّعي طبقة من بسكويت اللوتس المففت ورصّيها جيداً. 5 أسكبي القليل من كريمة اللوتس المذوّبة بخطوط فوق البسكويت. 6 ضعي طبقة من الكريمة المحضّرة وسوّي السطح. 7 أدخلي الحلى إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل. 8 عند التقديم، ضعي زيّني بزبدة اللوتس المذوّبة والكريمة المخفوقة وبسكويت اللوتس. وصفات ذات صلة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! طريقة عمل حلى اللوتس البارد - طريقة. 20 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ!
حلى اللوتس البارد بخمسة دقائق والطعم ولا أروع - YouTube
نحضر بعد ذلك صينية قابلة للفصل ونفرد بها ورق زبدة، ثم نضع بها البسكويت ونقوم بفردة بالتساوي، ومن ثم نقوم بالضغط عليه عدة مرات. ندخل الصينية بعد ذلك في الثلاجة ونتركها لمدة ساعة أو نصف ساعة على الأقل، في هذه الأثناء نقوم بتحضير المكونات الأخرى. نضع كلا من الزبادي والسكر والقشطة والحليب في وعاء مناسب، ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخلط كل هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس. نضيف بعد ذلك الجبن الكريمي ونعود لخلط المكونات مع بعضها البعض عدة مرات، ثم نضع المكونات في الثلاجة لبعض الوقت. نخرج بعد ذلك صينية البسكويت من الثلاجة، ثم نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركه حتى يسخن قليلاً، ثم ندخل الصينية به. نترك الصينية في الفرن على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم نخرجها بعد ذلك من الفرن ونتركها حتى تبرد تمامًا. حلا اللوتس بارد وشراب. نخرج المزيج الكريمي من الثلاجة، ثم نضعه فوق طبقة البسكويت ونوزعه بالتساوي لصنع الطبقة الثانية من حلى اللوتس. بعد الانتهاء من توزيع الخليط الكريمي ندخل الصينية الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة كاملة، ثم نخرجها بعد ذلك ونقوم بتزينها. نضيف فوق طبقة الكريمة طبقة أخرى من كريمة زبدة اللوتس، ثم نضع في منتصف الصينية بعض قطع بسكويت اللوتس، ثم نقوم بتقطيع الحلى إلى مثلثات متساوية ونضع على كل مثلث منها بعض من بسكويت اللوتس المطحون.
Last updated أغسطس 5, 2018 حلى اللوتس البارد حلى اللوتس البارد ، بما أن الأطفال يستمتعون بمذاق بسكويت اللوتس فهذه الوصفة ستضيف نكهة جديدة ورائعة للبسكويت كما أن هذه الحلى باردة وهي مناسبة لفصل الصيف، وهي مكونة من بسكويت وكريمة اللوتس بالإضافة إلى القشطة والكريمة والجبن الكريمي وتحضيرها يستغرق ربع ساعة فقط. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير بسكويت دايجستف 150 غرام زبدة 2 علبة كريمة جاهزة 4 حبات جبنة كيري الكريمية 2 علبة قشطة 12 قطعة بسكويت لوتس كريمة لوتس طريقة التحضير نضع بسكويت الدايجستف في وعاء ونفتته ثم نضع فوقه الزبدة المذوبة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً. نضع كلاً من الكريمة والجبنة والقشطة في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات تماماً. حلا اللوتس بارد قسمت. نوزع مزيج البسكويت والزبدة في أكواب التقديم ثم نضع فوقها طبقة من مزيج الكريمة ثم نضيف كريمة اللوتس بعد أن نذيبها ونزين ببسكويت اللوتس. نضع الأكواب في الثلاجة لليلة كاملة وبذلك تصبح حلى اللوتس جاهزة للتقديم.
::قـمر نـشيط:: تاريخ التسجيل: Jul 2009 الدولة: لبنانية -عايشي بالسعودية المشاركات: 212 الخبز المرقوق!!! طريقة عمل خبز الرقاق!!! وهو أشهر أنواع الخبز وهو معروف لدى العرب منذ القدم وهو عبارة عن عجينة رخوة بعض الشيء تكال بواسطة اليد على شكل لقمة ثم تبسط على ( الطابي المسطح) بواسطة اليد أيضاً ، وتترك على النار حتى تجف الخبزة ثم تقش الخبزة بواسطة ( المحماس) والمحماس عبارة عن يد مصنوعة من الحديد أو النحاس تحمس بها حبوب القهوة على النار. خبز المرقوق بالصور أمير. وتؤكل الخبزة بعد أن يوضع عليها الدهن والسكر وتؤكل أيضاً على شكل ثريد. الخبز الرقاق وهو الذي يستخدم للفريد او الثريد الطريقة كاملة لخبز الرقاق!!! المقادير: *اربع اكواب من الدقيق *او من الدقيق الاسمر *اختياري *ماء + ملح الطريقة: يضاف الدقيق الى وعاء العجن+ الماء + الملح ويعجن حتى يكون عجينه رخوه مطاطيه لفردها على المخبز وخبز الرقاق لايحتاج الى تخمير يخبز بعد العجن مباشرة او متى شئت لا مشكله طريقة خبز خبز الرقاق: احضري مخبز معدني مناسب وعلى الغاز مباشرة وفوطه مدهونه لمسح المخبز بين اونه واخرى خذي قطعه من العجينه بحجم الكوره المتوسطه بقبضة اليد انشريه مسحا باليد او مسحا بقطعه معدنيه او بقطعة فرميكر كماهو متوفر لديكي وهكذا وخبزة تلو الأخرى حتى نهاية العجين وضعيه في صينيه!!!
بلدية مدينة بيروت دائرة العلاقات العامة الكاتب: Pamela Dagher الموقع نشر الخبر اول مرة بتاريخ: 2021-03-29 18:46:44 رابط الخبر ادارة الموقع لا تتبنى وجهة نظر الكاتب او الخبر المنشور بل يقع على عاتق الناشر الاصلي
بواسطة: القطرية تاريخ الوصفة: 13/12/2014 خبز الرقاق القطري مقادير وطريقة عمل خبز الرقاق على الطريقة القطرية: خبز الرقاق من أشهر أنواع الخبز وهو معروف لدى العرب منذ القدم وهو عبارة عن عجينة رخوة بعض الشيء تكال بواسطة اليد على شكل لقمة ثم تبسط على ( الطابي المسطح) بواسطة اليد أيضاً ، وتترك على النار حتى تجف الخبزة ثم تقش الخبزة بواسطة ( المحماس) والمحماس عبارة عن يد مصنوعة من الحديد أو النحاس تحمس بها حبوب القهوة على النار. وتؤكل الخبزة بعد أن يوضع عليها الدهن والسكر وتؤكل أيضاً على شكل ثريد.
نقطّع العجينة على شكل دوائر صغيرة. بندأ برقّ العجين على طاولة مرشوشة بالطحين؛ كي لا يلتصق العجين على شكل دائرة صغيرة نقوم بتوزيع قطع العجين على المزيج حتّى تنتهي دوائر العجين. نترك المرقوق على نار هادئة لمدّة نصف ساعة إلى 45 دقيقة تقريباً أو حتّى تنضج أقراص العجين. أخيراً نقوم بإضافة الفلفل الحارّ، ثمّ نطفئ النار، ويقدّم المرقوق ساخناً.
فهذا التنور سبب لهم أرقاً وضياعاً لجهودهم وأموالهم بسبب التصاق الرغيف الــســريــع عــلــى جــدرانــه ومـــن ثم سقوطه فوق الحطب، وساهم في هــذه المشكلة أن قــوام "رغيف الصاج" يجب أن يكون رقيقاً الى درجة يطلق عليها باللهجة العامية اللبنانية "رق السيكارة" أي الى درجة رق ورق السجائر التي كان العجائز يلفونها باليد. وكانت مهارة الفتاة في هذا المجال بالذات احد الاسباب التي تعجل بانتقالها الى عش الزوجية مبكراً، سيما وأن عملية الخبز كانت تتم بصورة جماعية فكانت نساﺀ الحي ينادين للاجتماع على اعداد الخبز لــدرجــة انــهــا اصبحت من وسائل الترفيه لدى المرأة اللبنانية في الماضي. ويذكر ان مهارتها في "الخبز" قد ساهمت الى حد ما في حماية افراد عائلتها من شبح المجاعة التي هددت دول المنطقة بسبب حروبها المتكررة.
ويشرح ابو علي طريقة الخبز على التنور، فيقول: "العجين من دقيق القمح الصافي مع قليل من دقيق الزيرو، وبعد اضافة الخميرة والملح يعجن بالماء الصافي ويترك لثلاث ساعات "للطلوع" اي للتخمر. في هذه الاثناء تتم عملية وقد النار بالحطب داخل التنور حتى يحمى جيداً، ثم تمد قطعة قماش رطبة ويصار الى تنظيفه من الداخل تمهيدا للبدء بالخبز". تبدأ عملية الخبز وتستمر كالتالي: يقرص العجين نحو 200 غرام للقطعة ثم يمدد قليلاً، ويقدم للخباز الذي يعمل على هله بتمديده برشاقة بين اليدين، ويضعه على "الكارة" وهي قطعة قماش سميكة مستديرة، ثم يمد بيده الكارة الى داخل كور التنور ويلصق العجين على جدار التنور فيتورد وجه الرغيف قبل ان ينزعه ثم يضع العجين الثاني والثالث ويسحبها عند النضوج ويضعها على طاولة خشبية لتبرد قليلاً ليكون اتم أشهى الخبز وكل مشتقات العجين وتستمر عملية الخبز هكذا طوال اليوم، فيما يقوم غيره ببيع لفات الخبز المؤلفة كل منها من ستة ارغفة بالفي ليرة لبنانية. خبز المرقوق بالصور رياضيات ثاني. يساعد ابو علي في عمله زوجته وابنته واحدة للعجين والاخرى للرق.