إعداد القهوة العربية: القهوة العربية أو القهوة السادة، أي الخالية من السكر تمامًا، إذ بعد إعدادها توضع في وعاء حافظ للحرارة، وتقدم على فترات بحسب الطلب، وتحتاج لتحضيرها 3 ملاعق صغيرة من البن و3 أكواب من الماء، ويُضاف بحسب الرغبة إليها الهيل المطحون، وبعض حبات القرنفل، والقليل من الزعفران وماء الزهر، إذ تخلط القهوة مع الماء، وتُغلى على درجة لتضاف إليها المكونات الأخرى أثناء الغلي دون التقليب لمدة 12 دقيقية كحد أقصى، ومن المهم ألا يصل الماء لدرجة الفوران، ثم تُصب في حافظ الحرارة وتترك لمدة 15 دقيقة حتى يترسب البن والمكونات في القاع.
لماذا تحسن هذه العملية طعم القهوة لقد تم عمل العديد من الأبحاث حول هذا الأمر ، ومن ضمنها البحث الذي أجراه دكتور ماركون وهو دكتور في جامعة جيلف الذي توصل إلى أن إنزيمات الفيل تعمل على كسر بروتين القهوة خلال عملية الهضم ، وندرك جيدًا أن البروتين يعتبر هو العامل الرئيسي المسئول على طعمة المرارة الذي يوجد في القهوة ، وبالتالي فإن نسبة البروتين عندما تقل تكون سبب في جعل القهوة أقل مرارة ويصبح لها طعم أفضل. وكما ندرك أن الفيل لا يعتبر من الحيوانات آكلة اللحوم حيث أنه يتغذى على الأعشاب ، وهذه المهمة تتطلب الحيوانات العاشبة أو التي تتغذى على الفيلة ، والتي تكون سبب في التخمير بشكل أكبر للهضم ، حيث أن التخمير يعتبر من الأمور المهمة والمفيدة للقهوة والتي تؤثر على طعم القهوة بشكل واضح ، حيث أنه يساعد على نقل الفاكهة من لب القهوة إلى حبوب البن. هل يأكل الفيل حبوب البن الكثير من الأشخاص يعتقد أن إطعام الفيلة البن يعتبر أمر لابد منه للحصول على أغلى و افضل نوع قهوة اسبريسو في العالم ، ولكن في حقيقة الأمر أنه في أوقات الجفاف ، حيث أن الفيلة الآسيوية تنجذب إلى مزارع البن حيث يتم ري الكثير منها ويتم سحب الفيلة إلى الفواكه المختلفة مثل القهوة وغيرها.
قهوة ريستريتو: تتميز هذه القهوة بكثافتها، فكمية الماء المُضافة إليها قليلة، ونكهة الحموضة فيها خفيفية، وتستخدم آلة الإسبرسو نفسها في تحضيرها. قهوة دوبيو: وفيها تكون كمية قهوة الإسبرسو أكثر بالضعف، وكذلك كمية الماء فيها أقل. قهوة كافيه أوليه: وهي القهوة الفرنسية الشبيهة باللاتينية، ولكن تُستخدم فيها القهوة المُخمرة. قهوة العاج الأسود: وهي القهوة المستخرجة من براز الفيل ، والأعلى سعرًا في العالم، فالأفيال تتغذى على ثمار البن، وقد يصل سعر الكيلو غرام منها إلى حوالي 1900 دولار. قهوة كوبي لواك: تشبه قهوة العاج الأسود في طريقة استخراجها، ولكن القطط المسماه بالزباد في من تتناول البن في هذا النوع، وقد يصل سعر الكيلو غرام منها لـ 1100 دولار. من براز الفيل .. أغلى فنجان قهوة في العالم بـ 275 درهم | دنيا الوطن. قهوة هاسيندا لا إسميرالدا: تُزرع في جبال باناما الغربية، وتتميز بطعمها القوي، إذ تنمو في المناخات الباردة، ويبلغ ثمن الكيلو غرام منها 200 دولار. قهوة مولوكاي كوفي: تُزرع هذه القهوة حصرًا في ولاية هاواي في الولايات المتحدة الأمريكية، فهي مناسبة لزراعتها كأجود أنواع القهوة في العالم، إذ يتذوق شاربوها طعم روائح الأزهار والتوت والأعشاب، وقد يصل سعر الكيلو غرام الواحد منها لـ 110 دولار.
في حالة مرضي السكر الكاذب ونسيت تناول الجرعة المخصصة لك فلا تقوم بتعويضها ولكن إنتظر لوقت الجرعة التالية. في حال كانت معاناة المريض من السلس البولي الليلي الأولي في هذه الحالة تكون الجرعة في البداية 120ميكروغرام قبل النوم بحوالي ساعة واحدة وإذا لم تجد فاعلية من تناول هذا الدواء بالجرعة السابق ذكرها يمكن زيادة الجرعة إلى 240 ميكروغرام وتعتبر أكبر جرعة من هذا الدواء 360 ميكروغرام. تعرف على: تجربتي مع دواء تربتيزول الأثار الجانبية لدواء مينيرين هناك عدد من الأعراض الجانبية التي قد تظهر عليك بعد تناول هذا الدواء والتي قد قرأتها على النشرة الدوائية له خلال تجربتي مع دواء مينيرين ومنها ما يلي: قد يحدث نتيجة تناول دواء مينيرين نقص عنصر الصوديوم في الجسم. وقد يحدث غثيان أوالقيء. ومن الممكت أن يشعر المريض الذي يأخذ هذا الدواء على صداع في الرأس. اعاني من مرض المثانه العصبيه - حلوها. وربما يصاحب تناول مينيرين الشعور بآلام في البطن. ومن الممكن أن يؤدي تناول دواء مينيرين زيادة ملحوظة في وزن الجسم وقد يحدث معك تكرار عملية التبول. كما يظهر مع بعض الحالات الشعور بالإرهاق العام عند تناول هذا الدواء. وربما تشعر بجفاف الفم وصعوبة البلع أثناء تناولك لدواء مينيرين.
من الممكن حدوث فرط في الحساسية من أحد مكونات الدواء. وقد يصاحب إضرابات في معدل ضربات القلب عند تناول مينيرين. قد يظهر إحمرار بالوجه في بعض الحالات. وهناك حالات حدث لها حدوث ملازمه التسمم المائي. وهناك بعض الحالات التي حدث معها إضرابات في ضغط الدم غير طبيعي بعد تناول هذا الدواء وربما زيادة في مستوى ضغط الدم في الجسم. في بعض الحالات ظهرحدوث احتباس في المياه في الجسم ولكن يحدث هذا نادرا. موانع إستعمال دواء مينيرين هناك بعض الحالات التي لا يجب عليها تناول دواء مينيرين كما قرأت خلال تجربتي مع دواء مينيرين ومن أهم تلك الحالات ما يلي: يحذر من تناول دواء مينيرين المرضى الذين يعانون من أمراض شديدة في الكلى. كما يحذر من تناوله الاشخاص الذين يعانون من نقص في عنصر صوديوم الدم. أيضا يجب عدم تناول دواء مينيرين للأشخاص الذين لديهم فرط حساسية من هذا أو أي من المواد الداخلة في تركيبه. كما يجب على المرأة الحامل الإبتعاد عن تناول هذا الدواء إلا بعد إستشارة الطبيب المعالج لها. كما يحذر من تناوله أثناء فترة الرضاعة الطبيعية إلا بعد إستشارة الطبيب المختص. عند تناول هذا العلاج يجب تقليل تناول السوائل وخاصة المياه الغازية والماء لأن زيادتها تؤدى إلى نقصان الصوديوم وهذا ما نصحني به الطبيب أثناء تجربتي مع دواء مينيرين.
أملئ الكوب بعدها بالماء الصافي دون لمس الورقة وضع الخطوط عبر الماء؛لتلاحظ انعكاس اماكنها والذي يرجع إلى انعكاس الضوء على الماء. تجارب فيزيائية للأطفال تجربة المنديل والزجاجة مكونات التجربة: منديل ورقي- اناء واسع. -أنبوب اختبار أو كوب زجاجي التجربة: قم بمليء الوعاء الواسع بالماء وضع منديل ورق في كوب زجاجي او الانبوب، ضع بعدها الكأس مقلوبًا وثم ادخله بعد ذلك إلى اناء بشكل عمودي واخرجه لتجد ان المنديل لا يزال جافًا؛ ويرجع ذلك إلى ضغط الهواء الموجود في الكوب والذي يعمل على دفع الماء حوله ويعيق دخوله. تجربة إعصار داخل قنينة مكونات التجربة: 2 قنينة -أنبوب للوصل بينهما-بعض الماء. التجربة: عندما تقوم بإدارة السائل في القنينة العلوية فإنه يشكل دوامة اثناء نزوله إلى القنينة السفلى وذلك بسبب تصاعد الهواء ليشكل ما يشبه الإعصار. تجربة الطين اللزج مكونات التجربة: غراء-ماء-ألوان طعام -البوراكس (رباعي بورات الصوديوم) التجربة: أمزج الغراء مع الماء وقليل من ألوان الطعام واضف علية في النهاية بعض من البوراكس ليتحول الخليط لمادة تشبه الطين اللزج. تجارب فيزيائية عن المغناطيس تجربة المغناطيس الكهربائي مكونات التجربة: سلك مغطى بمادة عازله- بطارية 3v- برادة حديد التجربة: في البداية يقرب المسمار من برادة الحديد وسيلاحظ عدم انجذابها له، ولكن عندما يلف السلك حوله ويوصل أحد أطرافه بالبطارية ويقرب للبردة مرة أخرى ستلاحظ جذب المسمار للبرادة بطريقة أشبه بالمغناطيس.