كشف الفنان والمنتج السعودي فيصل العيسى عن أبرز كواليس تصوير الموسم الخامس من المسلسل الكوميدي شباب البومب الذي سيعرض على قناة روتانا خليجية في شهر رمضان، بدءا من أجواء التصوير إلى أهم حلقات هذا الموسم. وأشار العيسى إلى أن العمل تم تصويره في مدينة الرياض وضواحيها من قبل طاقم سينمائي مصري محترف بقيادة مدير التصوير والإضاءه الدكتور أحمد حسين، مؤكدا أن الأجواء التي رافقت تصوير الجزء الخامس سادها الود القفشات الكوميدية بين أبطاله رغم التحديات التي واجهت فريق العمل. وأكد العيسى أن فريق العمل كان حريصا على تطوير المسلسل سواء من ناحية الأفكار التي يقدمها أو من ناحية الصورة السينمائية ذات الجودة العالية؛ والتي عمل عليها فريق تقني مصري محترف قدم الموسم الماضي تحت إدارة المخرج سمير عارف الذي يتعاون مع طاقم العمل للمرة الأولى. وعبر العيسى عن ثقته بنجاح الجزء الخامس من مسلسل شباب البومب، عازيا ذلك إلى التحضير المبكر للعمل عبر ورشة نص ضمت عدداً من أبرز الكتاب الشباب وهم عبدالعزيز الفريحي ومحمد الفهادي وعبدالله الوليدي وأحمد الزهراني. ويعالج هذا الموسم العديد من القضايا الشبابية كالتعصب الرياضي والأبطال في الحد الجنوبي وبرامج مواقع التواصل والفراغ، إضافة إلى المشاكل التي يعاني منها الشباب في قوالب فنية تجمع ما بين الكوميديا والتراجيديا.
انتهى في الرياض وضواحيها تصوير الجزء الخامس من مسلسل "شباب البومب" الذي سيعرض خلال شهر رمضان المقبل على قناة روتانا خليجية، بعد أن عرضت أجزائه الأربعة السابقة على التلفزيون السعودي وحقق نجاحات تدلل عليها تخطي مشاهداته على موقع يوتيوب ٢٠٠ مليون مشاهدة رمضان الفائت. وقال الفنان فيصل العيس بطل ومنتج العمل في تصريح خاص لـ"سيدتي نت": "المسلسل مبشر بالخير، خاصة وأن الجديد في الموسم الخامس أن العمل أصبح عربياً من خلال العرض على شاشة روتانا خليجية بعد أن كان محلياً في التلفزيون السعودي، مع التجديد في الموضوعات والطرح، حتى يستمتع المشاهد العربي بالمسلسل، وإن لم نخرج عن ذات الإطار من طرح الأفكار والقضايا الشبابية في المجتمع السعودي بما يناسب المجتمع العربي، ولا زال المستهدف الرئيسي بالنسبة لنا الشباب السعودي من جمهورنا الكبير الذي اعتاد متابعة العمل في مواسمه السابقة، فيما نمسك العصا من المنتصف، حيث نستهدف المتابعة من الجمهور والشباب العربي أيضاً". وأوضح أن العمل يطرح العديد من القضايا الشبابية ككل موسم أبرزها التعصب الرياضي والأبطال في الحد الجنوبي وبرامج مواقع التواصل والفراغ، بجانب العديد من الأفكار المشاكل الاجتماعية والتعليمية والاقتصادية والصحية والترفيهية والأكشن والرياضية، في قوالب فنية تجمع ما بين الكوميديا والتراجيديا، لافتاً إلى أن من أهم الحلقات التي ستعرض في الموسم الخامس من العمل "بدون حريم" و"كشتة" و"الجماهير" و"سناب شات" و"المخدرات" و"زواج هاني" و"عامر ينخاكم" و"كينك الدرفت".
رغِبَ الكثير من الناس باقتصار مكوناتهِ على الخضّار فقط بمعزل عن اللحم والدّجاج ، عدّا عن تميزهِ بنكهة التوابل الممتزجة بهذهِ الأكلة.
السعرات الحرارية 59 سعرة مدة الطبخ 50 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 500 غرام صدور دجاج 1 ملعقة طعام خل أبيض نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغير فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1 كوب طحين 3 ملعقة طعام زيت سمسم أو زيت نباتي 3 فص ثوم مهروسين عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 440 جرام السعرات الحرارية (kcal) 59 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 144 الدهون الكليّة (g) 16%7 الدهون المشبعة (g) 2. 8%17. 8 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 5. 9 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 5. 8 - الكوليسترول (mg) 156. 7 - الصوديوم (mg) 156. 7 - مجموع الكربوهيدرات (g) 1543. 5%103 من الألياف الغذائية (g) 54%11 من السكر (g) 5%16. 6 بروتين (g) 11. 9%22. 2 فيتامين C (mg) 169. 3%188 فيتامين A (IU) 362. 6%40 فيتامين K (mcg) 9. 6%8 فيتامين D (mcg) 0. 5%3 فيتامين E (mg) 1. 6%11 فيتامين B1 (mg) 0. 5%44 فيتامين B2 (mg) 0. 3%26 فيتامين B3 (mg) 28. 6%179 فيتامين B5 (mg) 3. 5%69 فيتامين B6 (mg) 1. الاردن - سيحبه أطفالك.. طريقة تحضير دجاج الكانتون | MENAFN.COM. 5%117 فيتامين B9 (mg) 94%23 فيتامين B12 (mg) 64%23 كالسيوم (mg) 54. 5%5 حديد (mg) 2. 9%37 بوتاسيوم (mg) 1317. 9%28 مغنيزيوم (mg) 104.
التاريخ: مارس 05, 2018 طريقة عمل دجاج كانتون من المطبخ الصيني المقادير: 3 فصوص ثوم مهروس 3 ملاعق كبيرة كاتشب 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم 2 جزر مقطع شرائح 2 ملعقة صغيرة نشا (مذوبة في ¼ كوب ماء) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 حبة بصل مقطعة شرائح 1 ملعقة كبيرة زنجبيل 1 فلفل أخضر رومي 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 فلفل أصفر حلو 1 فلفل أحمر حلو 1 ملعقة كبيرة عسل نحل ½ كوب صويا صوص ½ كوب دقيق ½ كيلو صدور دجاج (مخلية مقطعة مكعبات) طريقة التحضير: 1- أخلطي الدقيق مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا. 2- ضعي مكعبات الدجاج في خليط الدقيق. 3- حمري الدجاج في زيت ساخن، واتركيه حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم ارفعيها من النار. 4- ضعي زيت السمسم في مقلاة على النار، وأضيفي الخضار المقطع مسبقاً وقلبي المكونات جيداً، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل، ثم أضيفي الدجاج. طريقة عمل دجاج الكانتون الصيني | موقع شباب 20. 5- أخلطي الصويا والكاتشب والعسل والملح والفلفل في وعاء عميق. مطبخ 20، شباب 20، 6- ثم أضيفي خليط صوص الصويا إلى الدجاج، وأضيفي النشا واتركيها حتى تغلي، ثم ارفعي الدجاج من النار وقدميها ساخنة من الأرز الأبيض. شاهد: فيديو مقترح من يوتيوب عن طريقة عمل دجاج الكانتون الصيني نبذة عن الكاتب يمنى ماهر شعلان محررة مقالات مقالات ذات صله
مشاركة الوصفة المقادير - 500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات - 2 جزر مقطع مكعبات - 4 فلفل اخضر حار مقطع شرائح - 1 بصل مقطع شرائح - 1 معلقة كبيرة زبدة - ¼ كوب دقيق - 4 معلقة كبيرة صلصة صويا - 1 معلقة كبيرة كاتشب - 1 كوب ماء - 1 معلقة صغيرة سكر - زيت للقلى الطريقة في قدر ذوبي الزبدة. شوحي البصل والفلفل. أضيفي الجزر وقلبي حتى تذبل قطع الخضار. غمسي مكعبات الدجاج بالدقيق. في قدر آخر حمي كمية كافية من الزيت. قلي قطع الدجاج في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. لتحضير الصلصة: في وعاء ضعي صلصة الصويا والكاتشب والسكر والماء. طريقة عمل دجاج الكانتون الصيني - مطبخ حلوها. أخلطي مكونات الصلصة جيداً. أضيفي الدجاج إلى القدر الذي يحتوي على الخضار وقلبي جيداً. أسكبي الصلصة فوق الدجاج والخضار. أتركي المزيج يغلي أقل من 5 دقائق على نار هادئة. قدمي الطبق مع الأرز الأبيض.
دجاج الكانتون يعتبر طبق دجاج الكانتون من الأطباق الرئيسية الشهية التي تقدم مع الأرز الأبيض، كما ويعد من أكثر الأطباق المميزة التي اشتهرت عالمياً، والجدير بالذكر أن هذا الطبق سيفضله جميع أفراد العائلة كباراً وصغاراً، لذلك سنقدم لك سيدتي ربة المنزل اسهل طريقة تحضير و تصنيع دجاج الكانتون في المنزل، وكل ما عليك القيام به هو إتباع مقادير الطريقة وخطواتها من أجل الحصول على طبق رئيسي شهي للعائلة. مقادير دجاج الكانتون ربع كوب كبير من الدقيق الأبيض. ملعقتان كبيرتان من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 2 صدور من الدجاج مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. لتر من الزيت النباتي لقلي الدجاج. حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة. حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الخضراء مقطعة إلى شرائح. حبتان كبيرتان من الجزر مقطعة إلى شرائح رقيقة بشكل طولي. سكر حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. كوب كبير من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. ثلث كوب كبير من الماء البارد. اسهل طريقة تحضير و تصنيع دجاج الكانتون يجب القيام أولاً بغربلة الدقيق ثم وضعه في وعاء عميق، ومن ثم تتم إضافة الببريكا والملح والفلفل الأسود المطحون إلى الدقيق ويحرك حتى تمتزج البهارات مع الدقيق جيداً.
بعد ذلك نقلي دجاج الكانتون في زيت غزير وساخن جداً إلى أن يصبح لون قطع الدجاج ذهبي. نخرج الدجاج من الزيت ونضعه في طبق عليه قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من الزيت الزائد، ونبدأ بتحضير صوص الكانتون مع الخضار. الخطوة 3: طبخ دجاج الكانتون الصيني في مقلاة كبيرة نضع كمية زيت السمسم أو الزيت النباتي مع الثوم والزنجبيل على نار متوسطة ونحمرهم قليلاً أقل من دقيقة. نضيف الجزر ونقلبه في الزيت لمدة دقيقة أيضاً، بعدها نضيف حبات الفلفل الملونة المقطعة ثم نقلبهم قليلاً مع بعضهم. نضيف الملح والفلفل الأسود ونحركهم مع المكونات، ثم نضيف الصويا صوص والتشيلي صوص والسكر، نحرك جميع المكونات بشكل جيد، ثم نضيف كمية الكتشب ونخلطها معهم. وبعدها نضيف الدجاج إلى الخليط ونقلبه قليلاً. نضع ملعقة النشاء في كوب من الماء البارد ونحرك جيداً حتى يذوب النشاء، ثم نصبه فوق الكانتون. نترك دجاج الكانتون الصيني على نار متوسطة مدة 5 دقائق ثم نرفعه عن النار. الخطوة 4: تقديم الكانتون الصيني بالدجاج يتم تقديم دجاج الكانتون الصيني ساخناً في طبق رئيسي إلى جانب الأرز الأبيض، أو يتم تقديمه في نفس الطبخ مع الأرز، يمكن تزيين طبق الكانتون بمكونات الطبق نفسه من الفلفل الحامي والرومي والألوان.