بنقدملك طريقة عمل الثومية بالبطاطس الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيفه. طريقة عمل الثومية بالبطاطس المسلوقة - موضوع. اعرفي مكونات ومقادير الثومية بالبطاطس. جربيها وبالهنا والشفا وقت الطبخ دقيقة وقت التجهيز 10 الوقت الكلي 25 طريقة الطهي أخري من المطبخ نوع الوصفة سلطات طريقة عمل الثومية بالبطاطس 5 فصوص ثوم ثمرة بطاطس متوسطة عصير ليمون ملح 1/4 كوب مايونيز 1/4 كوب لبن 3 كوب من الماء سعرات 580 دهون 64 بروتين 0 كربوهيدرات 4 تقطع البطاطس مكعبات وتضاف مع الثوم على النار مع كمية ماء مناسبة حتى تنضج البطاطس ومن ثم تترك لتبرد. نخلط الزبادى مع الليمون والمايونيز فى الخلاط نضيف هذا الخليط على البطاطس والثوم ونضع الملح ونقلبهم حتى يتماسكوا بشكل جيد تدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات وبعد ذلك تكون جاهزة للتقديم. تكفي لـ 4 أفراد التكلفة بسيطة الصعوبة سهل المكونات 7
عصره نصف ليمونه صغيرة الحجم. 5 ملاعق كبيرة من نشا الذرة. 2 كوب من الماء. 4 ملاعق كبيرة من الزيت ويفضل زيت الذرة. ملح الطعام حسب التذوق. طريقة تحضير الثومية السوري بدون بيض نحضر وعاء عميق صغير الحجم ونضع فيه كمية الماء مذابا فيه مقدار النشا على البارد. يتم رفع الوعاء على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك حتى يتكون مزيج متماسك وناعم جدا. نرفع الخليط من على النار ويترك حتى يهدأ تماما. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع بداخله خليط النشا ونضيف إليه الثوم والملح. نشغل الخلاط بشكل مستمر ثم نضيف الزيت على شكل سرسوب من فتحة الخلاط وكل ذلك دون توقف الضرب. نقوم بعد ذلك بإضافة عصير الليمون ثم نستمر في تشغيل الخلاط حتى نحصل على خليط أبيض متجانس غليظ القوام ناعم. بعد انتهاء من عمل جميع الخطوات نقوم بوضع هذا الخليط في طبق من الزجاج ثم يغطى ويوضع في الثلاجة مده لا تقل عن 60 دقيقه قبل الاستخدام. بعد ذلك نخرج الثومية من الثلاجة ونقدمها وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الثومية السوري بالنشا 3 ملاعق كبيرة من النشا. نصف كوب من الماء البارد. 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودر، و2 فص من الثوم المهروس. مقدار من الملح حسب الرغبة.
بعد أن تقومي بفرم كل المكونات معا، انقلي الخليط لطبق التقديم ليُصبح جاهزا. اقرئي أيضا: طريقة عمل سلطة الزبادي طريقة عمل الثومية بالبطاطس من المعروف أن الثومية من الإضافات المُميزة لساندويتشات البطاطس، ولكن كيف ستكون إذا أعددناها بالبطاطس؟ تعرفي على هذه الوصفة... ثوم مفروم و سليم بطاطس قطعي البطاطس لمكعبات صغيرة واسلقيها. افرمي البطاطس المسلوقة في الكبة واضيفي عليها الثوم. اضيفي الزيت ةالملح وعصير الليمون وافرمي كل المكونات مرة أخرى. وهكذا تُصبح جاهزة ثومية البطاطس. اقرئي أيضا: طريقة عمل سلطة البطاطس اللذيذة طريقة عمل الثومية السورية السوريون هم أكثر الشعوب الذين يتقنون عمل الثومية، فما هو سرها؟ لبن امزجش النشا والماء معا حتى يذوب النشا تماما في الماء. في الخلاط أو الكبة ضعي الثوم والخل واللبن والزيت والمايونيز والملح واضربيهم معا. اضيفي خليط النشا والماء بعد ذلك واضربيهم مرة أخرى في الخلاط أو الكبة. اقرئي أيضا: طريقة عمل كفتة البطاطس لوجبة سريعة ومشبعة طريقة عمل صلصة المكرونة الحمراء والبيضاء وأنواع أخرى طريقة عمل الطحينة لاستخدامها في أكلات متنوعة
طريقة حلى السويس رول على طريقتي 😍🤤 - YouTube
11-07-2012, 08:22 AM رد: حلى السويسرول حلى السويسرول يسلموا أكثر من رائع مشكووووووووووووره يا الحلا كله
للبحث في شبكة لكِ النسائية: (الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 11-12-2005, 11:00 PM #1 حلى السويس رول مررة لذيذ 12-12-2005, 08:13 AM #2 وعلشان نلحقك بسرعة لابد لنا من الانتقال ركن الحلويات حيث الاخوات الخبيرات هناك لن يقصرن بالمساعدة بالإنتظـــــــــار 12-12-2005, 05:16 PM #3 أهلا وسهلا بك حبيبتي الإقتصادية معانا في الركن وهذه إحدى الطرق للسويسرول... المقادير 4بيضات - 2/1 ك سكر -1م زبدة - أي حشوة تفضلينها. الطريقة: نفصل صفار البيض عن البياض. يخفق الصفار مع السكر جيدا ولمدة طويله نوعا ما حتى تصبح بيضاء يخفق بياض البيض إلى أن ينفش ويرتفع. ينخل الدقيق ويضاف تدريجا وعلى دفعات الى بياض البيض.
اخبزي كيكة السويسرول لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن، ضعي كمية من سكر البودرة كي لا تلتصق بورق الزبدة، ضعي قطعة من ورق الزبدة على وجه الكيك، ثم اقلبي الصينية مباشرة وانزعي قطعة ورق الزبدة التي على وضعتيها في الصينية (الورقة الموجودة في القاع) ثم أعيدي وضع الكيكة من الجهة الثانية التي وضعت ورق الزبدة عليها، ثم لفّي الكيك مع ورق الزبدة على هيئة لفافة ثم اتركيها لتبرد. تحضير صلصة الشوكولاتة: ضعي الكريمة في قدر سميك القاعدة، ويفضل أن ستانلس ستيل على نار متوسّطة لتسخّنها، ثم أضيفي الشوكولاتة والعسل أذيبي الشوكلاتة. ثبتي المضرب الشبكي في وعاء الخلاط ثم ضعي الكريمة في وعاء وشغّليه على سرعة متوسّطة لمدّة ثلاث دقائق إلى أن يصبح كثيفاً. تشكيل السويسرول مدّي الكيكة بحذر ثمّ تخلصي من ورق الزبدة. وزّعي كريمة الشوكولاتة على الكيكة، ثمّ لفّيها بحرص لتحصلي على لفافة متماسكة. ضعي السويسرول في الثلاجة إلى أن يبرد. ضعي السويسرول في طبق التقديم، ثم وزّعي صلصلة الشوكولاتة عليها ثمّ قدميها وأضيفي إليها بعض المكسرات لتزيين. نصائح بعض النصائح المهمه لضمان نجاح كيكه السويسرول. أثناء خلط الدقيق إلى الخليط، يجب أن نخلط بلطف وهدوء، لأننا لا نريد إفساد فقاقيع البيض.