الأيس كريم من الحلوى اللذيذة والخفيفة ويتم تناوله بكثرة في فصل الصيف ، حيث أنه يرطب الجسم ويمنحه شعور بالانتعاش ، ويتميز بنكهاته والوانه المختلفة ، حيث يوجد الأيس كريم بالشوكولاته ، ايس كريم الفانيلا ، وايس كريم بأنواع الفواكه المختلفة ، كما يمكن تقديمه وتناوله بطرق مختلفة ، حيث يمكن تناوله كحشو داخل البسكويت او الكيك او في بسكويت مخروطي، او بمفرده في اكواب زجاجية ، كما يمكن تحضير الأيس كريم بسهولة جدا في المنزل وبطرق ونكهات مختلفة ، كما أن الأيس كريم من الأطباق المميزة للصغار وللكبار. آيس كريم ساندويش المكوّنات – ٣٠٠ جرام من القشطة. – ٣٠٠ جرام من الحليب السائل. – ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. – عود من الفانيلا. – صفار ست بيضات. – نصف كوب من السكر البودرة مكوّنات البسكويت – نصف كوب من الزبدة. – نصف كوب من السكر الأبيض. – بيضة. – ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة حلى ايسكريم الساندويش | المرسال. – نصف كوب من الدقيق الأبيض. – ربع كوب من الكاكاو. – نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير _ يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة، ثم تدهن صينية بكمية قليلة من الزبدة، ثمّ تغلف الصينية بورقة الزبدة، وتوضع جانباً. _ في إناء نظيف يتم خلط الزبدة مع السكر.
تقديم آيسكريم الساندويش أخرجيه من الفريزر وقطعيه بسكين حاد وقدميه علي الفور. معلومات التغذية السعرات الحرارية 252 الدهون 11g الكربوهيدرات 36g البروتين 3g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
_ تضاف الفانيلا، والملح والبيض، إلى الخليط ، ثم يتم خلط المكوّنات معاً. _ يضاف الكاكاو، والدقيق إلى المزيج، ثم يتم خلط المكوّنات مرة أخرى. _ يتم توزيع الخليط في الصينية، ثمّ توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة، وتترك في الفرن لمدة ربع ساعة لتنضج. _ يتم اخراج الصينية من الفرن، ووضعها جانباً حتّى تبرد، ثمّ يقطع البسكويت على شكل مربعات متساوية الحجم، وتوضع جانبا. _ يتم خلط القشطة مع الحليب في إناء ويوضع على نارٍ هادئة. _ يضاف الى المزيج عود الفانيلا ، ويترك حتّى يغلي. يرفع الإناء عن النار، ويترك جانباً مدّة عشر دقائق، ثم يخرج عود الفانيلا. _ يتم خفق صفار البيض مع السكر، والفانيلا السائلة في وعاءٍ آخر _ يضاف الخليط إلى مزيج الحليب، ويتم خلطهما معاًجيدا ، ثمّ يوضع الخليط من جديد على نارٍ هادئة، ويترك حتّى يصبح قوامه كثيف. _ يرفع المزيج عن النار، ويوضع جانباً حتى يبرد قليلاً. _ يوضع الخليط في علبة محكمة الإغلاق، وتوضع في الفريزر مدّة نصف ساعة. _ يتم إخراج الآيس كريم من الثلاجة، ويخفق قليلاً، ثمّ يوضع في الثلاجة مرة أخرى ويترك مدّة نصف ساعة. _ يخرج الآيس كريم من الثلاجة، ثم يتم توزيع جزء منه على وجه قطعة من البسكويت، ثمّ توضع القطعة الثانية على وجه الآيس كريم حتى تغطيها.
طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة التقليدي – صفار ثلاث بيضات.. – اثنتا عشرة ملعقة صغيرة من السكر. – كوب وربع من الحليب السائل – كوب وربع من كريمة الحلويات. – ربع كيلو من من الشوكولاته السوداء المفرومة خشناً. _ يتم مزج كلا من البيض نع صفار البيض، والسكر في الخلاط الكهربائي. _ يضاف الحليب مع الاستمرار في الخلط. يتم سكب الخليط في إناء على النار ويقلب بهدوء. _ يضاف الكاسترد ، والشوكولاتة إلى الخليط وتحرك المكونات حتى تتجانس تماماً. _ يرفع الخليط عن النار، ثم يصفى بواسطة مصفاة ناعمة للتأكد من عدم وجود أي تكتلات. _ تضاف كريمة الحلويات إلى الخليط ويخلط جيدا. _ يسكب خليط الآيس كريم في الماكينة المخصصة له، ثم يترك لمدة ساعتين أو حسب التعليمات الموجودة على الماكينة
لا تقتصر فوائد الكركم على قيمته الغذائية وإضافته لوصفات الطعام المختلفة، بل يمكن استخدامه للعنايه بجمال البشرة والشعر، اكتشفي في المقال التالي المزيد عن فوائد الكركم للبشرة والوجه، و وصفات الكركم للوجه لتعزيز نضارته وتألقه. وصفات الكركم للوجه المفتاح لصنع وصفات الكركم للوجه هو الجمع بين مسحوق الكركم أو مستخلصات الكركم مع عنصر لإضافة السماكة لصنع عجينة، وقد تختلف بعض المكونات بناءً على نوع الجلد، وفي التالي وصفات الكركم للوجه لأنواع البشرة المختلفة: لعلاج حب الشباب ومضاد للجراثيم: يتم صنع ماسك للوجه عن طريق مزج الكركم بالماء الدافئ والعسل. لفرط التصبغ والتجاعيد: يتم خلط الكركم مع الزبادي وعصير الليمون للحصول على تأثيرات إضافية لتغذية البشرة والتألق. للتهيج: يتم خلط مستخلص الكركم مع هلام الألو فيرا للتأثيرات الطبيعية المهدئة. فوائد الكركم للوجه – لاينز. ماسك مضاد للأكسدة: يتم ببساطة المزج بين الكركم والماء، ويمكنك إضافة كمية صغيرة من اللوز أو دقيق الأرز لجعل هذا القناع أكثر سمكًا وأسهل في الاستخدام. بغض النظر عن الوصفة التي تختارينها، اتركي القناع لمدة 10 دقائق في المرة الواحدة، ثم اشطفي جيدًا بالماء الدافئ ثم ضعي مرطبات البشرة التي تفضليها لبشرتك أو أي مستحضر للعناية بالبشرة، ويمكنك استخدام القناع حتى مرتين في الأسبوع.
يمكنك مشاهدة هذا أيضا: فوائد الكركم للبشرة الجافة والدهنية والحساسة فوائد الكركم في علاج تصبغات البشرة استخدام أقنعة الكركم للوجه بشكل منتظم يمكن أن يساعد في التغلب على ظهور البقع الداكنة على الوجه بسبب فرط التصبغ، أظهرت إحدى الدراسات أنه من خلال وضع الكركم على الجلد لمدة 4 أسابيع، يمكن تقليل فرط تصبغ الجلد بنسبة 50٪. إن فوائد الكركم للوجه كثيرة ومتنوعة، لكن كن حذرًا عند استخدامها، لذلك، يجب عليك أولاً استشارة طبيب الأمراض الجلدية، خاصة إذا كانت بشرتك تعاني من حساسية مفرطة تجاه الكركم.
وهذا ما اكدته مراجعة نشرت نتائجها في مجلة Biofactors عام 2013. كما وتساعد العناصر التي يحويها الكركم على مكافحة الالتهابات وتحييد الجذور الحرة التي من الممكن أن تسبب تلف الخلايا، وبالتالي حماية الجلد ضد اي مشاكل صحية ممكن أن تصيبه. أما بالنسبة لخاصية تجديد الخلايا فقد وجد أن مادة الكركمين قد تساهم في تنظيم البروتينات والانزيمات المشاركة في عملية التئام الجروح. 3- مكافحة التجاعيد وعلامات التقدم في السن في دراسة بحثت الخصائص التي يمتلكها الكركم في مواجهة الاشعة فوق البنفسجية وأشعة الشمس الضارة التي قد ترتبط عادة بالاصابة بعلامات الشيخوخة وسرطان الجلد، وجد بان الكركم يمتلك هذه الخصائص وبشكل قوي، وتم نشر نتائج الدراسة عام 2009 في مجلة Phytomedicine. كما ووجد بان مستخلصات الكركم ان تناولت مرتين خلال اليوم فانها تساهم في زيادة سماكة الجلد ، وتقلل فرص تكون التجاعيد التي تنتج عن التعرض للشمس والاشعة فوق البنفسجية على المدى الطويل. كيف تصنع أقنعة للوجه من الكركم؟ لأجل الفوائد التي يحملها الكركم، فقد يمكن استغلاله من الناحية الجمالية وذلك اما عن طريق تناوله كتوابل واضافته الى الوجبات المختلفة أو عن طريق تطبيقه مباشرة على البشرة وباستخدام وصفات جمالية واقنعة للوجه مختلفة، اليك أشهر وصفات الاقنعة المستخدمة في ذلك ولأنواع البشرة المختلفة: قناع الكركم للبشرة الجافة: • حضر ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، مع ملعقة كبيرة من الحليب.
قناع الكركم لتفتيح البشرة فيما يلي طريقة عمل قناع الكركم لتبييض البشرة، إذ يحمل الأخير خصائص طّبيعية تساهم في منح البشرة الإشراق والنضارة، خصوصاً إذا تمَّ خلطه مع عصير اللَّيمون، أما كيفية استخدامه فتتلخص في التّالي: يخلط ملعقة صغيرة من بودرة الكركم، مع ثلاث ملاعق كبيرة من عصير اللَّيمون حتّى تتشكل عجينة سميكة. يوضع القناع على البشرة، والمناطق المرغوب بتفتيحها. يترك القناع على البشرة لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ غسله بالماء. يكرر عمل القناع على البشرة يومياً. Source:
ماسكات إزالة شعر الوجه بالكركم تساعد الوصفات الطبيعية لمادة الكركم الطبيعية على التخلص من شعر الوجه بفاعلية قوية، ومنها: ماسك الكركم و الماء لإزالة شعر الوجه المكونات: ملعقتين من الكركم أو المقدار المناسب لكثافة الشعر. مقدار مناسب من الماء. طريقة التحضير: يمزج الكركم مع الماء بشكل جيد، للحصول على خليط كريمى. يوضع المزيج على بشرة الوجه كاملةً. يترك على البشرة لمدة 20 دقيقة. ينظف الوجه بقطعة من القماش القطنية المبللة بالماء البارد. يكرر هذا الماسك بشكل يومي، للتخلص من شعر الوجه الغير مرغوب به. ماسك الكركم و اللبن لإزالة شعر الوجه كمية مناسبة من الكركم. كمية اقل من اللبن. يمزج الكركم مع اللبن بشكل جيد للحصول على خليط متناسق. يوضع الخليط على بشرة الوجه، ويدلك برفق لمدة 15 دقيقة. يغسل الوجه بالماء البارد. يكرر عند الحاجة لإزالة شعر الوجه. ماسك الكركم و البابايا لإزالة شعر الوجه حبة واحدة من ثمرة البابايا. نصف ملعقة كبيرة من الكركم. تقشر البابايا وتهرس جيداً وتمزج مع الكركم. توضع على بشرة الوجه. تترك على البشرة لمدة 15 دقيقة. تغسل بشرة الوجه بالماء البارد. تكرر هذه الوصفة، مرة واحدة اسبوعياً، للحصول على النتائج الفعالة بوقت قصير.