عن أبي هريرة رضي الله عنه، عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ((سبعة يُظِلُّهم الله في ظلِّه يوم لا ظلَّ إلا ظلُّه: إمامٌ عادل، وشابٌّ نشأ في عبادة الله عز وجل، ورجل قلبُه معلَّق بالمساجد، ورجلان تحابَّا في الله اجتمَعا عليه، وتفرَّقا عليه، ورجل دعَتْه امرأة ذات حسن وجمال، فقال: إني أخاف الله، ورجل تَصدَّق بصدقة، فأخفاها حتى لا تعلم شمالُه ما تُنفِق يمينه، ورجل ذكَرَ الله خاليًا ففاضتْ عيناه))؛ متفق عليه. قال سَماحة العلَّامةِ الشيخ ابن عثيمين - رحمه الله -: ثم ذكَرَ المؤلِّف رحمه الله تعالى حديثَ أبي هريرة رضي الله عنه: أن النبي صلى عليه وسلم قال: ((سبعة يُظِلُّهم الله في ظلِّه يوم لا ظلَّ إلا ظلُّه: إمام عادل، وشابٌّ نشأ في عبادة الله، ورجل قلبُه معلَّق بالمساجد، ورجلان تحابَّا في الله، اجتمَعا عليه وتفرَّقَا عليه، ورجل دعتْه امرأة ذاتُ منصب وجمال، فقال: إني أخاف الله، ورجل ذكَرَ الله خاليًا ففاضت عيناه))، فهؤلاء سبعة، وليس المراد بالسبعة العدد، يعني أنهم سبعة أنفار فقط، ولكنهم سبعة أصناف؛ لأنهم قد يكونون عددًا لا يحصيهم إلا اللهُ عز وجل. ونحن لا نتكلم على ما ساق المؤلِّف الحديث من أجله؛ لأن هذا سبق لنا، وقد شرحناه فيما مضى، ولكن نتكلَّم على مسألة ضلَّ فيها كثير من الجهال، وهي قوله: ((سبعة يُظِلُّهم الله في ظلِّه يوم لا ظلَّ إلا ظلُّه))، حيث توهَّموا جهلًا منهم أن هذا هو ظلُّ الله نفسه، وأن الله تعالى يظلهم من الشمس بذاته عز وجل، وهذا فهم خاطئ منكَر، يقوله بعض المتعالمين الذين يقولون: إن مذهب أهل السُّنة إجراء النصوص على ظاهرها.
جعلنا الله وإياكم ممن يظلهم الله في ظله يوم لا ظل إلا ظله. ثم اعلموا أن الله أمركم بالصلاة والسلام على نبيه؛ فصلوا عليه، صلى الله عليه وعلى آله وصحبه أجمعين.
10- مما أفاده الحديث: إخلاص العبادة لله جل وعلا ، فالأمر الجامع بين العمال المذكورة في الحديث إخلاصها لله سبحانه وتعالى ، وتجريدها عن المقاصد الأخرى. 11- ومن الأمور الجامعة بين هذه الصفات أيضاً: الصبر والتحمل ، ولا شك أن طاعة الله تعالى وتنفيذ أوامره تحتاج إلى صبر ومصابرة ، لأن فيها معارضة للشيطان والنفس والهوى ، فإذا جاهدهم وانتصر عليهم استحق الجزاء الأوفى. 12- مما يرشدنا إليه الحديث أيضاً: أن يحرص المؤمن على أن يوجد له عملاً خفياً لا يعلم عنه أحد من الناس ، ليكون أبعد عن الرياء ، وليتعود الإخلاص، فإن هذا مما يزيد ممارسته لتلك الأعمال الجليلة.
6- العلاقات بين الناس قائمة على أسس متعددة من مصالح مادية ، وقرابة ، وشراكة مالية ، وتجانس خلقي ، ونحوها ، والإسلام يشجع قوة الترابط بين المسلمين على أساس من المحبة في الله ، والقاسم المشترك فيها طاعة الله تعالى ، ونصوص الكتاب والسنة تركز على هذا الجانب ، يقول تعالى: (إنما المؤمنون إخوة)() ، ويقول تعالى ( الأخلاء يومئذ بعضهم لبعض عدو إلا المتقين)() ، ويقول الرسول صلى الله عليه وسلم: " أوثق عري الإيمان: الحب في الله.
والله أعلم
وخص فترة الشباب لأن العبادة في الشباب أشدُّ، وأشقُّ، لكثرة الدواعي، وغلبةِ الشهوات، وقوةِ البواعث على اتباع الهوى، وهذا الشاب قد أفنى شبابه ونشاطَه طيلةَ عمره في عبادة الله، فذنوبه قليلة وحسناته كثيرة. وقد ورد في الحديث: "إن ربك ليعجب للشاب لا صبوة له"، فالشاب الناشئ في العبادة له شأن في فقهه وعلمه ونصحه؛ لكونه قد تربى على العلم والفضل والعمل والعبادة والخير، فيكون بذلك نافعًا لنفسه ولغيره، ولأن الشاب عند كبره قد يتقلد المناصب ويتحلى بالفضائل، ويكون إمامًا في العلم، وقد يتخلق بالأخلاق الواردة في هذا الحديث. والثالث: رجل قلبه معلق بالمساجد، شبَّهه بالشيء المعلق في المساجد كالقنديل والسراج مثلاً، إشارة إلى طول الملازمة بقلبه، وإن كان جسده خارجًا عنه، فهو يألف الصلاة ويحبها، وكلما فرغ من صلاةٍ إذا هو يتطلع للأخرى، لِمَا للصلاة من تجدد صلة العبد بربه، وهذا المصلي لمَّا آثر طاعة الله، وأوى إلى الله، أظله في ظله. والرابع: رجلان تحابا في الله، اجتمعا عليه، وتفرّقا عليه، تحابّا في الله لا لأجل مالٍ ولا جاهٍ ولا نسب، ولكنه رآه قائمًا بطاعة الله فأحبه، وهذه المحبة اجتمعا عليها في الدنيا، وبقيت بينهما حتى فرق بينهما الموت، وهما على ذلك.
تُدهن كيكة السويسرول بكمية وفيرة من الشوكولاتة بحيث تُوزّع الشوكولاتة جيّداً فوق الكيكة، ثمّ يتم لفّ الكيكة جيّداً على شكل أسطوانة. نزيّن وجه السويسرول بصوص الشوكولاتة ودعيها حتّى يبرد ويتماسك في الثلّاجة. ثمّ زينيها بشرائح الفراولة، ثمّ نقطعه ويُقدّم باردًا إلى جانب القهوة. السويسرول بالفراولة مكوّنات السويسرول بالفراولة مقادير الكيك: سبع حبّات من البيض كوب من السكّر كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطّحين مقادير حشوة الفراولة: كوبين من كريمة الخفق ملعقة طعام (كبيرة) من الكاكاو كوب من الفراولة المقطّعة إلى قطع صغيرة سكر بودرة لتزيين الوجه طريقة عمل السويسرول بالفراولة تحضير الكيك: قومي بتنخيل الطَّحين وضعيّة في وعاءٍ عميق، ثمّ اتركيه جانبًا لحين الاستعمال. ضعي البيض في وعاءٍ واخفقيه بالمضرب اليدوي، وأضيفي إليه السكّر والفانيليا واستمرّي بالخفق حتّى يتضاعف حجمه. يُنخل الطّحين، ثمّ يُضاف تدريجيًا إليّ خليط البيض، ويُخلط بملعقة بهدوء من الأسفل إلى الأعلى حتّى نحصل على مزيج متجانس. ضعي ورق الزّبدة في صينِيّة فرنّ مستطيلة الشّكل ثمّ اسكبي المزيج فيها، ثمّ تدخل الصينيّة في وسط الفرن على الرفّ الشبكي تحت درجة حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة عشرة دقائق إلى تمام النّضج.
Home » طريقة عمل سويسرول الشيكولاتة بالبسكويت طريقة عمل سويسرول الشيكولاتة وصفة سهلة وخفيفة للأسرة، حلا السويسرول بشكل عام من أخف أنواع الحلا التي يمكن أن نتناولها كوجبة خفيفة أو فطور مع مشروب، يمكن عمل السويسرول بالفانيليا أو بالكاكاو أو حتى باستخدام فتات البسكويت واستخدام الكثير من أنواع الحشو حسب الرغبة مثل المربى أو كريمة الشيكولاتة أو الكريم شانتيه، اليوم قدمنا لكِ وصفة سويسرول سهل بالشيكولاتة بدون كيك حتى يمكنك تطبيقه منزلياً بكل سهولة. المقادير 2. 5 باكيت من بسكويت الشاي المطحون ناعماً. 3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو خام. 3 ملاعق كبيرة سكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة نسكافيه. حليب للعجن. لعمل الحشو كوب حليب سائل. ظرف دريم ويب. طريقة عمل سويسرول الشيكولاتة في بولة عميقة نضع فتات البسكويت ثم نضيف إليها الكاكاو والسكر والفانيليا والنسكافيه. نضع الحليب بالتدريج مع العجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة. نفرد العجينة بالنشابة بسمك رفيع جيداً ونضع تحتها رول شفاف أو ورق زبدة. نخفق الدريم ويب مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كثيفاً ثم نستخدمه في حشو السويسرول نفرد طبقة كثيفة من الكريمة على طبقة البسكويت المعجون التي فردناها على ورق الاسترتش.
اخلطي السكر والملح والقرفة والبيض في وعاء الخفق لمدة 10 دقائق. انخلي الدقيق ثم أضيفيه على السكر والبيض على دفعات، واخلطي العجين جيدًا. صبي الخليط في قالب السويسرول، وضعيه في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 10-12 دقيقة، ثم اتركيه حتى يبرد. ضعي ورق الزبدة على المائدة ورشي عليه السكر، ثم ضعي كيك السويسرول فوقه وافردي المربى على منتصف الكيك ورشيه بجوز الهند، وضعي الكريمة على الأطراف. لفي الكيك برفق بمساعدة ورق الزبدة، ثم زيني الوجه بالكريم شانتيه وصوص المربى ورشة شوكولاتة مبشورة، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتجانس ويتماسك. طريقة عمل سويسرول الأوريو نقدم لكِ من مطبخ "سوبرماما" طريقة تحضير سويسرول الأوريو اللذيذ، والذي سيستمع بمذاقه الكبار والصغار أيضًا. طريقة عمل سويسرول بصوص التوفي المقادير: كوب (200 جم) دقيق 4 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ كوب (50 جم) سكر 4 ملاعق ماء ½ كوب (50 مل) كريمة مكعب زبدة الطريقة: اضربي البيض مع الفانيليا والسكر، حتى تحصلي على قوام كريمي الملمس. انخلي الدقيق مع البيكنج باودر، ثم أضيفيه فوق السكر والبيض على دفعات، واخلطي العجين جيدًا. صبي الخليط في صينية بها ورق زبدة، وضعيه في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 12-15 دقيقة، ثم اتركيه حتى يبرد.
ضعي الكريمة على وجه الكيك، ثم أضيفي الفراولة والموز والكيوي، ثم لفيه وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك جيدًا. اسكبي الشوكولاتة البيضاء بعد إذابتها بحمام ساخن على السويسرول، ثم زينيه بالفواكه وقطعيه ليصبح جاهزًا للتقديم. شاركينا بتجاربك في تحضير طريقة عمل وصفات سويسرول مختلفة، حتى تعم الفائدة على الجميع، وتابعينا لتتعرفي على المزيد من الطرق الجديدة والشهية لإعداد الحلويات.
الحشوة نخفق الكريمة والسكر حتى تصبح ناعمة، ثم نضيف بشكل هادئ كاسترد الليمون، ونقل المزيج للثلاجة كي يتماسك ريثما يبرد الكيك مرحلة التجميع نضع شريحة العجين على سطح العمل، وندهن سطحها بالحشوة، ثم نعيد لفها بشكل السويسرول نلف الرول بكيس بلاستيكي وننقله للثلاجة حتى يتماسك ويصبح جاهزاً للتقطيع والتقديم
يقطع السويسرول المالح إلى شرائح أو حسب الرغبة ثم يقدم، وبالعافية. رول الدجاج المحشي والمقلي وقت التحضير ساعة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. 200 غراما من جبنة القشقوان أو الموزريلا. ملعقة كبيرة من الخردل. أربع قطع من الدجاج. قطعتان من صدر الدجاج. 20 غراما من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الناعم. كمية من الزيت للقلي. بيضتان. رشة من لفلفل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الثوم الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الدقيق. للصلصة نصف ملعقة صغيرة من الخردل. رشة صغيرة من الملح. 200 مل من كريمة الخفق. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. تقسم صدور الدجاجة لنصفين بشكل طولي، ثم تدق جيدًا بالمطرقة حتى تتوسع وتقل سماكتها. للحشوة تمزج الجبنة مع الخردل، الزبدة، الفلفل الأبيض، الثوم، الملح والبقدونس. تحشى صدور الدجاج بالحشوة، وتلف مثل السويسرول، وتغمس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، وتغطى جيدا بالبقسماط حتى لا تتفتح أثناء القلي. يحمى الزيت، وتقلى حتى يصبح لونها ذهبي غامق، وترفع من على النار على فوط ورقية لتتشرب الزيت. توضع جميع مقادير الصلصة في المقلاة مع التحريك حتى تصبح كثيفة وتغلي، وتسكب فوق قطع الدجاج، وبالعافية.