وقد تم استخدام الهروب في صناعة الحلوى ، ومستحضرات التجميل ، كما أن شجرة الهروب نفسها لها فوائدها فهي تساعد علي منع تآكل التربة. ومن الاستخدامات الأخري يعالج الإسهال والحموضة المعوية ويخفف من تهيج الأمعاء. تستخدم قرون الخروب في علاج السعال. ويستخدم الخروب في علاج السعال والقيء. يساعد علي خسارة الوزن. يساعد في علاج عسر الهضم ويعالج الالتهابات البكتيرية. 6 فوائد صحية للخروب.. يقي من الأمراض ويساعد على إنقاص الوزن. يفيد مسحوق الخروب في علاج التهابات البروستاتا. يستخدم مسحوق الخروب في علاج الثآليل. يعاج الخروب السعال المستمر. يساعد مسحوق بذور الخروب على تنظيف البشرى كما انه يساعد في توحيد لون البشرة. كما أن الخروب يمكن استخدامه لعلاج ضعف البصر ، والتهابات العين. يستخدم في علاج الديدان المعوية. يساعد في تخفيف الآلم. كما أنه يستخدم للوقاية من فقر الدم ، هشاشة العظام. هل للخروب اضرار ليس هناك اعرض جانبية لنبات الخروب ، ولكن يجب استشارت الطبيب ، خاصة أن كانت الكميات اكثر من المعتادة ، فيجب توخي الحذر في حالات الحمل والرضاعة الطبيعية ، وأخذ الاستشارة الطبية قبل استخدامه [3] رغم أن هناك حالات يكون فيها لاستخدام نبات الخروب منفعة لتلك الحالات ، ويمكن لمن يعانون من الحساسية تجاه المكسرات ، والشكولاتة ، والجوز ، تناول الهروب بأمان.
شجرة الخروب إنها شجرة دائمة الخضرة أوراقها واسعة، خضراء داكنة. القرون طويلة وجلدية وقد يصل طولها إلى 300 ملم. وتستغرق الشجرة 20 سنة للوصول إلى ارتفاعها الكامل; الذي يبلغ ارتفاعه 50 قدماً و 50 قدماً عرضاً، و الجذر 125 قدماً. ولهذا في بعض الأماكن مثل مصر; حيث المياه توجد تحت الأرض بشكل أساسي، ساعد هذا الجذر الطويل أشجار الخروب بالبقاء على قيد الحياة. تستغرق الشجرة ما يصل إلى 8 سنوات لإنتاج محصول من القرون; و 15 سنة لإنتاج محصول ذي حجم تجاري، ولكن بعد 20 عام يمكن إنتاج ما يصل إلى طن في موسم واحد. 3 من أهم فوائد الخروب. و ستستمر في الإنتاج لمدة تصل إلى 200 عام هذا النوع مقاوم للغاية للجفاف أي أن الري غير مطلوب. كما أنها خالية من العديد من الآفات والأمراض. ثمرة شجرة الخروب أو الخرنوب تثمر شجرة الخروب ثمار هي عبارة عن جراب، يبلغ طوله من 15 إلى 30 سنتيمتراً وسميكة إلى حد ما. القرن البني الداكن هو الصالح للأكل وهو غني أيضاً بالسكروز (حوالي 40٪ بالإضافة إلى السكريات الأخرى) والبروتين (حتى 8٪). علاوة على ذلك، يحتوي القرن على فيتامين أ وفيتامين ب والعديد من المعادن المهمة. ويمكن أن تأكلها المواشي، على الرغم من أن هذا المنتج له طعم مختلف قليلاً عن الشوكولاتة، إلا أنه يحتوي على ثلث السعرات الحرارية فقط فهو خالٍ من الدهون تقريباً (يعادل نصف دسم الشوكولاته); وهو غني بالبكتين، غير مسبب للحساسية، ولديه البروتين الوفير، وليس لديه حمض الأكساليك، الذي يتداخل مع امتصاص الكالسيوم.
تعزيز فقدان الوزن، وجدت دراسة أجريت عام 2016 أن تناول الخروب قد يكون خيارًا جيدًا لمن يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. ما هو الخروب. قد يساعد تناول الخروب في تخفيف أعراض بعض المشاكل الصحية، ولكن لا تزال هناك حاجة لمزيد من البحث لإثبات فعاليته فمنها، حساسية القمح (مرض الاضطرابات الهضمية)، وحرقة من المعدة، و الخروب للقولون ، و الخروب لمرضى الكلى. بديل للشوكولاتة، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالأطعمة الحلوة المفضلة لديك مثل الحلويات والحليب بالشوكولاتة والكعك لأن طعم الخروب مثل الشوكولاتة وهو بديل رائع لأنه يحتوي على العديد من الألياف المضادة للأكسدة بكميات صغيرة، الدهون والسكر خاليان من الكافيين والغلوتين، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في إشباع الرغبة الشديدة في تناول السكر بسبب مذاقه الحلو الطبيعي. تزداد فوائد الخروب لمرضى السكري حيث يعمل على خفض نسبة السكر في الدم، وفقًا لدراسة أجريت في عام 2018، ووجدت دراسة أخرى من عام ،2014 أن حبوب ومسحوق الخروب منخفضة نسبة السكر في الدم، مما يعني أنها لا ترفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير، عند استهلاكه، يكون حمله الجلايسيمي منخفضًا أيضًا، مما يعني أنه لا يحتوي على الكثير من السكريات.
وضع العرق سوس في إبريق كبير وغمره في الماء، ثمّ وضع الإبريق في البراد لعدة ساعات ثمّ تقديمه بارداً. عصير دوم بالخروب خروب مكسر. دوم مكسر. سكر. ماء. تقليب قطع الدوم والخروب مع السكر جيدًا، ورفع المكوّنات على النار حتى يذوب السكر. إضافة الماء وترك الخليط على النار حتى يغلي. وضع الخليط في وعاء الخلاط وخلطه جيدًا. إضافة الماء والسكر للخليط حسب الحاجة، وتقديمه. عصير خروب سريع كوب خروب مجروش. كوب ونصف كوب سكر. وضع السكر على النار حتي يصبح كراميل، ثمّ إضافة الخروب وتقليبه مع الكراميل جيدًا. إضافة الماء وتركه ليغلي ثمّ تصفيته، وسكبه في كؤوس التقديم. معقود الخروب مكوّنات العصير: كوبان من السكر. ربع كوب من ماء الورد. مئتا غرام من الخروب المجروش. مكوّنات المهلبية: أربع ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من السكر. أربعة أكواب من الحليب. مكوّنات التزيين: الفستق الحلبي المجروش. جوز الهند. تحضير عصير الخروب: وضع الخروب و كوب من السكر في قدر ستانلس ستيل، وتسخين القدر على درجة حرارة مرتفعة مع الاستمرار في التقليب إلى أن يتم حرق السكر ويصبح مائلاً إلى اللون الذهبي الفاتح، ثمّ إبعاده عن النار وتركه إلى أن يصبح بارداً قليلاً.
[١] بديل من الشوكولاتة، إذ إنّه كثيرًا ما يُستخدم بديلًا منها في الخبز والحلويات، بالإضافة إلى ذلك يُصنَع منه الدقيق وهو الأكثر شيوعًا، الذي يشبه الكاكاو من حيث المظهر والملمس، وتُعالَج القرون الكاملة أحيانًا لصنع شراب يستخدم في تحضير الأطعمة المنتجة تجاريًا؛ بما في ذلك: السلع المخبوزة، ورقائق الخروب، والآيس كريم، والفواكه المغطّاة بالكريب -مثل الزبيب-، وهو غني بعدد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، وربما يفيد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. [٢] علاج الإسهال، إذ يُعدّ غنيًا بالبكتين والعفص الذي قد يشكّل السبب وراء استخدامه في علاج الإسهال، وعصير الخروب فعّال في التخلص من مشكلة الإسهال. [٤] غناه بالكيماويات النباتية، التي أظهرت أنّ لها نشاطًا مضادًا للورم ومضادًا للاكتئاب ومسؤولًا عن تفكيك الخلية، إذ يعزّز وجود الكيرسيتين، وهو أحد المواد الكيميائية النباتية الموجود أيضًا في التفاح لقتل الخلايا السرطانية اللوكيميا ، بالإضافة إلى ذلك تشير العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى الآثار المفيدة لمركبات الخروب من حيث مكافحة مجموعة متنوعة من أنواع السرطان المختلفة، لكن يجب الأخذ بالإعتبار أنّ هذه الدراسات تحتاج إلى المزيد من الأبحاث لتحديد الآثار المضادة للسرطان من الخروب على البشر.
الخروب يحتوي على المركبات الكيميائية النباتية Phytochemicals من أهم المواد التي توجد في الخروب أيضا المركبات الكيميائية النباتية، وترجع أهميتها إلى أنها تحتوي على العديد من الخصائص التي تقاوم تكون الأورام في خلايا الجسم المختلفة، ومن أهم هذه المركبات مركب الكيرسيتين من أفضل المركبات التي تساعد على تحفيز موت خلايا سرطان الدم، وهنا لابد أن نشير إلى نقطة مهمة وهي أن الفوائد المتعلقة بالمركبات الكيميائية النباتية لازالت تحتاج إلى الكثير من الدراسات لإثباتها لأن معظم التجارب التي تمت لمعرفة فوائدها تمت على الحيوانات وفي حاجة لكي يتم تجربتها على الإنسان. مجموعة من القيم الغذائية الأخرى للخروب من أهم المميزات الغذائية التي توجد في الخروب أنه من النباتات الخالية من الكافيين، كما أنه لا يحتوي على نسبة الجلوتين لذلك فهو يستخدم بنسبة كبيرة في تحضير المخبوزات الخالية من الجلوتين. ما هي أهم الفوائد الصحية التي يحتوي عليها الخروب؟ هناك مجموعة من الفوائد محتملة الفعالية موجودة في الخروب ومن بينها نذكر التالي: الفوائد المحتملة لفعالية في الخروب الخروب يحد من الإصابة بالإسهال الخروب من النباتات التي تحتوي على نسبة جيدة من السكريات الطبيعية وهذه المواد تعمل على زيادة حجم البراز في الأمعاء، وهذا من أهم العوامل التي تساعد على تقليل حدوث حالات الإسهال، وفي واحدة من الدراسات التي تم نشرها في مجلة Paediatric and Perinatal Epidemiology ذكر أن الحصول على عصير الخروب يساعد على تقليل فرص الإصابة بحالات الإسهال لدى كل من الأطفال الصغار والأشخاص البالغة.
راجع ج ٥ ص ٧٢. (٢). راجع ج ١٩ ص ٧٧. (٣). راجع ج ١٧ ص ١٨٥. (٤). راجع ج ٤ ص ١٠٩. (٥). في بعض نسخ الأصل:" ناهيد" بالدال المهملة بدل اللام.
سورة الآنعام - Al - Anaam مصورة من مصحف المدينة النبوية الأزرق رقم: 02 » 95. سورة التين - At- Tin و96. سورة العلق - Al- Alaq مصورة من المصحف الشريف » 11. سورة هود - Hud مصورة من المصحف الشريف » 50. سورة ق - Qaf مصورة من المصحف الشريف » 38.