خطوات عمل عجينة البيتزا بطريقة سهلة ومكونات بسيطة، تصنف البيتزا من المعجنات والوجبات السريعة، التي يقبل على شراءها العديد من فئات العمرية كبيرة السن أو شباب أو الأطفال، ونجد الكثير من ربات المنزل دائمون البحث عن الطريقة الصحيحة لإعداد عجينة البيتزا ، حيثُ أن العجينة هو العنصر الرئيسي لنجاح البيتزا، ويعود أصل البيتزا إلى الدولة الإيطالية، وتحديداً من مدينة نابولي الإيطالية. مكونات عجينة البيتزا 4 أكواب من الطحين المنخول ربع كوب من الزيت النباتي معلقتين من السكر ربع معلقة من الملح معلقة كبيرة من الخميرة معلقة كبيرة من الحليب البودر معلقة كبيرة من الخل "فهو يعتبر محسن طبيعي للعجينة" كوب من الماء الدافي. خطوات إعداد عجينة البيتزا الخطوة الأولى: يتم عمل اختبار للخميرة من خلال ذوبان الخميرة مع كوب ماء الدافي ومعلقة من السكر، وتركها حوالي 5 دقائق، وعند فوران الخميرة يثبت نجاحها الخطوة الثانية: يتم خلط المكونات الجافة مع بعضها البعض، وضع الدقيق وعلقة الملح الصغيرة ومعلقة الحليب البودر الكبيرة الخطوة الثالثة: نقوم بإضافة ربع الكوب من الزيت، ثم كوب الخميرة وأخيراً نقوم بعجن العجينة ونضيف إليها ماء دافي حسب الحاجة ونستمر في عجبنها لمدة لا تقل عن عشرة دقائق، ثم نقوم بترك العجينة حتى تتخمر.
نقوم بوضع اللحمة المفرومة والخضار ورشة الملح، والفلفل الأسود. نقوم بوضع الزيتون على الوجه نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 وإدخالها وتركها ثلث ساعة حتي تستوي حتي يغير لونه وتقديمها. مكونات البيتزا باللحمة المفرومة طريقه أخرى: 200 جرام دقيق أبيض. نص كوب حليب دافئ. نص ملعقة صغيرة سكر. 1 ملعقة صغيرة خميرة. 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة. ملح. مكونات صلصة الطماطم: 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة. 3 فصوص ثوم. حيلة بسيطة.. لتحصلي على أرز أبيض اللون .. صحافة نت الإمارات. 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 2 ثمرة طماطم كبيرة. 1 ثمرة بصلة متوسطة. ٢٠٠ جرام لحمة مفرومة ناضجة. ١٠٠ جرام فطر مقطع. ١٠٠ جرام جبن بارميزان مبشورة. 50 جرام زيتون أخضر مقطع. فلفل أخضر حار. نقوم بإحضار وعاء ووضع المكونات للعجينة وعجنها وإضافة الحليب السائل الدافئ إلي العجينة. نقوم بتغطية العجينة وتركها حتي تتكثف حتي تخمر لمدة 10 دقائق نقوم بفرم الطماطم، والبصل، والثوم، ووضعه على النار في مقلاة وتقليبهم جيداً. إضافة القليل من الماء إلي الطماطم وتركها لمدة 15 دقيقة حتي تستوي. نقوم بإحضار صينية وفردها ووضعها في الفرن حتي تخمر وإخراجها وفرد الصلصة على العجينة واللحمة المفرومة، والفطر، والزيتون الأخضر المقطع، والفلفل.
الحشوة: نقلي البصل في زيت الزيتون حتى يبدا يتحمر نضيف الفلفل الأحمر و صلصة الطماطم ملح و فلفل أحمر حار و نقلي جيدا، ثم نضيف الطون و الزيتون و البيض مصلوق و نحرك حتى تنسجم المكونات و نطفي النار و نترك الحشوة تبرد جيدا. نقسم العجينة إلى كرات صغيرة و نبسط كل كرة بين بلاستيك و نحط ملعقة كبيرة مملوءة من الحشوة و نغطي عليها و نقطع على شكل نصف دائرة إلى أن ننهي الكرات. نذهنهم ببيض مخفوق مع القليل من الملح و الفلفل الأسود و خل و ندخلهم للفرن.
تترقب عشاق ومتابعي الكرة المصرية مباراة الفريق الأول لكرة القدم في نادي المقاولون العرب ونظيره الفريق الأول لكرة القدم في نادي الاتحاد السكندري بث مباشر في الجولة السادسة عشر من بطولة الدوري المصري الممتاز. بث مباشر مشاهدة مباراة المقاولون العرب والاتحاد السكندري حيث يستضيف الفريق الأول لكرة القدم في نادي المقاولون العرب و نظيره الفريق الأول الكروي في نادي الاتحاد السكندري اليوم، في تمام الساعة التاسعة و النصف بتوقيت القاهرة، وذلك ضمن منافسات الجولة السادسة عشر من بطولة الدوري المصري الممتاز. ويستضيف ملعب ستاد الجبل الأخضر المباراة التي تجمع بين ذئاب الجبل ونظيره نادي الاتحاد السكندري، ضمن الجولة السادسة عشر من منافسات الدوري المصري الممتاز لكرة القدم. ويدخل نادي المقاولون العرب المباراة وهو في المركز الخامس عشر على جدول الترتيب برصيد 12 نقطة ، في حين يحتل نادي الاتحاد السكندري المركز الثالث عشر برصيد 15 نقطة. ويستعرض موقع " أبوظبي نيوز"، التفاصيل الخاصة بمباراة ذئاب الجبل ونظيره الفريق الأول لكرة القدم في نادي الاتحاد السكندري في الجولة السادسة عشر في بطولة الدوري المصري الممتاز. جدول مباريات نادي الاتحاد. مشاهدة ماتش المقاولون العرب و الاتحاد السكندري بث مباشر ومن المقرر أن تنطلق المباراة اليوم الثلاثاء الموافق السادس والعشرين من شهر إبريل الجاري 2022 في تمام الساعة التاسعة ونصف مساءً بتوقيت مصر والساعة العاشرة والنصف مساءً بتوقيت مكة المكرمة وفلسطين والعراق وقطر، وفي تمام الساعة الثامنة والنصف مساءً بتوقيت الجزائر والمغرب وتونس، والساعة الحادية عشر والنصف مساءً بتوقيت الإمارات وسلطنة عمان.
ماتش المقاولون العرب و الاتحاد السكندري بث مباشر ومن الجدير بالذكر أن مباراة الفريق الأول لكرة القدم في نادي المقاولون العرب و الاتحاد السكندري بث مباشر سيتم نقلها بشكل حصري عبر قناة أون تايم سبورت الحاصلة علي حقوق بث مباريات الدوري المصري.
أولى القرارات التي اتخذها نادي المقاولون تتمثل في إيقاف صرف مستحقات اللاعبين بسبب تراجع النتائج وآخرها الخسارة أمام فاركو وتوقف رصيد المقاولون عند النقطة 12 في المركز الخامس عشر. ثاني القرارات التي أعلنها نادي المقاولون تتمثل في تجميد اللاعبين المقصرين ومن المنتظر أن يقدم محمد عودة تقريرا بالإماء لاعتماده وتصعيد عدد من الناشئين للاعتماد عليهم. ثالث القرارات تتمثل في إعطاء الفرصة للاعبين الناشئين بالتواجد مع الفريق الأول والاعتماد عليهم في المباريات المقبلة بالدوري. جدول مباريات نادي الاتحاد السعودي. بيان نادي المقاولون وكان المهندس محمد عادل فتحي المشرف العام على الكرة عضو مجلس إدارة نادي المقاولون العرب قرر وقف مستحقات لاعبي الفريق الأول لكرة القدم بالنادي نظرا لسوء النتائج. وأكد بيان نادي المقاولون أن فتحي عقد جلسة مع الجهاز الفني واللاعبين أكد فيها توقيع العقوبات ووقف المستحقات وطالب المدير الفني محمد عودة بتجميد بعض اللاعبين المقصرين على أن يقدم المدير الفني تقريرا بالأسماء لاعتماده وتصعيد عدد من الناشئين للاعتماد عليهم الفترة المقبلة. وأكد المشرف على الكرة للاعبين أن الجهاز الفني مستمر وأن العقوبات المشددة ستطول اللاعبين المقصرين مهما كانت الأسماء في ظل تهاون بعض اللاعبين وأن النادي لن يتوانى عن فرض مزيد من القرارات لاستعادة مكانة الفريق بجدول الدوري
26/04/2012, 03:10 PM زعيــم مميــز تاريخ التسجيل: 09/05/2009 المكان: في قلوب المحبين مشاركات: 4, 045 أليس هذا بشيء يدعو للغرابة والاستغراب لدى اللجنة معلق مثل الأستاذ ناصر الأحمد وتستعين بمعلقين أجانب للتعليق على مباريات الديربي والكلاسيكو 26/04/2012, 03:13 PM زعيــم مميــز تاريخ التسجيل: 26/04/2008 المكان: الرياض مشاركات: 14, 334 ماضيهم من المعلق الأهم هو الحضور للملعب وبس 26/04/2012, 03:21 PM يعطيك العافية نقوشي بالتوفيق للهلال 26/04/2012, 03:25 PM زعيــم مميــز تاريخ التسجيل: 23/06/2011 المكان: سعودي في قلب الزعيم!!! مشاركات: 9, 774 المهم ان الزعيم يوفقه الليله باذن الله تعالى يعطيك العافية 26/04/2012, 03:28 PM زعيــم مميــز تاريخ التسجيل: 09/10/2008 مشاركات: 6, 878 شكرا لك على الخبر بالتوفيق للزعيم اليوم امام الاتحاد 26/04/2012, 03:47 PM خخسـآأإرهـ ليتــهه كآأإن ععـآأإممر ~! الاتحاد يواجه المقاولون العرب في مباراة مثيرة بالدوري. ّ الله يششفى عـآأإممر ~! ّ يعطيكك العـــــــآأإفيـــةة ~!