طريقة عمل شوربة الحريرة في رمضان طريقة عمل شوربة الحريرة في رمضان، حيث أن هذه النوعية من الشوربة تلقى شهرة واسعة داخل المغرب، إلا أنه يتم القيام بتقديمها مع عدة أطباق مختلفة، كما أنه بها الكثير من المكونات ذات أهمية كبيرة من خضار ولحم، وتتميز بسرعة القيام بتحضيرها وسوف نقوم بالتحدث بالتفصيل عن عملها. شوربة الحريرة تكسب الجسم قيم غذائية متعددة، كما أنه تختلف طرق عمل الشوربة سواء كانت بلحم أو بدونه أو من خلال الحمص. طريقة عمل شوربة الحريرة باللحم تعتبر شوربة الحريرة باللحم مميزه جدًا، وقد تحتاج المدة المتعلقة بتحضيرها لحوالي 10 دقائق، والمدة المتمثلة بالطهي هي ساعة أو يزيد قليلًا. مكونات شوربة الحريرة باللحم 2 حبة من البندورة وتكون مبشورة، وعدد 1 بصلة مبشورة. 6 ملعقة من الكرفس، ولابد وأن يكون مبشورًا ناعمًا. 4 ملعقة كزبرة وكذلك بقدونس مفرومين. 200 جرام من القطع الصغيرة للحم المفروم. ¾ كوبًا عدس، كوب حمص مسلوق. كوبًا من الطحين. 4 معالق حجم صغير زبد. 12 كوب من المياه المغلية. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية على أصولها بطعم حكاية - ثقفني. ملعقة حجم كبير كركم مطحون. ½ ملعقة زنجبيل كبيرة. ½ ملعقة ملح صغيرة. القليل من الشعرية، وإحضار علبة صغيرة رب البندورة.
ثانياً:- نقوم بسكب الزيت النباتي في داخل وعاءاً أخر ، و يراعى أن يكون كبير الحجم ثم نقوم بإضافة كل من المكونات الأتية ( الكزبرة ، البصل ، البقدونس ، الزنجبيل ، مسحوق القرفة). ثالثاً:- نعمل على تقليب كل تلك المكونات بشكلاً جيداً ، و من ثم نقليها على النار ، و ذلك لمدة زمنية قدرها (5) دقائق أو لحين وصول البصل إلى درجة الذبول المعروفة. رابعاً:- نضيف البندورة وذلك من غير مائها إلى الوعاء مع مراعاة تقليبها لمدة زمنية قدرها (5) دقائق من أجل ضمان اختلاط المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض. طريقة تحضير شوربة الحريرة - Layalina. خامساً:- نقوم بإضافة مرق الخضار علاوة إلى العدس ،و الحمص ، و ماء البندورة مع ما مقداره (3) أكواب من الماء ، و من ثم نرش مسحوق الفلفل الأسود بالعلاوة إلى الملح على المزيج ، و حتى يصل إلى مرحلة الغليان. سادساً:- نخفف درجة حرارة النار على المزيج مع قيامنا بتقليب المزيج من وقت إلى أخر مع تركه لمدة زمنية قدرها (45) دقيقة تقريباً ، و حتى تصل كافة الحبوب في الشوربة إلى درجة عالية من النضوج. لتحضير الصلصة:- أولاً:- سنقوم بخلط الطحين ، و الماء في داخل وعاء ثم تأتي عملية إضافة عصير الليمون بالإضافة إلى الكزبرة ، و البندورة.
شوربة الحريرة هي شوربة مغربية لذيذة جدا لما تحتويه من مكونات عديدة وطبق شوربة الحريرة لا غنى عنه على مائدة كل بيت خصوصا في فصل الشتاء مع البرد. وهذه الشوربة مختلفة في طريقة إعدادها وطعمها اللذيذ المميز من بين أنواع الشوربات الأخرى. المقادير: ربع كيلو لحم عجل مقطع لسان عصفور او قطع صغيرة كوب عدس بني مغسول حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة نصف كوب حمص منقوع ليلة كاملة ربع كوب شعيرية ملعقة طعام صلصة طماطم ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم ملح ملعقة صغيره من فلفل أسود كمون كركم 2 ملعقة دقيق أبيض مذوبة في نصف كوب ماء طريقة عمل شوربة الحريرة: نضع في القدر اللحم والعدس والبصل والطماطم والحمص ونضيف الماء المغلي ونتركهم على النار لمدة نصف ساعة ثم نضيف صلصة الطماطم والملح والبهارات قبل النضوج بقليل نضيف الشعيرية والكزبرة والدقيق المذوب بالماء ونتركها عشر دقائق تقدم ساخنة مع الخبز المحمص وبالهناء والعافية
رفع العدس عن النار، وتصفيته من الماء، وتركه جانباً. تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة البقدونس، ونصف كمية الكزبرة، والزنجبيل، والقرفة، والبصل والتحريك مدّة عشر دقائق. إضافة البندورة والتحريك لعدة دقائق، ثمّ إضافة العدس، والحمص، ومرقة الخضروات والتحريك. إضافة الفلفل الأسود، والملح والتحريك مدّة خمس دقائق، ثمّ تغطية الخليط وتركه مدّة أربعين دقيقة أو حتّى ينضج العدس. خلط الماء، والطحين، والكمية المتبقية من الكزبرة، وعصير الليمون، ورب البندورة في وعاء. إضافة خليط الكزبرة ورب البندورة، والمعكرونة إلى الشوربة والتحريك مدّة خمس دقائق، ثمّ رفع الشوربة عن النار. شوربة الحريرة باللحم ساعة وربع ستة أشخاص بصلة مبشورة. حبتان من البندورة مبشورتان. أربع ملاعق صغيرة من البقدونس، والكزبرة المفرومان فرماً ناعماً. ست ملاعق صغيرة من الكرفس المفروم فرماً ناعماً. مئتا غرام من اللحم المقطع لقطع صغيرة. كوب من الحمص المسلوق. ثلاثة أرباع الكوب من العدس. علبة من رب البندورة. حفنة من الشعيرية. كوب من الطحين الأبيض، ومرقة الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون. رشّة من الفلفل الأسود.
ذات صلة طريقة شوربة الحريرة المغربية طريقة تحضير شوربة حريرة شوربة الحريرة تعتبر شوربة الحريرة من الشوربات التي تشتهر بكثرة في المطبخ المغربي، حيث يتم تقديمها إلى جانب الأطباق المختلفة، وتمتاز بتعدد مكوّناتها كاللحم، والخضار، والتي تعطيها قيمة غذائية عالية، وهي سهلة التحضير ولا تحتاج وقتاً طويلاً، ويمكن إضافة العديد من التوابل إليها كالقرفة، والهال، وفي هذا المقال سنذكر كيفية تحضيرها بطريقتين. شوربة الحريرة بالحمص مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لـ خمسة أشخاص المكوّنات نصف كوب من العدس المغسول، والمصفى. ستة أكواب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. رشّة من الزنجبيل المطحون، والقرفة. نصف كوب من الكزبرة، والبقدونس، المفرومان فرماً ناعماً. نصف كوب من معكرونة لسان العصفور المسلوقة. علبة من الحمص الحب، البندورة المعلبة المقطعة لقطع متوسطة. كوبان من مرقة الخضروات. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون، والطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان من رب البندورة. كوب من الماء. طريقة التحضير تسخين كمية من الماء، والملح في قدر على النار، ثمّ إضافة العدس وتركه مدّة خمس دقائق.
كشف علاء فاروق الرئيس التنفيذي للتجزئة المصرفية في البنك الأهلي المصري ، عن إصدار البنك الأهلي، بطاقة ائتمان جديدة، هي « ماستر كارد تيتانيوم » بالتعاون مع مؤسسة ماستر العالمية. وأوضح علاء فاروق، وجود 8 مميزات لبطاقة "ماستركارد تيتانيوم" الجديدة، تنشرها «بوابة أخبار اليوم» كالتالي: - الحد الائتماني الأدنى للبطاقة هو 10 آلاف جنيهـ، والحد الائتماني الأقصى أقل من 50 ألف جنيه. - إمكانية منح حد ائتماني بضمان الدخل أو بضمان التحفظ على شهادات. - حد ائتماني يناسب شريحة المجتمع ذات الدخل الأعلى من المتوسط. National Bank of Egypt البنك الأهلي المصري. - السداد في أي فرع من فروع البنك الأهلي أو من خلال ماكينات الصراف الآلي أو من خلال خدمة «الأهلي نت» للعملاء المشتركين في الخدمة. - تتيح البطاقة الائتمانية الجديدة « ماستركارد تيتانيوم » لحاملها الدخول إلى صالات الدرجة الأولى في بعض المطارات. - توفر البطاقة الائتمانية، خصومات وعروض مختلفة مثل تخفيض في متاجر وعروض إضافية. - إمكانية تقسيط المشتريات لمدد مختلفة تبدأ من 6 شهور وحتى 36 شهور. - الإدراج التلقائي في برنامج نقاط «ahly points» الذي يتيح الحصول على نقاط إلكترونية بقيمة 1 نقطة، لكل جنيه يتم إنفاقه واستبدال هذه النقاط فيما بعد بقسائم إلكترونية يمكن استخدامها لدى مجموعة من كبار المتاجر المتعاقدين مع البنك الأهلي أو الحصول على استرداد نقدي على البطاقة.
National Bank of Egypt البنك الأهلي المصري
يتاح للعميل 50 يوم مجاني للسحب النقدي دون أي معدل ربح. السحب النقدي متاح من كافة أجهزة الصرافة الآلية في جميع أنحاء العالم. المرونة العالية في خيارات الدفع وإمكانية دفع 5% من قيمة إجمالي السحب. خدمة التقسيط الشهري. يمكن للعملاء الاشتراك ببرامج الحماية الإضافية كبرنامجي حمايتي وحمايتي بلس. التمتع بخدمات التأمين المجاني على السفر والتأمين ضد الحوادث بمبلغ يصل إلى 750 ألف ريال سعودي. توثيق كافة العمليات المصرفية التي يقوم بها العميل برسائل نصية على جواله. يمكن للعميل طلب التزود بكشوف شهرية مجانية. يتاح للعميل التسوق الآمن أون لاين عبر متاجر التسوق الإلكتروني. إمكانية السحب النقدي تصل إلى 30% من الحد الائتماني للعميل من خلال أجهزة الصراف الآلي. يقدم للعميل حامل البطاقة خصومات مغرية وعروض واسعة ومميزة. يمكن للعميل حامل البطاقة الدخول المجاني إلى مناطق رجال الأعمال المميزين VIP في المطارات حول العالم. عمليات تحويل المبلغ الإجمالي إلى أقساط شهرية تعتبر معفاة من الرسوم للعملاء حاملي هذه البطاقة. تفعيل خدمات السحب الطارئ للعملاء. شاهد أيضًا: طريقة تحديث محفظة الأهلي تداول الفرق بين الفيزا والماستركارد البنك الأهلي السعودي يعتبر البنك الأهلي السعودي من أكثر البنوك السعودية إصداراً للطاقات الماستر كارد والفيزا كارد والأقل تميزاً في خدماتها بغض النظر عن برنامج الولاء لك المميز، ويمكن تلخيص الفرق بين الفيزا والماستركارد البنك الأهلي السعودي بكل من الآتي: بطاقات الماستر كارد وورلد الذهبية محدود لفئة التميز وعملاء الوسام الذهبي فقط برسوم سنوية 1150 ريال سعودي.