التجاوز إلى المحتوى ويكي العربي الموسوعة العربية الشاملة | من كل بلاد الدنيا من كل بقاع الأرض الرئيسية تصفح المواضيع الرئيسية ⁄ مقالات الوسم "المعلب بالزبادي" المطبخ طريقة الحمص المعلب بالزبادي
سنتعرف فى هذه المقاله على طريقة عمل الحمص بالبيت بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة والسريعة طريقة عمل الحمص المعلب مكونات عدد إثنان كوب كبير من الحمص الشامي. عدد أربع فصوص من الثوم. عدد ثلاث ثمرات من الطماطم الطازجة كبيرة الحجم. عدد كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج. متبل الحمص المعلب - طريقة. مقدار ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. مقدار ملعقة صغيرة من الملح الأبيض مقدار ملعقة صغيرة من الشطة البودر. عدد أربع أكواب كبيرة من الماء. طريقة التحضير:- نقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نضع الحمص في إناء به ماء منقوع لمدة ليلة كاملة من المساء إلى الصباح. نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نضعها في الخلاط الكهربي مع قليل من الماء ونقوم بخفقه حتى يصبح عصير ثم نقوم بتصفيته ونتركه جانبا. نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بهرسه جيدا حتى يصبح ناعم جدا. في قدر على النار به ماء نقوم بوضع الحمص بعد تصفيته من المياه ونضيف عصير الطماطم مع الملح والكمون والشطة والثوم مهروس ونترك الخليط على نار عالية لمدة ساعة الا ربع مع مراعاة عندما تقل المياه يتم تزويدها حتى ينضج الحمص تماما.
K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 حمص • خيار • طماطم • بصله • فليفله رومي صغير • زيتون اسود او اخضر • فيتا او قريش حسب الرغبة • 3م. ك زبادي Sondus حمص مسلوق • خس • بصلة • روب • ملح حسب الرغبة • خيار • فليفله خضرا • ليمون 15دقيقه 3 أشخاص المطبخ البحريني Bahraini_kitchen حمص • خيار • فلفل رومي • خس أمريكي • زبادي • طحينة سائلة (راشي، هردة) • مايونيز • عصير ليمونة Tooda تـ♥̨̥̬̩ودا ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
طريقة متبل الحمص بالزبادي التركي، من أشهى أنواع المقبلات والسلطات التي تشتهر بها أكثر المطاعم العربية والسورية، حيث يوجد تشابه كبير جداً بينه وبين مسبحة الطحينة من ناحية القوام و الطريقة، لكن بطعم مختلف وافضل بكثير، ونقوم باستخدام اللبن المصفى، للحصول على أحسن تركيز وطعم مميز للحليب داخلها المصنعة به، فتعطي نتيجة مثالية مثل سلطه الطحينه وتاكل بجانب مأكولات مختلفة مثل الأسماك واللحوم المشوية، كما أن طعمها لذيذ جداً وشهي. مكونات عمل متبل الحمص بالزبادي التركي ربع كيلو الحمص المعلب. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. عدد 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون الطازج. من 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مقدار ربع كوب زبادي. عدد 2 فص ثوم طازج. ربع كوب من فصوص الرومان و البقدونس المفروم للتزين. طريقة تحضير متبل الحمص بالزبادي قومي بغسل الحمص وانقعيه مدة 6 ساعات، ويفضل من الليل حتى صباح اليوم التالي. طريقة عمل الحمص المعلب بالطحينة. قومي بوضع الحمص على على النار المتوسطة في وعاء يحتوي على لتر واحد من الماء، وعند الغليان، نقوم بتخفيض درجة الحرارة ليطهى حتى يصبح الحمص لين مثل سلطة. ثم نقوم بإضافة الملح حسب الرغبة، ثم نقوم بتصفية الحمص من الماء، ونقوم بحفظ 2 كوب من الماء من غلي الحمص.
البهارات موزونة وابدا مو مغطية على طعم اللحم. الذ مكان يسوي بُف لحم 😋 الذ ب ُف بتذوقها في حياتك 😋 أخيرا... وصلت له:).. المنتو وبف اللحمة والجبنة واللذاذة ❤️ الطبق الحجازي اشهر وانظف بف لحم/جبن - منتو فرموزة الخ.. ماعجبنى المنتو عندهم 👎🏼 ممتاز بس ضروري تدق تطلب قبل ما توصل، يطولووون مرة 20 Fotos
التقرير الرابع: المنتو ممتاز اليغمش ممتاز بقية الأكلات الحجازية ممتازة جداً بالنسبة لي أنا لا أحرص على ورق العنب والملفوف والشوربات أما البقية فهي ممتااااااازة جداً جداً جداً الموظفين رائعين جداً بالتعامل والانتظار والاسعار حلوووه اتجنن ونظاااااااااااافه مع ان معدتي من النوع الحساس من اكل المطاعم سرعة توصل والموظفين اخلاق الله يسعدهم وللإضافة السريعة اضغط هنا
وغيره أنصحكم تزورررروه. لديه عده فروع…. 😋😋😋 تجد عنده (بوف) جبن سايل وجبنة حلوم ولبنة ودجاج ولحم، وكذلك الفيرموزا والمنتو وغيرها.