بالخطوات وصفة كيكة اسفنجية هشة منال العالم حيث يعد الكيك من ألذ وأشهى وأخف الحلويات التي يمكن تناولها في جميع الحلويات، كما أن الكيك من أكثر الحلويات المفيدة، لأنها غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والبروتينات التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وتختلف طرق عمل وتحضير الكيك ، إلا أن من أكثر أشكال الكيك اللذيذة والمفضلة والخفيفة، هي وصفة الكيكة الهشة، لهذا نعرض لكم وصفة سهلة وبسيطة لعمل الكيكة الإسفنجية الهشة لمنال العالم، حيث تتميز هذه الوصفة بسهولة إعدادها، وسرعة تحضيرها.
بعد ذلك نضع الخليط داخل أحد قوالب الكيك ونضع القالب في الفرن لمدة 30 دقيقة ونتأكد كل فترة من نضج الكيك. عندما ينضج الكيك تمامًا نقوم باختباره باستخدام أحد الأعواد الخشبية. بعد ذلك يتم إخراج الكيك من الفرن حتى يهدأ ثم يتم وضعه في الثلاجة ليقدم باردًا. يمكن إضافة بعض الأشياء على الكيك من الأعلى للتزيين. افكار لتزيين وجه الكيك الإسفنجية كيكة اسفنجية هشة بالمقادير هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تزيين الكيك حتى يكون له طعم مميز وشكل رائع أيضًا وفيما يلي سنتحدث عن بعض اقتراحات تزيين الوجه وهي: يمكن اضافة رشة من جوز الهند المبشور على الكيكة بعد أن يبرد. طحن بسكويت الشاي الناعم ووضعه على الكيك من الأعلى ويمكن أيضًا استخدام بسكويت اللوتس. تقطيع بعض الفواكه الطازجة على الكيك مثل الأناناس أو الكيوي أو التفاح أو الخوخ. رش بعض من الكاكاو المحلى على سطح الكيك. وضع كريمة الشوكولاتة السائلة أو النوتيلا. استخدام الشوكولاتة البيضاء أو كريمة الفانيليا. إضافة أي نوع من أنواع الشوكولاتة التي تفضلها العائلة. طريقة عمل كيكة اسفنجية هشة – لاينز. إقرأ أيضًا: طريقة عمل البطاطس المقلية مثل الجاهزة الملخص يمكن إعداد الكيكة الإسفنجية الهشة باستخدام العديد من النكهات مثل نكهة الشوكولاتة أو نكهة الفانيليا.
طريقة عمل كيكة اسفنجية هشة تعتبر الكيكة الإسفنجية من أشهر الحلويات في العالم، ويمكن عمل الكيك الهش بشكل لذيذ وسريع، باتباع عدة خطوات سهلة وبسيطة، تعلمي اليوم مع مطبخ أونلاين طريقة عمل كيكة اسفنجية هشة. نوع الطبق: حلويات الصعوبة: سهل وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 40 دقيقة الوقت الإجمالي: 60 دقيقة عدد الأفراد: 8 أشخاص مكونات كيكة اسفنجية هشة • 4 بيضات • 4 ملاعق زبدة • 1 كوب دقيق • 1 كوب سكر • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • نصف كوب حليب • رشة ملح طريقة تحضير كيكة اسفنجية هشة • يُسخن الفرن على 170 درجة مئوية. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة • يُخرج البيض من الثلاجة مسبقًا واتركيه في درجة حرارة الغرفة قبل التحضير. • ضعي البيض والزبدة والسكر والملح في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقيهم جيدًا بواسطة المضرب على سرعة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح متجانس وكريمي. • أضيفي الفانيليا والحليب مع الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا. كيفية عمل كيكة اسفنجية هشة.. أسهل طريقة لإعدادها - مطبخ أونلاين. • فى وعاء آخر انخلي الدقيق وضعي عليه البيكنج بودر ويُقلب ثم يُضاف الي الخليط السابق واخلطيهم سويًا ببطء بملعقة خشبية حتى لا يخرج الهواء من الكيك. • يُسكَب الخليط في صينية مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وتُخبَز الكيكة في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
تجهيز مزيج المكونات السائلة: جهزي وعاء كبير الحجم، وعميق، ومناسب لتحضير عجينة الكيكة الإسفنجية الهشة. أضيفي إلى الوعاء عشر حبات البيض، ثم جهزي المضرب الكهربائي، وابدئي بخفق البيض على سرعة عالية لمدة كافية تتراوح ما بين من خمس عشر دقيقة إلى عشرين دقيقة تقريباً، أو إلى أن يزداد حجم البيض، ويأخذ القوام المتماسك الكريمي، وتتشكل رغوة على سطح البيض المخفوق. ثم أضيفي إلى البيض المخفوق زيت الذرة بشكل بطئ، اخلطي الزيت مع البيض المخفوق على سرعة عالية لمدة تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق تقريباً، أو إلى أن يمتزج الزيت مع البيض المخفوق جيداً. ثم أضيفي قشر الليمون المبشور، مع تحريك جميع المكونات مع بعضها البعض من خلال المضرب الكهربائي لمدة دقيقتان. ثم أضيفي إلى الوعاء الحليب الجاف بشكل تدريجي، مع الخفق الجيد والسريع للحليب الجاف مع مزيت البيض المخفوق والزيت وبشر البرتقال، واستمري بالخفق إلى أن يمتزج الحليب الجاف جيداً مع المزيج. وأخيراً، أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الماء الفاتر، الخل الأبيض، الفانيلا، حركي جميع المكونات مع بعضها البعض على سرعة عالية لمدة لا تقل عن خمس دقائق، أو حتى الحصول على مزيج ذات القوام المتجانس والمناسب للكيكة الإسفنجية الهشة.
10 دقيقة
تعرفي على طريقة عمل كيكه اسفنجيه هشه بخطوات اطيب طبخة السهلة والسريعة! شاركي ضيوفك قطع من الكيك الهش واللذيذ مع مشروبات مثالية لا مثيل لطعمها، جربيها! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البايكنغ باودر والملح. 2 أخفقي البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي. 3 أضيفي الفانيليا، الزبدة والحليب ثم اعيدي خلط المكونات حتى تتجانس. 4 زيدي خليط الدقيق، اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط كيك متجانس القوام. 5 وزعي الخليط في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. 6 أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك قبل التقديم. وصفات ذات صلة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة!
اقرأ أيضاً.. سعر الجنيه المصري في السودان اليوم السبت 23 أبريل 2022 السودان يسعى لوديعة بمليار دولار لدعم الجنيه وقالت وزارة المالية السودانية، في بيان إن وزير المالية جبريل إبراهيم سيسعى للحصول على وديعة بقيمة مليار دولار في البنك المركزي لدعم الجنيه السوداني، وذلك خلال زيارته للسعودية.
ودعا التجار… أكمل القراءة » منذ 19 ساعة أسعار مواد البناء والكهرباء في سوق السجانة اليوم الأثنين 25 أبريل 2022 أسعار #السيخ #سيخ_الأسعد: ٤ لينية: 610, 000ج ٥ لينية: 610, 000ج ٣ لينية: 620, 000ج ٨ ملي:… أكمل القراءة » منذ 20 ساعة وزير الثروة الحيوانية يؤكد أهمية الأمن الغذائي أكد وزير الثروة الحيوانية الاتحادي حافظ إبراهيم عبد النبي، أهمية الأمن الغذائي وفقاً للاستراتيجيات المحلية والدولية. وانعقد أمس الاجتماع التنويري… أكمل القراءة » منذ يوم واحد سعر صرف الدولار في السودان ليوم الأحد مقابل الجنيه في السوق الموازي سعر صرف الدولار الأمريكي مقابل الجنيه السوداني يوم الأحد في أسواق المال والأعمال بالخرطوم للتعاملات النقدية وللتعامل بالشيكات والتحويلات الفورية. … أكمل القراءة »
استقر سعر الدولار اليوم في السودان بتعاملات الإثنين 25 أبريل 2022، لدى البنك المركزي، وارتفع بالسوق الموازية غير الرسمية (السوداء). سعر الدولار اليوم في السودان استقر سعر الدولار اليوم في السودان اليوم لدى بنك السودان المركزي عند مستوى 445. 39 جنيه للشراء، و448. 73 جنيه للبيع، بحسب الموقع الإلكتروني لبنك السودان المركزي. فيما ارتفع سعر الدولار اليوم في السودان لدى السوق الموازية غير الرسمية (السوداء) مسجلا 575 جنيها، مقابل 570 جنيها أمس الأحد، وفقا لموقع "أخبار السودان". ويأتي الاستقرار الحالي لأسعار العملة متأثرا بتراجع الطلب مقابل العرض خصوصا مع لجوء المواطنين الى بيع النقد الأجنبي لتلبية متطلبات عيد الفطر وأيضا ارتفاع التحويلات الخارجية للمغتربين. سعر اليورو والإسترليني اليوم في السودان وبقي سعر اليورو لدى بنك السودان المركزي عند مستوى 484. 56 جنيه للشراء، و488. الجنيه السوداني مقابل الريال السعودي اليوم. 19 جنيه للبيع، دون أي تغيير عن سعر إغلاق أمس. فيما ارتفع سعر اليورو اليوم في السودان لدى السوق الموازية غير الرسمية (السوداء) عند مستوى 630 جنيها، مقابل 615 جنيهًا، أمس الأحد. واستقر سعر الجنيه الإسترليني اليوم في السودان لدى بنك السودان المركزي عند 588.