كتابة: - آخر تحديث: 20 أغسطس 2021 نشرت في: أغسطس 20, 2021 4 مشاهدات انواع السلطات التركية متعددة طبقاً لإتقان فن المطبخ التركي حيث أنه يتميز بقلة المكونات التي ينتج عنها نتائج مبهرة، هذا بالإضافة إلى السوري العربي الأصيل المميز بالتوابل، والإيطالي الذي يعد رمز لفن الطبخ والتقديم، وإليك أفضل أنواع السلطات في معلومة. أشهر أنواع السلطات التركية تتميز السلطات التركية بالخفة وبساطة المكونات. كما يتميز المطبخ التركي بحبه للمشاوي التي تحتاج لأصناف من السلطات، ومنها على سبيل المثال: سلطة الراعي: سلطة الراعي تعد من الأطباق الشعبية القديمة. وتتكون من الفلفل الأخضر والبصل والخيار ومفروم الطماطم وعصير الليمون وبعض من البقدونس وزيت الزيتون. الطريقة: تفرم المكونات جميعها ناعماً. ويضاف لها في الآخر زيت الزيتون مع رشة ملح وفلفل ويحمص لها الخبز غالباً ما تقدم مع عصائر فريش. سلطة الرجلة: تعد الرجلة مكون هام لتلك السلطة وهى عشبة ذات وريقات صغيرة. يضاف لها بصل شرائح وطماطم وعصير ليمون والقليل من زيت الزيتون مع الخيار. أيضا تضاف الكزبرة وفلفل وملح. يخلط الجميع وتقدم السلطة مع المشويات والأسماك. سلطة قاحل: تسمى سلطة القيصر.
يوضع البقدونس المفروم مع باقي البصل و المكونات. ثم يضاف للخليط السابق. يقدم في أطباق وتزين بدبس الرمان والطماطم الشرائح. غالباً ما تقدم مع المشويات. الفتوش: مكعبات خبز سوري بعدد ثلاث أرغفة. طماطم وخيار بعدد 3 حبات لكل منهم. مع حبتين فجل أحمر شرائح. كابوتشي وبصلة وثوم مفروم و مهروس. وبقدونس مقطع وفلفل أخضر. مع القليل من ورق البقلة. و أيضا زيت الزيتون حوالي ثلاث معالق ومعلقة ليمون معصور. وخل تفاح مع ملعقة نعناع مفروم طازج ونصف مجفف. مع ملعقة سماق وفلفل وملح. انواع السلطات التركية يحمر الخبز المقطع حتى يصفر لونه ويرفع على مناديل منشفة. كما يقطع البصل ويضاف له الثوم و الزيت ودبس الرمان مع عصير الليمون. يضاف أخيرا السماق والخل والنعناع والملح والفلفل. ثم يتبل لمدة 10 دقائق. يقطع الخضار إلى مكعبات و الخس إلى شرائح ثم تضاف الورقيات والبقلة والبقدونس. ثم يضاف الكل إلى التتبيلة السابقة ويقلب جيدا. ويضاف في الآخر الخبز المحمص قبل التقديم. شاهدوا أنواع السلطات المصرية أنواع السلطات الإيطالية المطبخ الايطالي أكثر المطابخ العالمية تميزا، فهو دائماً ما ينفرد بطريقة ابتكاره وتقديمه لأنواع مختلفة من السلطات.
الجبنة: شيدر فيديو توضيحي لأنواع الجبن بالتفصيل
وتتكون من الطماطم والثوم والبقدونس والنعناع والبرغل الخفيف وعصير الليمون. كما يمكن أن يستبدل الليمون بدبس الرمان. و أيضا يضاف شرائح الفلفل الأحمر الحلو. تخلط المقادير وتقدم باردة مع المشويات. أنواع السلطات السورية يعد المطبخ السوري من أكثر المطابخ العربية المحبة للإبداع في الأطباق وخاصة الأطباق الجانبية والسلطات. ومن أفضل الأنواع ما يلي: الزيتونة السورية: المكونات: ربع كيلو من الزيتون الأخضر الشرائح. فلفل رومي ألوان مكعبات بمعدل ثمرة ونصف مشكل. أيضا جزر مبشور وبصلة مبشورة ناعماً. مع ملعقتين من دبس الرمان ومثلهم من زيت الزيتون. عدد 1 معلقة عصير ليمونة. ونصف من الكمون والببريكا وقليل من الملح والفلفل. يتم وضع الدبس مع البصل وعصير الليمونة والزيت مع التوابل فلفل وملح وبابريكا وتخلط المكونات. يترك الخليط حتى يتبل ثم يضاف باقي المكونات وتقدم باردة. سلطة البيواز: بصل أحمر بعدد 2 ويقطع شرائح خفيفة. بقدونس مفروم مع طماطم مقطعة شرائح وطماطم حلقات. ودبس رمان حوالي ملعقتين. أيضا عصير ليمونة بمعدل أربع معالق. زيت زيتون والقليل من السماق والملح. يوضع عصير الليمون مع السماق والبصل ويفرك جيداً. ثم يترك جانباً لمدة ساعة.
الخميس 07/أبريل/2022 - 09:55 م مربوحة الكبير قوي نالت الحلقة الخامسة من مسلسل الكبير أوي 6 بطولة الفنان أحمد مكي إعجابًا كبيرًا من المشاهدين وتفاعلًا، خاصة مع مشهد ليلة الدخلة الذي جمع بينه وبين الممثلة رحمة أحمد، والتي تقوم بدور زوجة الكبير "مربوحة" حيث أشاد كثيرون بأدائها الكوميدي، ما جعل اسمها يتردد بوسائل التواصل ليحتل التريند. في هذه السطور نرصد بأدوات التحليل كيف احتل تريند "مربوحة" حديث التواصل الاجتماعي معبرًا عن إشادة الجمهور بأداء الممثلة. فباستخدام أداة التحليل البيانات «track my hashtag» تم نشر 100 تغريدة وشاركها 93 مغردًا، 2168047 ألف هو عدد الأشخاص الذين وصلوا إلى التغريدات المتفاعلة مع الهاشتاج. جاء التفاعل اليوم الخميس الساعة الخامسة مساءً بواقع 46 تغريدة، ووصل إلى ذروته اليوم الساعة السادسة مساءً بواقع 56 تغريدة. «الكبير أوي 6».. كيف تفاعل رواد التواصل الاجتماعي مع «مربوحة» كي تتصدر التريند؟ (تحليل بيانات). و نسبة إجمالي التغريدات التي حللتها الأداة 34٪، بينما احتلت الردود نسبة 12٪، أما إعادة التغريد فجاء بنسبة 54٪. كما جاءت العديد من تعليقات رواد التواصل التي تفيد تفاعلهم مع مربوحة، والإعجاب بدورها حيث جاءت تعليقات مثل "مربوحة جننت الكبير في ليلة الدخلة، "مربوحة دمها خفيف"، "مربوحة يامكي".
تصدرت رحمة أحمد "مربوحة" عروس الكبير "أحمد مكى" فى مسلسل "الكبير أوى 6" تصدر تريند موقع "تويتر". وتجسد رحمة أحمد شخصية "مربوحة" وهى زوجة الكبير "أحمد مكى" الجديدة، وبسبب حلقة اليوم وهى الحلقة الخامسة من المسلسل تصدرت التريند بسبب إطلالتها فى ليلة الدخلة. وخلال الحلقة قامت مربوحة بعمل مفاجأة للكبير بعد ظهورها بملابس غريبة فى ليلة الدخلة وقامت بالتنكر وارتداء زى ممرضة ونمر وملابس تلميذة ووضعت "كهارب" وملابس غيها ريش وغيرها من الأمور التى سببت صدمة لـ الكبير "أحمد مكى". ودشن نشطاء موقع "تويتر" هاشتاج باسم "المرأة الكهربائية المثيرة" وأشادوا من خلاله برحمة وبالأداء الكوميدى الذى تقدمه وكان مفاجأة لهم، خاصة انها لم تظهر من قبل فى أى أعمال تلفزيونية. من هى رحمة أحمد؟ رحمة أحمد تخرجت فى كلية العلوم جامعة حلوان، وحصلت على ورشة نقابة المهن التمثيلية، وشاركت فى العديد من المسرحيات، كما شاركت فى برنامج أمين وشركاه بجزئيه، وشاهدها مخرج "الكبير أوى 6" أحمد الجندى، فى إحدى المسرحيات التى قدمتها على مسرح الهناجر بدار الأوبرا المصرية، ثم تقابلا فى أكثر من اجتماع خاص بالمسلسل ووقع الاختيار عليها. تعرض الشيف غادة التلى لـ حادث سير (صورة) | مبتدا. مسلسل " الكبير أوى 6 " تأليف وإشراف عام على السيناريو والحوار مصطفى صقر ومحمد عز الدين، إخراج أحمد الجندى وبطولة أحمد مكى، بيومى فؤاد، هشام إسماعيل، محمد سلام، ليلى عزالعرب، رحمة أحمد، ويعرض على قنوات ON وقناة ON دراما، بالإضافة إلى منصة WATCH IT.
نشرت الشيف غادة التلى صورة لحادث السير الذى تعرضت له، مساء أمس الثلاثاء، وأدى إلى تهشم سيارتها، ولن تعلنأى تفاصيل أخرى بشأن الحادث. وعلقت الشيف غادة التلى، مقدمة برنامج "زعفران وفانيلا" على قناة سى بى سى سفرة، على الصورة قائلة: "الحمد لله وقدر الله وما شاء فعل". ومن جانبهم، علق جمهور غادة التلى على الصورة متمنين لها السلامة والصحة والعافية.
فاجأ رجل الأعمال، عبداللطيف الصراف، زوجته مدونة الموضة الكويتية فوز الفهد ، بطريقة لم تكن تتوقعها مقدمًا لها هدية انتظرتها لوقت طويل. فوز الفهد كشفت عبر حسابها الرسمي على سناب شات، عن المفاجأة التي أعدها لها زوجها عبداللطيف الصراف، مؤكدة أنه كان في انتظارها فور وصولها من السفر، برفقة ابنهما أحمد في المطار، ليصطحبها إلى منزلهما الجديد الذي كانت قد تركته قيد التحضير قبل سفرها مباشرة. مربوحة.. المرأة الكهربائية المثيرة تتصدر تويتر (صور) | مبتدا. فوز الفهد - صورة من حسابها الرسمي على إنستغرام المفاجأة التي حضرها زوج فوز الفهد، كانت عبارة عن أنه قام بإنهاء كافة التجهيزات الخاصة بالمنزل بنفسه، فيما لم ينته بذلك، لكنه حرص أيضًا على نقل جميع أغراضهما إلى المنزل الجديد، وقام بوضع كافة الأغراض في مكانها، وبات المنزل جاهزًا للسكن فور وصولها. عبرت فوز الفهد عن فرحها وسعادتها الغامرة بما قدم لها زوجها، خاصة وأنها كانت تُبدي دائمًا أنها مهتمة بخطوة الانتقال إلى منزلها الجديد وكانت تنتظر هذه اللحظة بفارغ الصبر طوال الوقت، وأنها كانت تعتقد أن الأمر سوف يأخذ المزيد من الوقت والمجهود حتى ينتقلا إلى المنزل الجديد، لكن زوجها اختصر الأمر وأدخل الفرحة على قلبها. كشفت فوز الفهد في وقتٍ سابق عن رغبتها في الانتقال إلى منزلهما الجديد، مُعللة ذلك بأن المنزل القديم بات صغيراً على العائلة خاصة بعد إنجاب نجلهما أحمد، وعلاوة على ذلك فإن زوجها كان يقطن المنزل نفسه قبل أن يرتبط بها، وبات لا يسع العائلة كاملة.
04/07 22:43 تسبب أحد مشاهد الحلقة الخامسة من مسلسل " الكبير أوي 6 " في غضب بعض الممرضين، الذين اعتبروا أن ارتداء الفنانة رحمة احمد لملابس الممرضة في مشهد كوميدي، إهانة لمهنتهم. وشهد جروب "حقوق التمريض" المهتم بمشاكل الممرضين في مصر، نقاش كبير بسبب المشهد، حيث عبر الكثيرون عن غضبهم ورغبتهم في أن تتخذ النقابة العامة للتمريض موقفا ضد صناع مسلسل "الكبير أوي 6". نرشح لك- مقالب أولاد "الكبير" في "مربوحة" على طريقة Home Alone و" الدادة دودي " (فيديو) وانقسمت الأراء بين التضامن مع غضب الممرضين وبين أخرين رأوا أن اعتراضهم لا مبرر له بسبب عدم وجود إساءة لمهنة التمريض في المشهد الكوميدي، إلى جانب أن نفس المسلسل تظهر به شخصية "الدكتور ربيع" التي يجسدها بيومي فؤاد، دون أن يعترض أو يغضب أي من الأطباء. وفي المشهد المقصود، تظهر رحمة أحمد في شخصية "مربوحة" زوجة الكبير التي تحاول أن ترتدي ملابس ملفتة لزوجها بعد حفل زفافهما، ومن بين ما ارتدته ملابس ممرضة، ودار بينها وبين أحمد مكي حوار طريف. ومسلسل "الكبير أوي 6" من بطولة أحمد مكي، هشام إسماعيل، محمد سلام، بيومي فؤاد، رحمة أحمد، حاتم صلاح، مصطفى غريب والطفل عبد الرحمن طه، ومن تأليف وإشراف عام على السيناريو والحوار مصطفى صقر ومحمد عز الدين، إنتاج سينرجي، إخراج أحمد الجندي.
الإثنين 04/أبريل/2022 - 10:20 ص ناريندرا مودي هنأ رئيس الوزراء الهندي، ناريندرا مودي، نظيره المجري، فيكتور أوربان، على فوز حزبه في الانتخابات البرلمانية التي أجريت أمس الأحد، معربًا عن تطلعه إلى مواصلة العمل معه لتعزيز العلاقات الودية بين البلدين. وقال مودي- في تغريدة نشرها اليوم الإثنين على موقع التدوينات القصيرة "تويتر" ونقلتها قناة "إن دي تي في" الهندية: "تهانينا لرئيس الوزراء فيكتور أوربان على فوزه في الانتخابات البرلمانية بالمجر. نتطلع إلى مواصلة العمل معه لتعزيز العلاقات الوثيقة والودية بين بلدينا". وكان أوربان قد أعلن عن فوز حزب "فيدس" الذي يتزعمه بالانتخابات العامة التي أجريت أمس، فيما أقر تحالف المعارضة المؤلف من ستة أحزاب بالهزيمة، مرجعًا فوز حزب أوربان إلى "جهازه الدعائي الضخم".
جاءت التعليقات على تريند مربوحة بهذه الأداة بنسبة 97٪، باللغة العربية، وباقي النسبة بلغات غير معروفة. وباستخدام أداة التفاعل tweet binder جاءت عدد التغريدات الإجمالية 500 تغريدة، احتلت فيهم إعادة التغريد المركز الأول بواقع208 تغريدة، وبنسبة 41. 6٪، وجاءت بالمرتبة الثانية التعليقات النصية بواقع162تغريدة، وبنسبة 32. 4٪، أما التغريدات باستخدام الصور واللينكات احتلت المركز الثالث بواقع80 تغريدة،وبنسبة 16٪. كما احتلت الممثلة رحمة "مربوحة" تريند موقع تويتر مصر خلال الساعات القليلة الماضية سواء باسم "مربوحة" الذي يعبر عن شخصيتها في المسلسل، وكذلك باسم المرأة الكهربائية المثيرة، وهو أحد "الإيفهات" التي أطلقتها "مربوحة" على نفسها أمام زوجها الكبير بين عدة محاولات كوميدية لإغرائه في الحلقة. ويعرض مسلسل "الكبير أوى 6" فى تمام الساعة 6:20 مساء، على أن يعاد فى تمام الساعة 1:50 بعد منتصف الليل و2:00 مساء اليوم التالي، ويعرض حصرياً على قناتى ON وON دراما ومنصة Watch it الرقمية. مسلسل "الكبير أوى" من بطولة أحمد مكي، رحمة أحمد، محمد سلام، بيومي فؤاد، هشام إسماعيل، سما إبراهيم، محمد أوتاكا، ليلى عز العرب، مصطفى غريب، حسن القناوى، علاء زينهم، حسين أبو حجاج وضيوف الشرف ماجد الكدوانى، حمدى الميرغنى، نرمين الفقى، وأسماء جلال، وسليمان عيد وآخرين وتأليف مصطفى صقر إخراج أحمد الجندي.