اكتسبت قهوة "كوبي لواك" شعبية واسعة حول العالم، بسبب مذاقها و رائحتها المميزة، ما دفع بعض التجار في السنوات الأخيرة إلى محاولة إنتاج أصناف مزيفة منها. و تكون حبات القهوة مغلفة بقشرة حمراء رقيقة، قبل أن يتناولها الزباد، ولدى خروجها مع فضلاته تزول الطبقة الحمراء، وتبقى حبات البن، على شكل قوالب صغيرة. و بحسب العامل الإندونيسي، تؤخذ هذه القوالب وتغسل مرات عديدة، ثم يتم تحميصها على نار هادئة بطريقة خاصة، ليتحول لونها إلى الأسود، ثم تطحن يدويا، لتصبح أحد أغلى أنواع البن في العالم. تقرير مصّور : أغلى وأندر قهوة تؤخذ من فضلات حيوان الكوبي لواك + إحذروا الكحل المسبب للسرطان ..!! - مجموعة ورقات. و فيما يلي مراحل صناعة "كوبي لواك" بالصور: حيوان الزباد فضلات حيوان الزباد التي يتم تحويلها لاحقا إلى قهوة الفضلات بعد تنظيفها جيدا يقع تحميص الفضلات لتصبح جاهزة للطحن بعد تحميصها تصبح الفضلات سوداء وشبيهة جدا بشكل ورائحة القهوة العادية تطحن القهوة يدويا فنجان القهوة يصل 50 دولار أمريكي
فوائد قهوة كوبي لواك الوقاية من السرطان أظهرت دراسة في جامعة هارفارد أن أولئك الذين يشربون قهوة الزباد هم أقل عرضة للإصابة بالسرطان. تدعي الجامعة اختبار الوقاية مع سرطان الثدي وخلصوا إلى أن النساء اللائي يشربن 3 إلى 4 أكواب من قهوة الزباد لديهم فرص أقل بنسبة 39 ٪ للإصابة بالسرطان. تحمي الأسنان يُعرف kopi luwak بوجود خصائص مضادة للبكتيريا لا تشبه القهوة الأخرى. هذا يساعد أسنانك على البقاء نظيفة وجديدة. شاهد مراحل صناعة قهوة مستخرجة من براز حيوان! – جولات : من هنا وهناك. تساعد مرضى السكري حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة العادية يمكنه كبح مقاومة الأنسولين في الجسم ، وهو أمر غير مفيد لمرضى السكري. تم نشر مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية. الاستهلاك من 3 إلى 4 أكواب من القهوة منزوعة الكافيين يقلل من مرض السكري بنسبة 50 ٪. تساعد في مشاكل الاعصاب تشتهر kopi luwak بخصائصها المضادة للأكسدة ويمكن أن تساعد في علاج الشلل الرعاش والزهايمر! يمكن أن يساعد الكافيين الموجود في قهوة الزباد في السيطرة على التهاب الدماغ. الذي هو مباشر نحو مرض الزهايمر. يمكن أن يساعدك كوبي لواك أيضًا على التفكير بشكل أفضل بسبب الكافيين ويجعلك أكثر نشاطًا.
شاهد مراحل صناعة قهوة مستخرجة من براز حيوان! تعتبر قهوة "كوبي لواك"، التي تُحضَّر في إندونيسيا من حبات البن المتخمّرة داخل جسم قط الزبّاد وتخرج مع فضلاته، إحدى أغلى أنواع القهوة في العالم. و تصنع قهوة "كوبي لواك" بكميات قليلة جدا، حيث يبلغ إنتاج إندونيسيا، التي تعتبر أكبر منتج لها، حوالي 500 كيلوغرام سنويا. حيوان الزباد القهوة الخارجية و mugs. و هي إحدى أغلى أنواع القهوة في العالم إذ يصل سعر الرطل الواحد 600 دولار، وفنجان القهوة 50 دولارا. و المثير في هذه القهوة هو كيفية صناعتها، حيث توجد مزارع صغيرة في إندونيسيا تربي بكثرة حيوانا يدعى الزباد، و هو ثدي صغير شبيه بالقطط، يقتات حبات البن الخضراء، التي تخرج بعد هضمها مع فضلاته على شكل قوالب صغيرة، لتكون المواد الأولية لـ"كوبي لواك". تتعرض حبوب قهوة "كوبي لواك" للتخمر داخل معدة قط الزبّاد الذي يعيش في بلدان جنوب شرق آسيا، دون أن يتم هضمها، الأمر الذي يُكسبها طعمًا ورائحة تميزها عن سائر أنواع القهوة. ونظرًا لأن هذا النوع من القهوة الأقل إنتاجًا في العالم، فإن سعرها يتباين وفقًا للجودة، ما بين 300 و ألف دولار للكيلو غرام الواحد. يتم جمع حبيبات القهوة التي تحتوي على كميات أقل من الكافيين بالمقارنة مع أنواع القهوة التقليدية الأخرى، من براز قط الزبّاد، قبل أن يتم غسلها و تجفيفها و تقشيرها، لتبدأ عملية تحميصها.
أغلى قهوة في العالم مصنوعه من روث حيوان نادر القصد رخيصة السعر مقارنة بالقهوة المقصودة بالموضوع اما عمليا فهي اليت تعدل الرا هل سمعتم بكوفي لواك luwak coffee آسف لعرض مثل هذا الموضوع المقزز.
وقيل: سميت أيام العجوز لأنها وقعت في عجز الشتاء. وهي في آذار من أشهر السريانيين. ولها أسام مشهورة ، وفيها يقول الشاعر وهو ابن أحمر: كسع الشتاء بسبعة غبر أيام شهلتنا من الشهر فإذا انقضت أيامها ومضت صن وصنبر مع الوبر وبآمر وأخيه مؤتمر ومعلل وبمطفئ الجمر ذهب الشتاء موليا عجلا وأتتك واقدة من النجر و " حسوما " نصب على الحال. وقيل على المصدر. قال الزجاج: أي تحسمهم حسوما أي تفنيهم ، وهو مصدر مؤكد. ويجوز أن يكون مفعولا له; أي سخرها عليهم هذه المدة للاستئصال; أي لقطعهم واستئصالهم. ويجوز أن يكون جمع حاسم. وقرأ السدي " حسوما " بالفتح ، حالا من الريح; أي سخرها عليهم مستأصلة. قوله تعالى: فترى القوم فيها أي في تلك الليالي والأيام. صرعى جمع صريع; يعني موتى. سخرها عليهم سبع ليال وثمانية أيام حسوما اعراب. وقيل: فيها أي في الريح. كأنهم أعجاز أي أصول. نخل خاوية أي بالية; قاله أبو الطفيل. وقيل: خالية الأجواف لا شيء فيها. والنخل يذكر ويؤنث. وقد قال [ ص: 241] تعالى في موضع آخر: كأنهم أعجاز نخل منقعر فيحتمل أنهم شبهوا بالنخل التي صرعت من أصلها ، وهو إخبار عن عظم أجسامهم. ويحتمل أن يكون المراد به الأصول دون الجذوع; أي إن الريح قد قطعتهم حتى صاروا كأصول النخل " خاوية " أي الريح كانت تدخل أجوافهم فتصرعهم كالنخلة الخاوية الجوف.
سَخَّرَهَا عَلَيْهِمْ سَبْعَ لَيَالٍ وَثَمَانِيَةَ أَيَّامٍ حُسُومًا فَتَرَى الْقَوْمَ فِيهَا صَرْعَىٰ كَأَنَّهُمْ أَعْجَازُ نَخْلٍ خَاوِيَةٍ (7) «سَخَّرَها» ماض ومفعوله والفاعل مستتر «عَلَيْهِمْ» متعلقان بالفعل «سَبْعَ لَيالٍ» ظرف زمان مضاف إلى ليال والجملة صفة ثالثة لريح «وَثَمانِيَةَ أَيَّامٍ» معطوف على سبع ليال «حُسُوماً» صفة لسبع ليال «فَتَرَى» الفاء حرف عطف «ترى الْقَوْمَ» مضارع ومفعوله والفاعل مستتر «فِيها» متعلقان بالفعل «صَرْعى » حال والجملة معطوفة على ما قبلها «كَأَنَّهُمْ أَعْجازُ» كأن واسمها وخبرها «نَخْلٍ» مضاف إليه «خاوِيَةٍ» صفة أعجاز والجملة حال ثانية.
* - حَدَّثَنَا ابْن بَشَّار, قَالَ: ثنا عَبْد الرَّحْمَن, قَالَ: ثنا سُفْيَان, عَنْ مَنْصُور, عَنْ مُجَاهِد, عَنْ أَبِي مَعْمَر, عَنْ عَبْد اللَّه { حُسُومًا} قَالَ: تِبَاعًا. 26930 - قَالَ: ثنا يَحْيَى بْن سَعِيد الْقَطَّان, قَالَ: ثنا سُفْيَان, عَنْ سِمَاك بْن حَرْب, عَنْ عِكْرِمَة, فِي قَوْله: { حُسُومًا} قَالَ: تِبَاعًا. * - حَدَّثَنَا ابْن الْمُثَنَّى, قَالَ: ثنا مُحَمَّد بْن جَعْفَر, قَالَ: ثنا شُعْبَة, عَنْ سِمَاك بْن حَرْب, عَنْ عِكْرِمَة أَنَّهُ قَالَ فِي هَذِهِ الْآيَة { وَثَمَانِيَة أَيَّام حُسُومًا} قَالَ: مُتَتَابِعَة. اعراب سورة الحاقة الأية 7. 26931 - حَدَّثَنَا نَصْر بْن عَلِيّ, قَالَ: ثني أَبِي, قَالَ: ثنا خَالِد بْن قَيْس, عَنْ قَتَادَة { وَثَمَانِيَة أَيَّام حُسُومًا} قَالَ: مُتَتَابِعَة لَيْسَ لَهَا فَتْرَة. * -حَدَّثَنَا بِشْر, قَالَ: ثنا يَزِيد, قَالَ: ثنا سَعِيد, عَنْ قَتَادَة, قَوْله { وَثَمَانِيَة أَيَّام حُسُومًا} قَالَ: مُتَتَابِعَة لَيْسَ فِيهِ تَفْتِير. * -حَدَّثَنَا ابْن عَبْد الْأَعْلَى, قَالَ: ثنا ابْن ثَوْر, عَنْ مَعْمَر, عَنْ قَتَادَة, فِي قَوْله { حُسُومًا} قَالَ: دَائِمَات. * - حَدَّثَنَا ابْن حُمَيْد, قَالَ: ثنا مِهْرَان, عَنْ مَنْصُور, عَنْ مُجَاهِد, عَنْ أَبِي مَعْمَر عَبْد اللَّه بْن سَخْبَرَة, عَنِ ابْن مَسْعُود { أَيَّام حُسُومًا} قَالَ: مُتَتَابِعَة.