عبدالفتاح، رمضان محمد، د. صلاح. ، أنس عبدالمعطي الحاج عاشور مسعود، أ. خالد أحمد، سميح حلمي، أ. بسام مصطفي باب الحارة(عمره أكثر من مائة عام) القهوة العربية على الجمر أطفال الحارة: قصي عبدالمعطي، مي كمال، ممتازة صلاح، رمضان صلاح، رمضان معيد حمدي نحن الان في موسم البلح ضياء خالد
احلي اكله مع ام محمد - YouTube
يتميز العرب بالحلويات الشرقية المميزة الخاصة بهم، التى تتنوع بين حلويات مصرية وحلويات شامية، ولأن الشرقيون هم أهل الأساطير والحكايات، ومن أكثر الشعوب التى تملك مصدراً أصلياً لكل شيء، ونادراً ما تجد عندهم شىء مستحدث من العدم. ويوجد مجموعة من الحلوى الشرقية الأصيلة التى تعتبر من أساس الحلويات عند المصريين والعرب، وارتبطت هذه الحلويات بأسماء مجموعة من السيدات، فالجميع يعرف الحلوى، لكن قليلين من يعرفون حكاية هذه الحلوى ولماذ سميت على أسماء هؤلاء النساء. لماذا سميت اكلة ام على بهذا الاسم - إسألنا. من أبرز هذه الحلويات: 1-أم على: وأم على هى زوجة عز الدين أيبك أول سلاطين المماليك بعد انتهاء حكم الأيوبيين، وكان متزوج من شجرة الدر، وبعد أن تزوج زوجته التى أنجب منها ابنه على "أم على"، غضبت شجرة الدر وانتقمت منه وقتل، بعدها قررت ضرتها أن تدبر لها مكيدة وتنصب ابنها على سلطاناً على البلاد، وبالفعل قتلت شجرة الدر، وقررت "أم على" أن تخلط الدقيق والسكر والسمن والرقائق"مقادير أم على" وتوزع بمناسبة موت شجرة الدر وتنصيب أبنها "على" سلطاناً على البلاد ومن هناء جاءت تسمية "أم على". أم على 2-صوابع زينب: تعتبر صوابع زينب من أشهر الحلويات المصرية، وترجع تسميتها بهذا الاسم إلى روايتين، حيث تقول الرواية الأولى أن كان يوجد فتاة ماهرة جداً فى الطبخ، وابتكرت هذه الحلوى، وعندما قدمتها للضيوف قالوا لها"تسلم صوابع زينب"، وفى رواية آخرى يقال أن صوابع زينب يعود اسمها إلى اسم "السيدة زينب" إبنة سيدنا الحسين رضى الله عنه، وكانت مقادير هذه الحلوى الأكثر شيوعاً فى البيوت المصرية ومن شدة حبهم للسيدة زينب، أطلقوا عليها اسمها.
ام علي من الحلويات المصرية القديمة والتي مازالت موجودة حتى الآن، وهي حلوى شعبية في جميع المحافظات المصرية، كما أنها مفضله لدي الجميع، لأنها تتميز بمذاق لذيذ ومميز عن غيره، وتعتبر اكلة الأسرة والعائلة المصرية، والكثير من السيدات يرغب في عملها بإتقان، هيا بنا قبل أن نتعرف على طريقة تحضيرها سنتعرف اولاً على تاريخ هذه الاكلة.
غير أن السبب مغايرٌ تماما وإن كانت هناك صلة قريبة لصاحبة الإسم.. فالسبب الجوهري لاشتهار ذلك الاسم يعود لشخصية أخرى.. وهي شخصية تاريخية مشهورة ومعروفة لدى الجميع.. وقد يوجد القليل منّا من يجهل شخصها.. وهي (( شجرة الدر)).. (( أقرأوا التاريخ يا جماعة وتعلموا.. وتركوا عنكم مجلة زهرة الخليج ولها.. ال ما منها فايدة)) وشجرة الدر جارية اشتراها الملك نجم الدين بسبب إعجابه به.. “أم على”.. حكاية “أكلة” لها العجب. ولم تكن كباقي الجاريات، بل تميزت بالذكاء الحاد، والفطنة، والجمال كما أنها نالت الإعجاب بفتنتها وفنها، إذ كانت متعلمة، تجيد القراءة، والخط، والغناء.
رح وتلاقيه في النادي. من هو الصحابي الذي اشتهر بحسن صوته؟. فما أعجبني الرد... قلت اشوف اش معنى هالكلمه..!!! 11-06-2007, 01:13 PM المشاركة رقم: 7 ( permalink) المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واحد خليجي انا لا اتقبل كلمة ممحون ولاكن لنقل هذا الرجل رومنسي او كامل الرجوله والمرأه لنقل عنها رومنسيه او انثويه رفع الله قدرك اخي عن هذه الكلمه. اشكرك على المشاركه وابداء الرأي 11-06-2007, 01:17 PM المشاركة رقم: 8 ( permalink) البيانات التسجيل: Jun 2007 العضوية: 146458 العمر: 42 المشاركات: 382 [ +] بمعدل: 0.
01 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: معدل التقييم: 186 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0 أحلاحلو المنتدى: الثقافه الزوجيه بالصور ( إرشيف) وانت إذا سمعت اي كلمه بتجي تكتب عنها موضوع! ما معني كلمة ممحونة وهل هذه الكلمة اباحية ام لا - YouTube. ماكل مايسمع يكتب او يقال!! 10-08-2007, 10:27 PM المشاركة رقم: 13 ( permalink) المعلومات الكاتب: اللقب: عضو ملكي الصورة الرمزية الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع: أحلاحلو المنتدى: الثقافه الزوجيه بالصور ( إرشيف) المحنة هي الرغبة المحنة غير مرتبطة بالجنس فهناك من هو ممحون ركوب السيارات وهناك من هو ممحون سفر 10-08-2007, 11:06 PM المشاركة رقم: 14 ( permalink) البيانات التسجيل: Apr 2007 العضوية: 97763 المشاركات: 979 [ +] بمعدل: 0. 18 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 204 نقاط التقييم: 15 آعجبنيً: 0 تلقي آعجاب مرة واحدة في مشاركة واحدة أحلاحلو المنتدى: الثقافه الزوجيه بالصور ( إرشيف) هل وصلت الجرأة الى مستوى يجعل من هذه الكلمة اسما لموضوع بدون لا احم ولا دستور؟ على الدنيا السلام 11-08-2007, 12:28 AM المشاركة رقم: 15 ( permalink) المعلومات الكاتب: اللقب: عضو جديد الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Jun 2006 العضوية: 34085 المشاركات: 54 [ +] بمعدل: 0.
01 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 196 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0 أحلاحلو المنتدى: الثقافه الزوجيه بالصور ( إرشيف) اعتقد ان السؤال في غير محله 00 لا يمكن لأي أحد أن لا يعلم ما معنى هذه الكلمة
02 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 185 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0 الإتصالات الحالة: كاتب الموضوع: أحلاحلو المنتدى: الثقافه الزوجيه بالصور ( إرشيف) أصل كلمة المحنه مأخوذه من الشده او الكرب واطلقت فالمره التي تحتاج للجنس دائماً ولاتستطيع الإستغناء عنه والرجل ايضاً يطلق عليهم كلمة ممحون وممحونه وجهة نظر لي قد اكون مصيب وقد اكون مخطئ 11-06-2007, 12:56 PM المشاركة رقم: 3 ( permalink) أحلاحلو المنتدى: الثقافه الزوجيه بالصور ( إرشيف) واحد خليجي اخوي كلامك منطقي وجميل... ولكن هل تطلق على الرجل عندما يحتاج للجنس الطبيعي الذي شرعه الله..!! هل يقال له رجل ممحون جنس!!! تقبل فائق احترامي. 11-06-2007, 01:01 PM المشاركة رقم: 4 ( permalink) المعلومات الكاتب: اللقب: عضو برونزي الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Mar 2007 العضوية: 91099 المشاركات: 900 [ +] بمعدل: 0.