دبي: «الخليج» برعاية وحضور سهيل بن محمد المزروعي، وزير الطاقة والبنية التحتية، نظمت الوزارة السحور الجماعي الدوري لموظفيها في فندق جراند حياة بدبي، وسط أجواء رمضانية مميزة، تعكس قيم الشهر الفضيل في المحبة والخير، وتعزز التواصل بين الوزارة والموظفين لدعم مسيرة التطور والنجاح. حضر السحور الجماعي، المهندس حسن محمد جمعة المنصوري وكيل الوزارة لشؤون البنية التحتية والنقل، والوكلاء المساعدين، ومسؤولو الوزارة ومديرو الإدارات والموظفين. وتبادل المزروعي، خلال الحفل التهاني مع الموظفين بمناسبة شهر رمضان المبارك، مؤكداً دور هذه اللقاءات في تعزيز الروابط الاجتماعية، وكذلك فخره بالعمل مع كوكبة من الموظفين المتميزين القادرين على تحقيق تطلعات القيادة الرشيدة بتوفير خدمات تفوق تطلعات المتعاملين، وتخدم مصالح جميع أفراد المجتمع وتحقق السعادة وجودة الحياة، وأن خدمة المتعاملين فيها أجر كبير، ورضا المتعاملين واجب وغاية يجب تحقيقها. سهيل المزروعي يثمن المبادرات الخيرية والإنسانية لوزارة الطاقة والبنية التحتية. وأعرب الوزير، عن فخره واعتزازه بالمبادرات الخيرية والإنسانية التي أطلقتها وزارة الطاقة والبنية التحتية خلال شهر رمضان المبارك، وتفاعل الموظفين مع تلك المبادرات، كما شجعهم على مواصلة مسيرة البذل والعطاء اقتداء بالوالد المؤسس المغفور له بإذن الله الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، رحمه الله، وكذلك المشاركة في دعم مبادرة «المليار وجبة» التي أطلقها صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، مؤكداً أن دعم المبادرة واجب على كل فرد، والكل شريك في هذه المبادرة التي تؤكد ريادة الإمارات ونبل رسالتها.
من جهته أعرب الدكتور ناصر الدين، عن فخره واعتزازه بتحقيق عددٍ من الإنجازات الاستراتيجية في الجامعة خلال مدة وجيزة، كان من أبرز ملامحها العمل المشترك والجاد والحريص والمؤتمن. سهيل المزروعي يثمن المبادرات الخيرية والإنسانية لوزارة الطاقة. وأضاف أن إتمام الجامعة لمتطلبات شهادات الجودة الوطنية لم يأتِ إلا بتعاون الجميع، والعمل بروح الفريق، مؤكدًا أنه من المهم للغاية إكمال مسيرة التميز بالمحافظة على هذه الاعتمادات. كما ألقت الدكتورة المحادين كلمة بهذه المناسبة شكرت من خلالها راعية الحفل الدكتورة شقوارة باسم الحضور، مؤكدةً أن هذا الإنجاز جاء تنفيذًا لأولويات الجامعة الإستراتيجية، ومن هذا المنطلق حصلت كليات الجامعة كافة على شهادة الجودة الذهبية. وأشارت إلى أن ذلك يأتي ذلك تتويجًا للسعي الدؤوب الذي يبذله جميع المنتسبين للجامعة التي تنظر للجودة على أنها نهج عمل وليس غايةً فحسب، الأمر الذي ساهم في حصولها على مراتب متقدمة في التصنيفات الدولية بفضل خطة استراتيجية محكمة وضعتها، قائمة على دعم البحث العلمي، وجودة التعليم، وخدمة المجتمع المحلي، والشراكات الدولية الفريدة. واشتمل حفل الإفطار على تكريمٍ لعمداء الكليات الحاصلة على شهادات الجودة الوطنية، إلى جانب تكريم عميد عمادة الاعتماد والجودة والمعلومات، الأستاذ الدكتور أحمد اللوزي.
وقال معاليه: نستهدف مواصلة العمل الجاد على تسخير جميع الموارد والإمكانات والاستثمار في الخبرات والكفاءات لتطوير منظومة خدمة المتعاملين وتوفير قنوات الخدمة بمختلف أنواعها لتلبية احتياجات ومتطلبات مختلف شرائح المجتمع، موضحاً أن تقديم خدمات تفوق التوقعات تقع على رأس أولويات وزارة الطاقة والبنية التحتية وضمن خططها الاستراتيجية. وأضاف: أنتم شركاء في الإنجازات المتميزة التي حققتها الدولة خلال مسيرتها.. واليوم نقف جميعنا كل في منصبه صفاً واحداً.. ونعمل معاً كفريق واحد، في سبيل رفعة الدولة وترسيخ مكانة الإمارات التي باتت اليوم إحدى أكثر دول العالم نمواً وتطوراً وازدهاراً، ولتكون بفضل ذلك منارة حضارية يشار إليها بالبنان ولتشكل نموذجاً عالمياً يحتذى. وذكر أن الاستثمار في الشباب كان ولا يزال أحد ثوابت ومرتكزات سياسة وزارة الطاقة والبنية التحتية المنبثقة عن سياسة حكومة الإمارات، والذي بدوره يشكل خريطة طريق للعمل الحكومي.. فندق جراند حياة دبي. ونحن في الوزارة نضع نصب أعيننا تفعيل وتعزيز مكانة ودور الكفاءات الشابة التي تمثل الرهان الحقيقي في عملية التنمية المستدامة لحكومات المستقبل التي تتطلع لتحقيق الريادة والتميز العالمي.
6- بيضتان. مقادير الحشو 1- عدد 2 حبة من البصل على أن يتم فرمهم من خلال محضر الطعام. 2- عدد 2 فص من الثوم المهروس. 3- عدد 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي. 4- نصف كيلو من اللحم المفروم. 5- عدد 2 ثمرة من الطماطم متوسط الحجم مع تقطيعها إلى قطع صغيرة. 6- كمون ناعم، فلفل أسود، شطة حريفة على حسب الرغبة. 7- عدد 2 كوب من البصل الأخضر المفروم. 8- عدد 8 بيضات. 9- عدد 2 مكعب من الجبن الكريمي. 10- كمية مناسبة من الزيت. 1- يتم تحضير عجين المطبق أولا من خلال خلط جميع المكونات مع بعضها البعض في وعاء مناسب حتى تتجانس المكونات، ومن ثم تقطيع العجين إلى كرات صغيرة الحجم وتركها لمدة نصف ساعة حتى ترتاح مع وضع كمية من الزيت عليها. 2- يتم دهان اليد من خلال كمية من الزيت أو الزبد حتى لا تلتصق بالعجين عند مرحلة الفرد. طريقة عمل المطبق اليمني على اصوله - موقع محتويات. 3- خلال فترة راحة العجين يتم تجهيز الحشو حتى يتم وضعه في المطبق. 4- في مقلاة مناسبة يتم وضع كمية الزيت النباتي ومن ثم وضع البصل المفروم والثوم إلى المقلاة. 5- بعد أن تأخذ المكونات اللون الذهبي يتم وضع اللحم المفروم إلى المقلاة. 6- يتم تقليب المكونات لمدة 10 دقائق متواصلة ومن ثم إضافة الكمون والفلفل والملح.
نحضر العجين ونقوم بفرده علي رخامة مطبخ حتي تصبح قطع العجين رقيقة، ثم نحضر اللحم المفروم ونضع كمية مناسبة في كل قطعة ونغلق العجين علي الحشو جيدا. ثم نقوم بتسخين الفرن، ونضع كرات المطبق في صينية مناسبة ونضع الصينية في الفرن ونقوم بمتابعته بين الحين والآخر حتي ينضج تماما، وبعد ذلك نقوم بوضعه في طبق تقديم، ويمكن أن يقدم مع المكرونة أو الأرز البسمتي. تعرفى على طريقة عمل الكيزر الحادق طريقة عمل عجينة المطبق بالجوز ملعقة كبيرة من الجوز المفروم. ملعقة كبيرة من السكر. رشة من القرفة. نأتي بطبق صغير ونضع به الجوز المفروم والسكر والقرفة وجوزة الطيب ونضع الطبق جانبا لحين تحضير العجين، نأتي بطبق آخر ونضع به الدقيق مع الزيت والبيض ورشة الملح وكوب الماء الدافئ ولكن بالتدريج مع التقليب، ثم نقوم بتقسيم العجين إلي كرات صغيرة ونغطي العجين ونتركه جانبا. طريقة عمل عجينة المطبق - سطور. نحضر العجين ونقوم بفرده في صينية مسطحة حتي تصبح كرات العجين رقيقة، وبعد ذلك نقوم بوضع حشو الجوز بكل قطعة من العجين، ثم نحضر صينية مناسبة ونضع بها المطبق بالجوز. نقوم بتحضير الفرن علي درجة حرارة متوسطة، بعد ذلك نقوم بوضع الصينية في الفرن ونتركها حتي ينضج المطبق تماما، ثم نحضر أطباق التقديم ونضع بها المطبق بالجوز، ونقدمه مع الكولا أو العصير.
محشي كوسا باللحمة المفرومة. حشوة المطبق المالح. طريقة عمل المطبق المالح. Jun 28 2016 المطبق السعودي وصفة سهلة و سريعةRecipe in English youtubemrITNEslowAYoutubeuse Marocaine- Food Corner. شاهد ايضا وصفات مطبق مالح سهل وسريع مطبق مالح باللحمة المفرومة مطبق مالح بجبنة شيدر سهلة ومضمونة. طريقة عمل حشوة المطبق المالح باللحم يونيو 26 2020. أضيفي ما تريدينه من الخضروات إلى حشوة المطبق. نظرا لحلاوة طعمه أما المطبق المالح فتكون الحشوة فيه من الجبن المالح. طريقة حلى الشعيريه الباكستانيه بالنستله. كيف عمل المطبق. فيديو طريقة عمل سويسرول مالح مطبق مالح يعتبر المطبق من الأكلات العربية. رقائق مطبق حشوه لحم مفروم او دجاج انا صلحت ميكس نصف كيلو من كل واحد كراث طماطم يمكن الاستغناء عنه بيض حسب الكميات المستخدمه عجينه سائله لتقفيل المطبق. حلى سريع وسهل ولذيذ. طريقة صنع المطبق. طريقة صنع المطبق. Enjoy the videos and music you love upload original content and share it all with friends family and the world on YouTube. حشوات متنوعة للمطبق. طريقة عمل المطبق بالخضار. الحامل الحمل والولادة الحامل الحمل والولادة المطبق السعودي على الطريقة الأصليةفيديو المطبق السعودي على الطريقة الأصليةفيديو.
نفرد كرات العجين حتى تصبح رقيقة، ونقسمها على شكل مربعات. نسكب مقدار ملعقتين صغيرتين من خليط الدجاج في منتصف مربعات العجين، ثمّ نطوي طرف العجينة على نفسها. نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ونقلي فيه قطع المطبق حتى تنضج وتتحمّر.
بعد ان تلم معكي العجينة جيدا قومي بلمها باليد مع اضافة رشة دقيق ولمها وقومي بوضعها في البولة واتركيها نصف ساعه حتي ترتاح. قومي الان بتقطيع العجينة كرات صغيرة مع لمها باليد مع الدقيق واتركيها حوالي خمسة دقائق مرة أخري حتي ترتاح قليلا. احضري الكبة وقومي بوضع فيها البصل وقومي بفرمة جيدا ثم اضيفي فوقها اللحم المفروم والقرفة والجنزبيل والملح والفلفل الاسود ثم قومي بتشغيل الكبة حتي يتم عجنهم معا جيدا. قومي الان بوضع بيضة وقومي بتشغيل الكبة مرة أخري علي عجينة اللحم المفروم حتي يتم مزجهم معا جيدا حتي تصبح سائلة قليلا ان احتجتي للمزيد اضيفي بيضة اخري وقومي بتشغيل الكبة مرة أخري. ارفعي اللحم من الكبة وقومي بوضعه في بولة متوسطة الحجم جانبا لنقوم بإستخدامها في طريقة عمل المطبق واتركيها جانبا. احضري الان قطع العجين وقومي بفردها جيدا بالنشابة حتي تصبح رقيقة طبقة العجينة مع فرد الاطراف بعناية ثم قومي بدهانها بالسمنة. قومي الان بوضع قطعة من اللحم المفروم مع فردها في نصف العجينة كاملة ثم قومي بتطبيق النصف الأخر فوق اللحم المفروم ثم قومي بدهان العجينة مرة أخري علي الجانب الاخر ونقوم بتطبيقها نصفين مرة أخري.
توضَع طبقة من اللحم أو الدّجاج، وبعدها يُضاف الأرزّ مع البازيلاء، ثمّ تُقفَل العجينة مع القليل من الزّبدة أو الزّيت.