طريقة عمل المنتو الكذاب - YouTube
نقلبها ونضيف إليها الجزر ونحمر المكونات معاً، ونضيف عليها التونة مع التقليب ونتبلها بالملح والبهارات والفلفل الأسود. نقلب المكونات ونرفعها من على النار. نقطع الفلفل والفلفل الحار والبصل إلى شرائح. يقطع البقدونس ويوضع في صينية من البايركس، ونضيف إليه شرائح الفلفل والبصل. نضع في الخلاط القشطة مع مكعب المرقة والماء ونقوم بخلط المكونات جيداً. نحضر السمبوسة ونقوم بحشوها بخليط التونة ونرصها على الخضراوات في الصينية. يصب عليها خليط القشطة، وتوضع بالفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تمام النضج وتقدم بالهناء والشفاء. المنتو الكذاب بالصلصة الحمراء عجينة سمبوسة. لحم مفروم. بهارات. ملح و فلفل أسود. ثمرتان من الطماطم. ملعقة من صلصة الطماطم. فص ثوم. نضع حلة على النار ونضيف إليها اللحم المفروم ونعصجه ونتبله بالملح والفلفل الأسود والبهارات ونتركه حتى النضج. نحضر العجينة ونقوم بوضع اللحم المفروم بها ونلفها على هيئة رولات ونضعها في صينية ونرصها بها. فى مقلاة على النار نضيف إليها زيت الزيتون، ونحمر فيها الثوم ونقلبه حتى يصفر لونه. نضيف إليه صلصة الطماطم والطماطم المعصورة ونقلبها على النار، ونترك المكونات حتى تتسبك.
يعتبرُ المنتو الكذاب أحدَ أنواع المعجنات، التي تحضّر بالعديد من الحشوات اللذيذة، مثل: الدجاج والخضروات، واللحمة المفرومة، وغيرها الكثير، ومن الممكن أن تقدّمها ربّة البيت كنوع من المقبّلات بجانب الطبق الرئيسيّ، بالإضافة إلى أنّه يُقدّم أيضاً على وجبة الإفطار، وسنتعرّفُ في هذا المقال على طريقةِ تحضير المنتو الكذاب. المنتو الكذاب باللحمة المفرومة المكونات كيلو من اللحمة المفرومة ناعماً. كيلو من عجينة السمبوسة. حبتان كبيرتان من البصل، المفروم ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. حبتان كبيرتان من الطماطم، المفرومة ناعماً. مكونات التغليفة: ثماني ملاعق صغيرة من جبن الكريم. علبتان من القشطة. ثماني ملاعق صغيرة من المايونيز. طريقة التحضير نضع في وعاء كبير اللحمة المفرومة، والطماطم، والبصل، ونخلطهم جيداً. نضيف إلى الخليط السابق، الفلفل، والملح، ونخلط بواسطة ملعقة خشبيّة. نفرد عجينة السمبوسة، ثم نضع في نصفها ملعقة كبيرة من حشوة اللحم، ونغلقها بشكل دائريّ. نرص قطع المنتو في صينيّة فرن مناسبة. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة. ندخل الصينيّة إلى الفرن، لمدة لا تقلّ عن الخمسة وعشرين دقيقة، حتى تنضج العجينة، وتأخذ اللون الذهبيّ.
عند النضج يضاف الجزر المبشور، البقدونس والكرات ثم يحركوا جيداً ويتبلوا بالبهار والملح وتترك الحشوة على النار الى ان تنضج ثم توضع في طبق وتترك لتبرد. لتحضير المنتو، تمد شرحة العجين على مسطح ثم يوضع على طريفها السفلي مقدار ملعقة من الحشوة وتلّف بشكل اصبع ( أي رول) مع الانتباه لطي الاطراف جيداً، ثم تصف في صينية محضرة وتترك جانباً. في قدر صغير على النار، توضع الماء ويضاف اليها الجبن ومكعب المرق ويتبلوا برشة ملح وتترك الصوص على النار ليذوب الجبن وتكثف قليلاً، ثم تسكب فوق صينية المنتو. تدخل الصينية الى الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطة وتترك الى ان يحمّر وجهها، ثم تخرج وتترك لتبرد ثم تقدم، وبالهناء والعافية كانيلوني كذاب او منتو كذاب المكوّنات مقادير الحشوة: 1 صدر دجاج مسلوق و منتوف 1 جزر مبشور حفنة بقدونس مقطع رشة ملح رشة فلفل اسود رشة كمون رقاق السمبوسة مقادير الصوص او الكريمة: 0. 5 علبة قشطة رشة كمون مكعب ماجي 2 م ك جبنة كاسات ٣ م ك زيت رشة فلفل اسود كوب ونص ماء طريقة التحضير اولا قومي بخلط جميع مقادير الحشوة مع بعضها البعض ثم قومي بتكشين الحشوة في ٣ م ك زيت لمده ٧ دقائق على نار عالية مع التقليب المستمر.
السيل ياسدرة الغرمول - محمد عبده | الأحساء 2019 - YouTube
السيل ياسدرة الغرمول بدون موسيقى انشاد حامد الضبعان - YouTube
ضع إعلانك هنا 02-14-2009, 04:32 PM #1 عضو معدل تقييم المستوى 616 قصةالسيل يا سدرة الغرمول ؟ واصحابها الحقيقيين السيل ياسدرة الغرمول يسقيك## من مزنة هلتن مع عقربيه -------------------------------------------------------------------------------- قصةالسيل يا سدرة الغرمول يسري واصحابها الحقيقيين ضاعت بين الشعار وكل واحد زاد بها وأنقص ولكن!!! المفاجأه انها ليست قصيده وانما رديه بمناسبة للزواج منذ 75 عام ولكن من هو قائلها؟ ما قصة هذه القصيده التي حرفت كلماتها؟ ونسبت لغير اشخاصها وكثر اصحاب هذه القصيده ولو تمعنّا بالكلمات لوجدناها فعلا انا وسيلة تخاطب بين اثنين الشاعر عواد صالح زوغان البلوي والشاعر ابراهيم سالم سليمان سليم السييد البلوي وهذه القصه انهم كانو في حضور حفل زواج في منطقه قال لها: الغرمول:وهو اسم مكان ( تلعة) تقع في الحميراء بين جرسا وام نب شمال ابا القزاز به سدرة كبيره معروفه عندهم.
السيل ياسدرة الغرمول كلمات – المنصة المنصة » أدبيات » السيل ياسدرة الغرمول كلمات السيل ياسدرة الغرمول كلمات، يبحث الكثير من الاشخاص عبر محركات البحث من محبي الاغاني والفن عن كلمات الاغنية السيل ياسدرة الغرمول يسقيك مكتوبة، وهي من الفنان محمد عبده، وهي مأخوذة من كلمات القصائد الشعرية القديمة التي تتحدث عن مشاعر العشق والشوق، وفي هذا المقال سنقدم لكم السيل ياسدرة الغرمول كلمات.
اشتهرت بالعديد من الينابيع والعيون الطبيعية والكبريتية حيث يذكر سكان تلك المنطقة أنهم كانوا يذهبون للعلاج بها وبسبب طبيعة التضاريس الجبلية الوعرة على امتداد شمال غرب المملكة كانت تحول بينهم وبين السفر لها إلا بصعوبة كبيرة. مما يجعل الشاعر يستصعب العلاج بالذهاب لها. وهنا أقول لربما أن عبدالعزيز الدوسري قالها وأعجب بها الشاعر إبراهيم فنقلها بمفردة منطقة تبوك وقد تكون للشاعر إبراهيم السييد البلوي ونقلت بمفردة منطقة نجد باسم الشاعر عبد العزيز الدوسري لكن من الجميل أن يرد الحق لصاحبه سواء من قالها الدوسري أم البلوي علما ان هذه الرواية مشهورة في منطقة تبوك وتحديدا في محافظة الوجه وهناك شخصان آخران ممن رووا لي حضورهم لهذه المناسبة وسماعهم للقصيدة من الشاعر إبراهيم من كبار السن، ولن تزيد هذه الأبيات الشاعر عبدالعزيز لو نسبت له ولن تنقص من شاعرية إبراهيم السييد كشاعر فحل من شعراء بلي لو لم تنسب له، فكل واحد منهم أشهر من نار على علم. فاطمة أحمد البلوي المحرر: نقدّر للأستاذة فاطمة البلوي تواصلها مع صفحة (الخزامى) ومن باب مبدأ إتاحة الفرص للجميع بطرح الرأي والرأي الآخر ولاظهارالحقيقة ننشر هذا التعقيب وإن كانت الدلائل لا تتفق مع بعض ما ذكرته البلوي، وما زال المجال مفتوحا للجميع.