تعرفي على طريقة عمل بديل جبنة فيلادلفيا من مكون غريب... و لأول مرة على اليوتيوب - YouTube
نصف كاس خل ابيض. رشه ملح. 237 مليلترا كريمه خفق بنسبة دسم 35%. كيفية عمل جبنة فيلادلفيا بالمنزل: سنشرح لك فيما يلي كيفية عمل جبنة فيلادلفيا بالمنزل بالتفصيل: ضعى الحليب على نار اعلي من المتوسطة بقليل. أضيفى الخل الى الحليب عندما يكون ساخنا. حركى الحليب حتي تتكون جبنة القريش و تنفصل عن الماء. أطفئى النار و ضعى الجبنة فو عاء، ثم نقيها قدر الإمكان من السوائل. أضيفى رشه خفيفه من الملح على الجبنة، بحيث لا تؤثر على طعمها. اخفقى الجبنة باستخدام خفاقه يدويه حتي تصبح كريميه لينة، ويمكنك اضافه القليل من الماء بحذر حتي تحصلى على القوام المطلوب، دون الإكثار منه، اذ ان هذا يفقد الجبنة تماسكها. اخفقى الكريمه فو عاء احدث باستخدام خفاقه يدويه حتي تتحول من القوام السائل الى الكريمي. أضيفى الكريمه الى الجبنة و اخلطيهما جيدا بواسطه الخفاقه اليدوية. أسكبى الخليط داخل و عاء زجاجي، ثم غلفى سطحة بالنايلون، وضعى فوقة غطاء محكم الإغلاق. ضعى الوعاء فالثلاجه لمدة 12 ساعة؛ حتي يتماسك خليط الجبنة و يكون جاهزا للاستهلاك. بدائل جبنة فيلادلفيا منتجات بديلة): توجد مجموعة منوعه من بدائل جبنة فيلادلفيا وسنذكرها فيما يلي: اللبنه القشطية، مثل لبنه بينار التركية.
نقوم بإحضار بوله ونضع فيها كريمة الخفق السائلة ونقوم بخفقها بالمضرب اليدوي جيدا حتى نحصل على القوام الكريمي. ثم نقوم بوضع كريمة الخفق على الجبنه المقروشة ونخفقهم معا جيدا بالمضرب اليدوي. نقوم بإحضار وعاء زجاجي ونضع به خليط جبنة فيلادلفيا، ونقوم بتغطيته بواسطة النايلون، ثم بغطاء م حكم. نضع الجبنة في الثلاجة لمدة أثنى عشر ساعة حتى يتماسك خليط الجبنه قبل استخدامه. جبنة شيدر أسعارها في مصر والسعودية وفوائدها. تشيز كيك بجبنة فيلادلفيا والفراولة: حلوى التشيز كيك وشرائح فراولة مئة جرام من الزبدة. عبوة بسكويت شاي سادة. ربع كوب ماء. نصف كوب سكر. علبة صغيرة من الزبادي. بيضة. ملعقة دقيق. ملعقة صغيرة فانيليا. عبوة جلي فراولة. أثنين علبة جبنة فيلادلفيا ثلاثمائة جرام. شرائح فراولة. نصف كوب ماء بارد. نصف كوب ماء ساخن. نحضر بوله ونضع بها بسكويت الشاي بعد هرسه، ثم نضع عليه الزبده وربع كوب الماء، ونخلط خليط البسكويت معا جيدا. نقوم بإحضار صينية التشيز كيك ونضع فيها خليط البسكويت ونقوم بإدخالها إلى الثلاجة. ثم نقوم بخلط كلا من البيضة والسكر وملعقة الدقيق والفانيليا وعلبة الزبادي وجبنة فيلادلفيا معا إلى أن يصبح خليط متجانس.
نضيف قطع الفراولة مع السكر الناعم وعصير البرتقال على النار حتى يتكاثف ثم ننقلها في وعاء حتى تبرد تماما. نضع قطع البسكويت في قاع البرطمانات ونقوم بتذويب الشيكولاتة في وعاء ونتركها جانبا. نقوم بخفق الكريمة مع السكر الناعم والجيلاتين المذاب والفانيليا والجبنة الكريمي جيدا حتى تتجانس المكونات ويصبح خليط متماسك وكثيف. نضيف خليط الكريمة والجبنة إلى البسكويت عليه صوص الفراولة المبرد. نضع البرطمانات في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك جيدا. اضغط الآن اقرأ ايضا: " اشهى جبنة سائلة لالذ وصفات " [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]وصفة فطيرة باللحمة المفرومة[/box] 500جرام لحمة مفرومة. 2 بصلة مفرومة. جزرة مقطعة قطع صغيرة. كرفس مفروم. كوسة مقطعة قطع صغيرة. ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. نصف لتر مرق لحمة. نصف كوب من صلصة الطماطم. ورق لورا. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة. 800 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة. 250جرام جبنة فلادلفيا قابلة للدهن. نقوم بتسخين المقلاة ونضيف اللحم المفروم حت تنضج ثم نرفعها في وعاء خارجي. في نفس المقلاة نضيف البصل والجزر والكرفس والكوسة والثوم نشوح المكونات جيدا.
دهون زبد، الشحم الحيواني مثل اللية، السمن النباتي. التوابل: تنقسم التوابل إلى أربعة أنواع رئيسية، اختاري ما يناسب وصفتك: المكون البدائل النوع الأول كاري، ثوم مجفف، بصل مجفف ، كركم، زعتر. النوع الثاني هيل، كزبرة مجففة، شمر، جوزة الطيب، زعفران، يانسون، لافندر. النوع الثالث زنجبيل، فلفل أسود، خردل مجفف، سماق. النوع الرابع قرفة، فلفل حار مطحون، قرنفل، كمون، جوزة الطيب، بابريكا. ولمزيد من البدائل تابعي نصائح عند نقص مقادير الطبخ، في هذا المقال " ما بديل الخردل في الطبخ؟. ختامًا، وبعد أن وضحنا لكِ بديل جبن فيلادلفيا، وأطلعناكِ على أهم النصائح للتعامل مع نقص مقادير المطبخ، تذكري أن هدوءك سر الحياة البسيطة، تعاملي بسلاسة وابحثي عن البديل المناسب، دون تعقيد، يكفي أنكِ تبذلين قصارى جهدك لإعداد وجبة أسرتك المفضلة. تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل المناسبة لمقادير المطبخ حتى تتقن جميع الوصفات، مع "Webteb" نساعدك بأفضل أفكار الطبخ في قسم نصائح الطبخ.
جبن نيوشاتل: جبن أمريكي أقل دسمًا، مصنوع من الحليب كامل الدسم، هو أحد أفضل البدائل خاصة عند صنع الكيك، استخدميه بنسبة 1: 1. ماسكاربوني: النسخة الإيطالية من الجبن الكريمي، غني ودسم بنسبة تصل إلى 75%، له نكهة حلوة إلى حد ما، لأفضل النتائج استخدميه بالمقدار نفسه، أضيفي قليلًا من عصير الليمون إليه، لِنكهة لاذعة قليلًا. جبن ريكوتا: تصنع من شرش الحليب، عن طريق إعادة طهيه، يمكنكِ استخدامه في المخبوزات، امزجي كوبًا منه مع كوب من الزبادي العادي لكل كوبين من جبن الفيلادلفيا، ولاستخدامه في الحلويات، امزجي كوبًا منه مع كوب من كريمة الخفق لكل كوبين من جبن الفيلادلفيا. الكفير أو الفطر الهندي: هو حليب مختمر، وللحصول على أفضل النتائج، استخدمي لكل كوب جبن فيلادلفيا، امزجي كوبًا من الكفير مع نصف كوب من بذور الشيا، واتركي المزيج 30 دقيقة، حتى تمتص بذور الشيا أكبر قدر من الكفير، واستخدميه في الصلصات المختلفة، وليس الحلويات. جبن الكاجو: بديل نباتي، مصنوع من الكاجو والخميرة والماء ومزيج من التوابل، استخدميه بالمقدار نفسه، في الأطباق المالحة. نصائح للتعامل مع نقص مقادير المطبخ أهم مهارة في المطبخ أو حتى الحياة، هي القدرة على التكيف، في ما يلي قائمة تساعدك على استبدال المقادير الناقصة حسب ما تتطلبه وصفتك: الألبان: ابحثي عن النكهة والقوام المشابهين عند استبدال منتجات الألبان.
75 ريال سعودي. قدمنا اليوم كل خصومات فروع ساكو الخبر والرياض بأسعارها الجديدة بمناسبة موسم التخفيضات الرمضانية، والتي تم طرحها في ساكو السعودية بخصم وصل إلى 40%، وتابعونا للمزيد من الخصومات التي تقدمها متاجر السعودية حصريًا لعملاء المملكة فقط. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
75 ريال سعودي. شواية من بلاك اند ديكر تعمل بقوة 2000 واط، غير قابلة للإلتصاق، تعمل ب 140 درجة، بسعر 339 ريال سعودي بدل من 399. 75 ريال سعودي. خصم خاص على شواية وصانعة للسندوتشات من تيفال tefal بسعر 299 ريال سعودي. تخفيضات ساكو شواية من كينوود تعمل بقوة 2000 واط، مزودة بعدد ثلاث أوضاع للشوي، متاح منها في المتجر اللون الفضي بسعر 299 ريال سعودي بدل من 389. 75 ريال سعودي. جهاز صانعة بيتزا من هيميلتون بيتش تعمل بقوة 1200 واط، غير لاصقة، متاحة في المتجر بمقاس 30 سم بسعر مخفض 199 ريال سعودي من 279. 75 ريال سعودي. ساكو عروض عرض على جهاز صانعة شطار بعدد 4 شرائح 3 في 1 من هوميكس، تعمل بقوة 700 واط، متاحة بسعر 179 ريال سعودي بدل من 229. 75 ريال سعودي. فيليبس قلاية بدون زيت، نظام الهواء الساخن، 0.8 كيلو، 4.1 لتر، أسود - اكسترا السعودية. خصم على جهاز تحميص الخبر من تيفال tefal ، تعمل بقوة 850 واط، مصنوعة من مادة الفولاذ الغير قابل للصدأ، متاحة بسعر 219 ريال سعودي بدل من 249. 75 ريال سعودي. ساكو تسوق خصومات حصرية على جهاز تحميص الخبر من بلاك اند ديكر black + decker ، بعدد 2 فتحة، يعمل بقوة 800 واط، متاحة بسعر 119 ريال سعودي بدل من 149. 75 ريال سعودي. عرض فريد على جهاز تحميص الخبر من بلاك اند ديكر black + decker ، بعدد 4 فتحة، يعمل بقوة 800 واط، متاحة بسعر 149 ريال سعودي بدل من 179.
قلاية هوائية فيليبس سعة 1. 4 كغ افضل قلايه هوائيه بدون زيت, قلاية هوائية فيليبس تتميز هذه القلاية الهوائية بكبر حجمها، والتي تساعد في كمية كبيرة من الطعام في وقت قصير جدا، كما تتميز بالكفاءة العالية، لذا فإنها تعتبر افضل قلاية هوائية فيليبس متاحة في الأسواق. مميزات قلاية هوائية فيليبس سعة 1. 4 كغ تتميز بوجود مقبض رقمي. سعة طبخ هذه القلاية الهوائية كبيرة، حيث يبلغ 1. 4 كغ. تتميز بسعرها المنخفض والمناسب. قلاية زيت ساكو جدة. تحتوي على مؤقت حرارة يتميو بأنه سهل الاستخدام. تتميز بوجود خاصية التحكم الذاتي. تستطيع من خلالها ضبط وقت عملية طهي الطعام حتى 30 دقيقة. تتميز بتقنية الهواء السريع. تتميز بتصميمها وشكلها الانسيابي. تحتوي على برنامج منظم من أجل التنبيه عن الانتهاء من طهي وتجهيز الطعام. عيوب قلاية هوائية فيليبس سعة 1. 4 كغ تعد هذه القلاية الهوائية هي أفضل قلاية بدون زيت، فلا يوجد لهذه القلاية حتى الآن أي عيوب خاصة بالاستخدام. افضل قلاية هوائية اديسون الهوائية 16 وظيفة 12 لتر افضل قلايه هوائيه بدون زيت تتميز هذه القلاية الهوائية بالعديد من المميزات الهائلة، ومنها سعة الحجم الكبيرة، والوظائف والمتعددة وجودة وكفاءة العمل المثالية.
مرحبا كيفكم ؟؟.. {مبارك عليكم الشهر الكريم اعاده الله علينا وعليكم باليمين والايمان والسلامه والاسلام} موضوعي اليوم من المطبخ عن جهاز سهل علي وغير طريقة طبخي.. قلاية فيليبس بدون زيت (قلي هوائي) واكيد يفيدكم في رمضان وغير رمضان.... ايش تعني تقنية القلي الهوائي؟؟ قلي الوجبات الخفيفة ووجبات الطعام الشهية وخبزها وتحميصها وشويها بنسبة دهون أقل من المقلاة التقليدية، وذلك من دون استخدام الزيت أو باستخدام كمية قليلة جدًا!...