محشي الكوسا على الطريقة المصرية المكوّنات كيلوغرام من الباذنجان. نصف كيلوغرام من الفلفل الأخضر. كيلوغرام من الكوسا. خلطة الأرز: كيلوغرام من الأرز. نصف كيلوغرام من الطماطم معصور. باقة من البقدونس مفرومة. باقة من الكزبرة مفرومة. باقة من النعناع مفرومة. ملعقة صغيرة من التوابل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الحبهان. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء. محشي كوسا باللبن - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلاث حبات من البصل مفروم. ثلاثة كؤوس من مرق الدجاج منزوع الدسم. طريقة التحضير نفرغ الباذنحان، والكوسا من اللب. نحضِر الحشوة، فنسخّن الزيت في قدر على النار، ثم نضيف إليه البصل، ونحرّك المكوّنات إلى أن تذبل، ثم نضيف الأرز، ونواصل التحريك، ومن ثمّ نضيف التوابل. نضيف الصلصة، ثمّ الخضار المفرومة مع مواصلة التحريك، ثم نترك الحشوة إلى أن تبرد. نحشي الباذنجان، والكوسا، والفلفل إلى النصف، ثمّ نضعهم في قدر. نسكب المرقة إلى أن تغطي المحشي، ثم نتركه إلى أن ينضج على نار هادئة، ومن ثم نقدمه. محشي كوسا باللبن كيلوغرام من الكوسا. كأس من الأرز منقوع. مئتان وخمسون غراماً من اللحم مفروم.
مخشي كوسا باللبن شيخ المحشي لاطيب افطار رمضاني 😍🥰 - YouTube
المكونات 2 ½ كيلوغرام كوسا 2 كوب رز مصري منقوع نصف ساعة بماء ساخنة نصف كيلوغرام لحمة مفرومة (ويمكن استخدام كمية لحم أقل) 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة سمنة زيت زيتون حسب الرغبة 2 ملعقة صغيرة ملح 8 حصوص ثوم 2 ملعقة كبيرة نعنع يابس ⬤ للبن: 2 كيلوغرام لبن بقر ليتر ماء (4 أكواب) أو نصف ليتر إذا كان اللبن سائلا بشكل كبير 3 ملعقة كبيرة مليانة نشاء الذرة طريقة التحضير 1. نحفر الكوسا بالشكل الموضح في الفيديو 2. لتحضير الحشوة، ننقع الأرز بالماء الساخن نصف ساعة ونصفيه 3. نخلط كل مكونات الحشوة: الأرز، اللحم المفروم، السمنة، الزيت، البهارات والملح ونخلط جيدا لتصبح جاهزة 4. نحشي كل الكوسا والحشوة المتبقية يمكننا أن نطبخها بطريقة طبخ الأرز المعتادة، الحشوة تصل ل ¾ الكوسا ليس أكثر، نضع الكوسا في طنجرة ونضع عليهم ثقل ونغمرهم بالماء ونضعهم على النار حتى تغلي الماء ونتركهم 5 إلى 10 دقائق فقط ثم نصفي الكوسا من الماء 5. لتحضير اللبن، نخفق اللبن والماء والنشاء على البارد بشكل جيد لمدة 3-5 دقائق من دون أي حرارة وذلك لنضمن قوام سلس ومتماسك 6. نضع خليط اللبن على النار ونحرّك حتى يغلي وعندما يغلي اللبن نضيف تقلية الثوم والنعنع اليابس (التقلية موضحة في الفيديو) 7.
احبك كثر خطوات الثواني ♡ - YouTube
احبك كثر خطوات الثواني كثر ما تبكي في الصمت المعاني كثر ما تشهق امواج المواني اتبع سر ناداني اتبع حب ناداني احاول وانت ما تدري احاول انا ولساني احاول وانا في ضعفي احاول انهي بركاني احاول واخسر رهاني
ذات صلة اجمل رسائل عتاب رسائل حب عتاب أجمل رسائل العتاب مني السلام على من لست أنساهم إن غابوا عن العين ففي القلب مأواهم. قد يبيع الإنسان شيئا قد شراه… ولكن لا يبيع قلبا قد هواه. جروح القلب لا تشفيها كل كلمات الاعتذار. يوما ما ستدرك أن عتابي لك كان خوفًا على ما بيننا وتتمنى لو عدت أعاتبك من جديد. للراحلين رسائل امتزجت حروفها م بين فقد واشتياق م بين عتاب وحنين وأمنية لقاء. القلوبُ حقائب ؛ فلا تَضَعْ بِحَقيْبَتِكَ غيرَ الَّذِي تَقْوى على حَمْلِهِ. شعرت بثقلي عليك لذلك أعفيتك من حديثي واهتمامي!. أعاتبك لتكون أفضل وليس لترحل. العتاب هو جزء من المحبة فمن نعاتبهم هم من نريد الاحتفاظ بهم. نخطئ أحيانًا في الحكم على قلوب البشر.. ليسَ لأننا أغبياء، بل لأنهُم يتقنون التنّكـر ببراعة. أجمل رسائل العتاب واللوم أصعب شيء عندما تجبر نفسك على تجاهل شخص كان يعني لك العالم بأكمله. كان يكفيني أن تشعر بي، ولكنك لم تفعل إطلاقاً. لا تعاتب شخصاً قرأت البرود في عينيه ولم يهمه شيء من مشاعرك. من السهَلْ أن تبكي ولكن من الصعب أن تبرر سبب بكائك. أحبك .. كثر خطوات الثواني .. ::: تصميم ::: - التصوير والجرافيكس - الساحة العمانية. من لا يكتفي بك لا يستحقك. دائما الاهتمام هو نصف السعادة فهنيئا لمن له شخص يهتم به.
بَـعـضَ الــكَلِــمـــاتْ تــسـتَــقــرُ فِــي الــقُــلــوبِ كَــرُؤوسِ الإبــرْ ، مَـتى تـحَـرَكتْ.. أوْجَــعَــتْك" موجــعٌ أن تُعيــد قــراءة رسالـــة الـــوداع أكثـــر مــن مــرّة ~ وفــي كــل مـــرّة يشعـر قلبــكَ بـوجـــع أول مــرّة. لا تتوقع شيئًا من أحد وسترى كل من حولك بصورة أجمل لأن أغلب خيبات الأمل تأتي بسبب ارتفاع سقف التوقعات. لن ينسى الله سكوتك عن الكلام ، ولا عتبًا كتمته ، ولا قهرًا ألجمته ، ولا ألمًا تحملته ، فـثق بالله وأطمئن. اكتشف أشهر فيديوهات الثواني | TikTok. سيسألك الله يوماً عن عين أبكيتها، وعن قلب أوجعته، وعن روح كنت سبباً في فقدها لأمانها واطمئنانها. أحذر العبث بالقلوب لأنها إذا انكسرت فلن تعود إلى سابق وفائها. قد وعدتني أن تعتني بي لكنك آذيتني ولقد وعدتني بالفرح لكنك أعطتني الدموع ولقد وعدتني بحبك ولكنك أعطتني الألم! أبلغ عزيزاً، في ثنايا القلب منزله، أني وإن كنت لا ألقاه ألقاه، وإن طرفي موصول برؤيته، وإن تباعد عن سكناي، سكناه، يا ليته يعلم أني لست أذكره، وكيف أذكره، إذا لست أنساه، يا من توهم أني لست أذكره، والله يعلم أني لست أنساه، وإن غاب عني، فالروح مسكنه، من يسكن الروح، كيف القلب ينساه. أجمل رسائل العتاب بالعامية نور العين ناسينه شعجب ما يتصل بينه … إذا نرسل يراسلنه وإذا نسكت يخلينه.