الفطير المشلتت المورق الصعيدي يعد وجبة شرقية ومصرية ذات مذاق مختلف تماماً، والجميع يرغب في تناولها جاهزة وهذا ليس صحي لعدم ضمان جودتها، فيجب تعلم طريقة لعمله في المنزل ليكون صحي وأمن ومضمون لكي يتناولها جميع أفراد الأسرة، فاليوم وداعاً لشراء الفطير المشلتت جاهز وعمله في البيت بأسهل طريقة وضمان نجاحه وكونه مورق وبأقل مكونات وجميعها متوفرة في البيت، إليكم كل تفاصيل وتكات الفطير المشلتت وأسرار نجاحه وخطوات تحضيره خطوة بخطوة، وداعاً للفطير المشلتت الجاهز من اليوم وسوف نقوم بتجهيزه فالبيت واحسن من الجاهز وذات مذاق رائع. مقادير عمل الفطير مشلتت صعيدي المورق: يمكنك عمل أشهى فطير مشلتت من خلال المكونات الأتية بنفس المقادير كما يلي:- 4 كوب دقيق. الماء حسب الإحتياج. نصف ملعقة صغيرة ملح. 2 كوب زيت أو زبدة للفرد (إختار حسب الرغبة). فطير مشلتت : طبخات جاهزة : الفروانية خيطان 159121643 : السوق المفتوح. خطوات عمل الفطير المشلتت الصعيدي بكل تكاته: لضمان نجاح الفطير المشلتت المورق ومن أول مره يلزم تتبع الخطوات الأتية بالترتيب كما يلي:- في وعاء كبير نضع الدقيق والملح ونخلطهم، ثم نضع المياه بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة ولا تلتصق باليد. كمية الماء نضعها بالتدريج حتى نحصل على قوام العجين المطلوب حتى أن كل نوع دقيق يختلف عن غيره.
طريقة عمل فطير مشلتت سهل و سريع - YouTube
طريقة عمل المشلتت بالجبن والعسل 45 دقائق. ملعقتان صغيرتان من السكر. الحشوة نصف كوب من العسل. خمس حبات من الجبنة الكريمية. ينخل الطحين ويضاف إليه الملح ثم يحرك جيدا حتى يمتزج. توضع كمية الماء في وعاء، ويضاف إليها عصير الليمون والسكر، ثم تحرك جيدا حتى يذوب السكر. تصنع حفرة في منتصف الطحين، ويسكب الماء بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى تتشكل عجينة متماسكة ، ثم تترك لمدة ساعة حتى ترتاح، بعدها تقطع العجينة إلى كرات متساوية. يخلط الزيت النباتي بالسمنة وتدهن كمية على الطاولة حيث توضع عليها كرة العجين وبأطراف الأصابع تفرد العجينة حتى تصبح دائرة كبيرة، تطوى حوافها إلى الداخل ثم تترك جانبا. فطير مشلتت جاهز للتعبئة. توضع كمية مماثلة من الزيت و السمنة وتفرد الكرة الثانية أيضا حتى تصبح دائرة كبيرة. توضع العجينة الأولى المطوية في منتصف العجينة الثانية، وتطوى حوافها، ثم تترك جانبا. تفرد الكرة الثالثة بكمية من الزيت والسمنة، وتوضع العجينة الأولى والثانية بمنتصفها، وتطوى بشكل ظرف ثم تترك جانبا. تكرر العملية بوضع عجينة بداخل عجينة حتى تنتهي كمية الكرات، وكلما زاد عدد الكرات كلما زاد عدد الطبقات. تفرد العجينة بأطراف الأصابع، وتفرد كمية الجبنة ثم توزع على كامل العجينة، وتضاف نصف كمية العسل ويغلق العجين على شكل ظرف.
نكرر هذه الخطوة حتى يتم الانتهاء من كافة القطع. نقوم بوضع العجينة داخل الفرن ونتركها على درجة حرارة متوسطة، حتى تصبح باللون الذهبي. أصبح الفطير جاهز نقوم بإخراجه من الفرن ونضعه في طبق التقديم.
ندهن الوجه بخليط القشدة والزبد وندخلها فرن حار من أسفل فقط، وعندما تحمر من أسفل نشغل الشواية، ونتركها تحمر بسرعة. يخرج من الفرن ويغطى حتى يظل طري ويقدم بالف هنا. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تقطع العجينة إلى كرات متساوية، ويمزج الزيت النباتي بالسمنة، ثم توضع كمية على الطاولة وعليها كرة المعجون، وتفرد بأطراف الأصابع. تفرد العجينة حتى تصبح دائرة كبيرة، ثم تطوى أطرافها إلى الداخل مثل الظرف وتوضع جانبا. توضع كمية مماثلة من الزيت والسمنة، وتمدد الكرة الثانية حتى تصبح دائرة كبيرة بحيث توضع العجينة الأولى بشكل ظرف في منتصف العجينة الثانية وتطوى عليها. تدهن كمية من الزيت والسمنة لتفرد الكرة الثالثة وبداخلها توضع العجينتين الأولى والثانية وتطوى بشكل ظرف. تكرر الخطوات بوضع عجينة داخل عجينة حتى انتهاء كامل كمية الكرات. تفرد العجينة في صينية وتخبز غي الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تكتسب لونا ذهبيا. توضع في طبق وتصبح جاهزة للتقديم طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم 20 دقائق. تكفي لـ 8 أشخاص كيلو من صدور الدجاج مقطعة مكعبات. نصف كيلو من أوراق عجين الباف باستري. بازار | فطير مشلتت بيتي جاهز. كوب كبير من المشروم، مقطع شرائح. كوب كبير من مرق الدجاج. كوب كبير من البصل المفروم. ربع كوب كبير من كريمة الطبخ. ثلث كوب من المستردة. اربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من الزعتر المفروم.
خالد السليمي - سبق-حائل: أطلقت جامعة حائل اليوم مركزاً معلوماتياً لطلابها وطالباتها يُعد الأول بين الجامعات السعودية، يتم من خلاله الرد على استفسارات الطلاب والطالبات من الساعة الثامنة صباحاً وحتى الساعة الثامنة مساءً، وذلك في مقر إدارة الإعلام التربوي بالجامعة. عمادة خدمة المجتمع والتعليم المستمر | جامعة شقراء. وقد خصصت الجامعة الرقم المجاني 920005995 في التحويلات 1111 و 1112، إضافة إلى حسابات الجامعة في وسائل التواصل الاجتماعي. وكان مدير الجامعة الدكتور خليل البراهيم، قد وجّه بإتاحة جميع الخدمات التي تخدم الطالب بالجامعة، وشدد على استخدام جميع الوسائل المتاحة في الجامعة لهذا الغرض. من جهة أخرى ذكر مدير إدارة الإعلام الجامعي والمتحدث الرسمي للجامعة ياسر الكنعان، أن إنشاء هذا المركز يهدف لتيسير التواصل مع الطلاب والطالبات، والرد على استفساراتهم الخاصة بإجراءات ولوائح القبول والتحويل والتخصيص، أو البرامج الخاصة بعمادات وكليات الجامعة المختلفة، وتوجيههم نحو الإجراء الصحيح في أسرع وقتٍ ممكن، وجاء تنفيذاً لتوجيهات مدير الجامعة لتقديم الدعم الدائم للطلاب، وتوفير المعلومات التي يحتاجون إليها لمواصلة تحصيلهم العلمي بيسر وسهولة. وأضاف الكنعان أن جامعة حائل تضم بين جنباتها أكثر من 38 ألف طالب وطالبة، يدرسون في أكثر من 14 كلية في مختلف التخصصات، كما تقدم عمادة خدمة المجتمع والتعليم المستمر برامجها المختلفة لكل شرائح المجتمع، إضافة إلى برامج التجسير التي تقدمها الكليات المتخصصة للراغبين بالحصول على البكالوريوس من طلبة الدبلومات.
عمادة خدمة المجتمع من العمادات التابعة لوكالة الشؤون التعليمية والتي تهدف إلي العمل على تحقيق ما يلي في إطار من التعاون والتكامل بين جهات الجامعة في مجال خدمة المجتمع:- تحقيق طموحات الجامعة في الحفاظ على الهوية الثقافية الوطنية ومد جسور العلاقة مع المجتمع. التعاون مع الجامعات المحلية والإقليمية والعالمية لتطوير وتنمية المجتمع. توسيع قاعدة المنتسبين إلى الجامعة وذلك من خلال مجال الخدمات العلمية والتعليمية والتدريبية، وبرامج التعليم المستمر، وتحقيق الشراكة بين الجامعة والقطاعات الحكومية والأهلية والأفراد. عمادة خدمة المجتمع والتعليم المستمر بتبوك: عمادة خدمة المجتمع والتعليم المستمر > الرئيسية. فتح المجال لأعضاء هيئة التدريس ومن في حكمهم في الجامعة للمشاركة في خدمة المجتمع. تقديم برامج الدبلومات والدورات و وبرامج التجسير والتعليم الموازي في مجال خدمة المجتمع والتعليم المستمر إقامة علاقة تفاعلية تقوم على أسس الشراكة المثمرة بين الجامعة والمجتمع. تحقيق معايير الجودة الشاملة في برامج العمادة وفق المعايير المعتمدة محليا وعالميًا. اقتراح البرامج بالتنسيق مع الجهات المستفيدة بالجامعة. مواكبة المتغيرات والمستجدات في تقنية المعلومات والاتصال مما يضمن جودة الخدمات التي تقدمها العمادة.
وتعتبر قرارات المجلس نافذة ما لم يرد عليها اعتراض من مدير الجامعة خلال خمسة عشر يوماً من تاريخ وصولها إليه وإذا اعترض عليها أعادها إلى مجلس العمادة مشفوعة بوجهة نظره لدراستها من جديد، فإذا بقي المجلس على رأيه يحال القرار المعترض عليه إلى مجلس الجامعة للبت فيه في أول جلسة عادية أو استثنائية، ولمجلس الجامعة تصديق القرار أو تعديله أو إلغاؤه وقراره في ذلك نهائي. ويجوز لمجلس العمادة وفق مقتضيات العمل تشكيل لجان دائمة أو مؤقتة ويحدد أهدافها وأختصاصاتها, وأسلوب متابعة أعمالها ويصدر قرارها من رئيس المجلس. وترفع محاضر مجلس العمادة إلى مدير الجامعة لاعتمادها. ويختص مجلس العمادة بما يلي: اقتراح الخطط والاستراتيجيات التي تمكن من تحقيق أهداف العمادة وتطويرها. وضع الإجراءات التنفيذية للبرامج والدورات التي تقوم بها العمادة. متابعة البرامج وتقويمها وتطويرها. عمادة خدمة المجتمع والتعليم المستمر. إعداد خطة سنوية للقبول والتسجيل بالبرامج وفق جدول زمني وتنفذ حسب الحاجة. تحديد البرامج وتنفيذها بالتنسيق مع الجهات المعنية بالجامعة. إقرار التكاليف الإجمالية لكل برنامج. تحديد الرسوم للبرامج في ضوء هذه اللائحة. تحديد شروط الالتحاق بالبرامج وبما يتماشى مع الأنظمة واللوائح.
ملاحظة هامة: ◉↢ نحن فريق مسؤليتنا تجاه مجتمعنا العطاء نقوم بجمع الدورات المجانية بشهادات من الجهات الرسميه وننشرها لكم للفائدة. ◉↢ تنبيه نحن فقط نعلن للدورات ، الجهات المنفذه للدورات حساباتهم واسم الجهة تكون واضحه في البرشور ، للإستفسار بخصوص روابط الحضور او الشهادات يكون تواصلكم معهم مباشره عبر التواصل الاجتماعي في البرشور. ◉↢ روابط الحضور بعد التسجيل، تجدها في الايميل أو في الرسائل غير الهام في الايميل اللي تم تعبئته في رابط التسجيل، أو يتم إرسال لاحقا. ◉↢ للإستفسار عن اي صعوبه تواجهك اتجه مباشره للبرشور واتواصل مع حسابات الجهة المنفذه يفيدوك.
تحديد أعداد المقبولين في البرامج. اعتماد برامج جديدة وفقاً لنظام مجلس التعليم العالي والجامعات ولوائحه. اقتراح اللوائح الداخلية بالتنسيق مع الكليات فيما يتعلق بتنظيم الدورات والبرامج التدريبية والدبلوم. اقتراح أسس القبول للبرامج المختلفة وتنفيذها والإشراف عليها. التوصية بإجازة البرامج المستحدثة بعد دراستها والتنسيق بينها وبين البرامج القائمة. إقرار التعاقد على ما تقدمه العمادة من خدمات للغير، بناء على اقتراح من العميد ويجوز لمجلس العمادة التعاون مع جهات داخل وخارج الجامعة لإعداد البرامج وتنفيذها. المادة الثانية عشرة: يعاون العميد في إدارة العمادة وكلاءه و ينوب عنه أقدمهم أثناء غيابه، وفي حال خلو منصبه ينوب عنه أقدمهم بقرار من مدير الجامعة.