التحكيم والنشر: تتم عملية التحكيم و المراجعة في المجلة العربية للنشر العلمي عن طريق مجموعة من الخبراء المتميزين في مجال الاختصاص حيث يتم اختيارهم وفقاً لعدد من المعايير, و يتم اختبار و مراجعة الأبحاث المقدمة للمجلة استناداً إلى معايير ثابتة. يتم إرسال البحث إلى المجلة عن طريق الموقع الرسمي إلكترونيا و يتم الاطلاع عليه من قبل هيئة التحرير في المجلة للتأكد من موافقته لشروط المجلة, ثم إرساله إلى التحكيم للتأكد من صلاحيته و قابليته للنشر. و مع كل هذه الميزات سنعرف الشيء اللافت في المجلة العربية للنشر العلمي التي جذبت كل هذا الانتباه و الاندفاع لدى الباحثين للتوجه إليها و التعامل معها, كما لا يمكننا إنكار وجود مجلات علمية محكمة أخرى ذات مكانة و جودة عالية مثل المجلة الدولية لنشر الدراسات العلمية و مجلة الشرق الأوسط للنشر العلمي.
مجلة التقدم العلمي من أهم المجلات العربية الموجودة في الفترة الراهنة، ويتم إصدار نسخة من المجلة على مدار ثلاثة أشهر، أما عن نسخة القراء فيمكن الحصول عليها إلكترونيًا أو يمكن الاشتراك للحصول على المجلة ورقيًا وحتى باب المنزل، واشتهرت المجلة بنشرها أهم الأبحاث والتقارير التي قام بها الباحثين العرب ليس في مجال بعينه بل في كل المجالات العلمية، فهدف المجلة هو نشر وعي وثقافة الباحث العربي أمام العالم. هارفارد بيزنس ريفيو العربية تعتبر المجلة واحدة من أشهر المجلات التي تصدر باللغة الإنجليزية في جامعة هارفارد، وكذلك النسخة العربية التي تصدر عن طريق وكالات الإعلام والترجمة في الإمارات العربية المتحدة، وفي حال رغب القارئ في قراءة كل التقارير والأبحاث التي تنشر من خلال المجلة إلكترونيًا أو ورقيًا فينبغي أن يقوم بالاشتراك بها. وبهذا نكون قد تحدثنا عن المجلة العربية وشرحنا لكم كيف تقوم بنشر أبحاثك العلمية في المجلة العربية العلمية سواء إلكترونيًا أو ورقيًا، فابدأ الآن بعمل التجهيزات اللازمة لبحثك وقم بالتواصل مع أحد تلك المجلات، وقم بالتعرف على الشروط الواجب توافرها في البحث كي يتم نشره في المجلة وأرسل بحثك العلمي كي يصل إلى أكبر عدد من الأشخاص حول العالم، ويستفيد من المادة العلمية التي تقدمها الكثير من الناس.
يهتم الباحثون بالنشر في المجلات العربية المصنفة isi لتوثيق أبحاثهم و تعميم آخر ما توصلوا إليه ليكون ذات فائدة اجتماعية و دعم لحركة النشاط العلمي التي تعتبر العمود الفقري للتطور العلمي و لجعل نتائج الأبحاث متاحة للعامة كمرجع لدراسات و عمليات بحثية أخرى. فعملية النشر مرت بفترات خيبت آمال و تطلعات المهتمين بنشر أوراقهم الدراسية، حيث تعددت وسائل النشر العلمي حينها و كثرت الخيارات و ضاع الباحث بينها، فالبعض منها كان محقق للطموحات و لكنه اتسم بالقلة, و أما النسبة الأكبر فكانت وسائل تجارية هدفها الربح المادي و التي كانت عاملا هاما في تراجع عملية النشر و بالتالي البحث العلمي و الذي انعكس سلبا على القيمة العلمية في المجتمع.
تبني القيم الدستورية لكرامة الإنسان والمساواة والعدالة الاجتماعية والإنصاف. تعزيز المبادئ الأخلاقية المعترف بها دوليًا للحكم الذاتي، الإحسان وعدم الإساءة والعدالة. المبادئ الأخلاقية الواجب توافرها في سياسة المجلات العلمية إن من أهم معايير التفاضل بين المجلات، الواجب توافرها في المجلات التي تسعى للريادة (أفضل مجلة للنشر العلمي)، هي وجود مبادئ أخلاقية صارمة لا يمكن تخطيها لا من قبل الباحث ولا من قبل المجلة، وهذه المبادئ هي: المبدأ الأول: الأهمية والصلة. (السعي وراء المصلحة العامة) المبدأ الثاني: تعظيم المصلحة العامة والعدالة الاجتماعية. المبدأ الثالث: الكفاءة والقدرة والالتزام بالبحث. المبدأ الرابع: احترام وحماية حقوق ومصالح المشاركين والمؤسسات. (أفضل مجلة للنشر العلمي) المبدأ الخامس: الموافقة المستنيرة وغير القسرية. المبدأ السادس: احترام الاختلافات الثقافية. المبدأ السابع: العدل والإنصاف والموضوعية. المبدأ الثامن: النزاهة والشفافية والمساءلة. المبدأ التاسع: تقليل المخاطر. المبدأ العاشر: عدم الاستغلال.
موقع المجلة Nature -: مجلة دورية تصدر بشكل أسبوعي تم نشرها أول مرة في بريطانيا عام 1869 وتعد المجلة الدورية الأكثر استشهاداّ بهاوتحوي على أبحاث في مختلف الاختصاصات من العلوم الطبيعية والطبية والتقانات الحيوية. Scientific American -: هي اقدم مجلة علمية أمريكية تأسست عام 1845 وهي مجلة دورية تصدر كل شهر وتصدر بأربع عشرة لغة ويتم ترجمتها للغة العربية وتعتبر من اعرق المجلات في أمريكا. Smithsonian -: هي مؤسسة تعليمية وبحثية يتم تمويلها من الولايات المتحدة و تقدم مجموعة من الأبحاث في شتى الاختصاصات العلمية و الفنية والتكنولوجيات والأبداع
15 ، و حجم الخط 12 عادي للجداول والأشكال و حجم 10 عادي للملخص والهوامش. – نوع الخط في الابحاث باللغة الإنجليزية هو Times New Roman، حجم الخط 14 غامق للعنوان الرئيس، 13 غامق للعناوين الفرعية، 13 عادي لباقي النصوص وترقيم الصفحات و المسافة بين الاسطر يجب ان لا تقل عن 1. 15 ،و حجم الخط 11 عادي للجداول والأشكال التوضيحية و حجم 9 عادي للملخص والهوامش. – يراعي عند تقديم المخطوطة التباعد المفرد مع ترك هوامش مناسبة (2. 5 سم) من جميع الجهات (اعلى – اسفل – يمين – يسار). 3. عنوان البحث في الصفحة الأولى: – حجم 23 ويجب أن يكون العنوان دقيقاً ومعبّراً عن محتوى البحث. 4. حجم البحث: – ألا يزيد عدد صفحات البحث على (20) صفحة أو (6000) كلمة و ذلك لكي لا يتم زيادة رسوم التحكيم. 5. الباحث وعنوانه: – يذكر اسم الباحث وعنوانه بوضوح، وينصّ العنوان على "…….. ". 6. الملخص: – حجم 10 ويرفق بالبحث ملخص يحتوي على (150-200) كلمة باللغة التي كتب بها، وآخر باللغة الثانية (العربية أو الإنجليزية) التي تعنى بها المجلة. 7. الكلمات المفتاحية: – حجم 10 يرفق بالبحث ما لا يزيد عن (6) كلمات مفتاحية (دالة) خاصة به، وتكون باللغتين العربية والإنجليزية.
وبالتالي ، فإن طرق أو تقنيات شرح بسيط وسريع لفلاتر SPSS فلتر SPSS يستقصى مجموعة مختارة من الحالات من جميع تحليلات البيانات, بحيث تصبح البيانات اكثر سهولة ودقة. لاستبعاد واستقصاء الحالات من تحرير البيانات ، استخدم DO IF أو IF بدلاً من ذلك. أساسيات فلترة SPSS مثال 1 – استبعاد الحالات التي تحتوي على العديد من القيم المفقودة مثال 2 – استخدام الفلترة على متغيرين مثال 3 – الفلترة بدون متغير فلتر أوامر لاستخدام الفلاتر المدمجة تحذير – تحرير البيانات باستخدام عامل الفلترة. طرائق المنهج البحثي التحليل الاحصائي العلوم الإحصائية وطرق جمع البيانات علوم التربية مواضيع تربوية مستودع الرسائل العلمية
ومع ذلك، فإنه يحتل مكانًا في نمط غذائي متوازن ومتنوع ، لأنه عندما يكون عالي الجودة يكون منتجًا صحيًا. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر خبز القمح الكامل الألياف والقليل من البروتين وفيتامينات ب. الشكل النموذجي للبطبوط مسطح ودائري. من ناحية أخرى ، يمكن تكبيره أو تصغيره حسب الاستخدام وتفضيلات كل شخص. إذا كان سميكًا قليلاً ، فهو مثالي للحشو. إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت وترغب في الاستفادة من الساعات التي تقضيها في المطبخ ، فهناك إمكانية لتحضير كمية أكبر وتجميدها. عندما يحين وقت تناولها ، فقط قم بإذابة الثلج عليها ومنحها القليل من الحرارة لاستعادة قوامها. أكله مثالي مع الجبن أو الزبدة أو المربى أو القليل من العسل. خبز محشي بالجبن| فطائر تركية سهلة بمكونات موجودة في كل بيت. إذا كنت تفضل تذوق النسخة المحشوة ، فإنها تسمح أيضًا بإمكانيات أخرى ، مثل إضافة التونة أو الزيتون أو البيض المسلوق أو الدجاج. قد يثير اهتمامك...
حضري الحشو: في طنجرة ضعي الزيت الزيتون ، البصل المفروم ، الثوم المدروس و قلي جيدا ثم أضيفي اللحم المرحي و التوابل ، الملح ، الفلفل الأسود و أتركي الكل يطهى على عافية هادئة و في نهاية الطهي أضيفي المعدنوس المقطع رقيق و واصلي طهيها لدقائق فقط. نعود للعجينة من جديد ، إذا تضاعف حجمها فأفرغي منها الغازات و شكلي منها كريات من 80 غ لكل كرية. سخني الفرن على درجة حرارة 180. بالنسبة للتشكيلة تابعي الخطوات من خلال الصور. بطبوط صغير خفيف وخاوي للحشو مع طريقة الاحتفاظ. إستعيني بكرية و أبسطيها دائرية على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ضعي فوقها 2 ملاعق كبار حشو و قطعة جبن ثم لفي العحينة على الحشو مثلما تلاحظي في الصور. بواسطة سكين شكلي خطوط عى العحينة ثم لفيها على العجينة المحتوية على الحشو. أبسطي الكريات المحشية في صينية فرن مغلفة بورق الطهي و أتركي حجمها يتضاعف من جديد ثم إطلي سطحها بالبيضة المخفوقة بالحليب و ذري عليها الجلجلان ثم إطهيها لمدة 20 دقيقة. بالصحة و الراحة. Recipe Type: معجنات Author: Buns à la viande hachée – pain farci –
-عندما تتقلى كريات اللحم المفروم نَتركها تَبرد قليلاً، ونَضعها في أطراف العجينة، ونَغلق عليها بالعجينة. -بعد ذلك نُحضر المقص ونُشكل به فتحات بين كريات اللحم المفروم، ونقوم بإخراجها فوق العجينة. -نَضع في وسط العجينة صلصة الطماطم، ونُزينها من الفوق بالزيتون الأخضر، قطع من الطماطم الكرزية، والجبن المبشور. -نُدخل الخبز إلى الفرن على درجة حرارة 200°. قد يعجبك ايضا
خبز محشي على شكل بيتزا تخدم: 10 اشخاص وقت التحضير: 30 إلى 40 د وقت الطهي: 20 إلى 30 د السعرات الحرارية: - درجه الصعوبة: متوسط اطبع خبز محشي على شكل بيتزا وصفة مبتكرة لذيذة جداً ولا أروع، ستنال إعجابكم. خبز محشي باللحم المرحي. المكونات -4 كؤوس طحين أبيض (فرينة) -2 كؤوس سميد رطب -ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية -كأس حليب دافئ -ملعقة صغيرة سكر عادي -2 حبات بيض -صلصة الطماطم -كمية من البصل المبشور -كمية من اللحم المفروم -الجبن المبشور -الملح طريقة التحضير -بالنسبة للعجينة: -نضع في إناء الطحين الأبيض (الفرينة)، السميد، القليل من الملح، نَمزج هذه المكونات قليلاً، ونُضيف لها خميرة الخبز الفورية، ملعقة صغيرة من السكر العادي، نصف كمية الحليب الدافئ، البيض، نَمزج المكونات بالملعقة ثم نَجمعها باليد بالكمية المتبقية من الحليب، ونُضيف الماء تدريجيًا حتى نتحصل على عجينة متماسكة. -نُغطي العجينة بالورق البلاستيكي الشفاف، ونَتركها ترتاح وتَخمر. -بالنسبة للحشو: -نَضع في إناء اللحم المفروم، البصل، الملح، الفلفل الأسود، نَمزج المكونات مع بعضها البعض، ونُشكل بها كريات صغيرة الحجم، نقوم بِقليها قليلاً فقط. -نُحضر العجينة نَفتحها على شكل مستطيل، نَضعها في الصينية بها ورق الطهي.
وصفة الخبز المغربي مع هذه الوصفة ، تحصل على خبز رقيق وطري للغاية يمكنك استخدامه لمرافقة وجبات الطعام ولإعداد السندويشات والخبز المحمص. المكونات اللازمة لحوالي 12 حصة 140 جرام دقيق 1 كوب سميد ناعم جدا 2 ملاعق كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة سكر ماء نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخباز الجافة. يمكنك تغييره إلى 20 جرامًا من الخميرة الطازجة لصنع الخبز. السميد هو السمة المميزة للخبز المغربي ، بالإضافة إلى أنه لا داعي لتشغيل الفرن لتحضيره إذا كنت تفضل طهيه في مقلاة ساخنة. خطوة بخطوة في المطبخ للبدء ، اخلط الخميرة مع السكر والقليل من الماء الدافئ في وعاء. يقلب جيدًا ويترك لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى تخرج الفقاعات. ثم تحضير العجينة. يمكنك القيام بهذه الخطوة يدويًا أو باستخدام ماكينة عجن إذا كانت متوفرة. في كلتا الحالتين ، يجب عليك اتباع نفس الترتيب مع المكونات المختلفة. أضفه إلى وعاء أو في وعاء آلة السميد والطحين والزبدة والملح وخليط الخميرة. أضف الماء شيئًا فشيئًا أثناء العمل حتى يتكامل كل شيء جيدًا. الوقت عادة حوالي 15 دقيقة كحد أدنى. بمجرد التحضير ، أخرجه من الوعاء وضعه على منضدة المطبخ.
خبز محشي بالجبن| فطائر تركية سهلة بمكونات موجودة في كل بيت المقادير: 4كوب طحين (فرينة) كوب ونصف حليب دافئ نصف كوب زيت ملعقة اكل سكر ملعقة اكل خميرة خبز جافة ملعقة صغيرة ملح للحشو: باذنجان مقلي فلفل حلو مقلي جبن الموزاريلا-شيدر هل اعجبك الموضوع: أخر المواضيع من قسم: المطبخ التركي تعليقات